2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Sio kila mtu anajua kwamba nazi sio nazi hata kidogo, lakini matunda ya mawe, drupe. Nchi yake inaaminika kuwa New Guinea. Jina linatokana na neno la Kireno "coco" - "tumbili", ilikuwa na mnyama huyu ambapo mabaharia ambao walishiriki katika msafara wa navigator Vasco da Gama walilinganisha karanga zenye nywele. Leo, inaweza kubishaniwa kuwa maji ya nazi na kulisha nusu ya idadi ya watu duniani.
Maji ya nazi, nazi, na juisi hutumika kama chakula. Wenzetu wanaweza kuonja maziwa ya kigeni tu kwa kusafiri kwenda nchi hizo ambapo miti ya nazi hukua, kwa sababu hupatikana tu ndani ya matunda ya kijani kibichi. Nazi inapoiva, maziwa hubadilika kuwa massa, na juisi tayari iko ndani ya "nut" ya kahawia iliyoiva. Lakini ili kuufikia, unahitaji kujua jinsi ya kuchonga nazi.
Kwanza unahitaji kuzingatia matunda: kwa upande mmoja kuna madoa matatu meusi. Maeneo haya, shukrani ambayo nazi iliunganishwa kwenye kiganja, ndiyo nyembamba zaidi kwenye ganda. "Macho" mawili kati ya matatu yanahitaji kuchaguliwa. Hii inaweza kufanyika kwa ncha ya kisu, corkscrew au kitu kingine sawa. Sasa unawezaingiza majani kwenye shimo moja na unywe kioevu hicho, au unaweza kuimimina kwenye kikombe na kisha kuongeza kwenye milkshake au shake ya matunda.
Watu wengine, wakijibu swali la jinsi ya kukata nazi, wanashauri kuivunja kama walnut na kutumia nyundo, na kuweka matunda yenyewe ili isipasuke vipande vipande, weka kwenye mfuko wa plastiki.. Lakini tayari tumesema kwamba nazi sio nut, hivyo unaweza kuipiga kwa nyundo kwa muda mrefu na bila faida. Kisu kikubwa cha jikoni kitasaidia kufungua nazi.
Tunachukua kisu kizito katika mkono wa kulia na kwa bembea tunakipiga kwa upande butu kwenye nazi, kikibadilishwa kidogo kutoka katikati hadi kando. Ili kuzuia nazi kutoka kwenye pigo, unahitaji kushikilia kwa mkono wako wa kushoto. Huenda ukahitaji kufanya makofi machache, kugeuza matunda, lakini ufa hakika utaonekana kwenye "nut" ya nywele, na swali la jinsi ya kukata nazi litatatuliwa. Inabaki kugawanya matunda katika sehemu mbili na kuondoa majimaji kutoka kwake.
Massa ya nazi ni rahisi kutenganisha, unaweza kutumia kisu chenye ncha ya mviringo kwa hili, au unaweza tu kujikinga na kijiko - kijiko, kijiko cha dessert au kijiko cha meza. Kutakuwa na filamu nyembamba ya kahawia kwenye sehemu iliyokuwa karibu na ganda, hii lazima iondolewe kwa kisu chenye ncha kali au peeler ya mboga.
Sasa kwa kuwa unajua kuchonga nazi, inabakia kuamua nini cha kufanya na nyama ya nazi. Kuna chaguzi kadhaa. Ya kwanza na rahisi zaidi ni kwamba unaweza kuila mara moja, kama hivyo au kuiingiza kwenye asali au maziwa yaliyofupishwa. Na unaweza kupikaflakes ya nazi, ambayo ni sehemu ya sahani nyingi za upishi. Kulingana na kile utakachopika, massa ya nazi inapaswa kusagwa kwenye grater nzuri au coarse, au kung'olewa katika blender. Chips zilizokamilishwa zinaweza kukaushwa au kugandishwa. Nazi iliyokatwa inaweza kuhifadhiwa kwenye jokofu kwa si zaidi ya siku, lakini kwenye friji, shavings iliyofungwa kwenye mfuko wa plastiki inaweza kuhifadhiwa kwa miezi kadhaa.
Ilipendekeza:
Kanuni ya kukata kwenye meza ya sherehe. Kukata sherehe kwenye meza: picha, mapendekezo na vidokezo vya kutumikia
Wakati wa kuandaa menyu ya sikukuu ya sherehe, karibu kila mara mahali maalum hutolewa kwa kupunguzwa tofauti. Wapishi wa kitaalam kawaida hawaainishi hata sahani kama sahani, lakini hukuruhusu kubadilisha mlo na kuwa mapambo halisi ya karamu. Kwa kuzingatia hili, inafaa kusoma kwa undani jinsi kupunguzwa hufanywa kwenye meza ya sherehe, ni bidhaa gani zinazotumiwa na wakati zinatumiwa
Neno jipya katika upishi: unga wa nazi. Mapishi ya unga wa nazi Unga wa nazi: jinsi ya kupika?
Kwa kuonekana kwenye rafu za aina mbalimbali ambazo hazijawahi kushuhudiwa hapo awali za vitabu vya upishi vya akina mama wa nyumbani waliojazwa na mapishi mapya ya kuvutia sana. Na kuongezeka, kwa kuoka, huchagua sio ngano ya kawaida, lakini unga wa nazi. Kwa matumizi yake, hata sahani za kawaida hupata ladha mpya "sauti", na kufanya meza kuwa iliyosafishwa zaidi na tofauti
Jinsi ya kukata vitunguu kwenye cubes: sheria za kiteknolojia, vidokezo vya kukata vitunguu bila machozi
Katika upishi wa kisasa, ni vigumu kufikiria sahani ambayo inaweza kupikwa bila vitunguu. Mboga maarufu imejulikana tangu nyakati za kale, ambapo ilitumiwa kwa mafanikio sio tu kwa kula, bali pia kwa ajili ya matibabu ya magonjwa mbalimbali. Hata hivyo, licha ya usambazaji wake mkubwa, swali mara nyingi hutokea jikoni, jinsi ya kukata vitunguu kwenye cubes
Jinsi ya kukata vitunguu: vidokezo muhimu
Hivi karibuni, upishi umekuwa sehemu muhimu ya maisha ya binadamu. Kupika kunaweza kulinganishwa na kazi halisi ya sanaa. Sio tu kuonekana, lakini pia ladha ya sahani ya kumaliza inategemea utunzaji sahihi wa teknolojia, kukata bora kwa vipengele. Watu wengi wanajiuliza: jinsi ya kukata vitunguu kwenye cubes ili kupata vipande vya sare, sura nzuri? Ili kujibu, unahitaji kujifunza kwa makini ushauri na mapendekezo ya wataalamu
Nazi ni tunda au kokwa? Mali muhimu ya nazi, kalori
Hasa maswali mengi hutokea kuhusu nazi. Ya kuu ni: "Je, nazi ni matunda au nut?" Jibu linawavutia wapenzi wengi wa vitu vizuri. Na kila mmoja wao huweka toleo lake mwenyewe, ambalo mara nyingi sio sawa. Nazi ni nini, tutajaribu kujua
