2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Ndege ni samaki wadogo lakini wana ladha nzuri. Inahitaji kununuliwa mara moja zaidi, ili baada ya kusafisha ni ya kutosha kwa kaya zote. Njia inayofaa zaidi ya kupika gobies ni kukaanga. Ikiwa una wakati, hamu na uvumilivu, unaweza kutengeneza mikate ambayo itakulipa ladha yao kwa juhudi zako zote.
Huyu hapa, samaki wa goby mwenye macho makubwa na mwenye vichwa vikubwa. Picha hiyo inagusa sana hivi kwamba ni huruma hata kuila. Walakini, nyanya labda sio chini hai. Na pia ni muhimu, lakini sio lishe sana, baada ya yote, gobies ni samaki. Mapishi ya utayarishaji wake ni mengi, na wengi wao walitoka Odessa, ambapo wanapenda sana kula mtu huyu mzuri.
Watoto wa kukaanga
Utahitaji: kilo mbili za fahali, vitunguu viwili, unga, chumvi, mafuta ya mboga, basil. Maandalizi: safi samaki, kata kichwa na mapezi, gut, suuza, kavu. Changanya unga, pilipili na chumvi kwenye bakuli, weka samaki kavu na mkate vizuri, ukitikisa bakuli. Joto sufuria pana na mafuta ya mboga, weka samaki kwenye safu moja. kaanga mpakahudhurungi ya dhahabu kila upande. Vitunguu, kata ndani ya pete nyembamba za nusu, funika uso wake wote, uinyunyiza na basil. Shake sufuria mara kadhaa ili kuchanganya samaki na vitunguu, funika na kifuniko, kupunguza moto na simmer mpaka vitunguu ni laini kabisa. Hivi ndivyo jinsi gobies za kukaanga hutayarishwa huko Odessa, samaki, mtu anaweza kusema, anayependwa sana.
Miguu ya kuokwa
Tunahitaji kukaanga, kama katika mapishi ya awali, gobies. Samaki huenda vizuri na viazi na nyanya, hivyo kichocheo hiki pia kinachukuliwa kila siku. Nani hajasikia kuhusu "Gobies katika Tomatoes" kwenye makopo? Msingi ni karibu sawa. Weka samaki kwenye sufuria iliyotiwa mafuta, ukibadilisha na viazi vidogo vya kuchemsha. Jitayarisha kujaza mapema: kaanga vitunguu kwenye mafuta ya mboga, ongeza champignons zilizokatwa kwenye petals, nyanya zilizokaushwa na peeled baada ya dakika tano hadi saba, chumvi, nyunyiza na sukari, chemsha hadi vitunguu viwe laini kabisa na nyanya ziwe laini. Mimina juu ya samaki, nyunyiza na mkate wa ngano ya ardhini, mimina na mafuta ya mboga na uoka katika oveni moto kwa karibu dakika ishirini. Kutumikia moto!
gobies wa kitoweo
Utahitaji: ng'ombe kilo, vijiko vitatu vya unga, vijiko vinne vikubwa vya mafuta ya mboga, ndimu, chungwa, chumvi, viazi nusu kilo, vitunguu, pilipili hoho.
Hivi ndivyo tunavyofanya. Punguza maji ya machungwa na limau na marine samaki iliyosafishwa na kuosha ndani yake kwa nusu saa au saa. Chambua na ukate viazi kuwa nyembambasahani, mimina na mafuta ya mboga na kuchanganya. Kata vitunguu vizuri ndani ya pete za nusu. Yote hii lazima ifanyike wakati gobies wanasafirishwa. Samaki kabla ya kukaanga inapaswa kutolewa, kukaushwa kidogo na leso. Usimimine juisi ya machungwa - itakuja kwa manufaa. Chumvi samaki, panda unga na kaanga kidogo bila kukausha kupita kiasi. Dakika mbili kwa kila upande zinatosha. Ondoa sufuria kutoka kwa samaki, ongeza mafuta na kaanga viazi hadi ukoko mzuri. Ongeza vitunguu, chumvi kidogo, pilipili, kuweka ng'ombe kwenye viazi na kumwaga marinade ya machungwa. Funika na upike kwa muda wa dakika saba hadi nane, ili samaki na viazi vijazwe na uchungu wa marinade.
Ilipendekeza:
Nyama ya ndege wa Guinea: faida na madhara. Jinsi ya kupika ndege wa Guinea
Ndege wa aina hii si maarufu sana kwa akina mama wa nyumbani wa kisasa. Nyama hii inaweza hata kuitwa kigeni. Leo tutazungumza juu ya faida na ubaya wa nyama ya ndege, jinsi inavyoonekana, jinsi ya kutofautisha kutoka kwa kuku wengine wa yadi, ni kiasi gani cha gharama ya mzoga, na pia kushiriki mapishi kadhaa maarufu na yaliyothibitishwa
Mahali pa kula, au mikahawa na mikahawa ya uwanja wa ndege wa Vnukovo inatoa nini
Makala kuhusu kile ambacho maeneo ya upishi ya uwanja wa ndege wa Vnukovo yanatupa. Kuhusu cafe "Mu-mu", "Shokoladnitsa" na migahawa mengine mengi na buffets ya tata ya hewa
Ndege ya keki - mapishi
Keki ni tofauti. Uchaguzi wao unategemea mapendekezo ya mtu binafsi na wakati. Chaguo la asili na la haraka litakuwa kuunda bidhaa tamu kwa namna ya kitu. Keki "Ndege" itakuwa mapambo ya ajabu ya likizo
Kichocheo cha mkate wa tangawizi nyumbani: kutengeneza nyumba tamu, wanaume wadogo
Mkate wa Tangawizi ni kitindamlo cha zamani ambacho kimetayarishwa nchini Urusi tangu zamani. Unaweza kuzinunua kwenye duka, lakini zile za nyumbani ni za kupendeza zaidi na za kitamu zaidi. Kujua kichocheo cha mkate wa tangawizi, si vigumu kupika nyumbani
Ndege wa Guinea: mapishi. Jinsi ya kupika ndege wa Guinea?
Bukini, bata mzinga, kware na hata pheasant kwa muda mrefu wameacha kuwa jambo la kutaka kujua. Watu tayari wamejifunza jinsi ya kupika na hata mapishi ya mapishi maarufu na uboreshaji wao. Ndege wa Guinea haijulikani sana na haijulikani - kichocheo cha kupikia ndege huyu hakijui vizuri, na wakati mwingine hata haijulikani kwa umma kwa ujumla. Ni wakati wa kujaza mapengo katika elimu yetu ya upishi
