2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Mbinu nyingi muhimu zimeonekana katika maisha yetu hivi majuzi, shukrani kwa hiyo tunaweza kulipa kipaumbele zaidi kwa jamaa na marafiki na kutumia nishati kidogo kusimama kwenye jiko. Vivyo hivyo jiko la polepole: baada ya kuonekana katika familia, inachukua nafasi yake jikoni. Kwa kutumia kifaa hiki cha ajabu, unaweza kupika sahani zako zinazopenda bila jitihada. Unaweka tu viungo kwenye sufuria, fungua mode inayohitajika na kwa saa na nusu unapata sahani iliyo tayari na ya kitamu sana. Na kwa timer, kwa ujumla, unaweza kuandaa kila kitu kwa kuwasili kwako nyumbani. Kwa hivyo ni jiko la muujiza. Sasa tutazingatia mapishi kuu: "nyama na viazi kwenye jiko la polepole." Ni kutokana na viungo hivi ambavyo mara nyingi tunapika kwa ajili ya familia yetu, kwa kuwa nyama ni ya kuridhisha na yenye afya, na viazi ni nyongeza nzuri kwa hiyo.
Jadi
Fikiria njia rahisi zaidi ya kuandaa sahani kama hiyo. Mapishi ya nyama na viazicooker polepole ya kawaida kabisa, kwani imeandaliwa kwa urahisi na haraka. Kwanza, hebu tuandae kila kitu unachohitaji: kufuta kilo 1 ya nyama (nyama ya nguruwe, kuku au nyama ya ng'ombe), peel na kuosha viazi, peel na kuosha vitunguu, vitunguu, karoti. Kisha sisi hukata vitunguu ndani ya cubes, ama kusugua karoti kwenye grater coarse, au kuikata kwa nusu na kufanya semicircles. Sisi kukata vitunguu katika sehemu kadhaa, ambayo itatoa tu harufu yao. Mimina mafuta kidogo ya alizeti kwenye sufuria ya multicooker na kumwaga vitunguu na karoti ndani yake. Washa modi ya kukaanga na uondoke kwa dakika kadhaa. Kwa wakati huu, jitayarisha cubes za nyama na uimimine kwenye mboga iliyokaanga kidogo. Sasa vyote kwa pamoja, koroga, kaanga hadi rangi ya dhahabu iwe nyepesi na kumwaga maji.
Ikiwa una siki, unaweza pia kuiongeza pamoja na maji ili kufanya nyama iwe laini na nyororo. Tunabadilisha hali ya kuoka na kuondoka kwa nusu saa hadi nyama iko tayari. Pia ongeza karafuu kadhaa za vitunguu. Baada ya muda kupita, ongeza viazi zilizokatwa kwenye cubes za kati, chumvi, pilipili na kuongeza viungo: marjoram, basil, bizari kavu, paprika, jani la bay, au chochote unachopenda. Funga kifuniko na uondoke kwa muda wa saa moja. Fungua sufuria mara kwa mara ili uangalie ikiwa viazi zimepikwa. Hapa kuna mapishi rahisi kama haya. Nyama na viazi kwenye jiko la polepole viko tayari!
tofauti mbalimbali za sahani
Kwa wapenda kitu kipya,isiyo ya kawaida, unaweza kuongeza kichocheo hiki cha classic na mboga mbalimbali, viungo. Kwa mfano, chaguo "nyama, viazi, kabichi kwenye jiko la polepole" ni sawa kwa wapenzi wa sahani ya vuli kama kitoweo. Unaweza kuongeza mboga zingine kwa hii pia. Kwa wale ambao hutumiwa kuchanganya ladha tofauti, kichocheo cha "nyama, uyoga, viazi katika jiko la polepole" kinafaa. Katika kesi hii, cream ya sour itasaidia kikamilifu ladha ya uyoga. Kama nyama, unaweza kuchagua Uturuki. Pilipili ya Kibulgaria itaunganishwa kikamilifu na wazo hilo, ambalo litahitaji kuongezwa baada ya kukaanga nyama. Jaribio na vitoweo mbalimbali vya mboga, na familia yako haitawahi kuchoshwa na kichocheo hiki cha jiko la polepole la nyama na viazi, hasa kwa kuwa ni rahisi na si rahisi kutengeneza.
Ilipendekeza:
Oka nyama kwenye jiko la polepole. Kichocheo rahisi cha chakula cha jioni cha kupendeza
Nyama iliyookwa ni sahani ambayo idadi kubwa ya watu hupenda. Kupika ni rahisi sana ikiwa unafuata kanuni za kupikia na kufuata maelekezo ya hatua kwa hatua ambayo hii au mapishi hutoa. Katika makala hii, tutazungumzia jinsi ya kuoka kipande cha nyama kwenye jiko la polepole
Jinsi ya kupika mboga zilizogandishwa kwenye jiko la polepole? Kichocheo cha mboga waliohifadhiwa na mchele kwenye jiko la polepole
Jinsi ya kupika mboga zilizogandishwa kwenye jiko la polepole? Hii itajadiliwa katika makala. Mifano ya maelekezo hutolewa, kufuatia ambayo utajifunza jinsi ya kufanya sahani ladha ya vitamini
Oka nyama na viazi kwenye oveni. Viazi zilizopikwa na nyama. Jinsi ya kuoka nyama ya kupendeza katika oveni
Kuna sahani ambazo zinaweza kutolewa kwenye meza wakati wa likizo na siku ya wiki: ni rahisi sana kuandaa, lakini wakati huo huo zinaonekana kifahari sana na kitamu sana. Viazi zilizopikwa na nyama - mfano mkuu wa hii
Lugha ya nyama ya ng'ombe: kiasi gani cha kupika kwenye jiko la shinikizo, kwenye jiko la polepole, mapishi
Ulimi wa nyama ya ng'ombe wa kuchemsha unachukuliwa kuwa kitamu bora ambacho ni kizuri kwa milo ya kila siku na menyu za likizo. Sio kila mtu anayepika sahani hii wakati anagundua ni muda gani inapika. Lakini kuna njia rahisi ambazo kila mhudumu anaweza kushughulikia. Muda gani wa kupika ulimi wa nyama ya ng'ombe kwenye jiko la shinikizo? Hii inajadiliwa katika makala
Biskuti ya chokoleti kwenye maji yanayochemka kwenye jiko la polepole: viungo, mapishi ya hatua kwa hatua na picha, nuances na siri za kuoka kwenye jiko la polepole
Leo, kuna aina kubwa ya mapishi ya keki tamu, ambayo hutayarishwa kwa kutumia vijikozi vingi. Muujiza huu wa kisasa unasaidia mamilioni ya wapishi kuunda biskuti za kichawi na bidhaa zingine za kuoka kwa muda mfupi. Na leo tutazungumza kwa undani juu ya jinsi ya kupika biskuti ya chokoleti na maji ya moto kwenye cooker polepole
