Bata kwenye jiko la polepole. Juicy, kitamu na kuridhisha

Bata kwenye jiko la polepole. Juicy, kitamu na kuridhisha
Bata kwenye jiko la polepole. Juicy, kitamu na kuridhisha
Anonim

Bata katika jiko la polepole ni sahani ya kuridhisha na inaendana vyema na viazi vya kuchemsha au wali. Mara nyingi, ndege hii hutolewa kwenye meza ya sherehe, mara chache - na chakula cha kawaida. Hata hivyo, utayarishaji wake huchukua kurasa nyingi za vitabu vya upishi, kwa hivyo tutazingatia mbinu kadhaa.

Bata kwenye jiko la polepole

bata katika multicooker
bata katika multicooker

Kata ndege vipande vipande au kusugua sehemu zilizotayarishwa za mzoga kwa mchanganyiko wa chumvi na pilipili, kuondoka kwa saa moja. Lubricate uwezo wa kifaa na mafuta na kuweka nyama tayari. Tunasafisha vitunguu na karoti, kata ndani ya pete na kuenea kwenye ndege. Tunachagua "Baking" au "Frying" mode, kuweka muda kwa dakika 20 na kupika, mara kwa mara kugeuza vipande vya mzoga. Baada ya mlio, badilisha hali ya "Kuzima". Wakati wa kupikia wastani ni kama saa. Baada ya mlio huo, nyama inaweza kutumiwa pamoja na nafaka au viazi vyovyote.

Bata kwenye jiko la Panasonic na mboga

Unahitaji kuosha ndege na kukatwa katika sehemu, marinate yao katika siki na viungo na maji kwa saa tano, na ikiwezekana usiku. Asubuhi, weka nyama kwenye bakuli la kifaana chagua "Frying" au "Baking" mode. Weka muda kwa dakika 40, ni vyema kuchochea bata mara kadhaa ili hakuna kitu kinachoshikamana. Si lazima kulainisha chombo, ndege yenyewe ni mafuta, hivyo mafuta itakuwa superfluous. Wakati huo huo, peel na kukata karoti, viazi na vitunguu. Baada ya beep, kuweka mboga kwa nyama na kumwaga viungo vyote kwa maji (kiasi cha juu). Chagua hali ya "Kuzima" na upika kwa muda wa saa moja. Ikiwa nyama iliangaziwa kwa chini ya masaa 12, ni bora kupika ndege kwa saa moja na nusu au mbili.

bata katika multicooker ya panasonic
bata katika multicooker ya panasonic

Bata kwenye jiko la polepole na matunda

Ndege huyu huambatana vyema na tufaha, tufaha na parachichi, au matunda yaliyokaushwa au matunda ya matunda kama vile raspberries pia yanaweza kutumika. Sahani kama hiyo itakuwa taji ya meza ya sherehe, wageni watakula kila kitu. Kwa hivyo, futa vipande vya nyama na chumvi na pilipili, uwapeleke kwenye jokofu kwa masaa kadhaa. Kisha tunawasha jiko la polepole na kuweka bata na matunda yaliyochaguliwa kwenye tabaka. Mimina viungo na maji ili inashughulikia kabisa bidhaa. Chagua modi ya "Kuzima" na weka wakati - masaa 2. Ikiwa ndege haijawashwa, basi ni bora kupika kwa saa tatu. Baada ya ishara ya sauti kuhusu mwisho wa kupikia, unaweza kutumikia bata kwenye meza na sahani ya upande wa mchele. Sahani za bata zilizo na picha zitakuwa mapishi yako sahihi, usisahau kuzichapisha kwenye mitandao ya kijamii.

Bata aliyeangaziwa kwenye jiko la polepole

sahani za bata na picha
sahani za bata na picha

Hiki hapa kichocheo kingine. Marinate vipande vya kuku kwa usiku mmoja katika mchuzi wa soya na viungo. Asubuhi iliyofuata, uwaweke kwenye chombo cha kifaa. Safi na kukata vitunguunyama, ongeza jani la bay. Pia unahitaji kuongeza marinade iliyobaki. Weka programu "Kuoka" na upika kwa saa. Baada ya beep, hakikisha kuchukua sampuli, kuongeza viungo ikiwa ni lazima na kuendelea kupika. Ikiwa bata ni laini, unaweza kumhudumia pamoja na wali au viazi vilivyopondwa.

Hitimisho

Ikiwa hupendi kabisa vyakula vya mafuta, kata mafuta yote kutoka kwa bata kabla ya kupika. Walakini, katika kesi hii, multicooker itahitaji kulainisha na mafuta au mafuta yaliyoyeyuka ili viungo visishikamane na kuchoma. Wakati wa kukaanga, unaweza kutumia stendi kwa kuanika, kisha nafaka au viazi vya kuchemsha vitajaa ladha nzuri ya nyama, kuwa ya juisi zaidi na ya kuridhisha.

Ilipendekeza: