2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Kulingana na takwimu, karibu robo ya watu duniani huanza siku yao kwa kikombe cha kahawa. Wanakunywa nyumbani, kazini, kwenye maduka ya kahawa. Ameingia kwa uthabiti katika maisha yetu, na wengine hawawezi kufanya bila yeye hata kidogo. Ni nini kinachoweza kukupa moyo zaidi asubuhi, ikiwa sio kikombe cha kinywaji hiki? Baada ya yote, inatia nguvu na inatoa nishati kwa siku nzima. Ladha ya tart na yenye harufu nzuri ni ya kupendeza kwa wengi, kwa sababu sio bure kwamba inachukuliwa kuwa kinywaji cha miungu, lakini ya aina zake katika nchi yetu, mumunyifu hupendekezwa zaidi. Mada ya makala haya itakuwa kahawa ya Jacobs Monarch, ambayo picha yake imewasilishwa hapa chini.
Historia ya kutokea
Chapa hii ya kahawa ya Ujerumani ilianzishwa mwaka wa 1895 na mjasiriamali Johann Jacobs. Yote ilianza na ukweli kwamba akiwa na umri wa miaka 26 aliamua kufungua duka la kuuza biskuti, chokoleti, chai na kahawa: mwaka huu ulionekana kuwa tarehe ya uumbaji wa brand. Mnamo 1913, chapa hiyo ilisajiliwa rasmi. Kichoma kahawa kikubwa kilifunguliwa huko Bremen pamoja na mwanawe mnamo 1934, na utoaji pia uliandaliwa na magari yenye chapa kwenye maduka jijini.
Kwa njia, mwanzilishi wa chapa alipenda sana hiikunywa, na kuhusiana na hili, mwalimu wa shule alitania juu ya hili, kwamba ikiwa alikuwa na upendo kama huo kwa kahawa, basi labda anapaswa kupata pesa juu yake. Nani angefikiria basi kwamba maneno haya yatatimia hivi karibuni. Kampuni hiyo ilikuwa karibu kuharibika mara kwa mara, lakini talanta ya mfanyabiashara iliruhusu Johann Jacobs kuzuia biashara kutoka nje ya biashara. Maendeleo ya mafanikio ya biashara pia yaliwezeshwa na mkakati mahiri wa mwanawe W alter.
Chapa ya kahawa ya Jacobs ilianzishwa kwenye soko la Urusi mnamo 1994. Katika nchi yetu, aina zake kadhaa zinatekelezwa, ikiwa ni pamoja na Mfalme, ambayo tutazungumzia katika makala hii. Chapa hii kwa sasa inamilikiwa na Kraft Foods, mtengenezaji mkubwa zaidi wa kahawa iliyokaushwa papo hapo.
Je, Jacobs Monarch ina chaguzi gani?
Mahitaji yake ni makubwa, kwa hivyo, ili kukidhi mahitaji ya mashabiki wengi wa kahawa hii, mtengenezaji huizalisha katika aina mbalimbali. Kwa hivyo, kila mtu anaweza kupata kitu chake mwenyewe katika urval iliyowasilishwa. Chaguzi kuu ni nafaka, ardhi, mumunyifu, pamoja na ardhi katika fomu ya mumunyifu. Zinapatikana pia katika matoleo yaliyogawanywa - vijiti vya sachets, ambavyo vimeundwa kwa huduma moja. Ufungaji uliofikiriwa kwa uangalifu pia unaweza kuhusishwa na faida za kahawa hii, kwa sababu hii pia ni muhimu kwa kuhifadhi mali zote muhimu za bidhaa.
Kahawa asilia ya kusaga
"Jacobs Monarch" ardhi ya asili ina harufu nzuri na ladha ya kupendeza, hii pia inathibitishwa na hakiki za mashabiki wa chapa hii. NaKwa upande wa uwiano wa bei / ubora, kinywaji hiki kinaweza kuwekwa kati ya bora zaidi. Wale wanaopenda kahawa ya asili watapenda kinywaji hiki. Udongo wa asili wa Jacobs Monarch umetengenezwa kutoka kwa maharagwe ya Arabica yaliyochaguliwa kutoka Kolombia na Amerika ya Kati, ina choma cha wastani. Ina ladha nyingi, kwa kawaida hutengenezwa kwa Kituruki, lakini pia inaweza kutengenezwa kwa njia ya kawaida.
Suluhisho la Ubunifu
Mara nyingi unataka kunywa kahawa iliyosagwa, lakini si mara zote kunakuwa na masharti muhimu ya kuitayarisha. Ili kuhisi utimilifu wa ladha ya kinywaji na wakati huo huo usipate shida katika utayarishaji wake, waliunda aina kama vile ardhi katika fomu ya mumunyifu. Je, hii ina maana gani? Chembe za kahawa ya ardhi zimefungwa kwenye microgranules ya kahawa ya papo hapo, hivyo hupika haraka na haachi chembe zisizo na maji ndani yake. Haiwezi kuchukua nafasi ya kahawa mpya kabisa ya maharagwe, lakini itakuwa karibu na kile barista huandaa kwa ladha na harufu. Kinywaji hiki ni Jacobs Monarch Millicano.
Ikilinganishwa na "Jacobs Monarch" ya papo hapo, chembechembe zilizo hapa ni ndogo zaidi, zina nguvu zaidi, kwani zina kafeini nyingi, na harufu yake inang'aa zaidi na zaidi. Kulingana na hakiki za watumiaji, ladha yake ni ya siki, sediment iko, lakini haionekani kabisa. Wakati huo huo, bei yake ni ya juu kuliko ile ya Jacobs ya papo hapo.
Monarch Millicano ni ubunifu wa kimapinduzi ambao unachanganya manufaa yote ya kinywaji katika kimoja. Maharagwe ya kahawa yaliyochaguliwa yanakabiliwa na mchakato wa kusaga zaidi, na kusababisha nafaka ambazo ni ndogo mara mbili kuliko kahawa ya papo hapo.kahawa.
Papo hapo
Aina hii ya kahawa ya Jacobs Monarch hukaushwa kwa kuganda, kumaanisha kuwa inapitia mchakato wa "kukausha kwa kugandisha", na kuifanya kuwa na nishati nyingi zaidi kuzalisha kuliko aina ya punjepunje. Wakati wa kutengenezwa, utimilifu wa ladha na harufu hufunuliwa, ambayo imefichwa nyuma ya shell ya mumunyifu. Kila chembechembe ina kahawa ya asili iliyosagwa. Shukrani kwa teknolojia ya juu ya uzalishaji, kahawa ya papo hapo huhifadhi harufu ya kuvutia na ladha ya kipekee ya maharagwe ya kahawa yaliyochomwa vizuri.
Mwanzoni mwa mchakato wa uzalishaji, mafuta muhimu hutolewa kutoka kwa maharagwe, ambayo hugandishwa haraka chini ya utupu, na molekuli ya kahawa iliyobaki huvunjwa ndani ya CHEMBE za piramidi. Hatimaye, mafuta muhimu yaliyotolewa lazima yarudishwe kwenye nafaka. "Jacobs Monarch" ya papo hapo katika sehemu ya kahawa iliyokaushwa kwa kujiamini inashika nafasi za juu.
Imetengenezwa kutokana na nini?
Kama malighafi, aina ya Arabica ya ubora wa juu hutumiwa, ambayo hukua angalau mita 600 juu ya usawa wa bahari, pamoja na Robusta. Mavuno yenyewe hufanywa kwa mikono. Aina tofauti za kahawa zinajumuishwa ili kutoa kinywaji hicho harufu ya kipekee na tajiri. Arabica ina mafuta muhimu, ambayo hutoa kinywaji harufu nzuri, ladha kali na uchungu, lakini Robusta huleta maelezo ya tart, na kufanya ladha yake iwe wazi zaidi na yenye nguvu. Kwa hivyo, aina hizi mbili zinakamilishana kwa usawa.
Kulingana na 100 g ya bidhaa, maudhui ya dutu kuu ni kama ifuatavyo.njia:
- Protini 13.94g (20% DV);
- mafuta - 1.13 g (1%);
- kabuni - 8.55g (3%);
- kalori - 103.78 g (5%).
Kwa hivyo, tunaweza kuhitimisha kuwa kahawa ina kiwango kikubwa cha protini na ina kalori chache.
Monarch Decaff
Kahawa iliyokaushwa papo hapo Jacobs Monarch Decaff imetengenezwa kwa maharagwe asilia yaliyochomwa kwa kutumia teknolojia ya kipekee. Ni bora kwa wale ambao wanapendelea kunywa vinywaji na maudhui yaliyopunguzwa ya caffeine. Ina sifa ya ladha angavu na uchungu kidogo na harufu nzuri na mguso wa vanila na chokoleti, na ladha nzuri ya kupendeza hufanya kinywaji hicho kitamu zaidi kukinywa.
Nafaka na kapsuli
Mtengenezaji pia huzalisha Jacobs Monarch katika maharagwe. Fursa nzuri ya kufanya kahawa yako mwenyewe kutoka kwa maharagwe yote, tart, yenye nguvu na yenye harufu nzuri. Wakati wa kutengeneza kinywaji hicho, harufu iliyotamkwa husikika, rangi yake imejaa giza, na ladha yake ni chungu kiasi.
Pia kahawa huzalishwa katika vidonge, katika kinachojulikana kama T-diskodi. Kila mmoja wao ana barcode maalum ambayo inaweza kusomwa na mashine ya kahawa ya TASSIMO. Diski ina sehemu sahihi ya mchanganyiko wa ardhi, na kusababisha aina tofauti za kinywaji hiki cha kahawa. Kwa mfano, Tassimo Jacobs Cappuccino au Espresso huzalishwa tofauti. Siri iko katika ukweli kwamba kanuni maalum inajulisha kuhusu kiasi kinachohitajika cha maji, wakati wa kupikia na joto la juu ambalo linahitajika kwa kupikia.maandalizi ya aina mahususi ya kinywaji cha Jacobs Monarch (picha ya kahawa ya Tassimo imewasilishwa hapa chini).
Kwa mfano, spreso kutoka kwa Jacobs hutofautishwa kwa noti zenye matunda na povu zito. "Tassimo" -cappuccino ina disks na kahawa, pamoja na maziwa ya asili. Katika 100 ml ya bidhaa hii, maudhui ya dutu ni kama ifuatavyo: wanga - 3.2 g, protini - 1.7 g, mafuta - 1.9 g. Maudhui ya kalori - 37 kcal.
Kwa sasa, Jacobs Monarch imekuwa himaya halisi ya kahawa, ambayo ni mojawapo ya wazalishaji wakubwa katika sehemu yake. Umaarufu wa chapa hii unatokana na mchanganyiko wa ubora mzuri, aina mbalimbali za bidhaa, muundo mzuri na bei nzuri.
Ilipendekeza:
Je, kahawa iko kalori ngapi? Kahawa na maziwa. Kahawa na sukari. Kahawa ya papo hapo
Kahawa ni mojawapo ya vinywaji maarufu zaidi duniani. Kuna wazalishaji wengi wake: Jacobs, House, Jardine, Nescafe Gold na wengine. Bidhaa za kila mmoja wao zinaweza kutumika kuandaa kila aina ya kahawa, kama vile latte, americano, cappuccino, espresso. Aina hizi zote zina ladha maalum ya kipekee, harufu na maudhui ya kalori
Ujanja wa kinywaji maarufu zaidi: kuna tofauti gani kati ya kahawa ya granulated na kahawa iliyokaushwa
Makala kuhusu ugumu wa teknolojia ya uzalishaji wa kahawa papo hapo. Katika maandishi utapata majibu kwa maswali mengi yanayohusiana na tofauti kati ya kahawa iliyokaushwa na iliyokaushwa. Ni aina gani ya kahawa ya kuchagua, jinsi aina za kinywaji hiki hutofautiana na nini cha kuangalia wakati wa kununua
Kahawa "Barista": hakiki, anuwai. Kahawa kwa mashine za kahawa
Watu wengi huanza asubuhi na kikombe cha kahawa yenye harufu nzuri. Kama sheria, kinywaji cha kupendeza zaidi cha kutia moyo hufanywa katika maduka ya kahawa. Lakini unaweza kujifunza jinsi ya kupika nyumbani. Siri iko kwenye pakiti ya kahawa ya Barista
"Sagudai": mapishi. "Sagudai" kutoka mackerel, kutoka omul, kutoka lax pink, kutoka whitefish: mapishi, picha
Milo ya samaki sio tu ladha, bali pia ni afya sana. Hasa ikiwa unawapika kutoka kwa bidhaa mbichi za kumaliza nusu na usindikaji mdogo. Tunazungumza juu ya sahani kama "Sagudai". Katika makala tunatoa chaguzi kadhaa kwa ajili ya maandalizi yake. Unaweza kuchagua mapishi yako ya Sagudai kutoka kwa aina tofauti za samaki
Kahawa maarufu ya luwak: onja ladha halisi! Siri zote za kahawa ya luwak
Kahawa ya Luwak ndicho kinywaji cha bei ghali zaidi duniani, lakini wakati huo huo kinywaji cha asili zaidi. Inafanywa tu kwenye visiwa vitatu: Sulawesi, Java na Sumatra. Ni nini kinachoelezea ukweli kwamba kahawa hii inachukuliwa kuwa ya kipekee kwa aina yake na ya gharama kubwa sana? Hebu tujue sasa hivi siri zake zote