Cha kupika kwa keki ya puff - mapishi matamu

Cha kupika kwa keki ya puff - mapishi matamu
Cha kupika kwa keki ya puff - mapishi matamu
Anonim

Kuna mfuko wa keki kwenye friji na hujui uandae nini kwa chakula cha jioni leo? Tatizo hili ni rahisi sana kutatua, kwa sababu unaweza kupika kitu chochote kutoka kwa keki ya puff.

nini cha kupika na keki ya puff
nini cha kupika na keki ya puff

Hebu tuanze na mapishi rahisi zaidi. Hebu jaribu kupika pies na kujaza ham. Ili kufanya hivyo, tunahitaji sahani mbili za unga, ambazo tunapunguza pamoja, tukipiga kando na yai nyeupe. Kwenye sahani inayosababisha, weka tabaka za ham, jibini, brisket iliyokaanga na uyoga kukaanga na vitunguu. Baada ya hayo, sisi hupiga kingo za unga, tuvake na yolk na kutuma sahani kwenye tanuri ya preheated hadi digrii 220 oveni. Baada ya dakika 20-25, utakuwa tayari utafurahia chakula cha jioni kitamu.

Nini cha kupika na keki ya puff kwa kiamsha kinywa? Jaribu kutengeneza mikate ya fetasi ya kupendeza. Ili kufanya hivyo, panua unga na uikate katika viwanja. Fanya kujaza jibini, mayai 2 na cream ya sour. Anza unga ulioandaliwa na uoka kwa muda wa dakika 15-20. Kila mwanafamilia atatosheka na kiamsha kinywa kitamu na cha afya kama hicho.

nini cha kupika kutoka keki ya puff bila chachu
nini cha kupika kutoka keki ya puff bila chachu

Ni nini kingine cha kupika kwa keki ya puff? Sausage kwenye unga ni sahani nyepesi sana ambayo kila mtu atapenda. Pindua unga kwa unene wa nusu sentimita na ukate mraba wa cm 10x10. Kata mraba uliokamilishwa kwa usawa, 5 cm kutoka kwa makali ya kulia, na 1 cm kutoka kushoto, na brashi na haradali. Tunaeneza sausage kwenye sehemu iliyokatwa na kufunika na upande wa kushoto. Tunatuma sahani hiyo kwenye oveni iliyowashwa tayari, na baada ya dakika 15 tunafurahia soseji tamu.

Nini cha kupika kutoka kwa keki ili kuwafurahisha wageni? Jaribu kuwatengenezea kuku. Utahitaji kusambaza miduara 2 kutoka kwenye unga, moja yenye kipenyo cha cm 30 na nyingine cm 40-45. Tayarisha aina 3 za nyama ya kusaga: kuku ya kuchemsha, na siagi; mchele, yai, wiki; vitunguu vya kukaanga na uyoga. Kwenye tortilla ndogo, weka tabaka katika mlolongo wa kuku, mchele, uyoga, ukiweka kila safu na pancakes zilizopangwa tayari. Juu na mduara mkubwa wa unga. Suuza sehemu ya juu na kingo zilizounganishwa na mchanganyiko wa yai na maziwa na uweke kwenye oveni kwa kama dakika 40. Ninakuhakikishia kuwa wageni wako hakika watatosheka na chakula hiki kitamu.

nini kinaweza kutayarishwa kutoka kwa keki ya puff
nini kinaweza kutayarishwa kutoka kwa keki ya puff

Hebu tuone cha kupika kwa keki isiyo na chachu. Hebu jaribu kufanya buns na ndizi na kuweka chokoleti. Ili kufanya hivyo, weka pasta kidogo na mduara mdogo wa ndizi katikati ya mraba iliyokatwa kwenye unga. Tunatengeneza buns kutoka kwa mraba na kuzituma kwenye oveni, moto hadi takriban 200digrii kwa dakika 20-30. Nyunyiza bakuli iliyomalizika na sukari ya unga na uitumie.

Na nini kinaweza kutayarishwa kutoka kwa unga wa chachu ya puff? Jipatie keki za kupendeza za puff na jibini. Ili kufanya hivyo, toa mstatili kadhaa wa cm 20x35 kutoka kwenye unga, weka jibini juu yao kwenye safu nyembamba na utembeze unga pamoja na jibini kando ya muda mrefu kwenye safu. Kata kila roll katika vipande 7 na uweke kwenye karatasi ya kuoka. Joto tanuri hadi digrii 200, tuma pies zetu ndani yake na baada ya dakika 10 wanaweza tayari kutumika kwenye meza. Kwa njia, badala ya jibini, unaweza kutumia toppings mbalimbali: uyoga, ham, jam mbalimbali, nk

Hamu nzuri!

Ilipendekeza: