2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Watu wengi wanapenda nyama ya kuku. Sehemu zote mbili za matiti na zingine, chini ya lishe ya mzoga hutumiwa. Hata hivyo, mara nyingi maelekezo ya kawaida huwa boring. Kisha masuluhisho asilia yanakuja. Kifua cha kuku kilichooka na bakoni ni njia nzuri ya kupika nyama ya lishe kwa njia ambayo kila mtu atafurahiya nayo. Ajabu, kuna mapishi kadhaa ambayo yanachanganya viungo hivyo tofauti.
Chakula kitamu na rahisi
Kwa kichocheo hiki cha matiti ya kuku na bacon katika oveni, unahitaji kuchukua bidhaa zifuatazo:
- gramu 100 za nyama ya nguruwe;
- 350 gramu minofu ya kuku;
- 1, vijiko 5 vya chumvi;
- karafuu tatu za kitunguu saumu;
- kiungo kidogo cha ndege;
- vijiko vitano vya krimu, ndivyo inavyonona ndivyo bora zaidi.
Kwanza unahitaji kumenya vitunguu saumu, uikate laini. Changanya na sour cream, ongeza chumvi kidogo.
Minofu ya kuku imekatwa kwa urefu katika vipande kadhaa. Kila kipande kinapigwa. Nyunyiza kutoka mbilipande na viungo na chumvi. Lubricate upande mmoja na mchuzi wa sour cream. Pindisha fillet na kujaza ndani, tengeneza bahasha. Imefungwa na vipande vya bakoni, iliyovuka. Lala kwenye fomu iliyofunikwa kwa karatasi.
Kupika matiti ya kuku na Bacon katika oveni. Washa moto hadi digrii 180. Oka sahani hiyo kwa dakika arobaini.
Kichocheo kitamu na feta cheese
Mapishi haya hutumia viungo vifuatavyo:
- matiti mawili ya wastani;
- nyanya moja;
- gramu 100 za jibini;
- karafuu tatu za kitunguu saumu;
- vipande 12 vya nyama ya nguruwe;
- viungo unavyopenda.
Jinsi ya kupika matiti ya kuku na Bacon katika oveni? Kuanza, kifua hukatwa vipande vipande kadhaa, kila mmoja hupigwa. Jibini hukatwa kwenye vijiti, kulingana na idadi ya vipande vya kuku. Nyanya imekatwa vipande vipande.
Kitunguu saumu humenywa, na kupitishwa kupitia vyombo vya habari. Changanya na chumvi, viungo, ongeza matone kadhaa ya maji. Mafuta matiti kwa wingi na kuondoka kwa dakika thelathini ili marinate vipande vipande.
Baada ya kuweka cheese na nyanya katikati. Piga vipande kwenye roll. Kuifunga na vipande vya bakoni. Weka kwenye bakuli la kuoka. Oka kwa dakika thelathini katika oveni. Kifua cha kuku kilicho na nyama ya nguruwe hupikwa vyema kwa nyuzi joto 180.
Mapishi ya jibini ngumu
Ili kuandaa sahani kama hiyo, unahitaji kuchukua:
- matiti mawili;
- vipande vitatu vya Bacon;
- karafuu chache za kitunguu saumu;
- 200 gramu za jibini;
- kijiko kikubwa cha mayonesi;
- viungo kuonja.
Titi limekatwakupigwa, piga mbali. Jibini na vitunguu peeled ni rubbed, vikichanganywa. Ongeza mayonesi na viungo kama unavyotaka. Weka kujaza kwenye vipande vya matiti, panda kwenye roll. Funga kila kipande kwenye bacon. Ili wasigeuke katika mchakato huo, wamefungwa na vidole vya meno. Imepikwa katika oveni kwa digrii 200 kwa saa moja.
Matiti kwenye mchuzi
Ili kufurahia toleo laini kama hilo la titi, unapaswa kuchukua bidhaa zifuatazo:
- matiti manne;
- vipande vingi vya bacon;
- 50 gramu za uyoga mweupe;
- 50 gramu ya jibini ngumu;
- gramu 30 za siagi.
- 300 ml cream;
- nusu kijiko cha chai cha chumvi;
- nutmeg kidogo;
- vijiko vitatu vya mafuta ya mboga;
- robo kijiko cha chai kila parsley iliyokaushwa, mimea ya Provence, pilipili nyeusi iliyosagwa.
Mlo wa kando wa aina yoyote ya nafaka, pasta inafaa kwa sahani hii.
Titi la kuku katika bakoni katika oveni: mapishi na picha
Matiti huoshwa na kukaushwa kwa taulo ya karatasi. Kata upande ili kutengeneza mfuko. Mimea ni mchanganyiko, lubricated ndani ya matiti pamoja nao. Weka kipande cha bakoni, nyunyiza na jibini kidogo. Titi hutumwa kwenye oveni kwa joto la nyuzi 190 kwa dakika ishirini.
Mchuzi unatayarishwa. Kwa kufanya hivyo, uyoga hukatwa kwenye vipande, kukaanga katika siagi. Mimina cream, ongeza chumvi na nutmeg. Chemsha kila kitu pamoja kwa dakika kumi.
Matiti hutolewa nje ya oveni,kumwaga mchuzi juu yao. Nyunyiza na jibini iliyobaki iliyokatwa. Imetumwa kwenye oveni kwa dakika nyingine ishirini. Mlo huu ni wa kitamu sana.
Titi la kuku kitamu ni rahisi. Bacon, ambayo pia imejumuishwa katika mapishi haya, huifanya iwe na juisi na ladha nzuri.
Ilipendekeza:
Mapishi ya viazi vilivyookwa na nyama ya kusaga katika oveni. Inachukua muda gani kupika viazi na nyama ya kukaanga katika oveni?
Viazi na nyama ya kusaga ni mchanganyiko wa kawaida wa bidhaa ambazo wapenzi wakubwa na wadogo wanapenda kula. Kwa viungo hivi, unaweza kupika sahani nyingi tofauti ambazo zinafaa vizuri kwenye menyu ya kawaida na ya likizo. Uchapishaji wa leo una mapishi ya kuvutia zaidi ya viazi zilizopikwa na nyama ya kukaanga katika oveni
Oka nyama na viazi kwenye oveni. Viazi zilizopikwa na nyama. Jinsi ya kuoka nyama ya kupendeza katika oveni
Kuna sahani ambazo zinaweza kutolewa kwenye meza wakati wa likizo na siku ya wiki: ni rahisi sana kuandaa, lakini wakati huo huo zinaonekana kifahari sana na kitamu sana. Viazi zilizopikwa na nyama - mfano mkuu wa hii
Nyama ya nguruwe ya kuchemsha: mapishi ya kupikia. Ni aina gani ya nyama inahitajika kwa nyama ya nguruwe ya kuchemsha? Jinsi ya kusafirisha nyama kwa nguruwe
Nyama ya nguruwe ya kuchemsha ni kito halisi cha upishi, ambacho ni kipande cha nyama chenye mafuta mengi kilichookwa kwenye oveni. Imetengenezwa tayari, sahani kama hiyo ni nzuri kwa kupamba meza yoyote ya likizo au kama appetizer ya bia au aina nyingine yoyote ya pombe. Kwa hiyo, hebu tuangalie mapishi machache rahisi ya nyama ya nguruwe ya kuchemsha, pamoja na sifa za kupikia
Miiko ya nyama katika oveni pamoja na pasta, wali, mboga mboga, jibini. Jinsi ya kupika casserole ya viazi na nyama katika oveni?
Miiko ya nyama iliyopikwa katika oveni ni wageni wa kawaida kwenye meza yetu ya chakula cha jioni ya kila siku leo. Na hii haishangazi. Sahani hizi sio tu zimeandaliwa haraka sana, pia ni za kitamu na zenye lishe. Kwa kuongeza, kwa ajili ya maandalizi yao, unaweza kutumia bidhaa nyingi ambazo zimesalia baada ya tamasha lolote au chakula cha jioni tu cha jana
Titi la kuku katika sufuria yenye krimu: mapishi matamu
Titi la kuku hakika ni bidhaa yenye afya. Njia rahisi zaidi ya kupika ni kuchemsha au kaanga. Hata hivyo, katika fomu hii, ni nzuri tu katika saladi. Kwa sahani iliyojaa, inaweza kukaushwa kikamilifu. Kwa mfano, matiti ya kuku katika sufuria na cream ya sour ni ladha na ya haraka. Kwa sababu hii, mapishi kama hayo ni maarufu