Whisky ya Tennessee

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Mmoja wa viongozi asiyepingwa wa soko la pombe duniani ni whisky inayozalishwa katika jimbo la Tennessee la Marekani. Na pengine kinywaji maarufu zaidi kutoka kwa mstari huu ni Jack Daniels maarufu. Tennessee, whisky ambayo imeshinda karibu ulimwengu wote, itakuwa mada ya majadiliano katika makala yetu.

Kuhusu Whisky ya Tennessee

Whiski ya Tennessee ni jina rasmi kabisa la mojawapo ya matawi ya mstari wa vileo vikali wa Marekani. Neno linatokana na hali ya jina moja. Ni nyumba ya viwanda vya kampuni ya utengenezaji, ambapo whisky huwekwa kwenye chupa.

Vipengele vya Utayarishaji

Kama nyumba yoyote ya pombe, kampuni ya Tennessee ina sifa zake za uzalishaji zinazoitofautisha na bidhaa zake kutoka kwa washindani wake. Katika kesi hii, tunazungumzia kuhusu maalum ya mchakato wa filtration, ambayo ilitengenezwa Tennessee. Whisky hapa hupitia mchakato wa kuchujwa polepole kwa kutumia mkaa uliotengenezwa kutoka kwa maple ya sukari. Unene wa chini wa safu yake ni mita tatu. Tu baada ya kuwa kinywaji huingia kwenye mapipa. Teknolojia hii inaitwaMchakato wa Kaunti ya Lincoln. Jina hili alipewa kwa heshima ya mji wa Lincoln, ambapo kiwanda cha kampuni kilikuwa hapo awali na ambapo teknolojia hii ilitumiwa kwanza. Shukrani kwa mfumo huu wa utakaso, unaofanywa huko Tennessee, whisky ni laini sana na yenye kunukia. Hii inaitofautisha na bourbon ya Marekani, ambayo huchujwa kabla ya kuwekwa kwenye chupa. Kumbuka kwamba bourbon ni whisky ya kawaida ya Amerika. Na teknolojia hii ya kuchuja inakuwa tofauti pekee ya kiteknolojia katika utengenezaji wa vinywaji viwili vilivyotajwa. Hati hii ilitolewa rasmi na serikali ya Marekani mwaka 1941.

Soko

Licha ya umaarufu ulimwenguni kote na mamlaka inayostahiki ambayo whisky ya Tennessee inayo, kuna chapa mbili pekee kwenye mstari wake. Hii ni, kwanza, "George Dickel", na pili, nyota ya eneo la pombe - "Jack Daniels". Kwa kuzingatia umaarufu na kutambuliwa kwa mwisho, ni muhimu kukaa juu yake kwa undani zaidi.

Whisky ya Jack Daniels

Chapa hii ya whisky ya Tennessee imeshinda ulimwengu na imetengenezwa kwa malighafi tatu: mahindi, shayiri na rai. Msingi wa kinywaji ni mahindi - sehemu yake ni 80%. 12% imepewa rye, na 8% iliyobaki - kwa shayiri. Vipengele vyote vitatu vinaingiliana na maji safi ya chemchemi, na matokeo yake ni kinywaji cha ajabu na nguvu ya karibu 40%. Jina la chapa ni jina la mwanzilishi wa kiwanda hicho, ambaye alizindua uzalishaji mnamo 1875 katika mji uitwao Lynchburg. Iko mashariki mwa Marekani, katika jimbo la Tennessee. Whisky ndio kinywaji pekee kinachozalishwa katika kiwanda hiki.

Kutoka kwa historia ya whisky ya Jack Daniels

Lazima niseme kwamba chapa ya kwanza kabisa ya whisky ya Kimarekani ilitolewa na kiwanda cha kutengeneza pombe huko Tennessee. Kwa hivyo, whisky "Jack Daniels" ndiyo chapa ya kwanza kabisa ya Marekani kati ya bidhaa zinazofanana, na kiwanda cha kutengeneza pombe ni kongwe zaidi nchini Marekani, angalau miongoni mwa za halali.

Hapo awali, kinywaji hakikumiminwa kwenye chupa, lakini kwenye mitungi - mazoezi haya yalikuwa ya kawaida wakati huo. Badala ya lebo, jina la whisky lilitumiwa kwenye kuta za jug kwa kutumia stencil. Chupa zilibadilisha keramik mnamo 1870 tu na zilikuwa na umbo la kawaida la pande zote kwa wakati huo. Ingawa uandishi tayari umeanza kufanywa kwa unafuu. Ubunifu wa chupa ya mraba ya Jack Daniels ambayo kila mtu anajua leo ilionekana mnamo 1895. Tangu wakati huo, imebakia bila kubadilika. Mnamo 1904, whisky ya Jack Daniels alishinda medali ya dhahabu katika mashindano ya kimataifa. Ilikuwa ni kinywaji pekee kilichopokea tuzo kubwa kama hiyo. Toleo hili liliitwa Jack Daniel's Old No. 7. Bado inapatikana leo katika nchi 130.

Tangu 1988, toleo lililorekebishwa pia limetolewa, lililopatikana kwa kuchujwa mara mbili. Kwa maneno mengine, baada ya miaka minne ya kuzeeka, whisky iliyokamilishwa hupitia mchakato wa kuchuja kaboni tena, ambayo inafanya kuwa laini sana katika ladha. Kinywaji hiki ni fahari ya mmea wa Tennessee.

Kwa njia, tunakumbuka kuwa jimbo hiloambapo uzalishaji upo, ina mji mkuu wake mahali pa kuzaliwa kwa mtindo wa muziki wa nchi - jiji la Nashville. Jimbo la Tennessee, ambalo hakiki za watalii zinatokana na mambo haya mawili - whisky na muziki - kwa hivyo ni moja ya miji mikuu ya kitamaduni ya Merika. Maarufu kama "Jiji la Muziki", Nashville pia ni kituo kikuu cha afya.

Kunywa Whisky ya Jack Daniels

Kama whisky yoyote, Jack Daniels inaweza kuliwa nadhifu. Katika kesi hii, inashauriwa kuweka barafu kwenye glasi na kinywaji. Ni vizuri sana kunywa kabla ya milo, yaani, kama aperitif. Vinginevyo, ladha na harufu ya kinywaji itakuwa bluted kiasi fulani. Kwa kuongeza, njia maarufu ya kunywa kinywaji hiki ni kuchanganya na cola. Njia isiyojulikana sana, lakini bado ni ya kawaida kabisa ya kunywa whisky ni kuchanganya na juisi ya apple. Katika kesi hii, ni bora kutotumia barafu, lakini inashauriwa kupoza juisi kabla. Katika visa hivi vyote, "Jack Daniels" anaweza kula limau. Pia mara nyingi hutumiwa kuandaa visa mbalimbali vya pombe. Lakini hapa nafasi ya chaguzi ni kubwa sana, na kwa hivyo haiwezekani kuelezea yote kwa kifupi. Kwa ujumla, unapaswa kunywa kinywaji kwa njia ambayo inatoa radhi. Hii ndiyo kanuni kuu. Na mitazamo yote potofu kuhusu jinsi ya kutumia kinywaji hiki kwa usahihi au isivyo sahihi ni taratibu tu ambazo hutumika kama miongozo bora zaidi.