Mapishi ya milkshake nyumbani

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Shake ya maziwa iliyotengenezwa nyumbani ni kitamu ambacho mara chache huacha mtu yeyote tofauti. Inabadilika kuwa hata wale ambao hawana shauku ya bidhaa za maziwa wanafurahi kujipatia sehemu nyingine ya kinywaji baridi.

Katika makala hii tutazungumzia jinsi ya kutengeneza milkshake nyumbani. Katika muendelezo wa makala, msomaji atafahamu mapishi maarufu zaidi ya kinywaji hiki na sifa na sifa zake.

Furaha kuliko hapo awali

Tangu utotoni, sote tunakumbuka maneno kutoka kwa wimbo: "Kunywa, watoto, maziwa - utakuwa na afya!" Kunywa glasi moja ya maziwa safi tayari ina athari nzuri kwa sauti ya mwili. Bila shaka, sio maziwa yote ya maziwa ni "chakula cha afya" kwa maana ya kisasa, lakini inaweza kuwa mbadala nzuri kwa vinywaji vya nishati na soda, ambayo haiwezi kujivunia viungo vya asili.

Kama tulivyohakikishiwamadaktari, maziwa yana athari ya manufaa kwa mwili, kuimarisha nywele, meno na kucha.

Na ikiwa unatoa seti ya milkshake yenye viambato kama vile matunda, matunda na juisi, thamani ya kinywaji kama hicho huongezeka papo hapo.

Kupika nyumbani, au Ukamilifu kwa urahisi

Mikahawa na sehemu zingine za umma ziko tayari kukupa chaguo mbalimbali za milkshake. Vinywaji hivi vyote ni vya kupendeza na vitamu.

Lakini unapotaka kuketi nyumbani ukizungukwa na wapendwa wako na kushiriki nao habari zako, kichocheo cha kutengeneza milkshake nyumbani kinaweza kukusaidia.

Mlo asili humaanisha kuamini bidhaa zako na usafi wa sahani, pamoja na mbinu ya ubunifu ya ubora wa upishi.

Kwa kawaida, kuandaa kinywaji, seti ifuatayo ya bidhaa na vifaa hutumiwa:

• Blender (inaweza kuwa kichanganyaji).
• Maziwa.
• Matunda, sharubati au jam.
• Ice cream.
• Tube, mwavuli au mapambo mengine.

Mapishi ya Kitaifa ya Maziwa ya Ice Cream

Ili kuandaa kinywaji kulingana na mapishi ya kawaida nyumbani, unahitaji kuchukua bidhaa zifuatazo kwa watu wawili:

• 400g maziwa;
• 270g aiskrimu;
• mishikaki na miavuli kama mapambo.

Kabla ya kupika, ice cream inapaswa kuyeyuka kidogo na maziwa yapate joto. Mchanganyiko wa bidhaa katika uthabiti huu utatoa mjeledi mzuri na povu nene kwa kinywaji.

Kupika maziwacocktail katika blender, unahitaji kupiga na kuchanganya bidhaa kwa kasi ya juu. Baada ya hayo, mchanganyiko hutiwa kwenye glasi nzuri, iliyopambwa kwa mwavuli au skewer. Glasi iliyohudumiwa vizuri itakidhi mahitaji ya urembo ya mtu yeyote: inapendeza zaidi kunywa kwa njia hii, na hisia ni tofauti.

Uwiano wa bidhaa za cocktail ya kitamaduni unaweza kubadilishwa upendavyo katika pande tofauti: mtu anataka cocktail mnene zaidi, mtu mwembamba zaidi. Ikiwa mtu anapendelea kunywa kinywaji cha kunyoosha na msimamo mnene, ice cream zaidi inapaswa kuwekwa katika sehemu yake. Mashabiki wa shake kioevu wanaweza kuchanganya viungo vya milkshake katika uwiano wa 1:2.

Cherry kupendeza

Kama unavyojua, kuna idadi kubwa tu ya chaguo za kutengeneza milkshake nyumbani. Moja ya maarufu zaidi na kupendwa na watoto ni cocktail iliyojaa cherry. Vitafunio hivyo vitamu vitathaminiwa na watu wazima na watoto.

Kulingana na watu 5, viungo vifuatavyo vitahitajika:

• 650 ml maziwa;
• 400g aiskrimu;
• 250g cherries mbichi au zilizogandishwa.

Maziwa yanapaswa kuwa kwenye joto la kawaida na aiskrimu iyeyushwe kidogo. Cherries safi zinahitaji kusafishwa na kupigwa, na matunda yaliyohifadhiwa yanapaswa kuruhusiwa kuyeyuka kidogo. Kuanza, maziwa hutiwa kwenye bakuli la mchanganyiko, kisha ice cream, ikifuatiwa na massa ya cherry. Bidhaa zote zimechanganywa vizuri katika blender. Keki iliyotayarishwa hutiwa ndani ya glasi na kupambwa kulingana na matakwa ya kibinafsi.

