2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Kombe zilizookwa kwa jibini ni chakula kitamu na ni rahisi kutayarisha ambacho kitapamba meza yoyote. Kuna idadi kubwa ya mapishi ya kuandaa sahani hii katika vyakula vingi vya ulimwengu, pamoja na michuzi na viungo mbalimbali.
Ili kupika kome waliooka kwa jibini, unahitaji:
- kome katika ganda - vipande 10;
- siagi - 30 gr;
- mvinyo mkavu mweupe;
- jibini (parmesan) - 100 gr;
- vitunguu saumu;
- nyanya - pcs 1;
- ndimu - kipande 1;
- chumvi;
- pilipili nyeusi ya kusaga;
- cream (mafuta bora).
Kupika
Kwanza kabisa, kome lazima ziongezwe kwa dakika 10 kwa divai nyeupe na maji ya limao, na kuongeza pilipili nyeusi kidogo. Nyanya na vitunguu hukatwa kwenye cubes na kukaanga na siagi juu ya moto mdogo kwa dakika kadhaa. Ifuatayo, unahitaji kuondoa mboga, na kuongeza kipande kingine cha siagi, kijiko cha cream na itapunguza karafuu ndogo ya vitunguu kwenye sufuria, kuweka mussels na mbawa chini na kupika kwenye sufuria kwa dakika kumi, kisha ugeuke. wao juu na kitoweo zaidi kidogo. Jibini la Parmesan limekunwa kwenye grater kubwa.
Foil imewekwa kwenye karatasi ya kuoka, ambayo kome huwekwa, na mboga zilizokaangwa zimewekwa juu, kila mussel hunyunyizwa kwa ukarimu na jibini, na karatasi ya kuoka inafunikwa na foil juu.
Ifuatayo, kome hutumwa kwenye oveni, ambayo tayari inapaswa kuwashwa hadi digrii 180, au oveni ya microwave iliyowekwa kwenye hali ya juu zaidi, na kuoka kwa dakika tano hadi kumi. Kwa usahihi, wakati wa kuoka unapaswa kuamua kulingana na sifa za tanuri yako. Juu ya meza, kome waliooka kwa jibini huletwa wakiwa moto, pamoja na mimea na divai nyeupe.
Ikiwa ungependa kupamba na kubadilisha kichocheo hiki kidogo, pika kitu cha kuvutia na kitamu zaidi kuliko kome zilizookwa na jibini na mboga, unaweza kubadilisha kujaza na kuongeza ladha mpya kwa mapishi hii kwa shukrani kwa michuzi mbalimbali. Kwa mfano, mchuzi wa cream, ambao unahitaji:
- kitunguu 1;
- pilipili ya kusaga;
- unga kijiko 1;
- 300 ml 30% mafuta cream;
- Kijiko 1 cha siki;
- gramu 30 za siagi;
- chumvi.
Kitunguu kimekatwakatwa vizuri na kukaangwa kwenye moto mdogo kwa siagi. Wakati vitunguu hupata hue ya dhahabu, unga huongezwa kwenye sufuria na kukaanga kwa dakika nyingine 1 - 2. Kisha unapaswa kuongeza cream, kuleta kwa chemsha na kuruhusu kaanga kwa dakika nyingine 2 - 3. Kisha unahitaji kuongeza siki na chumvi na pilipili ili kuonja.
Mchuzi huo hutiwa ndani ya kome zilizopikwa, kwenye kila gandakuhusu kijiko kimoja kila mmoja, jibini hutiwa juu na kila kitu kinaoka katika tanuri. Mussels iliyooka na jibini na mchuzi wa cream hupambwa na mimea na vipande vya limao kabla ya kutumikia. Kilicho bora zaidi.
Njia nyingine ya kufurahisha ya kuongeza kome waliookwa ni kuwatia viungo kwa mchuzi wa wasabi. Mussels huandaliwa na kuchomwa kwa njia sawa na katika mapishi ya kwanza, lakini badala ya mboga, mchuzi wa wasabi unaochanganywa na mayonnaise na mimea huongezwa kama kujaza. Kiasi cha viungo vinavyotakiwa kuandaa mchuzi huu kinapaswa kuhesabiwa kwa kiasi cha kijiko kimoja kwa shell moja ya mussel. Zaidi ya hayo, kama katika matoleo ya awali, kila kitu hunyunyuziwa jibini na kuoka.
Ni rahisi na rahisi sana kuandaa chakula ambacho kitakushangaza na kukufurahisha wewe, wapendwa wako na wageni.
Ilipendekeza:
Chakula chapati za jibini la kottage katika oveni: mapishi na vidokezo vya kupika. Faida za jibini la Cottage, sifa za kuchagua bidhaa kwa mikate ya jibini
Syrniki hupendwa na watu wazima na watoto. Hiki ni vitafunio bora, kiamsha kinywa kitamu na chenye afya, chakula cha jioni cha moyo. Lakini maandalizi ya sahani hiyo inaonekana rahisi bado huibua maswali mengi. Kwa kila mhudumu wa pili, huenea, fimbo au usigeuke. Je, ni kichocheo gani cha cheesecakes kamilifu? Na jinsi ya kuchagua jibini la Cottage?
Ndizi zilizookwa kwa jibini la kottage: mapishi yenye maelezo, vipengele vya kupikia
Kitindamlo rahisi, kitamu na cha haraka cha ndizi na jibini la Cottage kinaweza kutayarishwa kwa dakika 20 pekee. Sahani hii ni laini sana na inapendwa na watu wazima na watoto. Haiwezekani kukataa manufaa ya jibini la Cottage kwa namna yoyote, ndiyo sababu tunaweka kichocheo chetu kwenye orodha ya manufaa. Ndizi zilizooka na jibini la Cottage hazitakuwa tu kutibu ladha kwa watoto, lakini pia kifungua kinywa bora, cha afya na cha moyo
Unaweza kupika jibini la kottage kutoka kwa nini? Jifunze jinsi ya kufanya jibini la Cottage kutoka kwa maziwa ya sour, kefir au cream ya sour
Jibini la kottage lililotengenezewa nyumbani ni bidhaa muhimu ya lishe iliyochachushwa. Jinsi ya kuifanya mwenyewe, wasomaji wanaweza kujifunza kutoka kwa makala hii. Hapa inaelezewa jinsi na kutoka kwa nini cha kupika jibini la Cottage nyumbani. Baada ya kujifunza habari zote hapa chini, kila mtu ataweza kufanya bidhaa muhimu ya chakula jikoni yao
Jibini la jumba lisilo na mafuta: kalori kwa gramu 100. Jibini la Cottage na cream ya sour: kalori kwa gramu 100. Vareniki na jibini la Cottage: kalori kwa gramu 100
Jibini la Cottage hurejelea bidhaa za maziwa yaliyochacha, lina maudhui ya kalori ya chini na hupatikana kwa kuongeza vioksidishaji maziwa, ikifuatiwa na kung'oa whey. Kulingana na yaliyomo kwenye kalori, imegawanywa katika jibini la Cottage isiyo na mafuta (yaliyomo kwenye kalori kwa 100 g - 70%, yaliyomo mafuta hadi 1.8%), jibini la mafuta (19 - 23%) na classic (4 - 18%). . Kuna mapishi mengi ya sahani na kuongeza ya bidhaa hii
Ni nini matumizi ya jibini la Cottage kwa wanaume: faida za jibini la Cottage, athari chanya kwa mwili, mapishi, kalori, dalili na vikwazo
Jibini la Cottage ni bidhaa ambayo imekuwa maarufu kwa muda mrefu kwa sifa zake za manufaa. Ladha hii, mpendwa tangu utoto, ni nzuri kwa mwili kama bidhaa huru na pamoja na asali, matunda, matunda na mboga. Je, ni jibini la Cottage muhimu kwa wanaume? Je, inawezekana, kwa kuitumia, kutatua matatizo ya afya?
