2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Limonadi si uokoaji tu wakati wa joto, lakini pia ni chanzo cha vitamini katika msimu wa baridi kali. Kwa kutajwa kwake, sote tunawazia mtungi wenye kinywaji kitamu na chungu chenye kutoa uhai. Ukipenda, unaweza kupata idadi kubwa ya mapishi ya limau yanayopatikana kwa kupikia nyumbani.
Hadithi ya limau
Kuonekana kwa kinywaji hiki kunafafanuliwa pekee na hadithi ambayo mnyweshaji wa Mfalme Louis wa Kwanza alichanganya vyombo na kutoa sio divai, lakini juisi kwenye meza. Kwa kuogopa kosa, na ili kuepuka adhabu, alijaribu kubadilisha kinywaji hicho kwa kuongeza maji yenye madini ndani yake.
Athari ilikuwa ya kustaajabisha, mfalme na wageni wake walifurahiya. Tangu wakati huo, kinywaji cha kuburudisha kimekuwa mojawapo ya maarufu zaidi kati ya aristocracy. Baada ya kupokea kaboni dioksidi, limau ilianza kuwa na kaboni, ambayo ilibadilisha ladha yake.
Leo, kwa limau, tunamaanisha karibu kinywaji chochote kitamu chenye kaboni, lakini ni bidhaa asilia pekee inayoweza kuleta manufaa ya kweli.
Mapishi ya Limau ya Limau
Kutayarisha kinywaji cha kuburudisha nyumbani hakutakuwa na thamani yoyoteleba, viambato na mchakato ni rahisi sana hata mtoto anaweza kuzishughulikia.
Inaaminika kuwa kichocheo cha kawaida cha limau kinahusisha kutengeneza kinywaji kutoka kwa ndimu.
Viungo kuu:
- lita ya maji safi;
- 3-4 ndimu kubwa;
- nusu kikombe cha sukari.
Kupika:
Mchakato wa kuandaa kinywaji huanza kwa kutengeneza sharubati ya sukari. Ikiwa unafuata sheria zote, basi huwezi tu kuongeza sukari kwa maji, unahitaji kuchemsha syrup. Glasi ya maji huongezwa kwenye sufuria ndogo na kumwaga sukari, mchanganyiko huo hutiwa moto kwa moto wa wastani hadi sukari itayeyushwa kabisa.
Sharubati hutolewa kutoka jiko na kupozwa.
Sambamba na hili, unahitaji kupata kuhusu glasi ya juisi, ambayo itachukua ndimu zote tayari (kulingana na ukomavu na ukubwa, idadi ya matunda inaweza kuongezeka).
Kisha, kwenye jagi safi, changanya maji iliyobaki, sharubati ya sukari na maji ya limao, changanya vizuri. Limau huwashwa kwenye jokofu na kutumiwa kwenye barafu.
Limau ya machungwa (mapishi yenye picha)
Aina hii ya limau ina mashabiki wake na imepata umaarufu wake. Picha, mapishi ya limau hapa chini itaongeza hamu ya kujaribu kinywaji nyumbani. Limau ya chungwa itachukua muda zaidi, lakini si juhudi.
Viungo kuu:
- lita mbili za maji safi ya kunywa;
- kikombe kimoja na nusu cha sukari;
- machungwa makubwa machache;
- gramu 15 za limauasidi.
Kupika:
Kwanza kabisa, unahitaji kumwaga maji yanayochemka juu ya machungwa, toa maganda kutoka kwao na uweke matunda kwenye friji usiku kucha. Asubuhi, ukiondoa matunda ya machungwa, wacha yayuke kidogo na saga kwenye blender hadi laini.
Ongeza lita moja ya maji kwenye chembe ya chungwa na uiruhusu itengeneze kwa takriban nusu saa.
Ifuatayo, unahitaji kuchuja kinywaji na kumwaga maji iliyobaki ndani yake, ongeza sukari, asidi ya citric na uchanganye vizuri. Kinywaji hicho pia hutumwa kwenye jokofu kwa muda na kisha kuwekwa kwenye meza pamoja na barafu.
Kichocheo cha limau ya machungwa kilichotengenezewa nyumbani (picha katika makala) kitasaidia kwa urahisi kubadilisha karamu, wageni wa kushtukiza, na kujaza siku ya kawaida tu ladha ya jua.
Jinsi ya kubadilisha limau
Huwezi kuweka kikomo mawazo yako katika kuandaa kinywaji kinachoburudisha. Kwa mfano, kichocheo cha limau cha mchungwa kilichotengenezwa nyumbani kinafaa kwa urahisi matunda mengine ambayo yanaweza kuchukuliwa kama msingi.
Stroberi, tikiti maji, tangerine, nanasi - kiungo kikuu kinaweza kuchaguliwa kulingana na upendeleo wako wa ladha.
Teknolojia kuu ya utayarishaji itabaki vile vile, na ladha ya kinywaji itajazwa na maelezo yako uyapendayo ya ubichi na vitamini.
Limau ya Tangawizi
Kinywaji cha kujitengenezea nyumbani, ambacho kinajumuisha mzizi wa tangawizi, ni muhimu wakati wowote wa mwaka na huimarisha mwili kikamilifu.
Mabadiliko yamewashwaKuna mada nyingi za kuongeza maelezo ya tangawizi, lakini katika makala hii tutazingatia kichocheo cha limau ya tangawizi bila kuchemsha na kuchemsha.
Viungo kuu:
- kipande kidogo cha tangawizi;
- ndimu;
- 1, 5-2 lita za maji safi ya kunywa;
- asali kuonja.
Kupika:
Kichocheo hiki kinahusisha kupika kwa kumimina. Kwanza kabisa, mzizi wa tangawizi huvuliwa na kukatwa vipande vipande.
Ndimu moja hutiwa maji yanayochemka na kumenya, juisi ya limau yenyewe hukamuliwa kwenye bakuli tofauti.
Limau pamoja na tangawizi hutiwa ndani ya lita 1.5 za maji ya moto yaliyochemshwa na kuachwa hadi ipoe kabisa. Juisi ya limao na vijiko vichache vya asali (ili kuonja na upendeleo) huongezwa kwenye kinywaji kilichopozwa.
Ili kukamilisha mchakato huo, unaweza kuweka kinywaji hicho kwenye jokofu usiku kucha, na asubuhi ujipatie limau nzuri yenye afya.
Lemonadi za Fancy
Tukiondokana na mila kuu, basi sio matunda tu, bali pia mboga mboga na mimea inaweza kuwa muhimu kwa kutengeneza limau.
Kichocheo cha limau ya tufaha na tango kinaweza kuonekana kuwa cha kushangaza kwa mtazamo wa kwanza, lakini sifa zake za manufaa hazikuruhusu kupita.
Viungo:
- lita ya maji safi ya kunywa;
- tufaha chungu;
- tango;
- majani ya mnanaa;
- vijiko viwili vya asali;
- nusu glasi ya maji ya limao.
Kupika:
Kutayarisha kinywaji chenye vitamini itachukua muda usiopungua. Ni muhimu kuchanganya apple na tango katika blender, kuongeza asali, majani ya mint kwao na kumwagazote zikiwa na maji hadi ujazo unaohitajika.
Ukipenda, unaweza kubadilisha ladha kwa kuongeza sharubati ya beri (yoyote) kwenye kinywaji. Kabla ya kupeana dawa, limau hupozwa na barafu huongezwa kwenye jagi.
Toleo hili la kinywaji haliburudishi tu siku ya joto, lakini pia lina athari chanya kwa afya.
Kama msingi wa limau, unaweza kutumia dawa baridi ya mitishamba ya chamomile au jasmine, wakati mwingine tumia matunda, kijani kibichi, chai ya maua. Viungo vyote vya ziada vinafanana na mapishi ya awali, yote inategemea mapendeleo ya ladha ya kibinafsi.
Je kuhusu viputo vya uchawi?
Kinywaji cha kaboni hakika kina ladha na mvuto wake. Ikiwa una siphoni ndogo nyumbani, basi kuongeza viputo vya ajabu kwenye limau haitakuwa vigumu.
Nini cha kufanya ikiwa hakuna vifaa maalum? Usikate tamaa, maji ya kawaida ya kung'aa (maji ya madini), ambayo yamepunguzwa na limau, yatakuja kuwaokoa. Ili kuhifadhi ladha ya kimsingi, inashauriwa kufanya hivi kabla ya matumizi.
Kioo na barafu
Kwa wafahamu wa kinywaji kinachoburudisha, ni muhimu kutaja jagi ambalo kinywaji hicho huhifadhiwa na kutumiwa. Ni kawaida kumwaga limau kwenye vyombo vya glasi na kifuniko cha glasi isiyo na uwazi, na kuongeza vipande vizima vya matunda kwa mapambo.
Kwa kawaida limau huwekwa pamoja na barafu. Unaweza pia kupata ubunifu na toleo hili na kugandisha vipande vya matunda au beri kwenye trei za mchemraba wa barafu, ambazo zitapaka limau katika rangi angavu za kiangazi hata wakati wa baridi.
Faida na madhara ya kinywaji
Tukizingatia faida za limau, ambazo zimejaa rafu za duka, ni dhahiri kuwa kutakuwa na faida chache. Kwa hiyo, lemonade ya nyumbani pekee inaweza kuzungumza juu ya faida, wakati wa kukutana na mapendekezo yote ya mtu binafsi. Tofauti na vinywaji vya dukani, limau ya kujitengenezea nyumbani ina sukari nyingi kama unavyoweka ndani yake.
Limau ya kawaida huchangamsha vizuri na kufidia ukosefu wa vipengele na vitamini mwilini. Mara nyingi, imeagizwa ili kuzuia magonjwa na kudumisha kinga.
Viungo vya asili vya kinywaji vilivyotengenezwa nyumbani husaidia kukabiliana sio tu na homa, lakini pia hutumika kama kikwazo kwa maendeleo ya magonjwa ya viungo vya ndani (ikiwa ni pamoja na oncology).
Faida za kinywaji haziwezi kukanushwa, lakini jambo kuu sio kuzidisha na usijidhuru. Watu wenye matatizo ya tumbo wanapaswa kuwa waangalifu sana. Kinywaji cha machungwa au kaboni kinaweza kubadilisha asidi tumboni na kusababisha muwasho usiotakikana.
Wakati wa ujauzito, vitamini ni muhimu, lakini tu baada ya mapendekezo ya daktari. Je, unaweza kunywa vinywaji vya kaboni? Jibu haliwezi kuwa dhahiri, wakati wa ujauzito, mwitikio wa mwili huwa hautabiriki.
Lemonade ni kinywaji maarufu na muhimu zaidi kiafya. Kuifanya nyumbani ni rahisi. Jambo kuu la kukumbuka ni kwamba vitamini ni muhimu kwa viwango vinavyokubalika.
Ilipendekeza:
Jinsi ya kutengeneza mayonesi ya kujitengenezea nyumbani na siki kwenye blender: mapishi yenye picha
Hakuna meza ya sherehe inayoweza kufanya bila mayonesi, au tuseme, bila sahani ambazo imeongezwa. Ndiyo, ni juu ya kalori, lakini wakati huo huo ni kitamu sana. Na ili usiwe na shaka juu ya ubora wa mchuzi wa duka, ni bora kujifunza jinsi ya kupika mwenyewe. Mapishi ya mayonnaise ya nyumbani na siki katika blender yanawasilishwa katika makala yetu. Kuna chaguzi kadhaa za mchuzi wa kuchagua
Pombe ya kujitengenezea nyumbani ya Bailey: mapishi yenye picha
Je, unajua kuwa pombe ya Baileys maarufu inaweza kutayarishwa kwa urahisi nyumbani? Hakuna chochote ngumu katika kichocheo cha kuunda kinywaji hiki cha pombe, kwa hivyo, ukijua kichocheo halisi cha pombe na nuances ya uumbaji wake, unaweza kuifanya kwa urahisi nyumbani, ili uweze kufurahia ladha yake ya ajabu na harufu kwa muda mrefu
Maandazi ya kujitengenezea nyumbani yenye sukari: mapishi yenye picha
Keki zilizotayarishwa nyumbani zinatofautishwa sio tu na ubichi, lakini pia na ladha maalum ya maridadi, ambayo ni nadra sana katika pipi za duka. Lakini kwa wengi, desserts za nyumbani zinahusishwa na orodha ya kuvutia ya viungo na mchezo wa muda mrefu jikoni. Hata hivyo, kupika kitu tamu nyumbani, si lazima kutumia muda mwingi na jitihada. Unaweza kufanya buns rahisi lakini kitamu na sukari. Na unaweza kuzibadilisha na aina anuwai za unga na kujaza
Mapishi ya kujitengenezea nyumbani. Maandazi matamu ya fluffy. Kuoka nyumbani: mapishi na picha
Kuingia katika nyumba ambayo ina harufu ya bidhaa zilizookwa ni furaha ya kweli. Mazingira ya faraja, joto huundwa mara moja, inahisiwa kuwa walikuwa wanakungojea hapa. Kwa hiyo, hakikisha kufurahisha wapendwa wako na muffins yenye harufu nzuri. Sio ngumu sana na haichukui muda mwingi. Leo tutazungumza juu ya jinsi ya kutengeneza buns za nyumbani
Jinsi ya kutengeneza limau ya kujitengenezea nyumbani kutoka kwa limau na viambato vingine?
Ikiwa unafanya karamu, lakini hutaki kutumia pombe vibaya kwa sababu ya hali ya hewa ya joto tayari, basi kinywaji chepesi kama limau chenye viwango kidogo kitakuwa sawa. Itakufurahisha, itakusaidia kupumzika na kujifurahisha, lakini haitakupiga kichwani na haitasababisha usumbufu wowote. Limau hii ya kujitengenezea nyumbani imetengenezwa kutoka kwa limao na divai nyeupe
