Saladi ya Orchid na chips - mapishi ya kupikia
Saladi ya Orchid na chips - mapishi ya kupikia
Anonim

Saladi nzuri sana na isiyo ya kawaida ya "Orchid" itapamba karamu yoyote au chakula cha jioni cha sherehe. Inaweza kutayarishwa kwenye sahani ya kawaida au kwa sehemu kwa kila mgeni. Ni rahisi na rahisi kuandaa. Hata mhudumu asiye na uzoefu anaweza kushughulikia. Hebu tuangalie chaguo kadhaa za utayarishaji wake.

Kichocheo cha saladi ya Orchid na chipsi na ham

Saladi hii ya laini ya moyo itapendeza mtu yeyote. Viungo vyake vinapatana vizuri sana na kila mmoja. Kwa hivyo, kwa kichocheo cha saladi ya Orchid na chips, tunahitaji:

  • jibini gumu - gramu 150;
  • ham yoyote - gramu 200;
  • karoti ya Kikorea - gramu 100;
  • mayai - vipande viwili;
  • uyoga wowote uliotiwa chumvi - gramu 100;
  • chips zenye ladha ya bacon - gramu 50;
  • mayonesi - kwa safu.

Algorithm ya kupikia:

  1. Chemsha mayai, tenganisha yale meupe na viini na uwakate kando.
  2. Uyoga na ham iliyokatwa vipande nyembamba.
  3. Karoti za Kikorea ili kuzifanya fupi zaidi.
  4. Kuweka saladi katika tabaka: karoti - mayonesi - uyoga - mayonesi - chipsi chembe - mayonesi - ham - mayonesi - jibini - mayonesi - protini iliyokunwa - mayonesi - viini.
  5. Usipake mayonesi kwenye viini, hii ni safu ya juu. Inahitaji kutengeneza maua kutokana na chipsi.

Kama unavyoona, kichocheo cha saladi ya Orchid na chips ni rahisi sana na si ghali. Sahani hii pia ni ya kitamu na yenye lishe.

Saladi "Orchid"
Saladi "Orchid"

Kichocheo cha saladi ya Orchid na chips na kuku

Ili kuandaa toleo hili la sahani, tunahitaji viungo vifuatavyo:

  • nyama ya kuku - gramu 200;
  • karoti - moja kati;
  • tango safi - moja kubwa;
  • jibini gumu - gramu 70;
  • mayai - vipande viwili;
  • chips zenye ladha ya kuku - pakiti moja;
  • rundo la mboga mboga - kwa ladha yako;
  • chumvi, viungo - kwa kukaanga au kuchemsha kuku;
  • mayonesi - kwa safu ya saladi.

Baada ya kujifahamisha na viungo vya kichocheo cha saladi ya Orchid na chipsi, unaweza kuanza kupika:

  1. Minofu ya kuku ikatwe vipande vidogo na kukaangwa kwa viungo na chumvi hadi iive. Ukipenda nyama ya kuchemsha, ichemshe na uitenganishe kuwa nyuzi.
  2. Karoti zinahitaji kuchemshwa, kumenyanyuliwa na kusagwa.
  3. Saga tango mbichi kwa ajili ya karoti za Kikorea au kata vipande nyembamba.
  4. Chemsha mayai kwa ugumu, peel na tenganisha yale meupe na viini. Washukuru pia.
  5. Grate cheese kwenye grater kubwa.
  6. Geuza baadhi ya chipsi kuwamtoto.
  7. Sasa tunakusanya saladi katika tabaka. Kwanza kabisa, weka karoti kwenye sahani, weka na mayonesi, kisha tango na chips zilizokatwa juu - mayonesi, sasa kuku - mayonesi, protini - mayonesi, nyunyiza na yolk juu.
  8. Sasa pamba saladi. Ili kufanya hivyo, weka chips juu ya saladi ili maua kuunda, na kuweka mpira wa jibini iliyochanganywa na mayonnaise katikati ya orchid. Unaweza kufanya maua kadhaa, yote inategemea tamaa yako. Pamba pia sahani hiyo kwa mitishamba.

Kichocheo cha saladi ya Orchid na chips, picha ambayo imewasilishwa hapa chini, yanafaa kwa likizo yoyote.

Saladi "Orchid" na chips
Saladi "Orchid" na chips

Saladi na matango ya kung'olewa

Tutahitaji:

  • soseji ya kuvuta - gramu 200;
  • matango yaliyochujwa - gramu 100;
  • karoti za mtindo wa Kikorea - gramu 100;
  • jibini gumu - gramu 150;
  • mayai ya kuchemsha - vipande viwili;
  • chips - pakiti moja;
  • mayonesi - kwa safu.
Chip crumb
Chip crumb

Mbinu ya kupikia:

  1. Kata karoti kwa kisu.
  2. Kata matango na soseji kuwa vipande nyembamba.
  3. Kate jibini na mayai.
  4. Tengeneza makombo kwa chipsi. Okoa chache kwa mapambo.
  5. Weka tabaka: karoti - mayonesi - matango mayonesi - chipsi - soseji - mayonesi - jibini - mayonesi - mayai. Kupamba na matone ya mayonnaise juu na kufanya ua nje ya chips. Inaweza kupambwa kwa kijani kibichi.

Ilipendekeza: