2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Hakuna watu ulimwenguni ambao hawajali kabisa keki. Mtu ndani yao hawana nafsi, mtu huwafanya kwa kifungua kinywa na kuwaita pancakes. Kweli, unawezaje kukataa pancake laini, haswa ikiwa imejaa nyama?! Lakini mambo mawili yanaweza kuogopa mpishi wa novice: mchakato wa kupikia na thamani ya nishati. Hakika, ikiwa unapika pancakes na nyama, maudhui ya kalori hayawezekani kuwapendeza. Je, inawezekana kuwa na pancakes kwenye chakula? Tunaelewa mada na kupika chapati kwa haraka.
Kwa nini tunapenda chapati sana?
Huwezi kukataa kufumba na kufumbua. Harufu yake tu mara moja husababisha salivation. Tunawapenda kwa thamani yao ya lishe, juiciness na ladha. Pia tunawapenda kwa matumizi mengi, kwa sababu pancakes ni dessert asili kwa haki yao wenyewe, lakini zimekuwa msingi bora kwa kila aina ya rolls, rolls na hata pies. Unaweza kuchukua pancakes na wewe kufanya kazi, kwa picnic, kufanya sandwiches na keki pamoja nao. Pancakes na nyama itakuwa vitafunio vya kuridhisha sana na vya kitamu. kaloripriori yao haiwezi kuwa ndogo, kwani hii ni mchanganyiko wa muuaji wa nyama na unga. Lakini si lazima kuharibu pancakes katika makundi makubwa! Ruhusu pancakes kadhaa asubuhi, na takwimu yako haitaharibika. Na kwa usalama zaidi, unaweza "kurahisisha" mapishi kwa kurekebisha orodha ya viungo.
Classic
Maudhui ya kalori ya keki 1 yenye nyama kwa wastani hufikia kilocalories 120. Hii sio nyingi, kwa hivyo mambo kadhaa hayataumiza lishe. Kwa kweli, pancakes na nyama inaweza hata kuwa na manufaa, lakini kwa masharti kwamba msingi ni lacy na keki ya unga mwembamba. Katika toleo la classic, ni rahisi sana kupika pancakes na nyama. Maudhui yao ya kalori ni kuhusu kilocalories 240 kwa gramu 100. Unahitaji kufanya unga wa pancake. Kwa sufuria ya lita 1.5, utahitaji lita 1 ya maziwa, vijiko viwili vya sukari, kijiko cha chumvi, mayai matatu, glasi mbili za unga. Pia unahitaji poda ya kuoka - vijiko 4. Inaweza kubadilishwa na kijiko cha nusu cha soda. Viungo vyote lazima viunganishwe na kukandamizwa vizuri hadi uvimbe upotee na unga kufikia msimamo wa sour cream.
Sasa unaweza kuanza kuandaa kujaza. Ili kufanya hivyo, jitayarisha gramu 250 za nyama ya kusaga, yai 1, vitunguu 1 kubwa na karoti 1. Viungo na siagi katika nyama iliyokatwa inapaswa kuongezwa kwa ladha. Kaanga vitunguu na karoti kwenye moto mdogo. Ongeza nyama ya kusaga na maji kidogo kwenye kaanga ili kuchanganya mchanganyiko. Wakati huo huo, piga yai na maji na uongeze kwenye nyama iliyokatwa. Baada ya hayo, kujaza kunapaswa kuchemshwa kwa dakika nyingine 5. Kabla ya kuongeza pancakes, lazima iwe kilichopozwa kwa dakika 20-30. Kwausikivu, paka kila keki na siagi, kisha uijaze kwa kuijaza.
Umuhimu wa toppings
Ikiwa unapika empanada kwa mara ya kwanza, maudhui ya kalori yatakusumbua kidogo. Lakini kwa hali yoyote, lazima uelewe kwamba kujaza, iliyoandaliwa na wewe mwenyewe, ni juicier na afya zaidi kuliko mwenzake kununuliwa. Unaweza kutumia aina tofauti za nyama, lakini ufahamu kwamba kujaza kutatoka kwa zabuni na chakula kutoka kwa kuku. Pancakes kama hizo zinaweza kutolewa kama chakula hata kwa watoto wadogo. Kujaza kutageuka kuwa nzito kutoka kwa nguruwe, na kwa hiyo mara nyingi huchanganywa na nyama ya ng'ombe. Mwisho, kwa njia, hutumiwa mara nyingi, na nyama ya nyama ya kuchemsha inahitajika kwa kupikia. Kwa kuwa nyama ya ng'ombe ni kavu kidogo, unaweza kuongeza mafuta kidogo ya nguruwe au mchuzi wa nyama ndani yake. Utalazimika kufanya kazi kidogo na nyama kupika empanada za juisi. Maudhui ya kalori ya kujaza huamua jumla ya "uzito" wa sahani. Kusaga nyama katika grinder ya nyama, na kisha kuongeza vitunguu, karoti iliyokunwa na viungo kwa wingi. Mafuta yanaweza kuachwa, na kisha maudhui ya kalori ya kujaza yatapungua kwa kiasi kikubwa.
Jinsi ya "kung'arisha" chapati?
Ni rahisi zaidi kuanza na kujaza na kubadilisha nyama ya nguruwe na titi la kuku. Nyama ya kusaga haiitaji kukaanga, lakini kukaushwa tu na kabichi nyeupe iliyokaanga na vitunguu. Badala ya chumvi, unaweza kuongeza mimea, maji ya limao na mchuzi wa soya kwa kujaza. Kwa juiciness, unaweza kuongeza mchele mdogo wa kuchemsha kwa nyama ya kuku. kaloripancakes na nyama na mchele hutofautiana kutoka kilocalories 137 hadi 150 kwa gramu 100. Unga wa pancake unapaswa kufanywa na maji ya madini, sio maziwa. Inaruhusiwa kuondokana na maziwa na maji ya madini. Wakati wa kaanga, unaweza kufanya bila mafuta ya mboga, lakini joto tu sufuria ya kukaanga na mipako isiyo na fimbo. Unaweza kuongeza wazungu wa yai tu kwenye unga, na uhifadhi viini. Hii "itapunguza" maudhui ya kalori ya sahani hata zaidi.
Ilipendekeza:
Jibini la Cottage kwa chakula cha jioni: sheria za lishe, maudhui ya kalori, thamani ya lishe, mapishi, thamani ya lishe, muundo na mali muhimu ya bidhaa
Jinsi ya kupata raha ya kweli ya utumbo? Rahisi sana! Ni muhimu tu kumwaga jibini kidogo la jumba na jar ya mtindi wa matunda ya ladha na kufurahia kila kijiko cha ladha hii ya ladha. Ni jambo moja ikiwa ulikula sahani hii rahisi ya maziwa kwa kifungua kinywa, lakini ni nini ikiwa unaamua kuwa na jibini la Cottage kwa chakula cha jioni? Je, hii itaathiri vipi takwimu yako? Swali hili ni la kupendeza kwa wengi ambao wanajaribu kuambatana na maagizo yote ya lishe sahihi
Nini maudhui ya kalori ya sahani: jedwali la maudhui ya kalori ya supu, kozi kuu, desserts na chakula cha haraka
Lishe sahihi haiwezekani bila kuhesabu thamani ya nishati ya lishe. Kwa mfano, mtu mzima anahitaji kutoka 2000 hadi 3000 kcal kwa siku, kulingana na aina yake ya shughuli. Ili usizidi kiwango cha kila siku kilichopendekezwa cha kcal 2000 na hivyo usipate uzito wa ziada, inashauriwa kujua maudhui ya kalori ya chakula. Jedwali la kalori la supu, kozi kuu, chakula cha haraka na desserts zinawasilishwa katika makala yetu
Je, unatafuta mboga kitamu na yenye afya kwa ajili ya menyu yako ya lishe? Jua ni kalori ngapi kwenye beets za kuchemsha, na mboga hii ina hakika kuwa mpendwa katika lishe yoyote
Ladha, bei nafuu, na hata kusaidia kudumisha umbo katika hali nzuri - huu ni utamaduni mzuri sana wa beets. Inaweza kuliwa mbichi na, bila shaka, kuoka. Je! unajua ni kalori ngapi kwenye beets za kuchemsha? Kidogo sana, hivyo kula kwa afya, na hata kuimarisha mwili na vitamini na madini
"Hercules": maudhui ya kalori katika maji na maziwa. Ni nini huamua maudhui ya kalori ya sahani iliyokamilishwa?
Oatmeal ni muhimu sana unapohitaji kuandaa haraka kiamsha kinywa chenye afya na kitamu kwa ajili ya familia nzima. Kutoka kwa makala hii utajifunza nini thamani ya lishe "Hercules" ina, maudhui yake ya kalori na mali muhimu
Kalori ya maudhui ya nyama ya nyama ya ng'ombe, je, unaweza kula nyama ya nyama unapopungua uzito?
Nyama… Ni picha gani hutokea unaposikia neno hili? Ukoko mwekundu, uliokaanga, nyama ya pinki yenye juisi ndani, ambayo, inaposhinikizwa, hutoa juisi … Ndiyo, hii ndiyo picha ambayo wengi wetu huchota tunaposikia neno "steak". Lakini ni kalori ngapi kwenye sahani hii ya kupendeza? Je, ni aina gani za steaks na inawezekana kutibu mwenyewe kwa sahani hii ya ladha wakati wa chakula? Sasa tutachambua na kujibu maswali haya kwa undani zaidi
