2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Furaha tamu za msichana, bila shaka, keki, na si mawe baridi yenye sifa mbaya. Matukio yoyote ya kimataifa au madogo tu wanawake wanafurahi kusherehekea kwa kipande cha kalori nyingi na dessert tamu tu. Tutakusaidia kuoka haraka vile rahisi, lakini wakati mwingine matibabu ya muda. Sasa hebu tuangalie jinsi ya kutengeneza keki ya kitamu na maziwa yaliyofupishwa kwenye sufuria.
Mchanganyiko wa "dessert" na "kikaango" unaonekana kuwa wa kushangaza, lakini kwa kweli kila kitu ni tofauti. Hii ni mbadala ya faida kwa kazi bora za tamu za upepo. Mchakato wa kupikia ni rahisi, na bidhaa za kawaida zinahitajika kwa kupikia, zinaweza kupatikana katika duka lolote la mboga. Na sio tu jamaa, lakini pia majirani watakuja kufurahiya na kustaajabia keki kwenye sufuria yenye maziwa yaliyofupishwa.
Chaguo la kwanza
Haitachukua zaidi ya dakika 40 kuandaa keki. Ili kupika keki kama hiyo kwenye sufuria na maziwa yaliyofupishwa, unahitaji kutengeneza keki kando, kando - cream. Kwa unga kitamu na kukaanga haraka utahitaji:
• kopo la maziwa uliyoipenda ya kondomu;
• yai moja;
• kijiko cha chai cha baking soda;
• paundi ya unga bora; • juisi safi ya limao au siki - kijiko 1 cha kiidezi.
Ili kuongezea keki zisizo za kawaida, lakini za ladha, kutakuwa na cream ya custard (kama katika utoto). Kwa ajili yake, utahitaji kuandaa bidhaa zifuatazo:
• nusu lita ya maziwa fresh (ya nchi);
• mayai 2;
• kikombe kimoja na nusu (200 g) sukari;
• vanilla sachet; • unga vijiko 2 na wanga vijiko 2;
• siagi - takriban gramu 200.
Mchakato wa kutengeneza keki
Kutengeneza cream
1. Kuanza kutengeneza keki na maziwa yaliyofupishwa kwenye sufuria ni pamoja na cream. Katika maziwa mapya, weka moto mdogo, hatua kwa hatua ongeza vanila, sukari, unga na wanga.
2. Muujiza huu umepikwa kwa muda wa dakika 3 (wakati huu wote ni muhimu kuchochea mchanganyiko kabisa, na vipengele vitaunganishwa vizuri na kila mmoja, na cream yenyewe haitawaka) 3. Baada ya kuondoa mchanganyiko wa maziwa-wanga kutoka kwenye moto na kutoa muda kidogo wa baridi, ongeza vipande vidogo vya mafuta yenye harufu nzuri. Mchanganyiko unapaswa kuwa homogeneous kabisa.
Kutayarisha unga na kuoka mikate
1. Hapa tayari tumetengeneza keki ya nusu kwenye sufuria na maziwa yaliyofupishwa. Sasa ni zamu ya mikate miujiza. Kwanza unapaswa kuchanganya maziwa yaliyofupishwa ya kupendeza na yai. Kwao ni muhimu kuongeza soda iliyozimishwa na siki au maji ya limao. Mwishoni, bado unahitaji kuongeza unga.
2. Piga unga kwa upole hadi laini na elastic. Kwa hivyo mikate itachukua sura kikamilifu na kaanga vizuri. Tunagawanya donge lenye harufu nzuri linalotokana na kuwa vipande vilivyofaa (kuhusiana na sufuria na matakwa yetu wenyewe).
3. Ifuatayo, tunawaondoa na kurekebisha kwa ukubwa wa sufuria. Kwa madhumuni haya, unawezajisikie huru kutumia sahani kama mwongozo. Unaweza pia kutumia uma ili kusaidia unga usivuuke wakati wa kuoka.
4. Inahitajika kaanga bidhaa hizi pande zote mbili. Utaratibu huu hautachukua muda mwingi kutokana na ukonde wa mikate. Kwa hivyo, hupaswi kusogea mbali na sufuria ili bidhaa zisiungue.5. Keki kama hizo hutoka kwenye oveni haraka kuliko kawaida. Baada ya kuwa joto la kawaida, chukua cream. Tunapaka mikate yote nayo.
Sasa keki kama hiyo "Napoleon" kwenye sufuria yenye maziwa yaliyofupishwa lazima ipelekwe kwenye jokofu. Hapo ni lazima akae zaidi ya saa mbili (ili alowe vizuri). Baada ya hapo, inaweza kutolewa kwenye meza.
Zamaradi
Unaweza kupika keki ya watoto yenye rangi nyingi na ya kuvutia (bila kuoka) na maziwa yaliyofupishwa kwenye sufuria inayoitwa "Zamaradi". Kitindamlo hiki kinaonekana kuwa cha sherehe na maridadi.
Ili kutengeneza keki ya zumaridi utahitaji:
• mtungi wa maziwa yaliyofupishwa (kwa keki);
• kijiko cha chai cha soda;
• yai moja la wastani;• 450-500 gramu ya good unga.
Kwa cream tamu, viungo vifuatavyo vinahitajika:
• nusu lita ya maziwa mapya (hasa ikiwa watoto watakula);
• mayai 2;
• Vijiko 2 vya lundo la unga;
• glasi ya sukari;
• takriban gramu 200 za siagi bora.• vanila na zest ili kuonja.
Mchakato wa kutengeneza keki tamu
Kwanzajukwaa
1. Tutaanza kuandaa keki na maziwa yaliyofupishwa kwenye sufuria na cream. Wakati wa kukaanga keki, atakuwa na wakati wa kupenyeza na kupoeza vizuri zaidi.
2. Hapo awali, mimina maziwa safi kwenye sufuria na pande za juu, ongeza sukari na unga uliofutwa na vanila. Kuchochea kabisa, kuleta mchanganyiko kwa chemsha, kisha uzima moto. Baada ya hayo, unahitaji kuongeza siagi, vipande vilivyokatwa vizuri (hii ni muhimu kwa kuchochea kwa urahisi).3. Changanya maziwa yaliyofupishwa na yai na kuzimwa (siki au limao) soda. Hatua kwa hatua ongeza unga katika sehemu ndogo kwenye mchanganyiko wa maziwa ya homogeneous na ukanda unga vizuri.
Hatua ya pili
1. Kisha, kata au ukate unga katika sehemu 8-9 sawa na uviringishe kila kipenyo kinachohitajika, kisha kaanga.2. Sisi hukata kila mkate mfupi, kuiweka kwenye slaidi thabiti, iliyotiwa mafuta na cream. Tunaweka safu ya juu vizuri, weka vipande nyembamba vya kiwi juu yake. Kwa njia, ni kwa sababu ya matunda haya kwamba keki iliyo na maziwa yaliyofupishwa kwenye sufuria ilipata jina lake. Hiyo yote, dessert yetu iko tayari kabisa. Inaweza kukatwa na kutumiwa.
Haraka
Wapenzi wa chipsi za biskuti watafurahia keki na maziwa yaliyokolea kwenye sufuria baada ya nusu saa.
Kwa kupikia utahitaji:
• nusu pakiti ya unga wa kuoka;
• 150ml maziwa fresh;
• glasi ya lundo (200g) ya sukari;
• mayai matatu ya wastani;• gramu 200-250 za unga uliopepetwa;
• glasi ya mafuta ya mboga;
• tatumfuko wa vanila.
Kupika pai ya haraka
Hatua ya kwanza ya kupika
1. Sasa tutaelezea jinsi ya kupika keki na maziwa yaliyofupishwa kwenye sufuria. Kichocheo kilicho na picha kitakusaidia kuelewa jinsi na nini cha kufanya. Kwa hiyo, kwanza unahitaji kupiga mayai vizuri (kwa kasi ya kati) na mchanganyiko mpaka povu yenye lush na mnene itengenezwe.2. Kisha unapaswa kuongeza sukari huko na mara nyingine tena kupitia mchanganyiko na mchanganyiko. Ifuatayo, ongeza maziwa. Inahitaji pia kupigwa na mchanganyiko. Ongeza mafuta kwa vipande vidogo kwenye mchanganyiko wa yai ya maziwa na kupiga vizuri. Kisha misa inayotokana lazima imwagike kwenye chombo cha juu na kuongeza unga, vanillin yenye harufu nzuri na unga wa kuoka wa kimiujiza ndani yake.