Kahawacocktail

Unaweza kupata mchanganyiko wa ladha usio wa kawaida kwa kuongeza kahawa kwenye mchanganyiko wa maziwa. Dessert hii ina ladha tajiri, lakini haipendekezi kwa watoto. Lakini wapenzi wa kahawa ya watu wazima watafurahia kinywaji hiki cha kujitengenezea nyumbani.

Kulingana na watu 5 kwa mtikisiko wa kahawa, utahitaji viungo vifuatavyo:

• 500g maziwa;
• 250 g aiskrimu;
• 250g kahawa mpya au ya papo hapo;
• sukari - hiari.

Mchakato wa maandalizi: kahawa na maziwa lazima ipakiwe kwenye blender, ongeza ice cream, changanya kila kitu vizuri kwa mwendo wa kasi hadi povu litoke.

Ikiwa jino tamu halipati kichocheo hiki kitamu vya kutosha, unaweza kuionja kwa vijiko kadhaa vya sukari iliyokatwa.

Ili usijisumbue na kuandaa kahawa katika Kituruki au kitengeneza kahawa, itakuwa rahisi zaidi kutumia kahawa ya papo hapo kutoka kwenye mkebe. Hili ni chaguo la kupikia haraka, lakini ambalo halipendelewi na mashabiki wa ladha halisi ya kahawa.

Vinginevyo, unaweza kufanya majaribio na chaguo la aiskrimu, kwa mfano, badala ya nyeupe nunua kahawa au chokoleti, kisha cocktail itapata uhalisi.

Maziwa ya ndizi

Unaweza kubadilisha meza tamu kwa kuandaa cocktail na kuongeza beri au matunda.

Sasa hebu tuangalie kichocheo cha ice cream milkshake ya ndizi, kwa sababu ndizi inachukuliwa kuwa rafiki bora wa bidhaa za maziwa.

Unahitaji kutumia kinywaji kama hicho mara tu baada ya kukitayarisha, vinginevyo kitafanya giza na kupoteza mwonekano wake mweupe-theluji. Lakini, kama wapishi wazoefu wanavyosema, kero hii ya kuudhi inaweza kuondolewa kwa kunyunyiza kwanza vipande vya ndizi na limau.

Viungo vya Shake ya Ndizi kwa milo 5:

• 650g maziwa;
• 400 g aiskrimu;
• ndizi 2.

Kwanza unahitaji kupoza ice cream na maziwa na ukate ndizi vipande vipande. Ifuatayo, mimina maziwa ndani ya bakuli la blender au mchanganyiko, ongeza vipande vya ndizi na ice cream iliyoyeyuka, changanya bidhaa kwa kasi kubwa. Matokeo yake ni milkshake tamu na tamu.

Mapishi ya jordgubbar na mint

Kwa kinywaji hiki kwa resheni 5 utahitaji zifuatazo:

• 0, lita 6 za maziwa
• 400g aiskrimu;
• 300g jordgubbar;
• michipukizi ya mint.

Kuanza, tunaosha beri mbichi (ikiwa zimegandishwa, ziache zisimame). Majani ya mnanaa yanapaswa kusagwa kwenye chokaa na kukatwa laini.

Kisha sua maziwa, aiskrimu, mint na beri kwenye blender. Mimina kutikisa ndani ya glasi, kupamba na jani la mint - na voila! Kinywaji cha harufu nzuri na ladha ya kichawi iko tayari! Sio tu kwamba inajihisi kuridhisha, lakini pia inatia nguvu vizuri.

Apple Nut Shake

Kwa huduma tano utahitaji bidhaa zifuatazo:

• 0, lita 6 za maziwa;
• 400g aiskrimu;
• tufaha 2;
• karanga zilizopigwa;
• kwa asali ya utamu (unaweza kutumia sukari).

Kupika:onya maapulo, kata vipande vipande, ukate karanga; kisha changanya maziwa na ice cream, vipande vya tufaha, karanga zilizosagwa na kijiko cha asali kwenye bakuli la blender.

Mimina kinywaji kilichomalizika kwenye glasi na utumie, ukipamba na makombo ya jozi na kipande cha tufaha.

Nranga ni tofauti hapa. Unaweza kuweka hazelnuts, almond au walnuts. Aina yoyote ya karanga inaweza kuchanganywa kwa upatano katika shake ya tufaha ya maziwa.

Raspberry parachichi shake

Kulingana na huduma 5 unazohitaji kuchukua:

• 600 ml maziwa;
• 500 g aiskrimu;
• kiganja cha raspberries;
• 200 g cream;
• parachichi 2.

Maparachichi lazima kwanza yavunjwe, shimo kubwa litolewe, likatwe vipande vipande na kusafishwa.

Ifuatayo, pakia viungo vyote kwenye bakuli la kusagia: aiskrimu, maziwa, beri, krimu, parachichi. Raspberries chache hufichwa vyema zaidi kwa ajili ya mapambo.

Piga yaliyomo kwenye bakuli kwa kasi ya juu na utumie bidhaa iliyokamilishwa, ukipamba na raspberries. Hakuna mtu anayeweza kupinga cocktail yenye ladha dhaifu kama hiyo, kwa sababu parachichi yenye mafuta pamoja na raspberries tamu huipa piquancy maalum.

Ndoto ya jino tamu - maziwa ya chokoleti

Kama hata watoto wadogo wanavyojua, chokoleti hutoa hisia chanya, kwani huongeza kiwango cha homoni ya furaha mwilini. Mlo wa miujiza utakushangaza kwa ladha na manukato mengi ajabu.

Kulingana na watu 5, unapaswa kuchukua bidhaa zifuatazo:

• 500ml maziwa;
• 350 g aiskrimu ya krimu;
• 150g cream;
• paa 1 ya chokoleti.

Kabla ni muhimu kuyeyusha chokoleti katika umwagaji wa maji. Lakini wapishi wa hali ya juu zaidi wanajua kuwa microwave pia itafanya kazi kwa madhumuni haya. Ukiamua kutumia chokoleti ya unga badala ya chokoleti, utahitaji kupika kulingana na maagizo.

Kupika. Maziwa, ice cream na cream lazima kuwekwa katika blender na kuwapiga kabisa, wakati kudumisha kasi ya kuchapwa viboko; baada ya kuongeza chokoleti kwenye mchanganyiko, unahitaji kupiga kinywaji cha baadaye vizuri tena. Baada ya udanganyifu huu wote, unahitaji kumwaga jogoo kwenye glasi za kutumikia na kupamba na chokoleti iliyokunwa, majani au mwavuli, na fimbo ya mdalasini.

Toleo bora la shake hii litakuwa kichocheo cha ndizi na karanga.

Kwa watu 4 utahitaji:

• 300 ml maziwa;
• 200 g aiskrimu;
• 100 ml cream;
• nusu ndizi;
• mkono wa karanga;
• nusu bar ya chokoleti.

Baada ya chokoleti kuyeyuka kwenye bafu ya maji au kwenye microwave, itahitaji kupozwa. Ndizi hukatwa vipande vidogo, na kokwa inahitaji kusagwa kuwa makombo kwa kutumia pini ya kukunja.

Mchakato wa kupikia: pakia maziwa, aiskrimu, krimu, ndizi, chokoleti na chips za njugu kwenye chombo na upige kwa mchanganyiko. Seti hii ya bidhaa itakupa matumizi yasiyoweza kusahaulika, kwa kuwa ina ladha ya asili na ya asili.

Kwa kweli, seti ya viungo inategemea kabisa upendeleo wako wa ladha na mawazo, lakini jambo kuu hapa ni kuweka uwiano ili kusiwe na kiungo kimoja katika anuwai ya kinywaji kinachoweza kukatiza.nyingine.

Huna aiskrimu? Hakuna tatizo

Ikiwa huna aiskrimu mkononi au ikiwa unahitaji kuambatana na lishe yenye kalori ya chini kwa sababu za kudumisha umbo linalofaa, unaweza kutengeneza milkshake bila kutumia aiskrimu.

Unaweza kupata kinywaji kizuri cha kalori ya chini kutoka kefir isiyo na mafuta kidogo, mtindi au maziwa yenye kijenzi kidogo cha mafuta. Wakati wa kiangazi, mtikiso mwepesi kama huo utaonekana kama furaha ya mbinguni.

Na kakao na cherries

Unaweza kutengeneza milkshake nzuri nyumbani bila aiskrimu, kwa mfano, cherries na kakao.

cocoa ladha na cherry shake kwa watu 5 inajumuisha viungo vifuatavyo:

• 500g maziwa ya skim;
• 3 tsp poda ya kakao;
• 1 tsp chokoleti iliyokunwa;
• 350g cherries;
• 150g barafu.

Matayarisho: unahitaji kumwaga maziwa, kakao, chokoleti iliyokunwa, cherries kwenye chombo kwa kuchapwa viboko na kupiga viungo hivi vyote kwa kasi ya juu kwa dakika 3, kisha ongeza barafu na upige tena kwa nusu dakika.

Mchanganyiko uliomalizika unatakiwa kumwagwa kwenye glasi zilizogawanywa na kunywa mara moja ili barafu iliyosagwa isipate muda wa kuyeyuka kabisa.

Kama unavyoona, mapishi haya hayatofautiani katika ugumu, lakini ladha na uchangamfu wa ajabu unaotolewa na kinywaji hicho unaweza tu kulinganishwa na nekta ya miungu. Ukiwa na mapishi haya, utaweza kupata uwiano kamili na chaguo la bidhaa kwa ajili ya karamu au mkutano tu na marafiki.