2025 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:11
Milo ya menyu ya Mwaka Mpya haipaswi kuwa ya kitamu tu, bali pia ya kifahari. Hebu fikiria jinsi ya kupamba meza kwa likizo. Mwaka Mpya ni nini bila Maiden wa theluji? Na ikiwa hutaalika Santa Claus na mjukuu wake kukutembelea, fanya saladi na mmoja wa wahusika hawa wa hadithi. Si vigumu sana kuandaa. Hebu tuseme zaidi: saladi hii inaweza kutayarishwa kutoka kwa bidhaa mbalimbali. Wale wanaofunga wanaweza kutumia viungo kama vile samaki nyekundu au dagaa (ngisi na kamba) kwa sahani. Saladi ya kitamu sana "Snegurochka" na kuku ya kuvuta sigara. Ugumu kuu katika kuandaa sahani ni katika kubuni. Baada ya yote, Snow Maiden anapaswa kuwa na kanzu yake ya jadi ya bluu na trim ya manyoya. Na msuko wa dhahabu unashuka kwenye bega lake. Katika makala hii, tutakuambia hatua kwa hatua jinsi ya kukusanyika na kupanga saladi ya Mwaka Mpya. Na picha zitafanya hadithi hii ionekane zaidi.
saladi ya ngisi ya Mwaka Mpya
Kata vitunguu vizuri kisha uimimine na maji yanayochemka. Tunapunguza kilo ya squid ndani ya maji baridi. Kuleta kwa chemsha, ondoa mara moja kutoka kwa moto, toa nje,baridi, ondoa filamu, kata vipande. Kwa njia hiyo hiyo, katika vyombo tofauti, saga pilipili mbili za kengele na nyanya, iliyokatwa kutoka kwa mbegu. Kata rundo la parsley. Chemsha mayai matatu au manne. Tenganisha viini, kanda yao na kuchanganya na mayonnaise. Inageuka impregnation. Squirrels hukatwa kwenye majani madogo. Tunaacha sehemu ndogo. Mimina iliyobaki na juisi kutoka kwa sauerkraut. Itachukua vijiko vitatu vya kioevu hiki. Baada ya muda, juisi itafanya wazungu kuwa bluu. Watatumika kama "kanzu ya manyoya" ya Snow Maiden. Changanya viungo vyote isipokuwa mayai. Kanda, chumvi. Weka kwenye sahani. Lubricate na impregnation kutoka juu. Sasa inabakia tu kupamba saladi yetu ya Snegurochka. Lakini tutazungumza juu ya hii baadaye kidogo. Baada ya yote, mapishi ya saladi ni tofauti. Lakini mpangilio ni sawa. Hebu tuangalie ni nini kingine unaweza kupika sahani ya sherehe.
Saladi ya samaki ya Snegurochka: mapishi yenye picha
Hebu tuma viazi vya jaketi vitatu na mayai sita vichemke. Wakati ziko tayari, ziweke kwenye jokofu. Tunatengeneza uumbaji (karafuu tatu au nne za vitunguu zilizopitishwa kupitia vyombo vya habari lazima ziongezwe kwake) na kanzu ya manyoya ya bluu kwa Snow Maiden, kama inavyoonyeshwa kwenye mapishi ya awali. Tunachukua sahani nzuri ya gorofa, kuweka fomu ya kadibodi ndani yake na kuanza kuweka saladi. Safu ya chini ni viazi, shabby na chips kubwa na chumvi. Lubricate kwa impregnation. Safu ya pili ni lax yenye chumvi kidogo (au samaki wengine nyekundu), kata vipande nyembamba. Weka nafaka tamu ya makopo juu. Kisha - apple iliyokunwa na jibini ngumu. Tusisahau kila kitukupaka tabaka na uumbaji. Saladi kimsingi iko tayari. Inabakia kuipamba tu.
Saladi ya makrili ya kuvuta sigara iliyo rafiki kwa bajeti
Tunaweka viazi viwili kwenye ngozi zao na mayai matatu ya kuchemsha. Kata vitunguu moja nyekundu na marinate katika robo kikombe cha maji ya moto, chumvi kidogo, kijiko cha sukari na 2 tbsp. l. siki. Wachache wa kokwa za walnut hukaushwa kwenye sufuria kavu ya kukaanga, iliyokandamizwa sana. Sisi hukata mzoga wa mackerel ya kuvuta sigara (inaweza kubadilishwa na herring yenye chumvi kidogo), kata vipande nyembamba. Viazi vikubwa vitatu vilivyochapwa kando, gramu mia mbili za jibini ngumu na apple moja kubwa. Tunafanya stencil kwa namna ya Snow Maiden kutoka kwa kadibodi. Tunaweka kwenye sahani ya gorofa. Tunaanza kuweka saladi ya Snegurochka. Tutapaka kila safu na mayonnaise ya kawaida. Tabaka huenda kwa mpangilio huu: viazi, samaki, vitunguu, tufaha, karanga, jibini ngumu, viini.
Saladi ya Maiden ya theluji: mapishi na kuku
Kwanza, chemsha viazi viwili na mayai manne. Tunasafisha vitunguu, kata vizuri na kuandamana, kama inavyoonyeshwa kwenye mapishi ya awali. Tenganisha protini, kata, weka rangi ya bluu. Katika vyombo tofauti, viazi vitatu, viini, itapunguza jibini moja au mbili zilizosindika kupitia vyombo vya habari. Chuja vitunguu kutoka kwa marinade. Sisi kukata gramu mia tatu ya nyama ya kuku ya kuvuta sigara bila mishipa na ngozi pamoja na nyuzi katika vipande vidogo. Chumvi na pilipili viazi kidogo. Tunaanza kueneza saladi katika tabaka. "Snegurochka" na kuku hugeuka juicy, hasa ikiwa kila safu ni kwa ukarimusmear na mayonnaise. Chini kabisa tunaweka nyama ya kuku ya kuvuta sigara. Kisha vitunguu vilivyochapwa, viazi, jibini iliyokatwa na viini huenda kwa njia tofauti. Baada ya kupamba saladi kama hiyo, inapaswa kuwekwa kwenye jokofu kwa kuingizwa kwa masaa mawili. Na kabla ya kuendelea na upambaji, hebu tuangalie kichocheo kimoja zaidi.
Snow Maiden mwenye brisket ya kuvuta sigara
Kichocheo hiki si tofauti sana na kilichotangulia. Jambo pekee, kama msingi wa sahani kama saladi ya Snegurochka, tunachukua gramu mia tatu za brisket ya kuvuta sigara. Inapaswa kukatwa kwenye cubes ndogo na kuweka kwenye safu hata kwenye sahani ya gorofa. Kueneza na mayonnaise. Zaidi - kila kitu ni sawa na katika saladi na kuku. Kuna tofauti moja tu: badala ya jibini iliyokatwa, unahitaji kuchukua jibini la kuvuta (gramu 150-200). Harufu ya moshi itatoa sahani charm ya kipekee. Baada ya kuweka saladi katika tabaka, kuiweka kwenye jokofu kwa uumbaji. Baadhi ya akina mama wa nyumbani huandaa vitafunio vingine vya nyama kwa njia ile ile. Unaweza kuchukua sausage ya kuvuta sigara au ulimi wa kuchemsha badala ya brisket. Kama tulivyokwisha sema, mapishi mengi na tofauti ya saladi ya Snegurochka yana jambo moja tu linalofanana - muundo.
Mapambo ya sahani. Mawazo ya Saladi ya Samaki au Dagaa
Kwa hivyo, tumesalia na yai iliyotiwa rangi na juisi ya sauerkraut. Ikiwa hupendi harufu inayotoka, unaweza kuinyunyiza na maji ya limao. Kweli, rangi ya bluu kutoka kwa hii huangaza hadi rangi ya bluu. Ikiwa uliweka lettu kwenye mduara rahisi, weka stencil juu kwa namna ya mti wa Krismasi wa stylized. Kweli, hatutapamba mti, lakini sanasilhouette sawa ya msichana katika kanzu ya manyoya. Huenda umeweka baadhi ya protini bila doa. Inapaswa kutumika kwa makali ya kanzu ya manyoya ambayo Snow Maiden wetu atakuwa amevaa. Saladi, picha ambayo unaona, inaonekana ya sherehe sana. Usiogope kufanya majaribio. Jambo kuu ni kwamba viungo vya mapambo vinafaa kwa vipengele vya saladi. Ikiwa ulitumia samaki nyekundu kwenye sahani, weka kipande chake kwa kupamba. Kutoka humo tunapunguza mdomo, mittens, vifungo kwenye kanzu ya manyoya. Shrimp ya kuchemsha iliyokunwa yanafaa kwa makali. Nyusi na pua zinaweza kufanywa kutoka kwa parsley au mizeituni iliyokatwa vizuri. Tunatengeneza msuko kutoka kwa nafaka za mahindi.
