2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Viazi vya koti sio bidhaa ya chakula tu. Kwa muda mrefu imekuwa sehemu ya kitamaduni, ambayo umbali wa maili unaweza kunusa romance ya safari ndefu, moshi wa moto wa watalii na nyimbo zinazoambatana na gitaa wakati wa machweo. Walitunga hata mashairi kuhusu viazi vilivyookwa kwenye majivu.
Hakuna mapishi mengi sana ya viazi vilivyookwa hatarini: ya kawaida ni wakati ambapo huzikwa kwenye makaa ambayo bado yanafuka moshi, na ya pili ni wakati viazi hufunikwa na udongo kabla ya kuzikwa. Baada ya udongo kukauka na kuanza kupasuka, viazi hutolewa nje ya moto na kuondolewa kwenye udongo, kuvunja shell. Kwa kupikia kulingana na njia ya pili, kuna ugomvi zaidi, na udongo ni mbali na daima karibu. Lakini ana faida: viazi kivitendo hazichomi na kuoka zaidi sawasawa. Ingawa kwa wapenzi wasioweza kurekebishwa, njia ya kwanza, kwa kweli, ni bora. Wakati ukingo mmoja wa kiazi ni mbichi kidogo, na mwingine umewaka kidogo.
Lakini viazi vya koti havipiki vizuritu juu ya makaa ya moto. Badala yake, hata kinyume chake. Inageuka kuwa ya kitamu sana ikiwa utachemsha viazi kwenye ngozi zao kwenye sufuria kwenye jiko la umeme au gesi.
Hapa ndipo penye anga halisi la wapenzi wa kitambo! Kuna mapishi mengi sana ya kupikia, na idadi na aina mbalimbali za sahani za kando ni kubwa mno.
Madaktari wakiwafuata wapishi kuimba hosanna kwenye sahani hii. Ukweli ni kwamba peel ya viazi ina vitu vingi muhimu kwa wanadamu, pamoja na potasiamu na zinki, ambazo ni muhimu kwa utendaji wa kawaida wa mfumo wa moyo na mishipa. Zaidi ya hayo, ina vitamini na vimeng'enya vingi vinavyohusika na ufyonzwaji wa wanga.
Kiazi kilichotiwa koti kina nyuzinyuzi mara tano zaidi ya ndizi, na kiazi kimoja kina vitamini C mara tatu zaidi ya peari tatu za mamba (parachichi). Viazi zilizochemshwa zina madini na vitamini kidogo zaidi kuliko kuchemshwa kwenye ngozi zao. Aidha, viazi vya koti ndio bingwa katika asilimia ya seleniamu, ambayo ni moja ya vipengele muhimu vinavyoulinda mwili dhidi ya saratani.
Kuna njia ya kupika viazi vya koti, ambavyo, bila kushuku, vilifunguliwa na wafanyakazi wa chumvi wa Marekani katika jimbo la New York. Walileta pamoja na viazi kwa ajili ya vitafunio vya mchana, ambavyo walivichovya ndani ya vifuniko vya brine iliyokolea moto. Wakati wa chakula cha mchana, waliila kwa utulivu, bila kushuku kwamba walikuwa hatua mbili kutoka kwa mradi wa dola milioni.
Lakini, inaonekana, hawakuwa na akili ya kutosha ya kibiashara. Miongo michache baadaye, mjasiriamali aitwaye Heinerwadel alianzisha mstari wa uzalishaji wa viazi zilizoandaliwa kulingana na kichocheo hiki, na kujitajirisha! Ni kweli, ilimbidi awekeze pesa nyingi sana katika utangazaji mapema, kwa kuwa watu wengi hapo awali walisita kununua bidhaa wasiyoijua.
Bila shaka, viazi vya koti vina idadi kubwa ya mashabiki katika nchi tofauti. Na katika kila nchi kuna njia za kitaifa za kuitayarisha. Unaweza kula kwa namna yoyote, kulingana na uwezo wako wa upishi na ujuzi wa kutosha. Mashabiki wa kula viazi wanapaswa kukumbuka marufuku moja tu: huwezi kula mizizi ambayo imekuwa kwenye jua kwa muda mrefu. Katika kesi hiyo, wao hugeuka kijani, na sumu huzalishwa ndani yao. Bila shaka, huwezi kupata sumu nyingi wakati unazitumia, lakini kichefuchefu, kutapika na kupuuza ni rahisi sana. Kwa hivyo, ni bora kujiepusha na kupikia.
Ilipendekeza:
Chakula cha jioni cha kimapenzi cha kuwasha mishumaa - jinsi ya kuepuka makosa
Chakula cha jioni cha kuwasha mishumaa haipaswi kuwa nyepesi au nzito sana. Vinginevyo, katika kesi ya kwanza, mtu anayetafuta "nini cha kula" atapanda kwenye jokofu, na kwa pili, atalala tu. Sahani zote zinapaswa kugawanywa ili hakuna kitu kinachopaswa kukatwa au kuvunjwa kwa mkono. Hatuhitaji mikono ya mafuta. Uumbizaji na uwasilishaji pia una jukumu muhimu. Tunatoa kuandaa chakula cha jioni cha moyo, lakini si kizito, cha mishumaa, ambacho kina kozi tatu. Kuku au samaki yanafaa kama sahani kuu
Nini cha kupika kwa chakula cha jioni cha kimapenzi kwa mpendwa wako: mawazo, mapishi
Chakula cha jioni cha wawili si cha wanandoa walio katika mapenzi pekee. Ikiwa mmeishi pamoja kwa zaidi ya miaka kumi na mbili, tenga wakati na utoe kwa kila mmoja. Hii itakuwa sababu ya ziada ya kutoroka kutoka kwa zogo na kumtazama mwenzi wako wa roho kwa macho tofauti. Kwa hivyo, kama miaka mingi iliyopita, siku ya mkutano wa kwanza. Chakula cha jioni cha kimapenzi kwa mpendwa ni zawadi nzuri na njia ya kuimarisha mahusiano, kuwaangazia na kuwa na wakati mzuri tu
Cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku. Chakula cha jioni cha kuku na viazi. Jinsi ya kupika chakula cha jioni cha kuku cha afya
Nini cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku? Swali hili linaulizwa na mamilioni ya wanawake ambao wanataka kupendeza wapendwa wao na kitamu na lishe, lakini wakati huo huo sahani nyepesi na yenye afya. Baada ya yote, haipendekezi kupika uumbaji nzito wa upishi kwa chakula cha jioni, kwani mwisho wa siku mwili wa mwanadamu unahitaji kiwango cha chini cha kalori. Ni kanuni hii ambayo tutazingatia katika makala hii
Cha kupika kwa chakula cha jioni cha kimapenzi: mapishi rahisi
Nini cha kupika kwa chakula cha jioni cha kimapenzi? Tunatoa mapishi rahisi ya pizza asili na dessert nyepesi na ya kupendeza
Ni nini kinaweza kupikwa kutoka kwa viazi? Nini cha kupika haraka kutoka viazi? Nini cha kupika kutoka viazi na nyama ya kukaanga?
Kila siku akina mama wengi wa nyumbani hufikiria kuhusu kile kinachoweza kupikwa kutoka kwa viazi. Na hakuna kitu cha kushangaza katika hili. Baada ya yote, mboga iliyowasilishwa ina gharama ya gharama nafuu na inahitaji sana katika nchi yetu. Kwa kuongeza, sahani kutoka kwa mizizi kama hiyo daima hugeuka kuwa ya kitamu na ya kuridhisha. Ndiyo sababu leo tuliamua kukuambia kuhusu jinsi na nini unaweza kupika kutoka viazi nyumbani
