Ham rolls zenye kujazwa kwa aina mbalimbali

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Ham rolls ni vitafunio rahisi na vitamu. Wanaweza kutayarishwa kwa urahisi na chakula ambacho kinapatikana kwenye jokofu. Jambo kuu ni kwamba kuna ham.

Mitindo kutoka kwayo inaweza kupikwa kwa moyo mkunjufu au nyepesi na yenye afya. Kwa hivyo, kila mtu anaweza kujipatia kichocheo kinachofaa.

Pamoja na jibini na vitunguu saumu

Kichocheo hiki kinahitaji ununuzi wa mapema:

• ham - 100 g;
• jibini gumu - 60g;
• yai;
• viungo na mayonesi.

Ikiwa wamiliki wanapenda kitunguu saumu, basi unaweza kukitumia. Roli za ham na jibini hupikwa kwa dakika 20. Kwanza unahitaji kuchemsha yai. Kisha itasafishwa na kusuguliwa kwenye pua ya wastani.

Jibini gumu huchakatwa kwa njia ile ile. Viungo vinachanganywa na vitunguu vilivyoangamizwa, pilipili nyeusi na bizari iliyokatwa vizuri huongezwa kwao. Viungo vyote vimechanganywa na kiasi kidogo cha mayonesi.

Ham hukatwa kwenye miduara nyembamba au kununuliwa tayari kwa namna ya vipande vilivyotengenezwa tayari. Kujaza huwekwa katika kila kipande na kuvingirwa. Ham na jibini huzunguka kwa uzuriiliyowekwa kwenye sahani bapa na kupambwa kwa mboga mbichi.

Jeli

Kichocheo hiki kisicho cha kawaida cha ham rolls kitasaidia kubadilisha menyu yako ya nyumbani na likizo. Kwa kupikia, unahitaji 2 tbsp. l. kufuta gelatin katika 250 ml ya mchuzi wa moto. Weka misa hii kwenye sufuria juu ya moto na ulete kufutwa kabisa. Usiiache ichemke.

300 g ham iliyokatwa. 150 g ya jibini ngumu lazima ikatwe kwenye pua ya kati. Kitunguu saumu (karafuu 2-3) hukandamizwa, na rundo la bizari hukatwakatwa vizuri.

Jibini iliyochanganywa na viambato vingine. Mayonnaise kidogo huongezwa kwa kujaza na kuchanganywa. Uzito wa jibini huwekwa kwenye kila kipande na roll inasokotwa.

Zimekunjwa kuwa ukungu kwa pande na kujazwa na mchuzi na gelatin. Wacha ipoe kwenye meza, kisha nenda kwenye jokofu kwa saa nyingine 2-3.

Na cottage cheese

Ham rolls zilizojazwa ni rahisi sana kwenda nazo kwenye pikiniki yoyote. Mara nyingi unataka vitafunio kuwa si tu kitamu, lakini pia afya. Katika hali hii, jibini la Cottage hutumiwa kama kichungi.

Nyama imekatwa vipande nyembamba. 50 g ya jibini la Cottage imechanganywa na mayai 5 ya kuchemsha na kipande cha siagi - hii itakuwa kujaza.

Misa imekorogwa vyema. Unaweza kuongeza pilipili nyeusi na chumvi kidogo ndani yake. Kujaza hutumiwa kwa kila kipande na roll inaendelea. Wakati wa kutumikia, sahani hupambwa kwa mboga.

Mlo huu ni mzuri kwa familiakifungua kinywa. Ni afya na ya kuridhisha.

Miti ya kuku na ham

Kichocheo hiki kinafaa sana kwa watu wanaopenda vitafunio vya moyo. Kwa kupikia, ni muhimu suuza vifuniko vya kuku 3 na kuwapiga vizuri kupitia mfuko na nyundo. Ni muhimu kujaribu ili vipande visianguke kutoka kwenye nyama.

150 g jibini gumu na gramu 200 ham iliyokatwa vipande nyembamba. Nyunyiza kila kata na chumvi, pilipili na vitunguu vilivyoangamizwa. Vipande vya Bacon huwekwa juu yake, na vipande vya ham na jibini vinatumwa juu.

Sasa unaweza kuunda safu. Fomu hiyo ni lubricated na mafuta ya mboga, na bidhaa zimewekwa huko. 150 ml ya cream huongezwa. Fomu hiyo huwekwa katika oveni kwa dakika 35 kwa joto la 1800. Mara kwa mara ni muhimu kumwagilia roli na mchuzi huu.

Pamoja na prunes na mkate

Ili kuandaa ham rolls hizi, unahitaji kuloweka prunes zilizochimbwa kwenye maji ya joto mapema. Tunda litakuwa laini na kuvimba.

Maelekezo:

1. Mipogozi na tango mbichi iliyokatwa vipande nyembamba.
2. 150 g ya jibini iliyochakatwa husuguliwa kwenye pua kubwa;
3. Changanya viungo vyote na mayonesi kidogo. Ikiwa inaonekana kavu, basi huna haja ya kuongeza chochote, tango itatoa juisi.
4. Nyama imekatwa vipande nyembamba. Kujaza huwekwa ndani yao na rolls hupindishwa.
5. Vipande vichache vya iliki vinaweza kuingizwa kwenye mashimo yaliyo wazi.

Mlo huu utawavutia mashabiki wa kuchanganya bidhaa zisizo za kawaida.

Rose za mkate na ham hutayarishwa kwa haraka, na ladha yake ni asili. Mkate mweupe hukatwa kwenye vipande vya mstatili. Kila mmoja huwekwa kwenye filamu ya chakula na kufunikwa juu nayo. Kisha mkate unakunjwa kwa pini ya kukunja.

Kila kipande kinapakwa kwa jibini laini kama "Amber" na kipande chembamba cha ham huwekwa. Roll huundwa. Kisha imefungwa kwenye filamu ya chakula na kutumwa kwenye jokofu kwa saa 2.

Baada ya roll kupaka kabisa na cream ya chini ya mafuta. Karanga huvunjwa ndani ya makombo makubwa na pini ya kusongesha. Rolls ni vizuri limelowekwa ndani yao. Sahani hiyo hutolewa kwenye sahani iliyopambwa kwa lettuce.

Ili kupunguza maudhui ya kalori ya roli, unaweza kutumia mtindi asilia usio na mafuta kidogo badala ya sour cream. Mlo huu utakuwa kitoweo kizuri kwa sherehe yoyote.

Na asparagus

Ham rolls hizi ni rahisi sana kutengeneza. Kwao, unahitaji kununua viungo vitatu tu. Ham katika kiasi kinachofaa hukatwa vipande nyembamba.

Avokado hutolewa nje ya mtungi na kuosha taratibu kwenye colander. Vipande vya ham hutiwa na mchuzi wa hollandaise. Kila mmoja amejaa asparagus. Rolls zinaundwa.

Ili kuandaa mchuzi, kuyeyusha g 100 za siagi kwenye sufuria. Katika sufuria kubwa, kuweka maji juu ya moto na kuleta kwa chemsha. Hii ni muhimu kwa kuoga maji.

viini 3 husukumwa kwenye bakuli la glasi na maji kidogo ya limau huongezwa. Chombo hiki kinawekwa katika umwagaji wa maji na wingi huchochewa mara kwa mara. Wakati viini vinakuwa na hewa,siagi iliyoyeyuka hutiwa polepole ndani ya misa.

Mchuzi utakua mzito taratibu. Mwishoni mwa kupikia, ni chumvi na pilipili ili kuonja. Mavazi haya yanafaa kwa ajili ya kuandaa kujaza yoyote kwa ham rolls.

aina ya Zucchini

Mapishi kama haya ni maarufu sana katika nchi yetu. Mama wa nyumbani wanaweza kuja na tofauti mpya za sahani hii. Rolls na ham na vitunguu katika zucchini itakuwa nyongeza nzuri kwa orodha ya likizo.

Zucchini tatu za wastani zimemenya na kuondolewa mbegu. Wanasugua kwenye pua ya kati. Ikiwa juisi nyingi itatengenezwa kwa wakati mmoja, basi lazima ikanywe.

Jibini iliyokunwa (g 100) na unga (170 g) huongezwa kwa wingi huu. Viungo vyote vimechanganywa vizuri. Viungo na chumvi na yai 1 huongezwa hapa. Mince inachanganyika vizuri tena.

Sahani ya kuokea imefunikwa kwa karatasi ya ngozi. Masi ya zucchini-jibini imewekwa kwa safu sawa chini na kutumwa kwa oveni kwa dakika 25 kwa joto la 1800.

Sasa unaweza kuanza kuandaa kujaza. 250 g ya ham iliyokatwa kwenye cubes ndogo. 200 g ya jibini laini kutoka kwenye mfuko pia hutumwa hapa. Karafuu 2 za vitunguu hukandamizwa na kuwekwa kwenye wingi wa jumla.

Keki iliyomalizika hutolewa kwenye oveni na kuwekwa kando ili ipoe kabisa. Kisha kujaza huwekwa ndani yake na roll huundwa. Imefungwa kwa filamu ya kushikilia na kutumwa kwenye jokofu kwa masaa 2-3.

Kisha kata vipande nadhifu na uweke kwenye sinia pamoja na mboga mboga na vijidudu vya mimea. Rolls pia inaweza kuwatoa pamoja na sahani yoyote ya kando.