2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Historia ya kampuni ya Luigi Bosca ni mfano wazi wa kutozingatia sheria. Jaribio la nyumba ya mvinyo katika eneo la Ajentina limegeuka kuwa kampuni kubwa inayotoa mvinyo wa hali ya juu kama matokeo. Miongoni mwao pia kuna zile zinazometa ambazo zinaweza kushindana na bidhaa za Champagne kwa ubora.
Historia kidogo
Leo, maeneo ya mvinyo yanaendelezwa kulingana na hali halisi. Kwa maneno mengine, ikiwa mwanzoni mtumiaji alitaka kununua champagne pekee kutoka eneo la Champagne, basi kwa sasa tunafurahi kunywa divai kutoka maeneo mengine. Wakati huo huo, jambo kuu ni kwamba ina bei ya bei nafuu na ladha ya kupendeza. Mwelekeo huu umekuwa ukiendelezwa kwa muda mrefu sana. Lakini utekelezaji wake wa vitendo ulianza katika karne iliyopita. Watengenezaji wa divai kutoka nchi mbalimbali walianza kuondoka katika ardhi zao kutafuta chaguzi za bei nafuu za kuunda wineries. Mmoja wa waanzilishi hawa alikuwa Leoncio Arisu.
Mkaazi wa Navarre, mtengenezaji wa divai stadi na anayetamani, alikuwa akitafuta terroir inayofaa zaidi.aina maarufu za zabibu huko Uropa. Yeye, kama mtayarishaji wa divai, alitaka kupata mavuno mengi ya zabibu za hali ya juu. Aliweza kupata hali hizi nchini Argentina, katika eneo la Mendoza.
Luigi Bosca ni kampuni inayokusudiwa kufanikiwa tangu mwanzo. Leoncio alichagua mashamba 3 ya mizabibu karibu na chini ya Milima ya Andes, na pia moja katika sehemu tambarare ya nchi. Shamba la mizabibu la Vistalba, La Puntilla, El Paraso na Carrodilla linachukua jumla ya eneo la hekta 400. Mtambo ulijengwa umbali mfupi, ambao ukawa mtambo wa kwanza wa kampuni ya Luigi Bosco.
Njia ya mvinyo na terroir maalum
Hadithi ya mafanikio ilianza na uwezo wa Leoncio kuchagua terroir. Tangu mwanzo kabisa, alitinga kwenye kilimo cha Syrah, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir na Sauvignon Blanc. Aina nyingi hazikuwa tayari kwa hali ya hewa ya Mendoza, pamoja na sifa za udongo wa ndani. Kwa sababu ya hili, tangu mwanzo wa kazi ya mizabibu, majaribio mbalimbali yalifanywa ili kupata hali nzuri za kukua zabibu, kukabiliana na hali ya hewa. Kutokana na kazi ya kampuni hii, aina hizi za zabibu kwa sasa hupandwa nchini Argentina, Kanada na Afrika, ambazo hazijaacha mipaka ya Ulaya hapo awali. Kwa mfano, "Riesling" ni divai inayometa "Bosco", ilikuwa ni divai ya kwanza ambayo Wahispania waliamua kuunda.
Mguu wa Andes ni maarufu kwa terroir yake maalum. Udongo mweupe na nyekundu, kokoto, miamba ya volkeno, kiasi kikubwa cha jua - yote haya yamekuwa sehemu ya ladha ya kushangaza ya zabibu. Nyumba "Bosca" ililima aina za classic za zabibu na kuzingatia sheria za jadi za uzalishaji wa divaikwa ushabiki, ilhali bidhaa zake zilikuwa na utu wa kipekee kutokana na hali zisizo za kawaida za asili.
