Maelekezo ya kahawa tamu na yasiyo ya kawaida - vipengele na mapendekezo
Maelekezo ya kahawa tamu na yasiyo ya kawaida - vipengele na mapendekezo
Anonim

Imejulikana kwa muda mrefu kuwa wengi wetu hatuwezi tena kufikiria asubuhi yetu bila kikombe cha kahawa safi iliyopikwa. Na siku baada ya siku, mapishi ya kurudia mapema au baadaye hupata kuchoka, na katika kesi hii ni wakati wa kuanza majaribio. Makala haya ni kuhusu chaguo kumi kati ya chaguzi zisizo za kawaida za kutengeneza kahawa ambazo hujawahi kuzisikia.

chaguzi zisizo za kawaida za kahawa
chaguzi zisizo za kawaida za kahawa

Kahawa yenye hazelnuts

Kichocheo hiki cha kahawa kisicho cha kawaida kilijulikana si muda mrefu uliopita. Kipengele cha kinywaji hiki kinachukuliwa kuwa ladha kali ya nutty. Hazelnuts, kwa upande wake, huongeza utamu kwa kinywaji, hivyo huenda usihitaji kuongeza sukari. Ili kutengeneza kahawa, kwanza unahitaji kusaga vijiko 1.5 vya hazelnuts za kukaanga kwenye grinder ya kahawa. Ifuatayo, unahitaji kuongeza kahawa iliyokatwa ili kuonja na mchanganyiko wa nut unaosababishwa na maji. Chemsha kinywaji lazima iwe kwenye moto mdogo, sio kuleta kwa chemsha. Baada ya kahawa kuanza kupanda katika Kituruki, unapaswa kuiondoa na kuongeza sukari ikiwa ni lazima. Kwa kunywa vizuri, inashauriwa kuchuja kahawa,weka kwenye bakuli kubwa, pamba kwa ukarimu kwa malai.

mapishi ya kahawa ya kuvutia
mapishi ya kahawa ya kuvutia

Pamoja na chumvi na chungwa

Kiamsha kinywa cha kawaida cha Ulaya huwa na kahawa na maji ya machungwa, lakini vipi ukivichanganya pamoja? Ili kuandaa kahawa na chumvi na machungwa, unahitaji kuweka chumvi kidogo, kijiko cha sukari, kahawa ya ardhi na maji katika cezve. Kupika mchanganyiko unaozalishwa bila kuleta kwa chemsha. Baada ya povu kuongezeka, unapaswa kuondoa kahawa, kuongeza vijiko 1.5 vya zest ya machungwa na juisi. Ni muhimu kuruhusu pombe ya kinywaji kwa dakika chache. Chuja na ufurahie kichocheo kipya cha kahawa cha kuvutia.

mapishi ya kahawa ya kuvutia
mapishi ya kahawa ya kuvutia

Pamoja na ndizi na mdalasini

Kichocheo kingine cha kahawa kisicho cha kawaida chenye ndizi na mdalasini hakika hakitamwacha mtu yeyote tofauti. Ikiwa asubuhi ya kukimbilia haikuwezekana kuwa na kifungua kinywa cha moyo, basi kinywaji hiki kitaweza kukidhi njaa na kutoa nishati kwa siku ya kazi ngumu. Kahawa hutengenezwa kwa Kituruki kulingana na mapishi ya kawaida, wakati huo huo nusu ya ndizi iliyokatwa vizuri, mdalasini kidogo na tayari, kahawa iliyochomwa kidogo inapaswa kuchapwa kwenye blender. Weka mchanganyiko unaotokana na kikombe, pamba kwa ice cream ya vanilla au cream iliyopigwa.

Na siagi

Kichocheo hiki cha kahawa kisicho cha kawaida pengine hakijawahi kusikiwa na watu wengi, lakini ni vyema kujaribu! Kahawa hii inajulikana kwa wafuasi wengi wa chakula cha keto. Kinywaji hiki cha kupendeza cha cream kinafaa kwa kifungua kinywa kamili. Ili kuandaa kichocheo hiki cha ajabu na kisicho kawaida cha kahawa, utahitajimimina maji ya moto juu ya kahawa iliyokatwa, na kuongeza vijiko viwili vya siagi ndani yake. Ifuatayo, unahitaji kuweka mchanganyiko kwa sekunde ishirini hadi thelathini kwenye blender na kupiga hadi laini. Kinywaji hicho humiminwa kwenye kikombe chako ukipendacho na kunywewa kwa raha.

ni mapishi gani ya kinywaji cha kahawa isiyo ya kawaida
ni mapishi gani ya kinywaji cha kahawa isiyo ya kawaida

Na nusu

Maelekezo yasiyo ya kawaida ya kahawa ni pamoja na chaguo la kuandaa kinywaji cha nafaka kwa halva. Mchanganyiko usio wa kawaida wa maelezo ya mashariki ya maziwa, asali na halva itakusaidia joto juu ya baridi au asubuhi ya majira ya baridi tu. Ili kuandaa, unahitaji kupiga mililita mia mbili za maziwa na gramu hamsini za halva hadi laini katika blender, kisha uimina mchanganyiko unaozalishwa kwenye sufuria. Baada ya kuongeza kijiko cha asali, unahitaji kuleta kinywaji karibu na chemsha, bila kuacha kuchochea syrup kwa whisk. Wakati wa kutumikia kinywaji, kwanza hutiwa ndani ya kikombe cha kahawa, na kisha mchanganyiko wa asali ya maziwa. Tumikia vipande vya halva kwenye sufuria.

mapishi ya kahawa isiyo ya kawaida
mapishi ya kahawa isiyo ya kawaida

Na limau na chokoleti nyeusi

Mchanganyiko huu wa viambato bila shaka utakufanya uwaambie marafiki na marafiki zako wote kuhusu kinywaji hiki. Kinywaji cha kahawa na limao na chokoleti ya giza huathiri buds nyingi za ladha kwa wakati mmoja: maelezo ya chumvi, tamu, siki, na uchungu huhisiwa. Kwa kupikia, unahitaji kusaga gramu hamsini za chokoleti ya giza. Kata nusu ya limau ndani ya pete. Ifuatayo, kahawa ya kusaga, sukari, robo ya kijiko cha chumvi huongezwa kwa Waturuki na, kama sheria, haijaletwa kwa chemsha. Ifuatayo, unahitaji kuweka kahawa kwenye kikombe, na kuongeza saachokoleti nyeusi iliyosagwa, limau na ice cream ya hiari.

Mocha kwenye miamba

Kwa wale wanaopendelea vinywaji baridi, kuna mapishi ya kahawa ya kustaajabisha na yasiyo ya kawaida. Ili kuandaa vizuri mocha baridi, lazima kwanza utengeneze, baridi na ugandishe kahawa iliyokamilishwa kwenye friji ya barafu. Wakati cubes ya barafu ni waliohifadhiwa, huwekwa kwenye kikombe na kujazwa na glasi ya maziwa ya moto. Inafaa kuzingatia ukweli kwamba kahawa ya barafu itaanza kuyeyuka chini ya ushawishi wa maziwa ya moto, kwa hivyo unahitaji kuchagua kikombe kikubwa kwa busara. Kwa ladha bora na angavu, inashauriwa kuongeza sharubati ya chokoleti kwenye kinywaji cha kahawa.

Popu ya kahawa

Kichocheo kingine cha wapenzi wa baridi na kahawa. Popsicle ya kahawa ni chaguo nzuri kwa baridi siku ya joto ya majira ya joto. Ili kufanya ladha hii, unahitaji kuandaa mapema fomu maalum za kutengeneza ice cream nyumbani na vijiti vya mbao. Wakati masuala yote ya shirika yametatuliwa, unaweza kuanza kuunda kito cha kahawa. Glasi moja ya cream nzito lazima ichanganyike na sukari na kuchochea mchanganyiko mpaka mwisho kufutwa kabisa. Cream iliyobaki, yenye urefu wa sentimita moja na nusu, inapaswa kumwagika chini ya kila mold ya ice cream. Ifuatayo, fungia cream kwenye jokofu hadi safu iwe ngumu. Utaratibu huu utachukua kama saa moja. Vikombe viwili vya kahawa baridi kali huchanganywa katika mug kubwa na cream na sukari mpaka mwisho kufutwa. Mchanganyiko huu hutiwa kwenye molds kwenye safu iliyohifadhiwa ya cream hadi juu. amefungwa kwa foil,ingiza vijiti vya kushikilia na kufungia hadi iwe ngumu kabisa. Ili kuondoa popsicle inayotokana na ukungu, inashauriwa kushikilia tray chini ya maji ya moto kwa sekunde kumi na tano hadi ishirini.

Kahawa ya barafu pamoja na nazi

Kichocheo kingine kisicho cha kawaida - kahawa na nazi. Kinywaji hiki cha baridi ni kile unachohitaji siku ya moto. Ili kufanya kahawa na nazi, vikombe viwili vya vipande vya nazi vilivyochapwa vinapaswa kuwekwa kwenye chombo kikubwa kilichofungwa na kiasi cha lita tatu, kuongeza gramu thelathini za kahawa ya ardhi na kumwaga vikombe nane vya maji yaliyotakaswa. Tikisa bakuli ili kuhakikisha yaliyomo yote yamechanganywa vizuri. Ifuatayo, unahitaji kufunika yaliyomo na uiruhusu pombe kwa masaa thelathini na sita kwa joto la kawaida la chumba. Baada ya mchanganyiko kuingizwa, lazima ichujwa. Kabla ya kunywa kinywaji, unapaswa kuondokana na sehemu ya kahawa iliyosababishwa na sehemu mbili za maji. Kwa kuongeza sukari au cream, unapata kinywaji cha nazi maridadi zaidi. Ukipenda, kingo za kikombe zinashauriwa kupamba kwa nazi.

mapishi ya kahawa isiyo ya kawaida
mapishi ya kahawa isiyo ya kawaida

Latte ya Maboga

Mashabiki wa michanganyiko isiyo ya kawaida wanashauriwa na wapenda kahawa kujaribu latte ya malenge. Kichocheo hiki cha kahawa isiyo ya kawaida ni maarufu sana Amerika na Ulaya. Ili kuandaa kinywaji nyumbani, unapaswa kuchanganya glasi mbili za maziwa na vijiko viwili vya kuoka katika tanuri na kukatwa kwenye malenge ya blender, vijiko viwili vya syrup ya sukari ya miwa, na kuongeza kijiko cha mdalasini ya ardhi na Bana ya nutmeg.. Bila kuleta kwa chemsha, mchanganyikolazima iwe moto kwenye moto mdogo. Kisha kuongeza huduma mbili za espresso iliyokamilishwa na vanilla kidogo. Kinywaji kinaweza kupambwa kwa malai.

mapishi ya kahawa ya kushangaza na isiyo ya kawaida
mapishi ya kahawa ya kushangaza na isiyo ya kawaida

Sasa unajua ni mapishi gani yasiyo ya kawaida ya kinywaji cha kahawa. Jisikie huru kuanza kujaribu!

Ilipendekeza: