Mgahawa "White Piano". Maelezo ya menyu, hakiki

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Karamu za sherehe, harusi, sherehe za kufurahisha - yote haya yamefanyika kwa mafanikio katika mgahawa wa kifahari "Piano Nyeupe" huko St. Mambo ya ndani angavu, maridadi ya uanzishwaji na uwepo wa vyombo vya muziki vinalingana na jina la kishairi la cafe.

Kadi ya biashara. Anwani, maelezo ya mambo ya ndani

Tasnia hii ina kumbi mbili kubwa za karamu. Mpangilio wa rangi wa muundo hutofautiana kulingana na matakwa ya mteja. Wasimamizi wa mkahawa hushughulikia kila tukio kwa uwajibikaji wa ajabu, muundo na menyu hufikiriwa kwa undani zaidi.

Anwani ya mgahawa "White Piano": Kurskaya street, 27. Ukumbi mdogo, ulioundwa kwa ajili ya si makundi makubwa sana ya watu, ni maarufu. Vipengele vya chumba "nyeupe":

• mambo ya ndani maridadi ya Kifaransa;
• nafasi pana lakini ya starehe kwa hadi watu 55;
• kuna parquet nyeupe-theluji, kando ya eneo la chumba kuna takwimu za mapambo ya Mnara wa Eiffel, sufuria zilizo na miti safi;
• kuna eneo tofauti la picha ambapo unaweza kunasa matukio mazuri katika mpangilio wa ikulu.

Ukumbi wa "classic" utatua watu 100 kwa raha. Kuna ala ya kifahari ya muziki, vazi za kupendeza na maua yenye harufu nzuri, vioo kwenye fremu ya kifahari hutegemea.

Vitafunwa vya mlo. Wapishi wa mikahawa huandaa nini?

Nyenzo nyingi za vyakula vilivyotolewa ni pamoja na vitafunio baridi na moto vya maudhui tofauti ya kalori. Kati ya vyakula vya kupendeza, vyakula vitamu vifuatavyo vya vyakula vya Kijojiajia na Uropa vinastahili kuangaliwa mahususi:

• uyoga mbalimbali wa marinated na siagi;
• Minofu ya sill ya Atlantic na viazi na vitunguu;
• bilinganya ya kukaanga na pilipili hoho, karanga.

Viungo motomoto hasa kwa wapambe wanaotafuta kitu kitamu ili kuamsha hamu yao:

• ulimi wa nyama ya ng'ombe wa kuchemsha na horseradish moto, viungo;
• pancakes na ham na uyoga kwenye mchuzi wa sour cream;
• nyama ya kuku na viazi na uyoga.

Maalum kwa mapokezi ya sherehe, wapishi wa mgahawa hutoa vyakula mbalimbali. Menyu mbalimbali (nyama, samaki, jibini), shada la harufu nzuri la mboga za kachumbari, zeituni, zeituni.

Chakula kitamu cha mchana huko St. Petersburg - mkahawa wa Piano Nyeupe: kozi ya kwanza na ya pili

Wataalamu wenye vipaji vya upishi hutayarisha sio tu sahani za kawaida za Ulaya, lakini pia vyakula vya Kijojiajia. Sahani za upande wa lishe hutolewa tofauti,michuzi ya spicy, pia kuna grill. Kwenye menyu:

• Milo ya Kijojiajia: chashushuli (nyama ya nyama ya ng'ombe iliyochemshwa na viungo vya moto), chakhokhbili (kuku aliye na nyanya), kware na mboga, kuku wa Chekmer, ojakhuri kutoka nguruwe, kondoo au nyama ya ng'ombe.
• Sahani za nyama: nyama ya nyama ya kukaanga na mchuzi wa demi-glace, shingo ya nguruwe ya kifalme, medali za nyama ya ng'ombe, nyama ya kukaanga ya Kiev, nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya kukaanga, nyama ya nguruwe ya mtindo wa Kifaransa na champignons.
• Milo ya samaki: trout ya upinde wa mvua, nyama ya samaki ya salmoni iliyochomwa na mchuzi wa divai nyeupe, salmoni ya Sicilian, halibut ya kukaanga, sahani ya samaki ya Tatu Pleasures, lax ya St. Petersburg katika mchuzi wa krimu iliyokatwa, samaki wa Morocco.

Kama sahani za kando zinatolewa viazi (vikaanga, vilivyochemshwa, "Idaho"), wali na mboga, saladi "Ratatouille" kutoka mboga za msimu. Michuzi katika anuwai ya mkahawa wa Piano Nyeupe: mayonesi, tkemali, horseradish, adjika, narsharab, haradali, satsebeli.

Saladi + sahani kwenye grill. Kuandaa mlo mnono

Wingi wa saladi utakidhi mahitaji ya gourmet ya haraka zaidi, katika safu ya chipsi za lishe kuna chaguzi nyingi na mchanganyiko wa mboga safi, nyama na samaki. Kwa mfano:

• saladi sahihi kutoka kwa mkahawa wa Piano Nyeupe (nyama ya kuku, uyoga, mchuzi wa kokwa);
• mbari wa milanese anakula kamba kwenye mto wa mboga na jibini na feta na siki ya balsamu;
• saladi "Dagaa" na kukaanga katika mafutakome, ngisi na uduvi pamoja na lettuki na mchuzi wa tangawizi.

besi ya baharini, dorado).

Taasisi hii hutoa vyakula vikubwa na vipande vya sherehe kutoka kwa wapishi bora jijini. Hapa unaweza kupata samaki wa zabuni wa kutosha:

• lax katika mchuzi wa uduvi laini;
• pike sangara waliotiwa mafuta kwenye mavazi ya tangawizi;
• sterlet maridadi katika bahari ya chumvi.

Miongoni mwa sahani za likizo: bata aliye na mousse ya tufaha, nguruwe anayenyonya aliyejaa buckwheat, kondoo aliye na viungo vya kunukia, kuku wa Lamberti.

Manufaa na hasara za mkahawa wa Piano Nyeupe. Maoni ya Wateja

Hakika wageni wote walifurahiya baada ya kutembelea kituo cha kifahari chenye jina la muziki. Ukadiriaji wa juu na hakiki chanya huambatana na shukrani kutoka kwa wateja. Watu husifu kazi ya wafanyakazi, mambo ya ndani mazuri.

Sijaridhika na mkahawa wa "Piano Nyeupe" huko St. Petersburg wageni waliotembelea kitengo hicho. Wengine wanasema kuwa sahani ni rahisi sana na hazifanani na kiwango cha juu cha mgahawa. Wengine wanadai kuwa uzito wa chipsi zinazotolewa ni chini ya nambari zilizoonyeshwa kwenye menyu.