Saladi rahisi sana kwa haraka

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Saladi tayari zimekuwa sehemu muhimu ya sikukuu yoyote. Zinatayarishwa kutoka kwa mboga, nyama, kuku, samaki au dagaa. Na kama mavazi, mayonesi, mafuta ya mboga, cream ya sour au michuzi anuwai hutumiwa. Katika nyenzo za leo, mapishi kadhaa ya saladi rahisi sana yanachambuliwa kwa kina.

Kaisari

Hii ni mojawapo ya njia rahisi zaidi za kuandaa saladi maarufu ya Mediterania. Ili kuwalisha familia yako, utahitaji:

• 100g Parmesan.
• 300g minofu ya kuku safi.
• vipande 2 vya mkate mweupe.
• 20 ml mafuta ya zeituni.
• Kitunguu saumu.
• Mkungu wa lettuce.

Ili kutengeneza mavazi ya saladi rahisi sana ya kuku, utahitaji:

• 50g Parmesan iliyokunwa.
• 10g anchovies.
• Kiini cha yai.
• 1 tsp maji ya limao mapya.
• ½ tsp haradali yenye viungo kiasi.
• 30 ml mafuta ya zeituni.
• Mchanganyiko wa chumvi na pilipili.

Ili kuanzaunahitaji kufanya minofu ya ndege. Inafishwa, kukaushwa, kupendezwa na chumvi na pilipili, na kisha kutumwa kwenye sufuria na mafuta ya mafuta, kabla ya kupendezwa na vitunguu. Kuku ya kahawia ni pamoja na majani ya lettuce. Yote hii hutiwa juu na mchuzi unaojumuisha parmesan iliyokunwa, yolk iliyopigwa, anchovies, mafuta ya mizeituni, haradali na maji ya limao. Kabla ya kutumikia, saladi hiyo huongezwa na croutons zilizotengenezwa kwa mkate mweupe na kunyunyizwa na chips jibini.

Na kuku na mboga

Kichocheo hiki cha saladi rahisi sana, picha ambayo huamsha hamu ya kula, hakika itavutia umakini wa wasichana ambao wanatazama takwimu zao. Kutokana na ukweli kwamba sahani hii ina idadi kubwa ya mboga za msimu, inageuka sio afya tu, bali pia kalori ya chini. Ili kuitayarisha kwa chakula cha jioni utahitaji:

• 200g nyama nyeupe ya kuku (iliyochemshwa).
• 100g radish safi.
• nyanya 2.
• matango 3.
• 10ml mafuta yenye harufu mbaya.
• 1 tsp maji ya limao.
• Bua la celery.
• Mkungu wa majani ya lettuce.
• Chumvi na chives.

Minofu iliyokatwa imeunganishwa na vipande vya tango, vipande vya nyanya, vipande vya figili na celery. Yote hii inakamilishwa na vitunguu vya manyoya vilivyokatwakatwa na majani ya lettuki yaliyopasuka, na kisha kutiwa chumvi na kumwaga na mchuzi unaojumuisha maji ya limao na mafuta ya mboga.

Na kuku na fetasi

Saladi hii asili, lakini rahisi sana ina ladha ya kupendeza na uchangamfu wa majira ya kuchipua.harufu nzuri. Kwa maandalizi yake utahitaji:

• 125 g kuku wa kuchemsha.
• 23 g cranberries kavu.
• 30g feta.
• 25 g pecans za kukaanga.
• 120 g mchicha.
• Uyoga 4.
• Bua la celery.
• tufaha la kijani.
• 2 tbsp. l. mint iliyokatwa.

Ili kuandaa vazi utahitaji zaidi:

• 2 tbsp. l. puree ya tufaha.
• 1 kijiko l. haradali yenye viungo kiasi (Dijon).
• ¼ glasi ya juisi ya asili ya tufaha.
• ½ tsp tarehe zilizovunjwa.
• 2 tbsp. l. siki (tufaa).
• 1 kijiko l. thyme.
• 1 tsp rosemary.
• Mchanganyiko wa chumvi na pilipili.

Kuku wa kuchemsha hukatwa vipande vipande na kuunganishwa na vipande vya uyoga. Celery, mint, cranberries, mchicha na feta pia huongezwa huko. Kila kitu kinachanganywa kwa upole na kuchomwa na mchuzi uliofanywa kutoka kwa mimea, chumvi, siki, tarehe, haradali, juisi ya matunda na puree. Kabla ya kutumikia, saladi hupambwa kwa vipande vya tufaha na kunyunyiziwa na pecans.

Na ngisi

Kichocheo hiki hakika kitathaminiwa na mashabiki wa vyakula vilivyotayarishwa kwa haraka. Saladi rahisi sana iliyotengenezwa kwa njia hii ni kamili kwa vitafunio vya wakati wa chakula cha mchana. Ili kuiunda utahitaji:

• 500g ngisi fresh.
• 150 g mayonesi nzuri.
• mayai 2.
• Kichwa cha kitunguu.
• Chumvi na mboga yoyote.

Mayai na ngisi huchemshwa hadi viive, kisha vipoe na kukatwakatwa. Ya kwanza hutiwa kwenye grater, ya pili hukatwa kwenye pete nyembamba. Wotehii inaunganishwa kwenye bakuli la kina, na kisha kuongezwa vitunguu vilivyokatwa, mimea iliyokatwa, chumvi na mayonesi.

Na ngisi na mahindi

Kutayarisha mlo huu huchukua muda usiopungua, na matokeo yatazidi matarajio yoyote. Ili kutengeneza saladi rahisi sana ya ngisi kwa chakula cha jioni, utahitaji:

• 150g jibini yenye ubora.
• 500g ngisi fresh.
• 2 balbu.
• Koti la mahindi.
• Mayonnaise.

Sikwidi zilizochemshwa kabla hukatwa vipande vipande na kuunganishwa na punje za mahindi. Haya yote yanajazwa na chips cheese, vitunguu vilivyokatwakatwa, maji ya moto ya kuchemsha, na mayonesi, kisha vikichanganywa na kupambwa upendavyo.

Pasta na soseji

Mpenzi wa vyakula vya kupendeza anaweza kushauriwa kuzingatia kichocheo kilicho hapa chini kwa saladi ya kitamu na rahisi sana. Picha ya matibabu yenyewe itachapishwa baadaye kidogo, wakati tunagundua muundo wake. Kwa maandalizi yake utahitaji:

• 300 g soseji mbichi ya kuvuta sigara.
• 100 g ya jibini la Kirusi au Kiholanzi.
• 100g pasta iliyopikwa.
• karoti 2.
• Vitunguu vitunguu na mayonesi.

Soseji hukatwa vipande vipande nyembamba sana, na kisha kuunganishwa na karoti zilizokunwa na chips jibini. Yote hii inakamilishwa na pasta iliyochemshwa, kitunguu saumu kilichosagwa na mayonesi.

Na vijiti vya kaa na nyanya

Hakuna kiungo hata kimoja katika saladi hii rahisi sana inayohitaji matibabu ya awali ya joto. Kwa sababu imeandaliwa haraka sana na kwa urahisi. Ili kuiunda utahitaji:

• Furushi la vijiti vya kaa vilivyochapwa.
• nyanya 2.
• 2 karafuu vitunguu.
• 100 g jibini la Uholanzi.
• 2 tbsp. l. 67% mayonesi.

Vijiti vya kaa vilivyoyeyushwa hukatwa vipande vya ukubwa wa wastani na kuunganishwa na chips jibini. Vitunguu vilivyochapwa na vipande vya nyanya pia huongezwa hapo. Haya yote yamepakwa mayonesi na kukorogwa kwa upole.

Na viazi na soseji

Saladi hii isiyo na bajeti na rahisi sana ndiyo chaguo bora zaidi la chakula cha jioni cha familia. Ni mchanganyiko wa mafanikio sana wa sausages, mboga za kuchemsha na za pickled. Ili kuitayarisha, utahitaji:

• 750 g viazi.
• 175 g matango (yaliyochumwa).
• 75 g vitunguu vya lettu.
• 300g sausage ya daktari au maziwa.
• Chumvi na mayonesi.

Viazi vilivyooshwa huchemshwa katika sare zake, kupozwa, kumenyanyuka na kukatwa kwenye cubes za ukubwa wa wastani. Kisha vipande vya matango ya kung'olewa, vitunguu vilivyochaguliwa na vipande vya sausage huongezwa ndani yake. Yote hii hutiwa chumvi, kunyunyizwa na mayonesi na kuchanganywa.

Na wali na samaki wa makopo

Saladi hii rahisi sana hakika itawavutia wapenzi wa vyakula visivyo na adabu vya kujitengenezea nyumbani. Ili kuwalisha jamaa zako wenye njaa, utahitaji:

• 100g wali mkavu.
• mayai 2.
• Kobe la mahindi na samaki wa makopo.
• Vijani, maji, chumvi na mayonesi.

Mchelekuchemshwa katika maji ya moto ya chumvi, kuosha na kutupwa kwenye colander. Wakati maji yote ya ziada yanapotoka, mayai yaliyokatwa kwa joto, nafaka na samaki wa makopo huongezwa ndani yake. Yote haya yametiwa chumvi kidogo, yametiwa mayonesi, yamechanganywa na kupambwa kwa mimea.

Na kabichi na matango

Saladi rahisi na nyepesi sana, iliyotengenezwa kulingana na teknolojia iliyoelezwa hapa chini, ina maudhui ya kalori ya chini sana na inaweza kujumuishwa kwenye menyu ya lishe. Ili kuitayarisha, utahitaji:

• 300 g kabichi mbichi nyeupe.
• 300 g ya matango mapya ya saladi.
• 100 g ya mboga yoyote.
• 40ml mafuta ya mboga.
• 20ml maji ya limao mapya.
• Mchanganyiko wa chumvi na pilipili.

Kwanza unahitaji kupika kabichi. Imeoshwa, iliyokatwa nyembamba, chumvi na kukunja kidogo kwa mikono ili juisi ianze. Kisha huongezewa na vipande vya matango na mimea iliyokatwa. Saladi iliyokamilishwa hutiwa maji ya limao na mafuta ya mboga.

Na nyanya na mitishamba

Saladi hii mbichi ya mboga ni nzuri kwa nyama choma na sahani mbalimbali za kando. Ili kuitayarisha, utahitaji:

• nyanya mbivu kilo 1.
• 100 g ya mboga yoyote.
• 40ml mafuta ya mboga.
• 10 ml juisi asili ya limao.
• 4 karafuu vitunguu saumu.
• Chumvi na pilipili nyekundu ya kusaga.

Nyanya zilizooshwa mapema bila kutokamabua na kukata vipande. Kisha huongezwa na mimea iliyokatwakatwa na kutiwa mchanganyiko wa vitunguu saumu vilivyosagwa, chumvi, pilipili nyekundu, maji ya limao na mafuta ya mboga.

Na maharagwe na champignons

Saladi hii tamu itavutia wapenzi wa uyoga. Inageuka kuwa na lishe sana na inafaa kwa chakula cha jioni cha moyo. Ili kuitayarisha, utahitaji:

• 400 g uyoga mbichi.
• 200g kitunguu nyeupe.
• 200g maharagwe ya figo (ya makopo).
• 100 ml mayonesi.
• karafuu 4 za kitunguu saumu.
• Mchanganyiko wa chumvi, pilipili na mafuta yaliyoondolewa harufu.

Champignon zilizooshwa na kukaushwa hukatwa vipande vipande na kukaangwa kwenye kikaango kilichotiwa mafuta pamoja na kitunguu pete nusu. Wakati wao hudhurungi, huhamishiwa kwenye bakuli la saladi ya kina na kuongezwa na maharagwe ya makopo. Saladi iliyokamilishwa hutiwa chumvi, kuwekwa pilipili na kukolezwa na mayonesi iliyochanganywa na kitunguu saumu kilichosagwa.

Na mayai na figili

Saladi hii yenye harufu nzuri na yenye afya ina ladha ya kupendeza ya kuburudisha na thamani ya chini ya nishati. Ili kuitayarisha utahitaji:

• mayai 7 ya kuku wa kuchemsha.
• 400g lettuce safi.
• 100 g mayonesi nzuri.
• 150 g cream siki.
• 10 figili.
• Chumvi na rundo la lettuce.

Mayai ya kuchemsha humenywa na kukatwa vipande nane. Kisha wao ni pamoja na vipande vya tango na vipande vya radish. Yote hii ni chumvi, iliyotiwa na mchanganyiko wa mayonnaise na cream ya sour, kisha kuenea kwenye sahani iliyowekwa na majani ya lettuki.

Na parmesan naarugula

Saladi hii ya kuvutia na rahisi kutayarisha inajumuisha mboga mboga na mimea. Kwa hivyo, inageuka kuwa ya chini sana ya kalori na muhimu sana. Ili kuifanya, utahitaji:

• 100g Parmesan.
• 150g arugula safi.
• nyanya 2.
• ½ limau.
• 2 tbsp. l. mafuta yoyote ya mboga.
• Mchanganyiko wa chumvi na pilipili.

Arugula iliyooshwa na kukaushwa hukatwa na kuunganishwa na vipande vya nyanya. Yote hii hunyunyizwa na parmesan iliyokunwa, chumvi, pilipili, kunyunyiziwa kwa ukarimu na maji ya limao na kumwaga na mafuta ya mboga.

Na kabichi na tufaha

Saladi hii mbichi na nyepesi inaambatana kikamilifu na nyama au kuku. Ili kuitayarisha utahitaji:

• 350g kabichi mbichi nyeupe.
• Tufaha kubwa siki.
• matawi 2 ya celery.
• 2 tbsp. l. krimu ya siki isiyo na tindikali au mayonesi.
• Chumvi.

Kabichi iliyooshwa hukatwakatwa kwenye majani membamba sana, kuongezwa chumvi na kusagwa kidogo kwa mikono. Anapoanza juisi, huongezewa na celery iliyokatwa na tufaha la julienned. Haya yote yamekolezwa na sour cream au mayonesi, na kisha kuwekwa kwenye bakuli zuri la saladi na kutumiwa kwa chakula cha jioni.

Na ini ya chewa

Kichocheo hiki hakika kitaongeza kwenye mkusanyiko wa kibinafsi wa wapenda dagaa. Ili kuiunda upya utahitaji:

• Canned Cod Liver.
• nyanya 5 zilizoiva.
• matango 4 mapya.
• Mkungu wa majani ya lettuce.
• Chumvi, mimea namafuta yasiyo na harufu.

Ini la chewa hukatwa vipande vipande na kuunganishwa na vipande vya tango na vipande vya nyanya. Yote hii huongezewa na chumvi, mimea iliyokatwa na mafuta ya mboga, kisha kuweka kwenye sahani iliyopambwa kwa lettuce.