Hatua ya mwisho
Sasa unahitaji kukanda unga vizuri. Kisha kuchukua sufuria ya kukata, lazima iwe moto juu ya moto na siagi. Baada ya hayo, mimina unga uliokamilishwa kwenye "kukumbatia" ya joto. Unahitaji kuoka kwa muda wa nusu saa, lakini muda halisi utategemea kabisa sufuria, kiasi chake, na hivyo basi kasi ya kukaanga. na chokoleti kioevu na kupambwa na matunda. Furahia mlo wako!
Hitimisho
Sasa unajua jinsi unavyoweza kupika keki kwa ladha na maziwa yaliyofupishwa kwenye sufuria. Tumetoa kichocheo na picha. Tunatumai kuwa maelezo yalikuwa muhimu kwako.
Ilipendekeza:
Keki kwenye sufuria yenye maziwa yaliyofupishwa: kichocheo rahisi zaidi cha dessert
Kuandaa keki ni shida. Unahitaji kukanda unga, kuoka mikate katika tanuri, kuandaa cream, ambayo pia inachukua muda. Walakini, kuna chaguzi za haraka ambazo hurahisisha maisha kwa wapenzi wote wa mapishi ya nyumbani. Keki zilizo na maziwa yaliyofupishwa kwenye sufuria ni moja tu ya hizo. Maziwa ya tamu yanaweza kuwa katika cream na katika mikate yenyewe, ambayo huwafanya kuwa matajiri na zabuni. Fry keki katika sufuria pande zote mbili bila kutumia mafuta
Keki ya haraka kwenye sufuria yenye maziwa yaliyofupishwa: mapishi ya hatua kwa hatua na picha
Keki ya haraka kwenye sufuria yenye maziwa yaliyofupishwa ni njia nzuri ya kuandaa chakula kitamu kwa haraka iwapo wageni watatokea bila kutarajia. Mapishi sio tu ya haraka na rahisi kutekeleza bila kuoka yoyote katika tanuri, lakini pia imeandaliwa kutoka kwa viungo rahisi. Ifuatayo, tunatoa kichocheo cha keki ya haraka kwenye sufuria na maziwa yaliyofupishwa
Karanga zilizo na maziwa yaliyofupishwa: kichocheo cha kawaida. Karanga na maziwa yaliyofupishwa katika hazelnut
Kitamu kinachopendwa zaidi hutoka utotoni - karanga zilizo na maziwa yaliyokolea. Walikuwa, ni na watakuwa mapambo ya ajabu kwa kunywa chai ya sherehe na ya kila siku ya jioni. Bila shaka, kitamu hiki kinaweza kununuliwa kwenye duka. Lakini ladha ni mbali na wale ambao keki za nyumbani zina. Kwa hivyo, tunashauri kupika karanga na maziwa yaliyofupishwa nyumbani. Kichocheo cha classic ambacho kitajadiliwa ni rahisi sana
Mastic kutoka kwa maziwa yaliyofupishwa. Mastic ya maziwa kwenye maziwa yaliyofupishwa. Mastic na maziwa yaliyofupishwa - mapishi
Unaweza, bila shaka, kwenda dukani na kununua mapambo ya keki yaliyotengenezwa tayari kutoka kwa marshmallows, glukosi na glycerini. Lakini, kwanza, vitambaa hivi vyote, shanga na pinde zilizo na maua hazibeba alama ya umoja wako na mawazo ya ubunifu, na pili, sio nafuu. Kwa hivyo, leo tutajifunza jinsi ya kutengeneza mastic kutoka kwa maziwa yaliyofupishwa
Keki iliyo na maziwa yaliyofupishwa - mapishi yenye picha
Keki za kutengenezewa nyumbani huwa na ladha na harufu nzuri kila wakati! Katika nakala hii, tunazungumza juu ya jinsi ya kupika kitamu kama hicho jikoni yako mwenyewe kama keki na maziwa yaliyofupishwa. Utamu kama huo utavutia watoto na watu wazima. Sio ngumu hata kidogo kuandaa. Ikiwa unayo viungo vyote muhimu, unaweza kutengeneza keki tamu za nyumbani kwa saa moja tu. Kwa hiyo, tunakualika kwenye darasa la bwana wa upishi juu ya kuandaa dessert ladha ya nyumbani
