2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Kichocheo cha pilipili pengine kinajulikana kwa wapenzi wote wa vyakula vikali. Niche kubwa, kwa mfano, katika vyakula vya Mexico huchukuliwa na michuzi na sahani kama hizo. Matone machache tu yanaweza kubadilisha chakula kinachojulikana kuwa kipande kipya cha sanaa. Kwa kuongeza, ni muhimu kuzingatia kwamba vyakula vya spicy vina kiasi kikubwa cha vitamini C, ambayo ni ya manufaa sana kwa mwili. Pia husaidia kuboresha usagaji chakula, na hukuruhusu tu kuburudisha ladha zako.
Mapishi ya Pilipili yanahusisha matumizi ya aina mbalimbali za pilipili. Unaweza kuacha kwa jalapeno, habanero au pilipili. Vyakula vya Kirusi vinawakilishwa zaidi na ladha ya wastani. Hata hivyo, pia ni vigumu kufikiria bila vitunguu au horseradish. Kila mpenzi wa spicy ana nafasi ya kuchagua ladha sahihi kwa ajili yake mwenyewe. Katika kesi hii, unahitaji kutumia viungo vya asili tu. Vyakula vyetu hutumia horseradish kama msingi wakati michuzi moto inahitajika, lakini pilipili pia ni kawaida. Ijaze na vitunguu saumu, haradali, pilipili nyekundu na nyeupe.
Unaweza kupata mapishi yako mwenyewe. Chili inaweza kusaidia kikamilifu mboga au nyamasahani. Labda si lazima kusema kwamba katika kesi ya kuandaa marinades mbalimbali, itakuwa tu isiyoweza kubadilishwa.
Mchuzi wa pilipili moto, kichocheo maarufu duniani kote, hutumiwa katika sahani mbalimbali. Haina tena utambulisho wake wa kitaifa, kwa kuwa inatumiwa na watu wote. Chili huenda vizuri na pasta, mchele, viazi na, bila shaka, aina mbalimbali za nyama na samaki. Kwa ajili ya maandalizi ya bidhaa hii, si lazima kuongeza viungo vingine vya ziada, kwa kuwa viungo vyote vimeunganishwa kikamilifu na kuruhusu mchuzi kupata harufu isiyo na kifani na spiciness.
Kichocheo cha Pilipili cha gramu 300 za mchuzi wa nyama wito kwa nyanya 2, pilipili tamu 2, karafuu 2 za vitunguu, pilipili hoho 4, nyanya 2 vijiko vya chakula, sukari ya kahawia kijiko 1, oregano.
Tanuri lazima iwe na joto hadi digrii 200. Kata nyanya ndani ya vipande na uweke kwenye karatasi ya kuoka, na kuongeza pilipili nzima, karafuu za vitunguu zisizochapwa. Yote hii imeoka kwa saa. Pilipili huondolewa kwenye mold baada ya wakati huu na kuwekwa kwenye mfuko. Unahitaji kuifunga haraka iwezekanavyo ili mvuke usiwe na muda wa kutoroka. Wakati huo huo, nyanya hutolewa kwenye filamu. Baada ya kuoka, mchakato huu hautakuwa vigumu. Pilipili ya Chili inapaswa kuachwa ndani ya maji ili loweka kwa dakika 20. Pilipili tamu kutoka kwenye mfuko pia inahitaji kusafishwa na kukatwa. Bora katika blender. Mchuzi wa Chili unapendekeza kwamba pilipili hoho zimekatwa. Hii ni kutokana na ukweli kwamba wao ni sehemu ya "moto" zaidi katika mboga hii, ikiwa iko, unaweza kuifanya, kwa sababu ambayo bidhaa itakuwa moto. Katika processor ya chakula, changanya nyanya zisizo na ngozi, kuweka nyanya, oregano, sukari na mchuzi. Baada ya hayo, pilipili huongezwa, na mchanganyiko mzima huchemshwa. Baada ya kuchemsha mchuzi, lazima iwekwe kwenye moto mdogo na upike kwa dakika 15. Misa inapaswa mara mbili katika kesi hii. Mchuzi hutumiwa kwa sahani zote za moto na baridi. Mapishi ya pilipili ni rahisi na matokeo yake ni ya kushangaza.
Ilipendekeza:
Pilipili ya Jalapeno: mbegu. Pilipili ya moto ya jalapeno. Pilipili ya jalapeno iliyokatwa
Haiwezekani kufikiria vyakula vya Meksiko bila pilipili ya jalapeno (picha imewasilishwa kwenye makala). Ni yeye anayempa sahani ladha kali, inayotambulika mara moja. Ingawa ni moja ya aina za pilipili maarufu ulimwenguni, watu wa Mexico wanapendelea aina hii, wakitumia pilipili nyekundu moto mara chache sana. Bado tunazingatia pilipili ya jalapeno kwa kiwango fulani cha kigeni. Nakala yetu imekusudiwa kuangazia wataalam wa upishi wa nyumbani katika suala hili
Cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku. Chakula cha jioni cha kuku na viazi. Jinsi ya kupika chakula cha jioni cha kuku cha afya
Nini cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku? Swali hili linaulizwa na mamilioni ya wanawake ambao wanataka kupendeza wapendwa wao na kitamu na lishe, lakini wakati huo huo sahani nyepesi na yenye afya. Baada ya yote, haipendekezi kupika uumbaji nzito wa upishi kwa chakula cha jioni, kwani mwisho wa siku mwili wa mwanadamu unahitaji kiwango cha chini cha kalori. Ni kanuni hii ambayo tutazingatia katika makala hii
Kichocheo cha pilipili hoho za kukaanga kwa msimu wa baridi
Pilipili ya Kibulgaria ni mboga ambayo ina kiasi kikubwa cha virutubisho vinavyohitajika kwa mwili wa binadamu. Hizi ni vitamini B, A, C, E, PP, potasiamu, sodiamu, kalsiamu, fosforasi, magnesiamu, na kuhusu vipengele kumi zaidi vya micro na macro. Lakini pilipili ni mboga ya spring-majira ya joto. Na ni nafuu katika msimu. Kwa hiyo, ikiwa unataka kula wakati wa baridi, unapaswa kufanya rolls na pilipili iliyooka. Kuna mapishi mengi, na baadhi yatajadiliwa sasa
Jinsi ya kuandaa pilipili hoho kwa msimu wa baridi? Kichocheo cha sahani iliyotiwa chumvi, iliyochapwa na blanched
Makala yanaeleza jinsi ya kuhifadhi pilipili hoho kwa msimu wa baridi. Wapenzi wa spicy wanaweza kujijulisha na mapishi ya kuandaa maganda kwa s alting, marinating na blanching katika mchuzi wa nyanya
Madhara na faida za pilipili hoho. mali ya pilipili. pilipili ya ardhini
Hakika kila mtu amekutana na kitoweo kama vile pilipili hoho. Katika makala hii, tutazingatia mali ya pilipili, tafuta ikiwa ni nzuri kwa afya ya binadamu