Mapambo ya saladi na makrill au sill
Mlo huu hutumia jibini. Sugua vizuri sehemu kuu yake. Kutoka kwa sahani tofauti, kata mduara kwa uso. Jibini iliyokunwa ngumu au iliyosindikwa itatumika kama ukingo wa koti ya bluu ya wazungu wa rangi. Tutatoa macho ya Snow Maiden kutoka kwa mizeituni nyeusi, na nyusi kutoka kwa sindano mbili za rosemary. Kinywa chetu kitakuwa kipande cha pilipili nyekundu ya kengele. Saladi "Snegurochka" itaonekana ya kushangaza ikiwa tunapiga nywele za tabia ya hadithi kutoka kwa suluguni au jibini la kuvuta "Pigtail". Unaweza kumvika Maiden wa theluji sio kwenye kofia, lakini kwa kokoshnik nzuri. Mbegu za komamanga zitakaribia samaki, ambayo itang'aa kwenye kichwa kama rubi. Unaweza pia kupamba yao na kanzu ya manyoya. Itakuwa sahihi kupamba saladi ya samaki ya Snegurochka na vijiti vya kaa. Wanahitaji kusuguliwa vizuri, na kisha kutengeneza ukingo, sarafu na buti za mhusika wa hadithi ya hadithi.
Mapambo ya saladi za nyama
Kuku hupendeza kwa ketchup. Kwa hiyo, inaweza kutumika kupamba kinywa cha Snow Maiden, mittens yake na buti. Acha kipande cha kuku na utenganishe nyama ndani ya nyuzi. Kati ya hizi, unaweza kusuka braid kwa mjukuu wa Santa Claus - itatoka tu ya kushangaza ya kweli. Saladi ya nyama "Snegurochka" kichocheo kinapendekeza kufanya na jibini. Kiungo hiki pia kinaweza kutumika kwa ajili ya mapambo. Jibini iliyosindika, iliyopitishwa kupitia vyombo vya habari na kuchanganywa na kiasi kidogo cha mayonnaise, inaweza kuwa uso wa Snow Maiden. Maelezo madogo ya uso - mdomo, macho na nyusi zitashika vizuri kwenye diski kama hiyo. Kwa neno moja, muundo wa saladi inategemea tu utajiri wa mawazo yako na njia zilizoboreshwa. Unaweza pia kufanya sahani ya Santa Claus. Katika kesi hii, tunapaka rangi ya protini na beets, na kutengeneza ndevu kutoka kwa viini au nyuzi za jibini la Pigtail. Ikiwa unaonyesha mawazo yako ya ubunifu, na una angalau ujuzi wa msingi wa kisanii, basi wageni wako watashangaa kwa furaha kwenye meza ya sherehe.
Ilipendekeza:
Saladi ya Asili ya Alizeti yenye chipsi: mapishi ya hatua kwa hatua yenye picha
Kwa idadi ya likizo katika nchi yetu, idadi ya saladi na vitafunio mbalimbali pia huongezeka. Mojawapo ya haya ni saladi ya alizeti, ambayo inajivunia nafasi katika sherehe nyingi. Ni ipi kati ya idadi ya ajabu ya mapishi ambayo ni ya kawaida sana?
Saladi ya maharagwe na mayai: chaguzi za saladi, viungo, mapishi ya hatua kwa hatua yenye picha, nuances na siri za kupikia
Jinsi ya kutengeneza saladi tamu na maharagwe na mayai: mapishi ya hatua kwa hatua ya chaguo kadhaa za kimkakati hiki. Saladi na maharagwe ya kijani na maharagwe ya makopo. Ni nini kinachoweza kuunganishwa na bidhaa hii. Chaguzi na kuku, jibini, mboga safi
Saladi "Nyeupe ya theluji": mapishi na kuku, tufaha na jibini
Saladi Nyeupe ya theluji ni sahani laini, tamu na yenye kalori ya chini. Inaweza kuingizwa katika chakula cha kila siku, pamoja na kupikwa kwa likizo. Saladi hii ni muhimu hasa kwa wale ambao wanataka kupoteza paundi za ziada. Mara nyingi wakati wa chakula, mtu hufadhaika na hisia ya njaa. Matumizi ya bidhaa hiyo huchangia satiety, wakati sahani haina idadi kubwa ya kalori. Mapishi ya saladi ya classic ni pamoja na kifua cha kuku na apples. Nyama ya kuku ya chakula ina
Saladi yenye samaki wekundu na vijiti vya kaa: mapishi yenye picha
Jinsi ya kutengeneza saladi tamu na samaki wekundu na vijiti vya kaa. Mapishi kadhaa ya appetizer hii
Mapishi ya saladi ya Mpira wa theluji
Saladi ya Mpira wa theluji inaweza kuitwa msimu wa baridi kwa usahihi, kwa kuwa ina lishe na ya kuridhisha. Katika makala yetu, tofauti kadhaa za sahani hii zitawasilishwa, ambayo kila mmoja anastahili tahadhari maalum. Ni ipi kati ya mapishi yaliyopendekezwa ya vitafunio vya msimu wa baridi kutoa upendeleo ni kwa kila mhudumu kuamua peke yake