Mvinyo unaometa "Bosco"
Mtayarishaji anajivunia divai yake inayometa. Ni jambo moja kuanza kutengeneza mvinyo wa kitamaduni wa Uropa, na lingine kutoa divai inayometa kwa ushindani kwenye soko. Kwa sasa, Luigi Bosca ana mashamba ya mizabibu kwenye sayari nzima, pamoja na kutambuliwa kwa dunia. Kwa hivyo, wakati mtayarishaji fulani alianzisha divai inayometa kwa watumiaji, mara moja ilivutia umakini wa umma. Inafanywa hasa katika mashamba ya mizabibu ya Italia huko Piedmont. Katika eneo hili, mila ya kutengeneza divai inayometa ina mizizi mirefu sana, na hii imekuwa sababu nyingine ya mafanikio.
Hebu tuangalie kwa karibu aina zinazojulikana zaidi za kampuni za mvinyo inayometa.
Bosca Anniversary Dolce
Maadhimisho ya Maadhimisho ya Bosca Dolce ni divai tamu ya Kiitaliano inayometa "Bosco", ambayo bei yake ni rubles 220 kwa chupa. Huzalishwa kwa kutumia mbinu ya Sharma kutoka kwa zabibu zinazokuzwa Piedmont.
Mvinyo huu unaometa una harufu ya kupendeza ya matunda yenye majimaji, yaliyoiva na rangi ya manjano ya dhahabu. Ladha ni ya uwiano na tamu.
Maadhimisho ya Miaka ya Bosca Rosso
Mvinyo huu unaometa "Bosco" (bei kwa chupa kati ya rubles 240-260) hutengenezwa kwa njia ya hifadhi pekee kutoka kwa zabibu nyekundu zilizochaguliwa zilizopandwa katikati ya Piedmont.
Ina akiki angavu na rangi ya zambarau kidogo, pamoja na harufu ya kupendeza, iliyojaamaelezo ya matunda nyekundu. Ladha ina uwiano na tamu kabisa.
Bosca Asti
Mvinyo huu wa Kiitaliano "Bosco" unaometa umetengenezwa kutoka kwa zabibu nyeupe za Muscat, zinazokuzwa katikati mwa Piedmont katika eneo la Asti. Ya pekee ya kinywaji hiki iko katika ukweli kwamba hutolewa bila sukari. Hii inawezekana kutokana na zabibu tamu hasa.
Bosca Asti ina harufu nzuri ya asali-maua ya chini na rangi ya dhahabu isiyokolea. Onja na maelezo ya matunda, tamu. Gharama ya chupa ni karibu rubles 550.
Bosca Piemonte
Bosca Piemonte Italian Sparkling Brut inatengenezwa kwa kutumia mbinu ya Sharma kutoka zabibu za Chardonnay na Pinot zinazokuzwa katika mashamba ya mizabibu ya Bosca. Mvinyo "Bosco" inang'aa ina rangi ya dhahabu nyepesi na harufu nyepesi na maelezo ya matunda yaliyoiva na rangi ya maua. Ladha ni kavu kidogo, kuburudisha, ya kupendeza sana. Bei ni takriban rubles 550.
Bosca Prosecco
Bosco hii ni divai kavu inayometa iliyotengenezwa kwa zabibu za Prosecco, ambayo huvunwa katika mashamba bora zaidi ya mizabibu nchini Italia. Kinywaji hicho kina harufu ya kupendeza na vidokezo laini vya maapulo yaliyoiva na matunda ya machungwa na rangi ya majani. Ladha ni ya usawa na safi, imejaa maelezo safi ya matunda. Gharama ni karibu rubles 1100 kwa chupa.
Bosca Anniversary Brut
Mvinyo huu wa Kiitaliano unaometa wa Bosco ("Bosco") mweupenusu-tamu, ambayo imetengenezwa kutoka kwa zabibu zilizopandwa katika shamba la mizabibu la Piedmont. Mvinyo hii inayometa ina harufu nzuri, tani tajiri za matunda, na rangi ya majani. Ladha ya kinywaji ni kavu kidogo, lakini ya kupendeza sana. Bei ni takriban rubles 280 kwa chupa.
Hadi sasa, jumba la mvinyo Luigi Bosca limepita jina la wakati mmoja la utani - mtayarishaji wa mvinyo maarufu zaidi nchini Ajentina. Wakati huo huo, asili isiyo ya Uropa inaacha alama yake hadi leo, au tuseme, bei ya chini ya vin za kiwango cha juu. Hali hii huwafanya wengi kuelekeza fikira zao kwa bidhaa mbalimbali za Mhispania huyu mjasiri.
Mvinyo unaometa "Bosco": hakiki
Ukisoma hakiki za bidhaa za Bosca, unaweza kugundua kuwa kampuni ina anuwai kubwa ya mvinyo zinazometa. Wengi wanaona sifa za juu za ladha ya vinywaji. Pia unaweza kusikia mara kwa mara kuhusu bei ya chini ya mvinyo hizi za ubora wa juu.
Ilipendekeza:
Mvinyo za Uhispania. Bidhaa za mvinyo. Mvinyo bora zaidi wa Uhispania
Hispania yenye jua kali ni nchi inayovutia watalii kutoka kote ulimwenguni si tu kwa vivutio vyake vya kitamaduni na usanifu. Mvinyo wa Uhispania ni aina ya kadi ya simu ya serikali, ambayo huvutia gourmets ya kweli ya kinywaji bora na kuacha ladha ya kupendeza
Aina za mvinyo. Je, mvinyo huainishwaje? Uainishaji wa vin kwa kategoria za ubora
Kama walivyosema huko Roma ya kale, Katika vino veritas, na haiwezekani kutokubaliana na hili. Baada ya yote, licha ya maendeleo ya kiteknolojia na kilimo cha aina mpya za zabibu, divai inabakia kuwa moja ya vinywaji vya uaminifu zaidi. Watu wanaweza kughushi chapa inayojulikana, lakini huwezi kudanganya ladha, harufu na rangi. Na jinsi gani, miaka 1000 iliyopita, divai ya hali ya juu inaweza kulegeza ulimi wa hata mtu mwenye laconic zaidi
Mvinyo "Daktari Mweusi". Mvinyo "Massandra" na "Solnechnaya Dolina" na hakiki kuhusu hilo. Mvinyo ya Crimea
Hata katika nyakati za kale, walowezi kutoka miji ya kikoloni ya Ugiriki iliyoko kwenye peninsula ya Crimea walizalisha divai nyingi sana hivi kwamba ilitosha si tu kukidhi mahitaji ya nyumbani, bali pia kwa ajili ya kuuza nje kwa mikoa ya jirani. Na leo, vin za gharama nafuu na za kitamu zinazozalishwa hapa zinajulikana duniani kote
Mvinyo wa Italia Canti: maoni ya mvinyo na maoni ya wateja
Kiwanda cha divai cha Italia Canti kinajulikana duniani kote kwa mtindo wake wa kipekee na wa hila, unaofungamana na mila za utengenezaji mvinyo za nchi hiyo. Vinywaji vingi vya divai huruhusu chapa kupamba meza yoyote ya sherehe na bidhaa zake. Ladha ya kupendeza ya divai ya Canti na ufungaji wa kuvutia itafanya mtu yeyote ajisikie kama Muitaliano halisi
Mvinyo nyekundu kavu "Vranac": maelezo, mtengenezaji
Mvinyo wa Serbia umenyimwa kwa namna isiyostahili kuzingatiwa na wapambe kutoka kote ulimwenguni. Na katika nchi hii ya Balkan wanajua mengi kuhusu utengenezaji wa vileo. Mizabibu ya kwanza ilipandwa hapa na Warumi wa kale, ambao walithamini hali ya hewa na udongo wa Serbia. Kuanzia nyakati za zamani hadi siku hizi, aina zingine zimebadilika na kuwa autochthonous, asili tu katika Peninsula ya Balkan. Maarufu zaidi kati yao ni Krstac - na matunda nyeupe, na Vranac - na nyeusi
