2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Ice cream ni kitoweo kinachopendwa na watoto na watu wazima, ambacho ndicho bidhaa inayotafutwa sana siku za kiangazi. Kuna aina nyingi za aiskrimu zilizopakiwa katika vyombo mbalimbali, lakini chaguo maarufu zaidi la upakiaji limekuwa kikombe cha waffle.
Historia ya kikombe cha waffle
Kama koni ya aiskrimu, historia ya koni ya waffle ilianza 1896, wakati Italo Marchioni, mhamiaji wa Kiitaliano, alipovumbua kwanza na kisha kumilikisha uvumbuzi wake.
Marchioni anaaminika kuwa muuzaji wa barafu wa limao aliyefanikiwa wakati huo, lakini aliuza bidhaa zake kwenye vikombe vya glasi ambavyo mara nyingi vilivunjika au kusahauliwa na wateja.
Ili kuacha kutupa pesa kwenye mfereji wa maji, kuharibu vyombo, Marchioni alivumbua na kuanza kutengeneza vikombe vya chakula vinavyorudia umbo la vile vya glasi. Baadaye, mnamo 1903, mfanyabiashara alipokea hati miliki ya kikombe cha waffle, ambayo ilimletea pesa nyingi na umaarufu.
Muundo wa unga wa wafflekikombe
Kipengele cha sifa ya kikombe cha waffle ni kuponda wakati wa kuuma, ambayo inaweza kuelezewa sio tu na kiasi kidogo cha unyevu kwenye unga, lakini pia na uso wa bati wa bidhaa. Vikombe vya kaki kwa kiwango cha viwanda hufanywa tu katika mashine maalum. Kutengeneza vikombe kama hivyo nyumbani sio kweli, kwani bidhaa zilizokamilishwa zina sehemu ya chini inayozitofautisha na koni ya waffle.
Kichocheo cha vikombe vya waffle ni rahisi sana. Muundo wa unga, pamoja na unga wa ngano, ni pamoja na vifaa vifuatavyo:
- chumvi;
- soda;
- maji;
- mafuta ya mboga;
- lecithin (hufanya kazi kama emulsifier asilia).
Wakati mwingine lecithin na mafuta ya mboga yanaweza kubadilishwa na mayai.
Je, kuna kalori ngapi kwenye kikombe cha waffle? Swali hili linavutia wapenzi wengi wa ladha kama vile ice cream. Kwa kweli, maudhui ya kalori ya kikombe cha waffle ni 341 kcal tu kwa 100 g ya bidhaa, ambayo, kwa suala la kikombe 1, ni kiashiria kisicho na maana. Ndiyo sababu wanaweza kutumika kwa usalama na wale wanaotafuta kuweka uzito wao "ndani". Walakini, ikiwa unaongeza kujaza kwenye kikombe cha waffle, basi maudhui ya kalori ya bidhaa hii huongezeka sana, kwa hivyo unahitaji kuwa mwangalifu na bidhaa kama hizo (au unaweza kuweka tu kujaza kwa kalori ya chini).
Uzalishaji wa kikombe cha Waffle
Teknolojia ya utengenezaji wa vikombe vya kaki haijabadilika sana tangu kuanzishwa kwao. Licha yaukweli kwamba hizi ni bidhaa rahisi sana, joto la hewa katika duka la kuoka linaweza kufikia digrii 50, na unyevu unaweza kufikia 100%.
Baada ya unga kukandamizwa vizuri na hakuna uvimbe ndani yake, misa hii yote hutumwa kwa fomu maalum, ambapo pigo la vyombo vya habari hupunguzwa kutoka juu. Baada ya dakika moja, wakati ambapo unga utaoka, vikombe vitakuwa tayari. Baada ya hayo, hutiwa kwenye mstari, ambapo wafungaji hukata unga wa ziada kutoka kwao, na kisha kuweka bidhaa za kumaliza kwenye masanduku. Hadi vikombe 100,000 vya waffle kwa siku vinaweza kuzalishwa kwa njia hii.
Biashara ndogondogo hutumia mpango rahisi zaidi wa utengenezaji, kwa kuwa wana viunzi vya kuteleza katika uzalishaji wao, ambapo vyombo vya habari hupunguzwa. Ndiyo maana kwenye vikombe vingi vya waffle unaweza kuona mshono unaofanyizwa kwenye viungo vya fomu.
Kujaza vikombe vya waffle
Kwa kuwa kutengeneza vikombe vya waffle nyumbani haitafanya kazi, bidhaa za viwandani zilizokamilika zinahitajika sana miongoni mwa watu. Vikombe vile vinaweza kujazwa na aina mbalimbali za kujaza. Wapenzi wa sahani tamu wanaweza kujaza vikombe vya waffle sio tu na ice cream, iliyopambwa kwa matunda safi au vipande vya matunda, lakini pia maziwa yaliyochemshwa, cream au kujaza yoyote kwa kupenda kwako.
Wapenzi wa vyakula vitamu wanaweza kuongeza miwani isiyo safi kulingana na ladha yao, ambayohuwafanya kuwa vitafunio vya haraka na vya kitamu. Inaweza kuwa nyama ya kusaga, samaki au mboga, ambayo unahitaji kuwekeza katika sehemu ya ndani ya sanaa yako ya upishi. Kisha vikombe vilivyojazwa na kujaza vinaweza kukaanga kwenye sufuria, kupata sahani ya kitamu na ya asili ambayo haitakuwa na aibu kuleta wageni kwenye meza.
Ilipendekeza:
Chakula cha jioni cha kuchelewa - ni mbaya sana? Chaguzi za chakula cha jioni cha jioni cha afya
Wanaotazama mwonekano wao wanajua kuwa kula baada ya saa sita usiku hakupendezi, kwani kuchelewa kula husababisha kuongezeka uzito. Walakini, kila mtu anakabiliwa na shida kama hiyo kwamba si mara zote inawezekana kurudi nyumbani kwa wakati, haswa kwani mara nyingi ni muhimu kutumia wakati kuandaa chakula cha jioni, ambacho kinarudisha nyuma. Nini cha kufanya katika kesi hii?
Nini cha kupika kwa chakula cha jioni cha kimapenzi kwa mpendwa wako: mawazo, mapishi
Chakula cha jioni cha wawili si cha wanandoa walio katika mapenzi pekee. Ikiwa mmeishi pamoja kwa zaidi ya miaka kumi na mbili, tenga wakati na utoe kwa kila mmoja. Hii itakuwa sababu ya ziada ya kutoroka kutoka kwa zogo na kumtazama mwenzi wako wa roho kwa macho tofauti. Kwa hivyo, kama miaka mingi iliyopita, siku ya mkutano wa kwanza. Chakula cha jioni cha kimapenzi kwa mpendwa ni zawadi nzuri na njia ya kuimarisha mahusiano, kuwaangazia na kuwa na wakati mzuri tu
Nini cha kupika kutoka kwa matango mapya kwa majira ya baridi, isipokuwa saladi? Ni nini kinachoweza kupikwa kutoka kwa matango safi na nyanya kwa chakula cha jioni: mapishi
Matango na nyanya ni mboga tunazozifahamu sana. Lakini nini cha kupika kutoka kwa bidhaa hizi ili kupendeza na kujishangaza mwenyewe na wapendwa?
Nini cha kupika kwa chakula cha jioni haraka na kwa urahisi? Mapishi bora kwa mtoto na mume
Takriban mhudumu yeyote hivi karibuni au baadaye ana shida katika kuchagua sahani ambazo zinaweza kutayarishwa kwa chakula cha jioni. Na uhakika sio kwa kutokuwa na nia au kutokuwa na uwezo wa kupika, lakini kwa ukweli kwamba unataka kitu kipya, lakini sio gharama kubwa sana na kwa muda mrefu kuandaa. Kwa hivyo ni nini kitamu na haraka kulisha familia kwa chakula cha jioni?
Je, kuna kafeini zaidi katika chai au kahawa? Kiasi gani cha kafeini iko kwenye kikombe kimoja cha kahawa?
Nyingi asubuhi, kabla ya kuamka kitandani, anza kufikiria kuhusu kikombe cha kahawa cha asubuhi chenye kutia moyo na kuamka. Hii haishangazi ikiwa unajua ni mali ngapi muhimu ya kinywaji hiki, bila hata kuzingatia uwezo wake wa kufurahiya na kutoa nguvu mwanzoni mwa siku. Kiambatanisho chake kikuu cha kazi ni, bila shaka, caffeine, ambayo pia hupatikana katika aina mbalimbali za chai. Hili limezua mabishano mengi na tamthiliya
