Fiche za adabu za mezani: wanakula vipi kamba?

Fiche za adabu za mezani: wanakula vipi kamba?
Fiche za adabu za mezani: wanakula vipi kamba?
Anonim
Jinsi ya kula crayfish
Jinsi ya kula crayfish

Mara nyingi unaweza kuona jinsi wapenzi wasio na uzoefu wanavyoamua kujihusisha na kamba waliochemshwa. Walakini, wanakula vibaya kimsingi. Kama sheria, kwanza huvunja shingo ya saratani (hata hivyo, kwa kweli, hii ni mkia wake), kuitakasa kutoka kwa mizani ya ganda, na kisha kula kwa furaha. Mbali na sehemu hii, wakati mwingine makucha pia huliwa. Hapa, kwa kweli, hiyo ndiyo yote. Lakini swali la jinsi wanakula crayfish kwa kweli ni mbaya sana. Ukweli ni kwamba wengi wa wapenzi hawa wanajinyima sehemu za ladha zaidi za bidhaa hii, pamoja na muhimu zaidi na matajiri katika vitamini. Mchakato wa kufurahia nyama ya kaa unapaswa kuwa wa burudani. Unahitaji kuwa na ufahamu wa hila zote za utaratibu huu. Kwa hivyo jinsi ya kula kamba kwa usahihi?

Yote huanza na sehemu muhimu na nzito - makucha. Wanahitaji kukatwa kwa uangalifu kwa zamu. Ikiwa utapata mfano mdogo wa kiumbe cha mto, basi katika kesi hii unaweza kunyonya nyama yake tu. Lakini saratani kubwa hulatofauti kidogo. Katika kesi hii, italazimika kutoa jasho kidogo, kusafisha makucha makubwa kutoka kwa mizani. Kwa hivyo, una kipande kizito cha nyama tamu mikononi mwako.

Je, wanakula caviar ya saratani
Je, wanakula caviar ya saratani

Je, wanakulaje kamba baada ya hapo? Inayofuata inakuja shell. Maoni kwamba hakuna chochote muhimu na kitamu kinaweza kutolewa kutoka kwake ni potofu. Inapaswa kuinuliwa kwa pembe ya digrii 45 (hii inafanywa kwa urahisi sana). Kisha shell inasisitizwa na vidole na kutengwa na mwili wa saratani. Mwanzoni kabisa (ndani) ya "silaha" iliyobaki kulikuwa na viungo vya ndani. Hawapaswi kupuuzwa pia. Ladha ya ladha kama hiyo sio mbaya zaidi kuliko nyama. Endesha kidole chako tu ndani ya ganda. Kila kitu kilichobaki juu yake ni njano, inashauriwa kuionja mara moja.

Sasa wengi wanavutiwa na swali la jinsi ya kula kamba. Sio lazima kabisa kushikamana na picha ya mchakato huu, kwani kila kitu kitaendelea kuwa rahisi kuelewa. Unahitaji tu mazoezi kidogo. Na utaweza kuwavutia marafiki zako wote kwa ujuzi wako wa sanaa ya kula katika kampuni rafiki.

Jinsi ya kula picha ya crayfish
Jinsi ya kula picha ya crayfish

Kwa hivyo bado tuna ganda la saratani mikononi mwetu. Na yote hayajaisha naye bado. Kwa pande, kama sheria, kuna akiba ndogo ya mafuta. Ikiwa unapata nyama nyeupe, basi saratani inaweza kuchukuliwa kuwa mafuta. Kwa hiyo, alikuwa akijiandaa kwa molt. Lakini hilo lisikusumbue sana. Mbali na nyama, unaweza pia kupata hifadhi ndogo za kalsiamu. Wao huhifadhiwa kwenye shell kwa namna ya vidonge vidogo vyeupe. Yote hii ni ya kitamu na yenye afya.kwa wakati mmoja. Usila tu donge ndogo la nyeusi. Kila kitu kingine kinaweza kuliwa.

Vipi wanakula kamba wakati mwili tu na mkia wenyewe ndio umesalia mikononi? Anza kwa utaratibu. Kila kitu laini kilicho kwenye mwili kinaweza kuliwa kwa usalama. Ni kitamu. Je, wanakula caviar ya saratani, ambayo iko huko? Bila shaka, ndiyo. Bidhaa hiyo pia ni ya kitamu na yenye lishe, kama maziwa. Miguu na gills za saratani lazima zinyonywe vizuri. Pia ina nyama nyeupe. Mkia ndio sehemu yenye juisi zaidi. Imesafishwa na kugawanywa katika sehemu 2. Ondoa uzi mweusi (utumbo) na kula kwa ujasiri. Chakula kimekwisha. Sasa virutubisho vyote vilivyokuwa kwenye saratani vimetumika vyema.

Ilipendekeza: