2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Je, ulipika saladi ya Shaggy? Sivyo? Kisha unapaswa kujaribu kuwatendea kwa wageni wako na jamaa. Na hata ikiwa umepika, tafadhali usipuuze mapishi hapa chini. Na jambo ni kwamba saladi ina mapishi kadhaa, na yote yanapendwa na yanafaa kwenye meza ya chakula cha jioni. Licha ya urahisi wake katika utekelezaji, saladi ya Shaggy pia inaweza kupamba meza ya sherehe.
Lahaja ya soseji za kuvuta
Hebu tuone kama orodha ifuatayo ya bidhaa inapatikana:
- soseji za kuvuta - gramu 250-350;
- viazi - mazao 3 ya mizizi ya wastani;
- karoti - mazao 2 makubwa ya mizizi:
- beets - kipande 1 cha kipenyo cha wastani;
- vitunguu - kipande 1;
- vitunguu saumu - 2-3 karafuu;
- chumvi na mayonesi.
Hebu tuanze kutekeleza kichocheo cha saladi ya Shaggy ikiwa una orodha nzima ya bidhaa.
Jinsi ya kupika
Osha na chemsha mazao yote ya mizizi hadi iive kabisa. Baada ya karoti, beets na viazi kuiva, vipoe na vimenya.
Menya vitunguu, katakata vizuri na mimina maji yanayochemka kwa dakika kumi ili kuondoa uchungu.
Menya kitunguu saumu pia na, baada ya kukibonyeza na vyombo vya habari, changanya na kawaida ya mayonesi ambayo tunakusudia kupeleka kwenye saladi.
Jaza bakuli la saladi na tabaka za mboga kwa mpangilio huu:
- Viazi, vilivyopondwa kupitia grater kubwa. Nyunyiza safu hii kidogo na chumvi. Paka na mayonesi.
- Beets zilizovutwa (tumia grater coarse). Lainisha uso wa safu ya beetroot kwa mchuzi wenye harufu nzuri.
- Safu ya vitunguu na karoti zilizokunwa. Hakuna haja ya kuweka mchuzi kati ya viungo hivi. Lakini tena nyunyiza chumvi kidogo kwenye uso wa karoti, paka safu ya karoti mafuta na mayonesi.
- Kipengele cha mwisho katika kichocheo hiki cha Shaggy Salad kitakuwa soseji ya moshi. Inaweza kukatwa kwenye vijiti nyembamba sana na kisu, lakini grater itafanya kazi nzuri. Pamba uso wa saladi kwa ladha yako mwenyewe.
Katika mapishi mengi, ikiwa ni pamoja na saladi ya "Shaggy", unaweza kuchukua nafasi ya grater coarse kawaida na Kikorea, kukata viungo katika strips nyembamba ndefu. Itageuka kuwa isiyo ya kawaida na ya kuvutia.
Na kuku na uyoga
Saladi "Shaggy" na uyoga wa oyster na nyama ya kuku sio tu ya kuridhisha sana, bali pia harufu nzuri. Orodha ya Vipengele:
- matiti ya kuku, yamechemshwa na kupozwa - 300-400gramu;
- uyoga wa oyster - gramu 300;
- mayai ya kuchemsha - vipande 2;
- kitunguu kimoja kidogo;
- walnuts - gramu 50-100;
- tango mbichi - gramu 50-100;
- mayonesi na chumvi - kulingana na mazingira.
Utahitaji pia kikaangio na vijiko kadhaa vya mafuta konda, yasiyo na ladha.
Jinsi tutakavyotengeneza saladi "Shaggy" na uyoga wa kuku na oyster
Pasha moto sufuria na mimina mafuta. Tunatupa ndani yake vitunguu vilivyochapwa na kung'olewa na uyoga, kata vipande. Fry viungo juu ya joto la kati hadi dhahabu mkali. Unaweza kuzitia chumvi sasa hivi.
Minofu ya kuku inararua au kata kando ya nyuzi. Ukubwa wao unapaswa kuwa sawa na uyoga.
Tango langu mbichi, toa maganda kutoka kwake na ukate vipande nyembamba sana. Mboga hii ni juicy sana, hivyo usiipate. Kusaga karanga kwa njia inayoweza kupatikana: grinder ya nyama, grater au kisu. Mayai ya kusafisha na kusugua kwenye grater ya sehemu yoyote.
Changanya viungo vyote vilivyotayarishwa kwenye bakuli la saladi, ukiongeza mayonesi na chumvi.
Na chapati na matiti ya kuku
Toleo la tatu la saladi maarufu ya "Shaggy", ambayo pia hupatikana mara nyingi kwenye jedwali. Hii ni kwa sababu si duni katika ladha kuliko ndugu wawili waliotangulia. Orodha ya Viungo vya Saladi:
- matiti ya kuku - kipande 1, kilichochemshwa na kupozwa kwenye mchuzi;
- Beijing kabichi - nusu kichwa;
- radish- Vipande 7, ikiwa ni kubwa, tutaongeza mboga ndogo kwa wingi zaidi;
- mayai mabichi - vipande 4, ambavyo tutakaanga chapati kwenye saladi;
- mchuzi wa soya - vijiko 2 (kwa chapati);
- chumvi, mayonesi na mafuta ya mboga - unapopika.
Mchakato wa kiteknolojia
Titi tayari limeiva, limepozwa, inabaki kulikata mie. Hakuna haja ya kufanya vipande vya muda mrefu sana. Sentimita moja na nusu hadi tatu inatosha. Tunapasua kabichi. Tunaosha radish na pia kuikata kwa vipande nyembamba. Unaweza kutumia grater.
Kutoka kwa mayai na mchuzi wa soya kanda msingi wa pancakes. Kaanga kwenye sufuria hadi msingi mzima ukamilike. Hebu tupoze pancakes. Kata ndani ya noodles zisizo nyembamba sana. Changanya kila kitu na kuongeza chumvi na mayonnaise. Mapambo ya sahani ni kwa hiari ya muumbaji.
Mapishi rahisi sana
Chaguo hili karibu halina gharama yoyote. Katika kila ghorofa kuna sausage kidogo, yai, karoti, beets na mayonnaise. Na mwisho unaweza kupata ladha "Shaggy" saladi. Vipengele na wingi:
- soseji - gramu 150-300, chukua kuvuta sigara;
- nyuchi za kuchemsha - kipande 1 cha kipenyo kidogo;
- karoti 2;
- vitunguu saumu - kuonja;
- mayai ya kuchemsha - vipande 2-3;
- mayonesi, chumvi - kuonja.
Pika karoti na beets hadi ziive. Baridi mboga. Chambua na uikate kwenye grater ya Kikorea au coarse kwenye bakuli tofauti. Cool mayai ya kuchemsha na peel. Pia futa kupitia grater ya sehemu yoyote. Tunakata soseji kuwa mirija nyembamba na nzuri.
Na sasa tunaongezalettuce "Shaggy" katika tabaka:
- Funika safu ya soseji kwa matundu nyembamba ya mayonesi.
- Beets na kitunguu saumu zikikandamizwa. Lainisha uso kwa mayonesi.
- Safu ya karoti na mchuzi wa mayonesi.
- Tunakamilisha uundaji wa saladi kwa safu ya yai. Kulingana na ladha yako, unaweza kuiacha bila mayonesi, au unaweza kuipamba na wavu wa mchuzi huu.
Ilipendekeza:
Saladi "Capital" na kuku na tango mbichi na baadhi ya mapishi ya kuvutia zaidi
Kichocheo cha saladi "Capital" kinaweza kuwa na baadhi ya vipengele kulingana na seti ya bidhaa ambazo mpishi anazo. Hata hivyo, sahani hii daima ni katika mahitaji ya mara kwa mara na mafanikio. Kila mtu anataka kuonja sio tu wakati wa sikukuu ya sherehe, lakini pia katika mzunguko wa chakula cha jioni cha familia. Hatuna uwezekano wa kufunua siri ya umaarufu
Samaki wenye uyoga: baadhi ya mapishi maarufu
Katika utamaduni wa sanaa ya kisasa ya upishi, changanya aina mbalimbali za bidhaa za protini katika milo. Kwa hiyo samaki na uyoga huenda vizuri katika mapishi mbalimbali, hasa ikiwa mboga na viungo huongezwa. Inaweza kuoka, kuoka katika oveni, kuchemshwa. Kuhusu mapendekezo ya ununuzi wa bidhaa: samaki lazima achaguliwe bila mifupa madogo (fillet ya bahari inafaa kwa kusudi hili), uyoga ndio unaopatikana zaidi - uyoga au uyoga wa oyster, lakini pia unaweza kujishughulisha na zile za misitu: nyeupe. , siagi
Whisky: chapa na vipengele vyake. Bidhaa maarufu na maarufu za whisky
Whisky ni kinywaji cha kipekee: asili yake ni Scotland na Ireland, zaidi ya karne mbili zilizopita imeenea ulimwenguni kote, chapa za ulimwengu zimeibuka, na yenyewe imegeuza kutoka kwa "maji ya uzima" kuwa bidhaa. ya anasa na starehe. Chapa maarufu za whisky kama Jack Daniel's na Johnnie Walker zinajulikana katika baa nyingi, na bei ya chapa ya bei ghali zaidi - Yamazaki - inafikia yen milioni 1 za Kijapani
Saladi maarufu zaidi nchini Urusi: ni nini? Saladi ya Kirusi: mapishi, picha na maelezo
Saladi ya Kirusi - ni nini? Ni saladi gani zinazojulikana zaidi nchini Urusi na jinsi ya kuzitayarisha? Mapishi rahisi lakini kama haya ya kupendeza ya sahani zetu
Kuna tofauti gani kati ya saladi ya Olivier na saladi ya Winter? Mapishi ya saladi unayopenda
Kila familia ya kisasa na mtu mmoja wa Kirusi anafahamu vyema saladi "Olivier" na "Winter". Je, zina tofauti gani? Je, ni mapishi ya classic kwa sahani hizi? Unawezaje kubadilisha mapishi? Hii na zaidi katika makala hii
