2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Saladi husaidia sana kupamba na kubadilisha meza ya sherehe na mlo wetu wa kila siku. Kila mama wa nyumbani ana orodha ya sahani anazopenda. Hii ni pamoja na saladi. Ni ipi ya kuchagua kutoka kwa aina zote za upishi zilizopo leo, kila mtu anaamua kulingana na muundo wao na mapendekezo yao. Labda mtu atapenda saladi ya kifalme, mapishi ambayo ni
tutaangalia zaidi.
Mlo huu una tofauti nyingi (kulingana na viungo). Inaweza kuwa beets, ini, dagaa, kuku na viungo vingine vingi. Kuanza, fikiria saladi ya kifalme na beets. Inaonekana kupendeza kwenye meza yoyote, lakini ni bora kuitumikia bila kuikoroga.
Viungo:
- beets (fresh) - 1 pc.;
- kabeji ya Beijing au kabichi nyeupe - sehemu ya nne;
- viazi - mizizi 2;
- karoti (safi) - 1 pc.;
- vitunguu - nusu kichwa;
- mayonesi;
- chumvi;
- mafuta ya mboga.
Saladi ya Kifalme huwekwa kwenye meza katika mlo mkubwa. Kila kiungo kimewekwa kwenye slaidi, huku mayonesi ikihitajika katikati ya bakuli la saladi.
Kwanza, chukua karoti, osha, peel na uikate. Kisha tunafanya vivyo hivyo na beets.
Kabichi inapaswa kukatwa vizuri. Vitunguu vinapaswa kusafishwa na kukatwa vipande vipande iwezekanavyo. Viazi safi husafishwa na, kama karoti na beets, tatu kwenye grater. Kisha weka viazi kwenye kitambaa cha karatasi kisha vikauke.
Mimina mafuta kwenye sufuria, weka kwenye jiko. Mara tu inapowaka, weka sehemu ya viazi kwenye safu ndogo. Tuna kaanga mpaka bidhaa ipate rangi ya dhahabu. Fanya vivyo hivyo na viazi zilizobaki. Baada ya kukaanga, weka kwenye bakuli tofauti, chumvi na utenganishe vipande.
Kwenye bakuli la saladi tuna slaidi ya beets, karoti, kabichi, viazi na vitunguu. Nyunyiza chumvi kidogo juu na ueneze mayonesi katikati.
Kwa wapenzi wa vyakula vya baharini pia kuna chaguo bora. Kwa mfano, saladi ya kifalme na ngisi.
Viungo:
- ngisi - pcs 2.;
- yai - 1 pc.;
- kamba (zilizochujwa) - glasi;
- vitunguu - robo;
- salmon nyekundu caviar - 2 tsp;
- mayonesi.
Saladi hii ya kifalme bila shaka ni ya sherehe, kwa sababu inajumuisha viambato vya bei ghali. Kama shrimp, ni bora kuinunua tayari iliyosafishwa. Ni vyema kuchagua ndogo ili kusumbua nao kidogo. Kitunguu nyeupe ni bora zaidi. Wale wanaotaka wanaweza kuichuna kwanza, lakini ni nzuri bila hiyo. Ikiwa tunachukua aina yake nyekundu, basingisi hubadilisha rangi, jambo ambalo nisingependa.
Ili kuandaa saladi ya kifalme na dagaa, chukua sahani kubwa na pana. Kwanza, chemsha squids (dakika tatu, hakuna tena, vinginevyo bidhaa itakuwa rubbery). Kisha, kata ndani ya pete, ongeza uduvi uliotengenezwa tayari.
Saga yai lililochemshwa na kuongeza vitunguu, kata ndani ya pete za nusu au mistatili ndogo. Kisha kuvaa saladi na mayonnaise na kuchanganya vizuri. Kisha inaweza kuwekwa kwenye friji ili ipoe kidogo.
Kabla ya kutumikia saladi kwenye meza, weka kwenye sahani nzuri, panga na uongeze caviar nyekundu kwenye safu nzuri. Furahia mlo wako!
Ilipendekeza:
Jinsi ya kuchonga sill kwa ajili ya meza ya sherehe. Maagizo ya hatua kwa hatua
Wengi, ole, hawajui kukata sill. Hata wazazi wangu walikuwa wakikata tu, kisha kumwaga na siki na mafuta, kupamba na vitunguu na mimea. Kwa kawaida, hii sio chaguo, kwani wageni wanalazimika kupata mikono yao na sahani chafu, kusafisha samaki kutoka kwa ngozi na mifupa
Saladi "Petrogradsky" - kutibu kifalme kwenye meza ya sherehe
Wengi watakubali kwamba mlo maarufu zaidi wa sikukuu yoyote ni saladi. Aina nyingi za mapishi, ladha, njia za kupikia ni za kushangaza tu. Saladi ya ladha zaidi, maarufu sana "Petrogradsky" itakuwa kwa ladha, ikiwa si kwa kila mtu, basi kwa wengi kabisa - ni checked
Jinsi bora ya kuweka meza kwa ajili ya siku ya kuzaliwa kwa watoto
Nakala inatoa ushauri juu ya jinsi ya kuweka meza kwa siku ya kuzaliwa kwa watoto, na nini kinapaswa kuepukwa na nini kinapaswa kupewa uangalifu maalum
Andaa kwa usahihi saladi za mboga kwa ajili ya kupunguza uzito
Wanawake wengi wanapenda sana kufuata lishe na kanuni za kupunguza uzito kulingana na saladi za mboga. Hasa ni rahisi na ya kupendeza kufanya hivyo katika msimu wa joto na vuli, wakati kaunta zote zimejaa mboga safi na zilizoiva zaidi, mazao ya mizizi na viungo. Malenge, zukini, turnip na bidhaa zingine nyingi huongezwa kwenye menyu. Lakini nini cha kufanya katika spring na majira ya baridi, ikiwa inaonekana kuwa mbali na nyanya za plastiki na matango ya chafu ya matumizi kidogo, kwa kweli hakuna kitu cha kuuza?
Saladi ya Brokoli na yai na nyanya - kitamu cha kifalme kwenye meza yako
Je, umechoshwa na banal Olivier na sill chini ya koti la manyoya? Unatafuta kitu rahisi, chenye lishe na nyepesi? Kisha saladi, ambayo sasa tutazingatia, itakuja kwenye meza yako kwa wakati. Kwa njia, Malkia wa Ufaransa Catherine de Medici, ambaye alifungua kabichi hii ya ajabu kwa watu wake, mara kwa mara alikuwa na kifungua kinywa na sahani hii. Bila shaka, sisi si wafalme na malkia, lakini hakuna mtu aliyetukataza kula chakula kitamu
