Kitindamu kutoka kwa jibini la Cottage na matunda: mapishi
Kitindamu kutoka kwa jibini la Cottage na matunda: mapishi
Anonim

Unaweza kutengeneza kitindamlo cha jibini la Cottage na matunda nyumbani. Kuna chaguzi kadhaa za kuitayarisha. Tutaangalia tatu kati ya zinazovutia zaidi.

Keki nzuri na yenye harufu nzuri isiyookwa

Keki ya Jibini ya Matunda - kitindamlo kitamu kilichotengenezwa kwa jibini la kottage na matunda, bila kuokwa hutayarishwa. Peaches za makopo au maembe hutumiwa kwa ajili ya mapambo. Ukipenda, unaweza kupamba dessert na matunda mengine.

Kichocheo hiki cha keki ya jibini isiyooka ni ya kitambo.

jibini la jumba na matunda
jibini la jumba na matunda

Ili kutengeneza kitamu hiki utahitaji:

  • gramu 400 za jibini la kottage (yaliyomo mafuta ya chaguo lako);
  • 200 gramu za biskuti;
  • gramu 150 za sukari;
  • gramu mia moja za siagi;
  • 200 ml cream;
  • 100ml maji;
  • 450 gramu pichi za kwenye makopo, matunda ya kitropiki.

Kuandaa kitindamlo chenye matunda ya kigeni nyumbani

  1. Kwanza mimina gramu ishirini za gelatin na maji (100 ml), acha ivimbe kwa muda wa nusu saa.
  2. Nusu ya pili ya unga wa gelatin mimina 100 ml ya sharubati ya matunda ya makopo. Acha kuvimba kwa dakika thelathini pia.
  3. Ifuatayo, kata vidakuzi. Kisha changanya nasiagi (iliyoyeyuka) hadi iwe laini.
  4. Gwirisha unga vizuri kwenye ukungu wa karatasi.
  5. Ifuatayo, piga cream, sukari, vanila kwa kuchanganya hadi kilele laini. Kisha kuongeza jibini la Cottage. Kisha changanya hadi iwe laini.
  6. Zaidi, chemsha gelatin iliyovimba, ambayo imejaa maji. Kisha ipoe, changanya na wingi wa jibini la Cottage.
  7. Baada ya kujaza fomu na vidakuzi na cream iliyosababishwa, tuma kwenye jokofu. Acha kitindamlo kiketi hapo kwa takriban dakika sitini.
  8. Muda ukiisha, weka vipande vya pechi kwenye mduara.
  9. Weka matunda ya kitropiki (ya makopo) katikati ya kitindamlo.
  10. Chemsha gelatin na sharubati, baridi.
  11. Ifuatayo, zijaze na cheesecake. Kisha tuma dessert kwenye jokofu kwa muda wa saa tatu hadi imara kabisa. Hamu nzuri!

casserole ya peari tamu

Ni nini kingine unaweza kutengeneza kitindamlo cha jibini la Cottage na matunda? Kwa mfano, bakuli. Kitindamlo hiki sio tu kitamu, bali pia ni afya.

dessert ya jibini la Cottage na matunda bila kuoka
dessert ya jibini la Cottage na matunda bila kuoka

Inaweza kuwa chakula cha jioni chepesi au kiamsha kinywa kizuri. Katika mapishi yetu, matunda kama peari yanaonyeshwa, lakini maapulo au peaches zinaweza kutumika. Ikiwa unachukua matunda yenye majimaji, basi lazima yametiwa mafuta kwanza ili kuondoa kioevu kupita kiasi.

Ili kuandaa kitindamlo cha jibini la Cottage na matunda, utahitaji:

  • 100ml maji;
  • 8 sanaa. l. siagi;
  • 0, vikombe 75 vya sukari, semolina;
  • vanilla (vijiko 2 + kijiko 1);
  • 1 tsp soda, siki;
  • mayai matatu;
  • gramu 400 za jibini la Cottage;
  • nusu kijiko cha chakula cha maji ya limao;
  • pea nne (iliyokatwa nyembamba).

Kupika bakuli la kupendeza la pear nyumbani

  1. Awali washa oveni kuwasha moto hadi upesi zaidi.
  2. Tenga wazungu na viini.
  3. dessert ya jibini la Cottage na mapishi ya matunda
    dessert ya jibini la Cottage na mapishi ya matunda
  4. Piga sukari na siagi (iliyolainishwa) kwa kuchanganya. Kisha kuongeza viini vya yai na vanilla. Piga tena kabisa.
  5. Kwenye bakuli tofauti, piga nyeupe yai kwa sukari hadi iwe cream.
  6. Baada ya hapo, changanya curd mass na cream inayotokana. Kisha changanya vizuri.
  7. Kata peari nyembamba, weka chini ya bakuli la kuokea.
  8. Baada ya kutandaza unga sawasawa juu ya uso wa peari.
  9. Oka katika oveni iliyotangulia kwa dakika hamsini hadi bakuli liwe kahawia ya dhahabu juu.
  10. Kisha weka vipande vilivyobaki vya peari kwenye sufuria yenye maji (inapaswa kufunika sehemu ya chini), ongeza vanila, maji ya limao na sukari.
  11. Ifuatayo, chemsha, punguza moto. Chemsha kwa dakika tano hadi peari iwe laini.
  12. jinsi ya kufanya dessert jibini Cottage na matunda nyumbani mapishi rahisi
    jinsi ya kufanya dessert jibini Cottage na matunda nyumbani mapishi rahisi
  13. Weka vipande vya peari kwenye kitambaa cha karatasi. Baada ya casserole yetu kupikwa, kilichopozwa, kuinyunyiza na sukari ya unga. Kisha, peperusha vipande vya peari laini vilivyo juu.

Kitindamlo chenye afya cha mananasi

Hii ni kitindamlo kitamu cha curd ambacho kinatayarishwa kwa dakika chache. Kichocheo kinasema kuwa nanasi hutumiwa, lakini unaweza kuongeza kiwi, ndizi au jordgubbar kwake.

Kitindamu kutoka kwa jibini la kottage na matunda kinaweza kuchukuliwa kuwa chakula. Tiba kama hiyo ni nzuri.

Ili kuandaa kitindamlo rahisi utahitaji:

  • nusu nanasi;
  • gramu mia mbili za jibini la Cottage bila mafuta.
dessert ya jibini la Cottage na matunda
dessert ya jibini la Cottage na matunda

Unda kitamu cha haraka cha nanasi nyumbani

  1. Menya nanasi kwanza, kisha uondoe msingi.
  2. Baada ya kunde kukatwa kwenye cubes.
  3. Ifuatayo, kwa kutumia blender, saga nanasi kwenye kikombe cha kupimia hadi laini.
  4. Baada ya kuongeza jibini la Cottage. Kisha, saga viungo vyote kwenye glasi tena.
  5. Ni hayo tu, dessert ya jibini la kottage yenye matunda ya kigeni iko tayari. Inabakia kuipanga kwa sehemu na kupamba na vipande vya kiwi na ndizi. Hamu nzuri!

Hitimisho ndogo

Sasa unajua jinsi ya kutengeneza kitindamlo cha jibini la Cottage kwa kutumia matunda. Kichocheo cha kutibu ladha hii itasaidia kila mtu kupika nyumbani. Tunakutakia mafanikio mema katika kutengeneza kitindamlo, na pia hamu ya kula.

Ilipendekeza: