Mapishi ya Keki ya Chocolate Lemon Cream

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Mapishi ya keki nyepesi ni muhimu sana wakati hakuna wakati au hamu ya kupika keki au pai. Hazina kalori nyingi kama maandazi mengine, ni rahisi na ya kufurahisha kupamba.

Na kichocheo cha keki hakitawahi kuwa muhimu kama kwenye karamu ya watoto. Baada ya yote, ni rahisi zaidi kwa mtoto kukabiliana na ladha hii ndogo na ya kuunganishwa kuliko kwa kipande kikubwa cha keki.

Mapishi ya Keki ya Cream ya Limau

Usiruhusu juisi ya siki kwenye mapishi ikuogopeshe. Kuna sukari ya kutosha kwenye unga ili kufidia uchungu. Na upole wa keki ya shortcrust itafanya ladha iwe sawa. Pia, kwa wapenzi wa pipi, unaweza kutoa ushauri wa kunyunyiza bidhaa za kumaliza na sukari ya unga juu au kutumikia na mchuzi wa tamu (au tu kwa maziwa yaliyofupishwa). Kabla ya kuandaa keki, kichocheo ambacho tunatoa hapa, jitunze kununua lemoni za ubora. Inafaa kabisa, ziwe na harufu nzuri, ngozi nyembamba, angavu, zenye majimaji na zenye mashimo.

Nunua ndimu chache tofauti kabla ya wakati na uzijaribu. Kwa msingi, piga gramu mia moja na hamsini za creamysiagi (joto kwa joto la kawaida) na gramu mia moja za sukari. Misa inapaswa kugeuka nyeupe. Panda unga (gramu mia tatu) na chumvi, mimina ndani ya siagi, piga. Sio lazima kukanda unga wa mkate mfupi kwa muda mrefu, itakuwa ngumu. Bika msingi tofauti kwa dakika ishirini. Kisha baridi. Kuandaa cream ya limao kwa kupiga mayai sita safi na juisi ya mandimu nne na vijiko viwili vya zest. Kisha kuongeza gramu mia mbili za unga na glasi ya sukari, changanya hadi laini, mimina kwenye keki iliyopozwa. Oka kwa dakika thelathini na tano. Poza kisha ukate miraba.

mapishi ya keki ya Walnut

Unga wa chokoleti ni rahisi sana kutengeneza. Na harufu kutoka kwake hutoka kwa hivyo kwamba haiwezekani kuondoka angalau kidogo kutoka kwa sehemu ya kwanza. Chukua, bila shaka, chokoleti na maudhui ya juu ya kakao. Hii itafanya muundo kuwa ulijaa iwezekanavyo. Kichocheo hiki cha keki kinakuwezesha kuchukua nafasi ya walnuts na hazelnuts na hata pecans. Lakini bila shaka ladha itakuwa tofauti. Keki hizi lazima zitumiwe kilichopozwa - kwa sababu ya idadi kubwa ya chokoleti kwenye unga, zinaweza kuelea na kupoteza sura yao. Muundo wa keki hii ni sawa na keki, tu ni chini ya greasi na mafuta, ambayo inalipwa kikamilifu na kuongeza ya nut. Kuyeyusha gramu mia moja za chokoleti na kiasi sawa cha siagi kwa umwagaji wa maji. Piga mayai matatu na sukari, kuchanganya na glasi ya unga, kuongeza chokoleti na kuongeza karanga. Oka kwa dakika arobaini, kisha weka chokoleti, siagi na maziwa baridi.

Hakuna Keki za Kuoka

Chukua nusu kilo ya vidakuzi vya kawaida, mkebe wa maziwa yaliyofupishwa, pakiti ya siagi, marmalade ya matunda (karibu gramu mia mbili), na gramu mia moja za lozi. Utahitaji grater au chokaa. Kata mlozi na kuki. Ongeza siagi laini na maziwa yaliyofupishwa kwa viungo vya kavu. Gawanya mchanganyiko unaosababishwa katika sehemu kumi na sita. Fanya mikate, weka kipande cha marmalade katikati ya kila mmoja na uifunge kwa mpira. Pindua katika lozi na uweke kwenye jokofu.