Vidakuzi vya curd kwa watoto. chaguzi za kupikia
Vidakuzi vya curd kwa watoto. chaguzi za kupikia
Anonim

Bidhaa zilizooka kutoka kwenye unga wa jibini la Cottage ni laini, harufu nzuri na sio tamu sana. Kutumia sehemu hii, unaweza kutengeneza vidakuzi bora vya curd kwa watoto, na zaidi ya hayo, itakuwa muhimu sana. Ina muundo rahisi, hakuna vipengele visivyohitajika. Itawavutia watoto na watu wazima.

Vidakuzi vya jibini la Cottage kwa watoto
Vidakuzi vya jibini la Cottage kwa watoto

Vidakuzi vilivyo na jibini la Cottage kwa watoto katika mfumo wa bahasha

Watoto wanapenda peremende, lakini inapaswa pia kuwa na afya. Kichocheo hiki ni hicho tu. Kwa bidhaa za kuoka utahitaji:

- jibini la jumba - 300 g;

- siagi - 65 g;

- unga kikombe 1;

- sukari - 2/3 kikombe;

- 1 tsp. poda ya kuoka.

Mimina 3 tbsp. l. sukari, siagi laini, unga, hamira na kanda unga. Karibu bahasha 20 hutoka kwa kiasi kilichochukuliwa. Gawanya unga vipande vipande. Kila moja inafanywa kuwa mpira. Kisha kwa mikono yako tengeneza keki kutoka kwao na uingie kwenye sukari pande zote. Na kisha ukunje kila kipande katika nne.

Matupu huwekwa kwenye karatasi ya kuoka na kuoka kwa muda wa nusu saa kwa joto la digrii 180. Bidhaa ya kumaliza ina dhahabukivuli.

Hizi ni vidakuzi laini, vya kitamu na, bila shaka, vidakuzi vya afya vya watoto. Unaweza kupika pamoja na familia nzima.

Vidakuzi bila mayai

Ili vidakuzi visivunjike na kuweka umbo lake, mayai lazima yaongezwe kwenye unga. Hata hivyo, wao ni allergen yenye nguvu. Unaweza kupika vidakuzi vya jibini la Cottage bila mayai kwa meno madogo tamu. Kichocheo cha watoto ambao wanakabiliwa na shida kama hiyo na kulazimishwa kushikamana na lishe imepewa hapa chini.

Vipengele:

- siagi - 150 g;

- sukari ya vanilla - kijiko 1;

- sukari - 1.5 tbsp. l.;

- chumvi kidogo;

- g 100 kila moja ya unga wa ngano na jibini la jumba;

- unga - 200 g;

- 1 tsp. maji ya limao na baking powder;

- flakes za nazi - 2 tbsp. l.

Kichocheo cha kuki za jibini la Cottage kwa watoto
Kichocheo cha kuki za jibini la Cottage kwa watoto

Yeyusha na upoze siagi. Mimina ndani ya bakuli, ongeza pasta, jibini la Cottage, chumvi, sukari ya wazi na vanilla. Punguza kwa upole yaliyomo na whisk. Panda unga na poda ya kuoka hapo, mimina nazi na maji ya limao. Tengeneza unga. Inapaswa kuwa nene, lakini isiwe mwinuko. Pindua unga ndani ya mpira na uweke kwenye jokofu kwa saa moja.

Wakati huu, unahitaji kuandaa karatasi ya kuoka na pande za chini, kuifunika kwa karatasi ya kuoka. Pindua unga uliopozwa na, ukitumia vipandikizi vya kuki au glasi ndogo, kata vidakuzi vya jibini la Cottage kwa watoto. Weka vidakuzi katika oveni iliyowashwa hadi digrii 180 na upike kwa dakika 20.

Baada ya keki kuongezeka maradufu, iko tayari. Bidhaa ni tamu kiasi, hivyo juuinaweza kunyunyizwa na safu nyembamba ya sukari. Kichocheo kama vile vidakuzi vya jibini la Cottage kwa watoto wa mwaka 1 kitakuwa chaguo bora kwa aina zenye afya katika lishe ya mtoto.

Vidakuzi vya jibini la Cottage umbo la Flagella

Ili kutengeneza keki hii tamu na yenye afya unahitaji:

- jibini la jumba - 250 g;

- siagi - 65 g;

- unga - vikombe 1.5;

- vijiko sita. l. sukari;

- ½ mfuko wa sukari ya vanilla;

- tsp poda ya kuoka.

Kidakuzi hiki kimetayarishwa kwa haraka na kwa urahisi sana. Unaweza kuhusisha watoto katika mchakato huu rahisi. Unga huu haushikani na mikono yako hata kidogo.

Changanya sukari na siagi laini. Kisha kuongeza sukari ya vanilla, poda ya kuoka, jibini la Cottage. Changanya yaliyomo vizuri, ongeza unga kidogo na uandae unga. Inapaswa kuwa pliable na laini ya kutosha. Kwa urahisi, unga unaweza kugawanywa katika sehemu kadhaa. Pindua kwenye safu ndefu na ukate vipande vipande, pinda kila moja kuzunguka mhimili mara tatu.

Bidhaa zinazotokana zimewekwa kwenye karatasi ya kuoka. Inageuka vidakuzi vingi vya jibini la Cottage kwa watoto. Oka kwa takriban dakika 30 kwa digrii 180.

Vidakuzi vya jibini la Cottage kwa watoto wa mwaka 1
Vidakuzi vya jibini la Cottage kwa watoto wa mwaka 1

Biskuti za ndizi

Ili kutengeneza vidakuzi vya umbo la curd kwa ajili ya watoto, utahitaji viungo vifuatavyo:

- jibini la jumba la punjepunje - 200 g;

- 4 tbsp sukari ya mtoto;

- siagi - 100 g;

- unga - kikombe 1;

- 1/3 tsp kila moja soda na asidi ya citric;

- ndizi moja kubwa;

- mbichimgando;

- nyunyuzia kwa mapambo.

Yeyusha siagi na uiruhusu ipoe. Kusaga jibini la Cottage na sukari na kuongeza siagi na ndizi iliyokatwa, ongeza soda na asidi ya citric.

Ongeza unga na ukande unga. Toa, kata vidakuzi kwa kutumia vikataji tofauti vya kuki.

Paka karatasi ya kuoka mafuta na weka bidhaa hizo. Piga kila mmoja kwa uma na brashi na yai ya yai iliyopigwa. Oka kwa dakika kumi kwa joto la digrii 180. Ikiwa imepikwa sana, itakuwa kavu. Utamu ulio tayari unaweza kupambwa.

Vidakuzi vya jibini la Cottage kwa watoto
Vidakuzi vya jibini la Cottage kwa watoto

Hivi ndivyo ilivyo rahisi kuwatengenezea watoto vidakuzi vyenye afya kwa njia tofauti. Baada ya yote, jibini la Cottage ni muhimu katika mlo wa viumbe vinavyoendelea. Ina vitu vingi muhimu. Bidhaa hii ni rahisi kuchimba. Unaweza kuifanya mwenyewe nyumbani.

Kila mtu ataweza kuchagua chaguo analolipenda zaidi.

Ilipendekeza: