Jinsi ya kupika mbawa tamu kwenye jiko la polepole

Jinsi ya kupika mbawa tamu kwenye jiko la polepole
Jinsi ya kupika mbawa tamu kwenye jiko la polepole
Anonim

Kuku ndio nyama inayopendwa na watu wengi. Kwa gharama nafuu kabisa, kitamu sana na kamili ya protini yenye afya, nyama ya kuku inaweza kupikwa bila jitihada nyingi. Hasa ikiwa unatumia jiko la polepole. Ni rahisi kabisa kupika ndani yake. Chagua kichocheo unachopenda na ujaribu.

Wings katika multicooker
Wings katika multicooker

Mabawa ya kupikia kwenye jiko la polepole: jinsi ya kuchagua kuku

Ili matokeo ya juhudi zako za upishi isisababishe tamaa, ni muhimu kuchagua nyama inayofaa. Mbawa lazima iwe safi: rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi. Kuku safi haitakuwa na harufu kali. Rangi ya samawati kidogo inaweza kuwapo. Ikiwa umeweza kuchagua kwa usahihi, inabakia tu kuchukua kichocheo cha mbawa kwenye jiko la polepole. Unaweza kuzipika, kuzioka au kuzikaanga.

Mabawa ya kukaanga kwenye jiko la polepole

Chukua mbawa saba hadi nane, mililita 300 za bia, viungo, pilipili na chumvi. Osha kuku vizuri, kavu na taulo za karatasi au leso, na ukate kwa tendons. Weka kwenye bakuli la multicooker na ujaze na bia ili nyama ifunikwa na theluthi mbili. Chumvi, pilipili na kuongeza viungo. Baada ya kufunga kifuniko, fungua hali ya moja kwa mojaplov.

Kichocheo cha mabawa kwenye jiko la polepole
Kichocheo cha mabawa kwenye jiko la polepole

Ili upate mbawa zilizosukwa vyema na ukoko wa viungo. Ni bora kuliwa na mchuzi wa gramu 150 za sour cream, vijiko viwili vya haradali, kiganja cha mboga, chumvi na pilipili.

Mabawa yenye viazi kwenye jiko la polepole

Ili kupika kuku na viazi utahitaji mabawa 10, kilo moja ya viazi, mayonesi, adjika, mafuta ya mboga, chumvi, viungo. Suuza mabawa vizuri, ukiondoa ziada yote. Chumvi, pilipili, kuongeza mayonnaise na mchuzi adjika na kuondoka kwa marinate. Wakati huo huo, onya viazi bila kukata. Mimina mafuta kwenye bakuli la multicooker, weka kuku kwenye safu ya kwanza, na viazi katika pili. Mimina mchuzi uliobaki kutoka kwa mbawa na ugeuke mode ya "kuoka" kwa dakika arobaini hadi hamsini. Sahani hiyo huhudumiwa vyema na mboga mboga na mimea.

Mabawa na viazi kwenye jiko la polepole
Mabawa na viazi kwenye jiko la polepole

Mabawa yenye viungo kwenye jiko la polepole

Ukiamua kupika kuku kama kitoweo cha bia, na sio tu kwa chakula cha mchana au jioni, ni bora kutumia mapishi maalum. Tengeneza mbawa kwenye jiko la polepole na viungo vya moto. Harufu yao na ladha ya asili ni bora kwa kinywaji cha povu. Kwa huduma nne za mbawa za manukato zilizopikwa kwenye jiko la polepole, utahitaji kilo ya kuku, turmeric, kitoweo cha kuku, kijiko cha adjika, karafuu chache za vitunguu, pilipili na chumvi. Chambua vitunguu, uikate, changanya na turmeric, viungo vya kuku, adjika, pilipili na chumvi. Pamba kabisa mbawa na mchuzi unaosababishwa na uondoke kwa nusu saa kwenye baridi ili nyama iwe vizuri.iliyotiwa baharini. Piga mbawa ndani ya bakuli la kifaa, fungua "kuoka" mode na upika kwa dakika arobaini. Katika mchakato huo, unaweza kugeuza mbawa kwa kukaanga zaidi. Wakati nyama iko tayari, toa appetizer kwenye meza. Mchanganyiko wa nyama ya kuku ya spicy na juicy na bia nyepesi au giza haitaacha mtu yeyote tofauti. Pengine kitoweo hiki kitakuwa kipendwa zaidi miongoni mwa familia na miongoni mwa wageni.

Ilipendekeza: