Tini: faida na madhara kiafya
Tini: faida na madhara kiafya
Anonim

Bidhaa isiyo ya kawaida kama vile tini si ya kawaida kwa wengi. Watu wengine hawajui hata ladha yake. Katika kesi hii, bidhaa ni safi na kavu. Inapaswa kukumbushwa katika akili kwamba kila mmoja wao ana contraindications. Faida na madhara ya tini yatajadiliwa katika makala iliyowasilishwa.

Sifa muhimu za matunda mapya

Faida na madhara ya tini mbichi hutolewa na muundo wake. Matunda ni bora kuliwa safi, kwani katika fomu hii ni ya thamani zaidi. Zina vyenye vitamini C, B, carotene, microelements. Wakati wa msimu wa baridi, ni bora kutumia inflorescences kavu, kwa kuwa ina utajiri wa hadi 70% ya fructose.

tini hudhuru na kufaidika
tini hudhuru na kufaidika

Kutokana na matumizi ya mara kwa mara ya bidhaa, itawezekana kuondokana na kufanya kazi kupita kiasi, kiakili na kimwili. Ingawa ina wanga nyingi, maudhui ya kalori ni takriban kcal 50 kwa g 100, ambayo inaweza kulinganishwa na tufaha.

Vitu muhimu vya bidhaa iliyokaushwa

Je, ni faida na madhara gani ya tini zilizokaushwa? Sifa zinahusiana na muundo wake. Thamani ya inflorescences ni kama ifuatavyo:

  1. Uwepo wa glukosi hutengeneza bidhaanishati asilia. Zaidi ya hayo, katika hali iliyokaushwa, inajumuisha sehemu hii mara 1.5 zaidi.
  2. Kwa msaada wa fructose asili, ladha ya kupendeza hutolewa. Matunda hukuruhusu kuondoa haraka hangover, kuondoa plaque kwenye meno na kudhibiti sukari kwenye damu.
  3. Uwepo wa asidi kikaboni husababisha urejesho wa damu na seli. Hii ni muhimu sana kwa wanawake, kwani tini zinaweza kuongeza ujana.
  4. Tannins zina athari ya kuzuia uchochezi. Huruhusu athari ya kutuliza kwenye mfumo wa neva na kupunguza mfadhaiko.
  5. Protini asilia humezwa kikamilifu na mwili.
  6. Kutokana na utungaji mwingi wa mafuta, vichipukizi vina manufaa kwa urembo wa kike, kwani mafuta asilia yanalainisha ngozi kutoka ndani.
  7. Kuna vitamini na carotene.
  8. Kuna madini na viambajengo vingine muhimu, ikijumuisha kalsiamu, fosforasi, magnesiamu.
tini kavu faida na madhara
tini kavu faida na madhara

Bidhaa iliyokaushwa ina kalori 257 kwa g 100. Kutokana na mali hii, bidhaa inaweza kutumika kama vitafunio.

Sifa muhimu za matunda yaliyokaushwa

Unapaswa kuzingatia faida na madhara ya tini zilizokaushwa kwa mwili kabla ya kuzitumia. Sifa zifuatazo zinashuhudia thamani ya bidhaa:

  1. Kutokana na athari ya kurekebisha, michirizi hutumika kwa ugonjwa wa kuhara damu.
  2. Matunda huondoa sumu na sumu, kwa hivyo ni muhimu kwa sumu, ulevi.
  3. Tini hutumika kuzuia kuoza kwa meno, kwani huondoa utando kwenye meno.
  4. Huondoa uchovu, inaboreshautendaji.
  5. Huenda ikawa dawa asilia ya kupunguza mfadhaiko.
  6. Inafaa kwa beriberi, baada ya maambukizi na wakati wa kupona magonjwa.
  7. Kwa sababu bidhaa ina uwezo wa kupunguza halijoto, hutumika kwa mafua na maziwa ya joto.
  8. Hulinda dhidi ya alama za ngozi kwenye mishipa, kwa hivyo tini hutumika kama kinga ya atherosclerosis na thrombosis.
  9. Mimea iliyokauka ni muhimu kwa hitilafu ya moyo na mishipa ya damu.
  10. Matunda yaliyokaushwa husaidia kwa maumivu ya kifua. Inatumika katika kutibu kikohozi, baridi, pumu. Katika hali hii, ni vyema kuandaa infusion ya matunda.
  11. Huondoa usaha kwenye majeraha na majipu.
  12. Hutumika kama diuretiki katika ugonjwa wa figo.
  13. Tunda lina asidi ya mafuta ya omega-3, ambayo huondoa huzuni, huzuni, hulinda dhidi ya saratani, homa ya ini.
  14. Ina athari ya laxative, hivyo ni nzuri kwa kuvimbiwa.
  15. Kutokana na uwepo wa pectin, tunda hilo ni wakala wa kupambana na saratani.
  16. Matunda husaidia kupoteza nguvu, kuchoka.

Je, watoto wanaweza kula

Nini faida na madhara ya tini kwa watoto? Mali ya bidhaa ni sawa na kwa watu wazima. Ikiwa hakuna mzio, basi watoto wanaweza kutumia bidhaa hii kwa usalama. Matunda yaliyokaushwa huboresha usagaji chakula, hamu ya kula, hutumika kama chanzo muhimu cha nishati.

tini faida na madhara kwa mwili
tini faida na madhara kwa mwili

Tini zina wingi wa asidi ya folic, ambayo watoto huhitaji kwa ajili ya utendaji kazi wa kawaida wa kinga, neva na mfumo wa mzunguko wa damu. Vipande vichache kwa siku vitatosha kwa mtoto.matunda yaliyokaushwa.

Kwa wajawazito

Kwa wakati huu, ni muhimu kutumia tini bila kuwepo kwa vikwazo. Shukrani kwa tata ya vitamini-madini, mwili utajaa vipengele vyote muhimu kwa ajili ya malezi ya fetusi. Kutokana na kuwepo kwa chuma na asidi ya folic, bidhaa hulinda dhidi ya tukio la upungufu wa damu wakati wa ujauzito. Na nyuzinyuzi zitarejesha usagaji chakula.

tini kavu faida na madhara
tini kavu faida na madhara

Lakini ikiwa kuna ongezeko la uzito, basi inashauriwa kula matunda mapya, maudhui ya kalori ambayo ni ya chini. Matunda yaliyokaushwa huchochea kikamilifu lactation, hivyo hutumiwa wakati wa kunyonyesha. Lakini unahitaji kutumia matunda kwa uangalifu, kwani mtoto anaweza kupatwa na kichefuchefu na uvimbe.

Mapingamizi

Lakini tini zilizokaushwa sio faida pekee. Na kuna madhara kwa mwili. Watu wengine wanahitaji kula kwa njia ndogo. Kwa ugonjwa wa kisukari, matunda yanapaswa kuliwa kidogo, kwa kuwa yana sukari nyingi za asili. Kutokana na kuwepo kwa nyuzinyuzi nzito, bidhaa hiyo ni hatari kwa kuvimba kwa papo hapo kwa njia ya utumbo.

Ikiwa na gout, maua yanapaswa kutumiwa kwa tahadhari, kwani yana asidi oxalic. Watu wenye mzio wanapaswa kuwa waangalifu zaidi. Lakini maradhi haya hayazingatiwi kuwa sababu ya kuwatenga tini kutoka kwa lishe yako. Unahitaji tu kupunguza ulaji wake.

Jinsi ya kutumia

Kwa asili, matunda ni ya zambarau, lakini pia kuna manjano isiyokolea. Ladha ya inflorescences ni tamu, na uchungu kidogo. Mbali na faida na madhara ya tini, unahitaji pia kujua kuhusu sheria za matumizi yake. Matunda yanaharibika yakiwa safi.ni kuhitajika kula ndani ya masaa 8 baada ya kung'olewa kutoka kwenye mti. Kwa hivyo, wakazi wa latitudo za kati na kaskazini wanaweza tu kufahamu manufaa na madhara ya tini zilizokaushwa.

tini zilizokaushwa zina faida na madhara kwa mwili
tini zilizokaushwa zina faida na madhara kwa mwili

Lakini matunda yaliyokaushwa yana wingi wa vitu vya thamani katika umbo lililokolea. Ili kupata faida ya matunda 10 mapya, unahitaji kula matunda yaliyokaushwa 3-4 kwa siku. Hii itajaa mwili na vitu muhimu kwa siku. Matunda yanathaminiwa na walaji mboga. Hii ni kutokana na ukweli kwamba chakula ni mdogo katika maudhui ya vipengele muhimu. Matunda hutumika kama dessert na kuongezwa kwa sahani.

Chaguo

Unahitaji kujua sio tu juu ya faida na madhara ya tini, lakini pia juu ya sheria za kuzichagua. Ikiwa bado haujanunua bidhaa hii, unapaswa kuzingatia vidokezo vifuatavyo:

  1. Tunda lililokaushwa la ubora lina rangi ya hudhurungi isiyokolea na kupaka rangi ya kijivu. Kivuli hiki ni cha asili, ambacho kinathibitisha kutokuwepo kwa dyes. Na rangi zisizo asili zinapaswa kuwa macho.
  2. Matunda yaliyokaushwa ya ubora wa juu ni laini katika umbile, na massa yana mnato na matamu kidogo.

Majani

Watu wengi hutumia matunda hayo, lakini si kila mtu anajua kuhusu faida za majani hayo, ambayo hutumiwa kutibu magonjwa. Wao ni chakula, hutumiwa katika ugonjwa wa kisukari, kupunguza viwango vya triglyceride. Majani husaidia na vidonda vya tumbo. Mchuzi huo hutumiwa kwa ugonjwa wa kuhara damu, colitis, enterocolitis.

tini zilizokaushwa zina faida na madhara kwa mwili
tini zilizokaushwa zina faida na madhara kwa mwili

Ili kuandaa infusion, unahitaji majani makavu yaliyovunjwa (kijiko 1), ambayo yanapaswa kumwagika kwa maji ya moto.(glasi 1). Baada ya kusisitiza kwa saa 1, unahitaji kuchukua 1/3 au ½ kikombe mara 2-3 kwa siku. Tengeneza infusions kwenye maziwa. Majani safi hutumiwa haraka kuiva majipu. Vipodozi vinafaa kwa kikohozi, pumu ya bronchial, ugonjwa wa figo.

Kawaida

Tini zilizokaushwa zenye umbo la tunda ni chakula cha afya. Kwa kuwa ina mkusanyiko mkubwa wa nyuzi, kuhara huweza kutokea. Unahitaji kula matunda 2-4 kwa siku, ambayo yatatosha kueneza mwili. Ikiwa mtu ana afya bora na si mzito, basi inaruhusiwa kuongeza kiasi kidogo cha tini, lakini unahitaji kudhibiti ustawi wako.

Hifadhi

Faida na madhara ya tini kwa mwili wa watu wote ni sawa. Lakini ili kuhifadhi mali muhimu ya matunda, lazima ihifadhiwe kwa usahihi. Matunda mapya huhifadhiwa kwa saa kadhaa, lakini inflorescences katika fomu hii haziuzwi nchini Urusi.

tini mbichi zina faida na madhara
tini mbichi zina faida na madhara

Tini zinaweza kuhifadhiwa kwenye jokofu. Ili kuzihifadhi kwa usalama, kila matunda lazima yamefungwa kwenye kitambaa kavu ambacho kitachukua unyevu kupita kiasi. Matunda yaliyokaushwa pia huhifadhiwa kwenye jar. Ili kufanya hivyo, ondoa unyevu kutoka kwa matunda, na kisha uiweka kwenye chombo, lakini usifunge kifuniko. Kisha bidhaa lazima iwekwe kwenye jokofu. Maua yaliyokauka yanaweza kuwekwa popote lakini mbali na unyevu.

Kwa hivyo, tini ni bidhaa muhimu kwa afya ya watu. Jambo kuu ni kuzingatia vikwazo, na pia kuhifadhi vizuri matunda ili kuhifadhi mali muhimu.

Ilipendekeza: