2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Saladi ya jibini la mbuzi ni chakula kitamu ambacho kinaweza kubadilisha menyu yoyote. Bidhaa hii ni ya kitamu na yenye afya. Wengine wanakataa kwa sababu ya harufu maalum. Lakini pamoja na bidhaa fulani, harufu inakuwa tofauti. Ni muhimu kuzingatia kwamba saladi nyingi ni pamoja na beets. Ni mboga hii tamu katika fomu iliyooka au ya kuchemsha tu ambayo inakwenda vizuri na jibini la mbuzi. Michanganyiko ya saladi hukamilisha watu hawa wawili. Mavazi mara nyingi ni siki ya balsamu, ambayo hutoa ladha ya uchungu.
Saladi maridadi yenye tini
Kichocheo hiki cha saladi ya jibini la mbuzi kinaonekana kufurahisha sana. Shukrani kwa mchanganyiko wa siki na vivuli vitamu, sahani ni angavu na asilia.
Kwa kupikia, kwa kawaida huchukua:
- gramu mia moja za ham;
- kama jibini la mbuzi;
- tini nne;
- gramu mia moja za arugula;
- kitunguu kidogo chekundu;
- chumvi na pilipili nyeupe;
- mizeituni 12 na nyanya cherry kila moja;
- vijiko viwili vya chakulasiki ya balsamu;
- vijiko 6 vya mafuta.
Mavazi ya zabuni huongeza ladha kwenye sahani. Pia, usitumie pilipili nyeusi. Ikiwa hakuna nyeupe, basi ni bora kufanya na chumvi tu.
Jinsi ya kutengeneza saladi?
Kwanza, chukua kikaangio, upashe moto. Ham hukatwa vipande vipande, kuweka kwenye sufuria, kukaanga, kuchochea. Ondoa vipande na uweke kwenye jokofu.
Tini huoshwa na kukatwa vipande vinne kila kimoja. Vitunguu hukatwa kwenye pete nyembamba za nusu. Changanya tini, ham na vitunguu. Weka majani yaliyoosha na kavu ya arugula. Cherry hukatwa kwa nusu, mizeituni huondolewa kwenye brine. Tinder kwenye jibini la mbuzi la grater coarse. Changanya viungo vyote.
Mavazi yanatayarishwa. Ili kufanya hivyo, mafuta ya mizeituni na siki ya balsamu huchanganywa pamoja na kunyunyiziwa na chumvi na pilipili. Tumia kilichopozwa.
Saladi na beets zilizookwa
Jibini la mbuzi na saladi ya beetroot sio tu ya kitamu, bali pia ni afya. Ikiwa beets zimepikwa badala ya kuchemsha, basi juisi huhifadhiwa ndani yake, kana kwamba imefungwa. Kwa kuongeza, wengi wanaamini kuwa ni beets zilizookwa ambazo zina ladha dhaifu zaidi na muundo mnene.
Ili kuandaa sahani hii unahitaji kuchukua:
- beti 3 ndogo;
- gramu 100 za jibini;
- 50ml mafuta ya zeituni;
- kichwa kitamu cha kitunguu;
- rundo la arugula;
- chumvi na pilipili kidogo;
- kijiko kikubwa cha siki ya balsamu.
Kuanza, beets huvuliwa na kukatwa kwenye cubes ndogo. Mimina mafuta ya alizeti, koroga ili kufunika kila kipande. Juu yakaratasi ya kuoka kuweka ngozi na kueneza beets. Preheat tanuri hadi digrii mia mbili. Oka kwa takriban dakika thelathini.
Jibini la mbuzi limekatwa kwenye cubes, arugula imepasuliwa katikati. Changanya siki ya balsamu na mafuta iliyobaki. Changanya katika viungo. Beets zilizooka, jibini, wiki zimewekwa kwenye bakuli la saladi. Ongeza pete za vitunguu zilizokatwa nyembamba. Kumwagilia kila kitu kwa mavazi.
Chaguo lingine bora la kuvaa saladi: beetroot, jibini la mbuzi na pine nuts huenda vizuri pamoja. Kwa hivyo, unaweza kuinyunyiza sahani iliyokamilishwa na karanga za kukaanga.
Saladi rahisi sana ya beetroot
Kuvaa saladi hii ni asili na ya kuridhisha. Ni avocado ambayo ina jukumu kuu. Kwa hivyo, inafaa kuichagua kwa uangalifu, lazima iwe kukomaa. Ikiwa matunda yaliyonunuliwa bado ni magumu, basi unaweza kuiacha kwa siku kadhaa mahali pa giza, na itaiva.
Ili kuandaa saladi ya haraka na mavazi asili, unahitaji kuchukua:
- beti mbili;
- gramu mia moja za jibini la mbuzi;
- nusu parachichi lililoiva;
- 250 gramu ya saladi yoyote;
- vijiko vitatu vya mafuta;
- kijiko cha chai cha maji;
- robo kijiko cha chai cha sukari;
- vijiko viwili vya siki ya divai;
- chumvi kidogo.
Nyanya huchemshwa mapema au kuoka hadi ziive. Kata ndani ya vipande. Lettuce huosha na kukaushwa. Weka massa ya parachichi, maji, chumvi, siki na mafuta kwenye bakuli la blender. Koroga vizuri.
Weka beets, rundo la lettuki kwenye sahani. Nyunyiza na mavazi ya parachichi juu. Nyunyiza na jibini la mbuzi iliyokatwa vizuri. Saladi na beets na jibini la mbuzi katika toleo hili inaonekana kifahari. Hakika hakuna mtu atakayemkataa!
saladi ya jibini la mbuzi na mchuzi wa lingonberry
Saladi hii ni mchanganyiko kamili wa nyama, jibini jepesi na mchuzi wa sour wenye kidokezo cha uchungu. Mchuzi wa Cowberry kwa ujumla huchukuliwa kuwa nyongeza bora kwa karibu aina yoyote ya nyama.
Kwa kupikia unahitaji kuchukua:
- nyama ya Uturuki;
- gramu mia moja za jibini;
- mkungu wa majani ya lettuce;
- nyanya mbili, nene ni bora zaidi;
- 200 gramu za beri;
- gramu 100 za sukari;
- chichipukizi la rosemary;
- chumvi kidogo.
Minofu ya kwanza hupikwa. Kwa kupikia, huchukua manukato yoyote, kwa mfano, wanasugua tu kipande na chumvi na pilipili. Kata ndani ya nusu mbili kwa urefu. Grill mpaka kufanyika. Tulia. Nyanya zimekatwa kwenye miduara.
Mchuzi unatayarishwa. Lingonberries ni pamoja na sukari, kuchochewa. Wakati juisi imesimama, ongeza sprig ya rosemary. Baada ya kuchemsha, shikilia kwa dakika tano.
Chukua lettuce. Weka majani ya lettu na nyanya kwenye sahani. Fillet hukatwa vipande vipande, kuweka juu. Jibini la mbuzi kukatwa kwenye cubes. Mimina kila kitu na mchuzi wa lingonberry.
Saladi ya peari yenye mavazi asili
Kutayarisha saladi kama hiyo na jibini la mbuzi chukua:
- pea moja ya mkutano;
- gramu mia moja za jibini;
- gramu 150 za lettuce;
- gramu mia moja za korosho mbichi;
- kijiko cha mezani kila moja ya mafuta ya zeituni, haradali ya nafaka na asali.
Letisi huoshwa, kukaushwa kwenye kitambaa cha karatasi na kuwekwa kwenye sahani. Peari imegawanywa katika "boti" nne, kisha kila kipande hukatwa vipande vipande. Jibini la mbuzi kata vipande vipande.
Mavazi yanatayarishwa. Ili kufanya hivyo, changanya asali, mafuta ya mizeituni na haradali. Ikiwa mchuzi ni mzito sana kwa sababu ya asali, ongeza mafuta zaidi.
Vipande vya peari, vipande vya jibini, nusu ya karanga zimewekwa kwenye majani. Maji na mavazi. Saladi ya jibini la mbuzi inayotolewa na divai nyeupe isiyokolea.
Saladi yenye matunda ya machungwa ya kukaanga
Ili kuandaa saladi ya joto na jibini la mbuzi, unahitaji kuchukua bidhaa zifuatazo:
- 75 gramu ya mchanganyiko wa saladi ya kijani;
- gramu thelathini za jibini ngumu ya mbuzi;
- gramu 50 za machungwa na zabibu kila moja;
- kiganja cha pine nuts.
Majani ya lettuki huwekwa kwenye bakuli. Jibini hukatwa vizuri, kidogo huachwa kwa ajili ya mapambo, na kila kitu kingine kinachanganywa kabisa na majani ya lettu. Kama matokeo, jibini litasagwa ili isionekane.
Karanga huchomwa kwenye kikaango kikavu na kuondolewa. Machungwa na mazabibu hupigwa, kukatwa kwenye cubes, kubwa ya kutosha. Kwa kweli tone la mafuta huongezwa kwenye sufuria na matunda ya machungwa hukaanga haraka. Waweke kwenye saladi. Kupamba na cubes jibini na karanga. Hakuna mavazi inahitajika kwa mapishi hii. Jibini yenyewe katika mchanganyiko wa saladi, pamoja na juisi ya machungwa, inakabiliana na jukumu lake. Lakini ikiwa ni lazima, unaweza kuinyunyiza sahani na mafuta.
Pikasaladi ambayo ina jibini la mbuzi ndani yake, mtu yeyote anaweza. Sasa mikahawa mingi hutoa mapishi sawa katika menyu yao. Lakini nyumbani, saladi itageuka vile vile.
Inafaa kuzingatia mara moja kwamba jibini la maziwa ya mbuzi linaweza kuwa gumu na laini. Wote wawili hufanya kazi pamoja kikamilifu katika kila moja ya mapishi haya. Laini huweka chini kwa uzuri na makombo, na ngumu ni rahisi kwa wavu au kukata. Pia, jibini la maziwa ya mbuzi huenda vizuri na beets na kwa saladi mbalimbali. Chaguo zaidi za kigeni ni pamoja na matunda ya machungwa yaliyochomwa.
Jibini na matunda mbalimbali ni mchanganyiko mzuri wa ladha. Saladi kama hizo zinafaa kwa divai nyeupe kavu na jioni ya burudani.
Ilipendekeza:
Saladi ya lishe ya mboga: viungo, mapishi yenye maelezo, vipengele vya kupikia
Mboga ni sehemu ya lazima katika lishe ya binadamu. Hazina vitamini tu zinazochangia kuhalalisha mwili, lakini pia nyuzi nyingi, ambazo husaidia kuondoa sumu na sumu. Kwa hiyo, hutumiwa kwa mafanikio kuandaa sahani za kitamu na za afya za kalori ya chini, ambayo ni ya riba hasa kwa wale wanaotaka kupoteza paundi chache za ziada. Katika nyenzo za leo, mapishi rahisi ya saladi ya lishe ya mboga yatawasilishwa
Vidakuzi vya Ujerumani: viungo, mapishi yenye maelezo, vipengele vya kupikia, picha
Makala haya yatakuonyesha jinsi ya kutengeneza vidakuzi vitamu vya Krismasi ya Ujerumani nyumbani. Kichocheo cha unga cha classic kitapewa, na kisha itaambiwa jinsi na kwa nini unaweza kupamba bidhaa za kumaliza
Brown ya chokoleti na jibini la Cottage na cherries: viungo, mapishi yenye maelezo, vipengele vya kupikia
Kwanza kulikuwa na… keki. Brownie ya chokoleti na jibini la Cottage na cherries alizaliwa katika miaka ya 1890 ya mbali. Wakati huo, Mataifa yalikuwa yanaadhimisha sana kumbukumbu ya miaka 400 ya ugunduzi wa Amerika. Kwa kawaida, watu wengi walikuja kwenye hafla ya burudani. Kwa ajili ya kutibu sherehe, iliamuliwa kuoka mikate ya rangi ya chokoleti. Aitwaye Brown (kahawia) dessert kwa heshima ya rangi yake ya kahawia. Hivi sasa tunayo fursa ya kujifunza siri za kutengeneza dessert maarufu ya kihistoria - brownie ya chokoleti
Saladi kutoka "Doshirak": mapishi ya hatua kwa hatua na maelezo na picha, viungo muhimu, vipengele vya kupikia
Kutokana na ujio wa bidhaa mbalimbali kwenye rafu, akina mama wa nyumbani walianza kupata mapishi zaidi na yasiyo ya kawaida na mchanganyiko ambao haukutarajiwa. Mmoja wao ni saladi kutoka "mfuko wa pwani". Ni chaguzi gani za kuandaa vitafunio hivi vya asili? Je, unaweza kuchanganya noodles kavu za papo hapo na nini? Ni saladi gani za ladha tofauti zinaweza kufanywa kwa kuongeza "pakiti ya pwani" ya kawaida, ya kawaida kwao? Je, kuna vikwazo vyovyote vya mchanganyiko? Utajifunza kuhusu hili na mengi zaidi kutoka kwa makala yetu
Saladi "Mbuzi kwenye bustani": mapishi, vipengele vya kupikia na maoni
Saladi "Mbuzi kwenye bustani" - sahani isiyo ya kawaida na ya asili, upekee wake ni kwamba kila mtu hukusanya kwa uhuru viungo vyake vya kupenda na kuvichanganya na mavazi. Hapa kuna tofauti kadhaa za saladi hii
