2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Bidhaa kama vile soseji haitumiki sana katika vyakula vya hali ya juu duniani. Hata hivyo, ndivyo hasa wanawake wa nyumbani wa kisasa, ambao hukosa wakati wa kupika, wanapenda sana.
Swali linapotokea la kile kinachoweza kupikwa kutoka kwa soseji, mbwa moto huja akilini mara moja. Sahani hii ya upishi ya Amerika ilitujia nyuma katika miaka ya themanini ya karne iliyopita, pamoja na filamu za kigeni. Hata hivyo, gourmets halisi haitakula tu mbwa wa moto, lakini pia kupendekeza chaguzi nyingine kwa "muujiza" huu wa vyakula vya Marekani.
Kwa kweli, sahani za soseji zinaweza kupatikana kwenye menyu ya baadhi ya maduka. Hizi ni pamoja na hodgepodges mbalimbali, omelettes au saladi. Ikumbukwe kwamba bidhaa za juu tu na maudhui ya juu ya nyama hutumiwa kupika. Katika baadhi ya migahawa ya hali ya juu, ikiwa kichocheo kinahusisha matumizi ya sausages, wanajipika wenyewe, bila kutumia bidhaa za kuhifadhi. Hiki ni kiashiria cha ustadi wa hali ya juu wa wapishi na mtazamo wao kwa vyombo vyao.
Baadhi ya watamu wanahoji kuwa hakuna kitu kilichosafishwa au kitamu kinaweza kutayarishwa kutoka kwa bidhaa hii. Hata hivyo, baadhiSahani za soseji zinaweza kuwashangaza watu kama hao.
Spaghetti na mchuzi wa soseji
Kwa kupikia utahitaji:
- soseji - kilo 0.5;
- tambi - kilo 1;
- nyanya 2;
- upinde 1;
- nyanya ya nyanya;
- chumvi;
- pilipili.
Kwanza, unahitaji kuchemsha soseji kidogo. Kisha hutolewa nje ya maji na kukatwa kwenye pete ndogo. Ndiyo sababu unapaswa kuchagua bidhaa za ubora wa juu tu, vinginevyo zita chemsha au kuanguka wakati wa usindikaji zaidi. Baada ya hapo, tunaanza kuandaa mchuzi utakaotumika kwa sahani ya soseji.
Ili kufanya hivyo, kata vitunguu ndani ya pete ndogo za nusu, na peel nyanya na uikate kwenye cubes kubwa. Ili iwe rahisi kuondoa ngozi kutoka kwa nyanya, lazima iingizwe kwa maji ya moto kwa sekunde chache, ambayo itabaki kutoka kwa sausages. Kisha mimina mafuta kidogo ya mboga kwenye sufuria na uweke kitunguu juu yake, tukikaanga hadi iwe wazi.
Ili sahani za soseji zisigeuke kuwa uji wa nyama, weka nyanya kwenye sufuria, ambazo hukaanga kidogo, na kisha - mizunguko ya soseji. Ili kutoa ladha nzuri zaidi, tambi ya nyanya na viungo huongezwa kwenye mavazi.
Ifuatayo unahitaji kuchemsha tambi. Kwa hili, unaweza pia kutumia maji kutoka kwa sausages, lakini tu ikiwa hakuna shaka juu ya ubora wao. Inahitajika kupika ili hadi hali ya utayari ibaki halisisekunde chache. Baadaye "hujifikia" wenyewe kutokana na halijoto ya ndani.
Baada ya hapo, weka tambi kwenye colander na uwaongezee mchuzi. Sahani hizi za sausage zinaweza kuitwa pasta, ingawa wapishi wa Italia hawana shauku ya kulinganisha kama hiyo. Kwa kweli, pasta hiyo na gravy ina muonekano mzuri sana na ladha ya kushangaza. Wao ni kamili kwa chakula cha jioni, na hawatachukua zaidi ya dakika 20 kuandaa. Inapendekezwa pia kunyunyiza sahani ya moto na jibini kidogo iliyokatwa na mimea, lakini hii tayari ni suala la ladha.
Ilipendekeza:
Nini cha kupika na Buckwheat? Jinsi ya kupika buckwheat na kuku? Jinsi ya kupika gravy kwa Buckwheat?
Mojawapo ya nafaka maarufu nchini Urusi ilikuwa buckwheat. Leo imebadilishwa na nafaka nyingine na bidhaa. Na mapishi ya sahani nyingi nayo husahaulika au kupotea. Lakini babu zetu walijua nini cha kupika na buckwheat. Kwao, ilikuwa kawaida kula kuliko pasta na viazi kwetu. Bila shaka, si kila kitu kinaweza kufanywa kwenye jiko la kawaida au katika tanuri, lakini mapishi mengi yana bei nafuu kabisa. Inabakia tu kujifunza jinsi ya kupika nafaka yenyewe, na kisha sahani nayo
Jinsi ya kukunja soseji kwa uzuri kwenye unga: njia rahisi na rahisi, maagizo ya hatua kwa hatua kwa kutumia picha
Ukijaribu sana, hata sahani ya banal kama soseji inaweza kutolewa kwa uzuri sana, kwa mfano, kwenye unga. Njia nyingi tayari zimezuliwa ili kuifunga vizuri sausage kwenye unga. Kwa hiyo, ikiwa mawazo yako hayatoshi, unaweza kutumia mawazo ya watu wengine. Katika makala hiyo, tutazingatia chaguzi kadhaa za jinsi ya kufunika sausage kwenye unga
Soseji ya Rublevsky (MPZ "Rublevsky"), soseji, soseji na nyama ya deli: hakiki
Licha ya hali isiyo ya kawaida ya kifedha ambayo imekuwa ikijitokeza hivi karibuni, Warusi mara kwa mara hujifurahisha kwa nyama kitamu, ambayo ni pamoja na soseji. Wateja wakati mwingine wanakabiliwa na chaguzi ngumu. Jinsi ya kukabiliana na urval kubwa? Hapa, uchambuzi wa kina ni wa lazima. Wacha tuchunguze ladha ya nyama kutoka kwa MPZ "Rublevsky"
Jinsi ya kupika sahani tamu: sahani na ladha mbalimbali, mapishi mengi, nuances na siri za kupikia
Lishe ya kila siku ya binadamu inajumuisha kozi ya kwanza na ya pili. Kwa hiyo, mara nyingi mama wa nyumbani wengi hujiuliza: ni nini kinachoweza kupikwa? Sahani ya kupendeza kwa familia nzima kwa kila siku inapaswa kuwa na afya na usichukue muda mwingi kuandaa. Katika nakala hii, tumechagua kazi bora zaidi za upishi ambazo unaweza kufurahisha wapendwa wako
Nini cha kupika na karoti? Jinsi ya kupika karoti kwa msimu wa baridi? Jinsi ya kupika cutlets karoti?
Karoti ni mboga ya thamani kwa hali yoyote, yenye lishe na ina athari ya uponyaji kwenye mwili wa binadamu, huongeza kinga na huondoa sumu, na haina sawa katika suala la maudhui ya carotene. Hii ni godsend kwa connoisseurs ya afya na chakula chakula
