2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Ajab-sandal ni chakula kitamu cha kila siku kutoka Caucasus. Kwa kuongezea, mataifa mengi yanayokaa eneo hili yanapigania haki ya kujiita waandishi wa sahani hii ya kupendeza. Ndiyo maana mapishi ya adjab-sandalwood inaonekana mbele yetu katika matoleo kadhaa. Kila taifa limeleta kitu chake mwenyewe: wengine huweka vitunguu na vitunguu, wengine hukataa kabisa kuwaongeza kwa sababu ya ladha kali na harufu. Mboga ya kwanza kata vipande vipande, ya pili katika sahani kubwa, ya tatu kaanga nyama kabla na msimu kila kitu na viungo vyao vya kitaifa.
mapishi ya Ajab sandalwood
Baada ya kujifunza njia nyingi za kuandaa sahani hii tamu ya Caucasia, unaweza kuunda kichocheo chako mwenyewe. Ajab-sandal lazima iwe na viungo kama vile mboga na nyama. Mengine ni juu ya ladha na uamuzi wa mpishi.
Viungo:
- gramu 500 za nyama ya ng'ombe,
- bilinganya 5;
- pilipili 2;
- mizizi 4 ya viazi;
- 500 gramu za nyanya;
- mkungu wa basil;
- vishada 2 vya cilantro;
- 80 ml mafutamboga;
- 30 gramu za suneli hops;
- 2 tsp adjika;
- pilipili nyeusi ya kusaga;
- chumvi.
Kutayarisha viungo
- Ili kuondoa uchungu wa "kuzaliwa" wa biringanya, kata ndani ya cubes ndogo, chumvi na kuondoka kwa dakika 15-20, kisha suuza vizuri na itapunguza unyevu kupita kiasi. Kwa sasa, unaweza kufanyia kazi viungo vingine.
- Osha nyama ya nyama vizuri kwa maji baridi, kausha kwa taulo za karatasi na ukate vipande vidogo.
- Menya viazi na pilipili hoho na ukate kwenye cubes. Fanya vivyo hivyo na nyanya.
- Katakata vizuri basil na cilantro.
Jinsi ya kutengeneza adjab sandalwood
Kichocheo cha sahani hii kinahusisha matumizi ya sufuria, lakini ikiwa huna, jisikie huru kuchukua kikaangio chenye kuta nene au sufuria. Mimina vijiko kadhaa vya mafuta ya mboga kwenye chombo kinachofaa na, moja baada ya nyingine, katika tabaka, weka viungo vilivyoandaliwa kwa utaratibu ufuatao: nyama ya ng'ombe, mbilingani, viazi, pilipili tamu, cilantro na basil, nyanya. Msimu na viungo (hops-suneli, adjika, pilipili ya ardhini) na kumwaga katika vijiko kadhaa vya mafuta ya mboga. Funga cauldron na kifuniko na kuiweka kwenye burner na moto mdogo. Na unaweza kusahau kuhusu sahani iliyoandaliwa kwa saa na nusu. Kichocheo cha adjab-sandal haina sehemu kama vile maji, kwani wakati wa mchakato wa joto, juisi nyingi hutolewa, ambayo yaliyomo kwenye cauldron huchujwa. Baada ya muda uliopangwa kupita,ongeza chumvi ili kuonja kwenye sahani na endelea kupika kwa dakika nyingine 30. Baada ya hayo, zima burner na kuacha sufuria juu ya jiko ili yaliyomo ndani yake kuingizwa kwa saa moja.
Jaribio
Jitengenezee sandalwood ya ajab: tumia kichocheo kilicho hapo juu kama msingi, ongeza viungo na mimea unayopenda, kamilisha seti ya bidhaa na mboga nyingine. Kwa kuongeza, fanya safu zaidi ya moja katika sahani, lakini kadhaa, ili nyama iko si tu chini, lakini pia katikati, kati ya tabaka za mboga. Wapendeze wapendwa wako kwa vyakula asili vya Caucasian ajab-sandal, ambavyo picha zake zinaonekana kupendeza sana!
Ilipendekeza:
Jinsi ya kutengeneza herufi za chokoleti kwa mapambo ya keki: vidokezo kutoka kwa mpishi wa keki
Ili kutengeneza keki ya kipekee, ya asili na ya kuvutia, unahitaji kuwa na uwezo wa kutengeneza mapambo mwenyewe. Ikiwa unajua jinsi ya kufanya barua za chokoleti, utapata suluhisho lisilo la kawaida la kupanga dessert ya sherehe. Mpango wa utengenezaji wa barua unaweza kufanywa kwa mujibu wa algorithms kadhaa
Soseji ya nguruwe: teknolojia ya kupikia, mapishi ya hatua kwa hatua, ushauri wa mpishi
Bila shaka, kila mpishi ana siri zake za kupika soseji za nguruwe. Watu wengine wanapendelea kupika na kuongeza ya kiwango cha chini cha viungo, wakati wengine, kinyume chake, wanapenda kuongeza viungo zaidi. Unaweza kutumia nyama ya kusaga na kusaga. Chochote kichocheo unachopika, ni muhimu kufuata teknolojia ya msingi ya kupikia
Mapishi ya sandwich kwa kila siku na kwa meza ya sherehe
Sandwich pia ni sandwichi barani Afrika! Uvumbuzi huu wa kweli wa wanadamu huokoa katika hali nyingi: kwa mfano, ikiwa wageni zisizotarajiwa walishuka, au unahitaji kujenga kifungua kinywa cha haraka, au kuchukua vitafunio kufanya kazi. Na pia kwenye meza ya sherehe - bila shaka, kwa furaha kubwa na katika urval kubwa. Kuna maelfu ya mapishi ya sandwich ulimwenguni. Na wengi wao wanastahili kuitwa kitamu halisi
Saladi za watoto: mapishi kwa kila siku na kwa meza ya sherehe
Leo tunakualika tuzungumze kuhusu kutengeneza saladi za watoto. Watoto wote ni wazimu juu ya furaha hizi za upishi, lakini orodha ya watoto inahitaji kuchukuliwa kwa uzito zaidi. Inafaa kuondoa vyakula ambavyo vimekataliwa kwa makombo yako, na viungo vizito, ili usimalize karamu na tumbo la mgonjwa
Charlotte ladha na currants: mapishi ya hatua kwa hatua na vidokezo vya mpishi
Charlotte ni biskuti isiyo na hewa iliyojaa. Kijadi, apples zilizokatwa huwekwa ndani ya mkate, lakini unaweza kufanya dessert na matunda yoyote au matunda, pamoja na jam, jam au marmalade. Katika makala tutakuambia jinsi ya kuoka charlotte na currants. Ili kufanya hivyo, unahitaji seti ya chini ya bidhaa, juhudi kidogo na wakati, na mwisho tunapata keki ya ajabu
