Tunakula sawa. Je, ni vyakula gani vya wanga?

Tunakula sawa. Je, ni vyakula gani vya wanga?
Tunakula sawa. Je, ni vyakula gani vya wanga?
Anonim

Afya na umri wa kuishi hutegemea moja kwa moja ubora wa chakula. Kila seli ya mwili wetu inahitaji vitamini, madini, maji, nyuzi. Kanuni muhimu zaidi ya chakula chochote ni kudumisha usawa. Na kwa hili unahitaji kujua protini, mafuta, wanga ni nini, na kwa uwiano gani virutubisho hivi vinapaswa kuwa

vyakula ni wanga?
vyakula ni wanga?

ingia mwilini. Kuhesabu kalori kwa uangalifu sio msingi pekee wa mfumo wa lishe sahihi. Kwa kuongezea, kanuni kama hiyo ya mtazamo wa chakula hata imejaa magonjwa - mwili wa mwanadamu unahitaji "mafuta" sahihi. Kuongezeka kwa chakula na wanga kutaathiri hali ya misuli ya misuli, wingi wa protini kwa kutokuwepo kwa mafuta huathiri kuonekana. Inafaa kukumbuka kuwa lishe ya mono ni hatua ya dharura ya kujiweka katika mpangilio, ambayo haiwezi kudumu zaidi ya siku tatu. Kuendeleza mbio hizi ngumu za marathoni hakutaongoza kwenye umaliziaji mzuri.

Kwa nini ni muhimu kujua ni vyakula gani ni wanga?

Kuhusu protini, labda, tunajua, ikiwa sio kila kitu, basi ni mengi sana. jumlakupenda chakula kama hicho kulisababisha kutofaulu kwa kiasi kikubwa katika mpango wa kueneza kwa mwili na wanga na mafuta. Jibini la Cottage asubuhi, nyama ya nyama wakati wa chakula cha mchana na samaki kwa chakula cha jioni

protini na wanga katika vyakula
protini na wanga katika vyakula

zimekuwa mfumo wa chakula wa kitamaduni wa walio wengi. Vyombo vya habari vinapendekeza sana chakula hicho, na kupamba mapendekezo yao na takwimu za upungufu wa protini katika mwili. Usisahau kwamba chanzo kikuu cha nishati mahali pa kwanza ni wanga. Mama na bibi, wakipendekeza "uji asubuhi", hawakushauri mbaya. Sehemu ya nafaka kwa kiamsha kinywa ni ufunguo wa siku hai na yenye afya. Kujua ni vyakula gani ni wanga, tunaweza kujumuisha kwa busara katika lishe na kupata faida kubwa bila madhara kidogo kwa afya. Kinyume chake, kutokuwepo kwao kumejaa matatizo na magonjwa. Baada ya yote, ni wanga ambayo inasimamia viwango vya sukari, upungufu wao husababisha ukosefu wa glycogen katika ini. Matokeo yake ni utuaji wa mafuta ndani yake! Ini huzaliwa upya, kazi zake zinakiuka. Kupoteza uzito kawaida huamini kuwa mwili, ulionyimwa chanzo kikuu cha nishati - wanga, utaanza kusindika mafuta yanayopatikana. Ukweli ni kwamba squirrels wataenda kwenye "tanuru" kwanza kabisa. Na pamoja nao - tishu za misuli. Walakini, wanga nyingi zinaweza kuongeza viwango vya insulini, na hivyo kusababisha uhifadhi wa mafuta. Unahitaji kula kwa usawa.

Mafuta, protini na wanga katika vyakula. Uwiano

ni protini mafuta wanga
ni protini mafuta wanga

Jinsi ya kupanga mlo ili vipengele vyake vyote vifanye kazi kwa manufaa? Hakika ni zimaschema haipo. Walakini, sayansi imepata kanuni ya jumla. "1: 1: 4" - hii ni uwiano wa protini, mafuta na wanga ambayo inapaswa kuzingatiwa wakati wa kuandaa orodha. Maudhui ya kaloriki ya chakula hutegemea jinsia, shughuli za kimwili na sifa nyingine za mtu binafsi. Ili kuingiza watoa huduma kuu wa nishati katika chakula, unahitaji kukumbuka ni vyakula gani ni wanga. Na wao, kama unavyojua, ni rahisi na ngumu. Tofauti kati yao ni muhimu. Wanga rahisi hujumuisha aina moja ya sukari, hupunguzwa haraka na kufyonzwa ndani ya damu, ambayo ina maana kwamba mara moja hujaa mwili na nishati. Walakini, ikiwa mwili hauoni hitaji kama hilo, huwekwa kwenye hifadhi. Inashauriwa sana kutotumia wanga rahisi wakati wa kulala. Hizi ni pamoja na: matunda, matunda, sukari, asali, bidhaa za unga, aina fulani za pasta. Complex (polysaccharides) ni nafaka, kunde, mboga. Kabohaidreti hizi zinashiba sana, zinaweza kusaga kwa muda mrefu na ni kiamsha kinywa bora kabisa.

Kumbuka kwamba mwili huwaka nishati kwa nguvu zaidi katika nusu ya kwanza ya saa za mchana, na hujilimbikiza katika sekunde ya pili. Kujua ni vyakula gani ni wanga, unaweza kujilisha vyakula vyenye kalori nyingi, afya, na wanga kila asubuhi bila tishio la kuzidisha uzito.

Ilipendekeza: