2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Kila mama mwenye nyumba ana njia yake mwenyewe ya kutayarisha keki za likizo. Kichocheo hiki mara nyingi hupitishwa kutoka kizazi hadi kizazi na kuboreshwa hadi ukamilifu.
Lakini ikiwa haikuwa kawaida kuoka katika familia yako, hii haimaanishi kuwa hautaweza kuwafurahisha wapendwa wako mara ya kwanza au ya pili. Kuoka, kichocheo ambacho tutaelezea katika makala hii, kitakusaidia kugundua kipaji cha mpishi wa keki.
Keki ya poppy
Kuoka kwa kutumia tani nyingi za viambato vitamu kama vile mbegu za poppy, kakao, jozi na sour cream bora, bidhaa zilizookwa sio bora zaidi. Huna haja ya loweka biskuti hii na syrup: hakika itafanikiwa na bila shaka itageuka kuwa laini na yenye unyevu. Ni bora kuoka keki tatu ili sio lazima kukata moja katika sehemu tatu. Kumbuka kwamba kuoka kwa biskuti, kichocheo ambacho tunatoa, lazima iingizwe kwa saa kadhaa kabla ya kuvaa mikate na cream. Tano au sita ni bora.
Pamba keki upendavyo: flakes za nazi, maua ya krimu (basi unahitaji kuifanya mara mbili ya ilivyoonyeshwa kwenye mapishi na ununue rangi ya chakula), chokoleti zilizotengenezwa tayari dukani, kata vipande nadhifu.. Basi tujiandae. Piga mayai matatu na gramu mia tatu za sukari hadi misa inakuwa homogeneous na fuwele kufuta. Mimina katika vikombe moja na nusu ya asilimia ishirini ya cream ya sour na kuongeza siagi iliyoyeyuka - vijiko viwili. Changanya kila kitu pamoja. Mimina katika vijiko vichache vya mbegu za poppy kabla ya mvuke (mimina maji) na koroga tena. Kuoka, kugawanya wingi katika mikate mitatu. Baada ya kupoa na kuongezwa, zipake na jibini la cream au cream, zipamba, weka kwenye jokofu kwa siku.
Bahasha za puff za Denmark
Keki hii yenye harufu mbaya sana inaweza kupamba mikusanyiko ya kiamsha kinywa na chai. Faida yake kubwa ni kwamba unaweza kununua unga uliogandishwa.
Maelekezo mengi ya keki ya puff hukuruhusu kutumia bidhaa iliyokwishatengenezwa tayari na si kupoteza nishati kwa kupikia nyumbani. Bahasha hizi sio ubaguzi. Makini na mtengenezaji wa keki iliyokamilishwa ya puff, lazima idhibitishwe. Soma utungaji kwenye mfuko, kwa hali yoyote haipaswi kuwa na mafuta ya mboga ya bei nafuu. Jitayarishe kusambaza unga kama nyembamba iwezekanavyo. Na, bila shaka, unapaswa kuhakikisha kuwakavu bidhaa katika tanuri. Vipuli vya jadi vya Denmark vimejaa cream ya curd. Unaweza kuchukua nafasi yake na jibini la cream. Lakini ladha ya kipekee ambayo mikate ya jibini ya Cottage ina, mapishi ambayo ni maarufu katika nchi za Scandinavia, haiwezi kuchanganyikiwa na chochote. Kwa hiyo, panua unga mwembamba, uikate kwenye rectangles ndogo. Kuandaa kujaza. Kwa nusu kilo ya unga, utahitaji gramu mia moja na hamsini za jibini la Cottage, yolk moja, chumvi kidogo na kiasi sawa cha unga, sukari ili kuonja. Changanya kila kitu, saga kupitia ungo. Jaza bahasha kwa mchanganyiko wa curd na uoka kwa muda wa dakika kumi na tano kwenye tanuri.
Ilipendekeza:
Ni ipi ya kuoka keki ya puff? Keki za vitafunio, "Napoleon", keki ya keki ya puff
Katika makala haya tutazungumza juu ya kile kinachoweza kutayarishwa kutoka kwa keki ya puff. Lazima niseme kwamba sio keki bora tu hutoka ndani yake. Sio chini ya kitamu ni vikapu, vol-au-vents, croissants, mikate ya vitafunio na kila aina ya kujaza, na sio tu tamu
Cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku. Chakula cha jioni cha kuku na viazi. Jinsi ya kupika chakula cha jioni cha kuku cha afya
Nini cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku? Swali hili linaulizwa na mamilioni ya wanawake ambao wanataka kupendeza wapendwa wao na kitamu na lishe, lakini wakati huo huo sahani nyepesi na yenye afya. Baada ya yote, haipendekezi kupika uumbaji nzito wa upishi kwa chakula cha jioni, kwani mwisho wa siku mwili wa mwanadamu unahitaji kiwango cha chini cha kalori. Ni kanuni hii ambayo tutazingatia katika makala hii
Katika halijoto gani ya kuoka biskuti: sifa za kuoka biskuti, aina za unga, tofauti ya halijoto, muda wa kuoka na ushauri wa waandaji
Keki ya kutengenezwa kwa mikono itapamba meza yoyote. Lakini sifa zake za ladha hutegemea maandalizi ya msingi. Katika makala hii tutakuambia kwa joto gani kuoka biskuti kwenye vifaa tofauti, ni aina gani. Pia fikiria makosa kuu katika kupikia
Halijoto ya kuoka biskuti: sifa za kuoka biskuti, aina za unga, tofauti ya halijoto, muda wa kuoka na ushauri wa viyoga
Ni nani kati yetu hapendi keki na maandazi matamu, ambayo ni ya kupendeza na yanafaa sana kupunguza mfadhaiko na matatizo yoyote! Na ni mhudumu gani ambaye hataki kuoka muujiza wa sanaa ya upishi kwenye sherehe muhimu za familia - keki ya nyumbani iliyovunjika na nyepesi. Kujaribu kupika biskuti nzuri nyumbani, wanawake wengi wanakabiliwa na ukweli kwamba sio kila wakati huwa ya ubora bora
Keki ya keki ya pancake. Kichocheo cha cream. Keki nyembamba ya pancake
Keki ya keki inaweza kutayarishwa kwa kutumia viungo tofauti. Mtu huifanya kutoka kwa cream ya sour, mtu hutumia custard, na mtu huipika kwa kutumia viungo kama vile jibini la Cottage, jibini, samaki, maziwa yaliyofupishwa, cream, nk
