2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Sio kila mtu anapenda kunde hasa maharage kwa sababu mbalimbali. Haifai mtu kwa sababu bidhaa husababisha gesi tumboni, mtu haelewi ni nini kila mtu anaona kitamu ndani yake. Kwa mfano, na kidonda au gastritis yenye asidi ya juu, maharagwe yanapingana kabisa. Lakini hebu tuone matumizi yake ni nini, ni maudhui gani ya kalori, na pia fikiria mapishi kadhaa na kiungo hiki ambacho hakika utahitaji. Ni rahisi zaidi kuzingatia faida, maudhui ya kalori, muundo wa kemikali na mapishi kwenye maharagwe fulani, kwa hivyo tutachukua maharagwe ya Heinz kwenye mchuzi wa nyanya kama msingi.
Kidogo kuhusu maharage
Maharagwe ni jamii ya kunde ambayo ina umri wa takriban miaka elfu nane. Vyakula vingine vya ulimwengu haviwezi kufanya bila bidhaa hii hata kidogo, kwa mfano, Waingereza wamezoea kuwa na maharagwe kwenye mchuzi wa nyanya kwa kiamsha kinywa, na Wajapani mara nyingi hula mikate.kuweka maharagwe. Katika nchi yetu, sahani hii inachukuliwa kuwa moja ya sahani kuu katika mlo wa mboga na wafuasi wa lishe bora.
Aina za maharage
Je, wajua kuwa kuna takriban aina 200 za maharage pekee? Kwa mfano, kunde, nyekundu, nyeupe, avokado, zambarau, njano, nyeusi. Wanatofautiana katika sura na rangi, lakini sio katika muundo wa kemikali. Kwa mfano, maharagwe katika mchuzi wa nyanya ya Heinz yanaweza kupatikana tu kwenye rafu za maduka nyeupe. Inauzwa katika kopo la gramu 415 na 200. Kwa bahati mbaya, hakuna maharagwe nyekundu "Heinz" katika mchuzi wa nyanya, lakini inauzwa kwa fomu yake safi bila mchuzi. Kuna gramu 400 kwenye chupa kama hiyo.
Picha ya maharagwe ya "Heinz" kwenye mchuzi wa nyanya imewasilishwa hapa chini. Hakika ulipita karibu na mtungi wa rangi namna hii kwenye duka la mboga.
Thamani ya nishati ya maharage
Bidhaa zina viambato asilia na angalau viungio. Haina gluteni, vihifadhi, rangi na ladha bandia.
Zingatia maharagwe ya KBJU "Heinz" kwenye mchuzi wa nyanya kwa gramu 100 za bidhaa:
- 73 kcal;
- 4.9g protini;
- 0.2g mafuta;
- 12.9 g wanga.
Hifadhi ya maharagwe ya "Heinz"
Maharagwe yaliyofunguliwa yanaweza kuhifadhiwa kwa si zaidi ya siku mbili. Chaguo bora zaidi ni kuhamisha maharagwe kutoka kwa kopo hadi kwenye enamel au sahani ya glasi au chombo.
Maharagwe ambayo hayajafunguliwa yanaweza kuhifadhiwa kamafriji na kwa joto la kawaida miezi 16 baada ya tarehe ya kutengenezwa.
Faida za maharage
Maharagwe ni bidhaa muhimu sana kwa miili yetu. Hebu tuone faida zake ni nini:
- Maharagwe yana vitamini B, C, H na PP. Muundo huo pia una potasiamu, zinki, iodini, fosforasi, chromium, kalsiamu, shaba na magnesiamu.
- Kiwango kikubwa cha vitamin C kwenye maharage hupunguza hatari ya kupata magonjwa ya kuambukiza, kuimarisha na kuimarisha kinga ya mwili.
- Ina kiasi kikubwa cha protini, ambacho kinahitajika kwa ajili ya ujenzi wa seli za mwili. Bidhaa hiyo inapendekezwa kwa wanariadha ambao wanataka kuongeza misa ya misuli, kupoteza uzito ili kujaza protini, watu wanaofanya kazi katika hali ngumu, pamoja na watoto kwa ajili ya kujenga na utendaji wa kawaida wa mwili.
- Maudhui ya kalori ya maharagwe ya Heinz katika mchuzi wa nyanya ni kidogo, lakini bado yanaweza kueneza, kutoa nishati na nguvu kwa kazi.
- Amino asidi katika maharagwe huchangia katika urekebishaji wa mfumo wa neva, ambayo ina maana kwamba inaboresha hisia na kupunguza kwa kiasi unyogovu.
- Uzito wa nyuzinyuzi nyingi kwenye maharage husaidia kuondoa sumu nyingi mwilini.
- Hupunguza hatari ya kupata kisukari, kwa sababu unapokula maharage, hakuna mruko mkali wa sukari kwenye damu. Pia inashauriwa kula maharage kwa watu ambao tayari wana kisukari, kwani bidhaa hii ina arginine, homoni ya kusisimua ambayo husaidia kutibu ugonjwa huo.
- Maharagwe hupunguzacholesterol kutoka kwa nyuzi za mmea. Hii husaidia kupunguza hatari ya kupata ugonjwa wa mishipa.
- Vitamini B4 (choline) ina athari ya manufaa katika utendaji kazi wa ini, figo na ubongo. Zaidi ya hayo, inaboresha na kuhalalisha michakato ya kimetaboliki mwilini.
Kama unavyoona, hii ni bidhaa muhimu sana na isiyoweza kubadilishwa, ambayo wengi huikataa bure. Ikiwa unapenda ladha ya maharagwe na huna vikwazo vya kula, basi kwa nini usiupatie mwili wako virutubisho vingi?
Kupika na maharagwe meupe ya Heinz kwenye mchuzi wa nyanya
Maharagwe ya Heinz yapo tayari kuliwa. Inaweza kuliwa wote baridi na moto (inaweza kuwashwa katika microwave). Kwa hivyo, unaweza kutengeneza chochote kutoka kwayo kwa urahisi, kwa ladha yako.
Wacha tuendelee na mapishi kutoka kwa bidhaa hii ya maharagwe. Ni nini kinachoweza kupikwa kwa maharagwe?
- Inaweza kutumika kama sahani ya kando ya nyama au kuchanganywa na ngano, wali, tambi, tambi, tambi. Kwa kuwa maharagwe tayari yapo kwenye mchuzi, yataboresha ladha ya grits zilizochemshwa na kufanya sahani iwe ya juisi.
- Chaguo zuri ni kutumia mtungi wa maharagwe kama kutandaza kwenye sandwichi. Ikiwa uko kwenye lishe au lishe yenye afya, unaweza kuwa na vitafunio au kifungua kinywa na sandwich nyepesi iliyotengenezwa na mkate wa nafaka nzima na maharagwe ya Heinz. Itandaze tu kwenye kipande cha mkate na iko tayari.
- Maharagwe hutumiwa katika kitoweo cha mboga na katika kukaanga ili kuboresha ladha. Tu kueneza maharagwe juu ya dakika 5 kabla ya mwishokupika katika oveni. Sahani iko tayari kuliwa!
Viazi vilivyookwa na maharage
Zingatia kichocheo rahisi cha maharagwe katika mchuzi wa nyanya wa Heinz. Mlo huu unafaa kwa wala mboga.
Tunachohitaji:
- viazi vinne;
- karoti 2;
- nyanya ya wastani;
- maharagwe ya Heinz kwenye mchuzi wa nyanya;
- 2 tbsp. l. rast. mafuta;
- thyme 1;
- rundo la vitunguu kijani;
- chumvi, pilipili.
Kupika kito chetu cha upishi:
- Viazi lazima zioshwe chini ya maji yanayotiririka, kisha kumenya, kuoshwa tena na kukatwa vipande vipande.
- Weka oveni ipate joto hadi nyuzi 200.
- Kwenye karatasi ya kuoka iliyotiwa mafuta, tandaza kabari zetu za viazi na uinyunyize thyme.
- Oka viazi vyetu kwa muda wa dakika arobaini hadi viive, ukigeuza mara kwa mara.
- Osha karoti na nyanya. Chambua karoti na ukate vipande vipande. Nyanya - katika vipande.
- Kaanga karoti kwenye sufuria kwa takriban dakika 4.
- Ongeza maharagwe na nyanya zetu kwenye sufuria. Koroga, chemsha kwa takriban dakika tano.
- Katakata vitunguu.
- Tumia viazi vikiwa moto sana kwa mavazi yetu ya mboga. Tuna hakika kwamba hakuna mtu anayeweza kupinga kitamu kama hicho.
Aina maridadi ya maharagwe yanaunganishwa kikamilifu na nyanya za Mediterania. Mshangao wapendwa, watoto na marafiki na ujuzi wako wa upishi. Na ni maharagwe ya Heinz yatakusaidia kwa hili.
Keki ya maharagwe na ham
Je, unashangazwa na kujaa kwenye pumzi? Hujui jinsi juicy na ladha ni! Hebu tujifunze mapishi kwa haraka:
Viungo tunavyohitaji:
- pakiti ya keki iliyotengenezwa tayari;
- can Heinz beans kwenye tomato sauce;
- 150 gramu ya ham;
- balbu moja;
- yai la kuku.
Kupika hatua kwa hatua:
- Mapema (saa 2-3 kabla ya kupika) tunatoa unga ulioachiliwa kutoka kwenye friji. Ikiwa umesahau au hukuwa na wakati, unaweza kutumia oveni ya microwave: kwenye kitendaji cha "Defrost", pasha kifurushi cha unga kwa takriban dakika 2.5.
- Weka oveni ipate joto hadi nyuzi 200.
- Tunakata ham kuwa vipande nyembamba.
- Kata karatasi ya keki ya puff katika sehemu 2, na kisha vipande kadhaa. Weka mara moja kwenye karatasi ya kuoka, ambayo lazima ifunikwe kwa karatasi ya ngozi.
- Tunaweka kipande cha ham kwenye vipande vya unga. Kisha usambaze vijiko 2 vya maharagwe juu yake. Funika na kipande kingine cha ham. Ikunje katikati na Bana unga.
- Piga yai kwa uma kwenye bakuli. Piga mswaki sehemu ya juu ya kila pumzi yetu kwa mchanganyiko wa yai.
- Oka kwa muda wa dakika ishirini hadi rangi ya dhahabu iwe kahawia.
Tumia kwa chai moto, lakini kula moja kwa moja juu ya sahani na kuwa mwangalifu mchuzi usije kuvuja.
Hitimisho
Tulikuambia kuhusu manufaa ya maharagwe, maudhui yake ya kalori, thamani ya nishati na piaTuliangalia mapishi mawili ambayo yatakusaidia kubadilisha lishe ya familia yako. Tengeneza maharage jioni hii. Tuna uhakika kwamba familia yako hakika itapenda maharage!
Ilipendekeza:
Nyama ya ngamia: kalori, ladha, manufaa, madhara, kiasi cha madini, vitamini na virutubisho
Faida na madhara ya nyama ya ngamia. Je, ina ladha gani na inaweza kuliwa? Vitamini na madini katika nyama ya ngamia. Mapishi ya kupikia: nyama ya kukaanga na sahani ya nyama ya ngamia ya Kiafrika. Idadi ya kalori na virutubisho kwa gramu 100 za bidhaa
Dengu zilizochipuka: kalori, ladha, mapishi ya kuvutia, faida, madhara, kiasi cha madini, vitamini, virutubisho
Dengu zilizochipua zina vitamini na madini mengi. Ni muhimu sana kwa wanawake na wanaume wa umri wowote. Je, dengu zilizochipuka zina athari gani kwa mwili wa binadamu? Nani hatakiwi kuitumia? Ni nini kinachoweza kutayarishwa kutoka kwake?
Maudhui ya kalori ya juisi ya nyanya na nyanya. kalori katika mchuzi wa nyanya
Muundo wa menyu ya lishe kwa kupoteza uzito ni tofauti sana na kawaida. Kwanza kabisa, upendeleo hutolewa kwa sahani nyepesi kutoka kwa mboga mboga na matunda. Nakala hii itakuwa ya kupendeza kwa wale ambao wanataka kujua ni kalori gani ya juisi ya nyanya, kuweka nyanya na michuzi mbalimbali
Maziwa ya mbuzi kwa kongosho: vitamini, madini na virutubisho katika maziwa, faida na hasara za unywaji, athari zake kwa mwili na ushauri wa daktari
Bidhaa zinazotengenezwa kutokana na maziwa haya zinapendekezwa kwa lishe ya chakula, kwa sababu zina idadi kubwa ya misombo mbalimbali ya madini, na zaidi ya hayo, protini muhimu pamoja na vitamini. Walakini, vyakula hivi vina kalori chache. Inaruhusiwa kuchukua maziwa ya mbuzi na kongosho, na kwa kuongeza, na magonjwa mengine. Ni vipengele gani muhimu vinavyojumuishwa katika bidhaa hii ya dawa?
Juisi gani ni muhimu zaidi: aina, uainishaji, kiasi cha vitamini, madini na virutubisho, sheria za maandalizi, faida na hasara za kuchukua
Katika wakati wetu, juisi kwa muda mrefu imekuwa jambo la lazima kwa watu ambao wanaishi maisha ya afya. Chanzo cha bei nafuu cha vitamini na madini asilia huboresha mhemko na ustawi, hutoa nishati kwa siku nzima. Juisi muhimu zaidi zilizopuliwa, nuances ya kupikia na mali ya ladha ni ilivyoelezwa katika makala hii
