Muundo wa jibini la Cottage, mali muhimu na aina za bidhaa

Muundo wa jibini la Cottage, mali muhimu na aina za bidhaa
Muundo wa jibini la Cottage, mali muhimu na aina za bidhaa
Anonim

Jibini la Cottage ni katika aina ya bidhaa za maziwa yaliyochachushwa, huku ikiwa ni chanzo cha protini na kalsiamu. Inahitajika tu kwa utendaji kamili wa mwili, haswa kwa ujenzi wa seli na kuunda tishu za mfupa kwa watoto wakati wa ukuaji na ukuaji. Kuna aina tatu za jibini la Cottage, kiwango cha maudhui ya mafuta huwafautisha kutoka kwa kila mmoja. Bidhaa yenye thamani hupatikana kwa kukamua maziwa kiasili, au kwa kuongezwa vimeng'enya maalum.

Muundo wa jibini la Cottage
Muundo wa jibini la Cottage

Muundo wa jibini la Cottage ni wa kipekee, wenye uwiano na ni muhimu sana kwa chakula cha watoto. Kwa bahati mbaya, sio watoto wote wanapenda sura ya kawaida ya bidhaa. Lakini hakuna gourmet mdogo aliyekataa casserole ya curd iliyopendezwa na cream ya sour, au dessert ya berry na msingi wa maziwa. Jibini la Cottage linamaanisha bidhaa ambazo huletwa katika mlo wa mtoto tangu umri mdogo. Aidha, haina kusababisha allergy na ni rahisi sana kufyonzwa na mwili wa mtoto. Matumizi yake ni kinga bora ya upungufu wa damu na rickets.

Kwa watu wazima, muundo wa jibini la Cottage ni muhimu kulingana na maudhui ya protini. Watu wanaoongoza maisha ya kazi na kucheza michezo wanahitaji protini ili kujenga tishu za misuli. Siku za kupakua kwenye jibini la jumba hutoa matokeo ya kushangaza, na kuna lishe nyingi kulingana na bidhaa hii. Maudhui yake ya kalori ni ya chini kabisa, mafuta yanapungua, kuna wanga kidogo, na kuna protini muhimu ya kutosha.

Muundo wa jibini la Cottage
Muundo wa jibini la Cottage

Kemikali ya jibini la Cottage ni mchanganyiko bora wa madini na vitamini, asidi kikaboni, kolesteroli, protini, mafuta na wanga. Muundo wa kiasi wa aina tofauti za bidhaa, tofauti kutoka kwa kila mmoja katika maudhui ya mafuta, haubadilika sana.

Muundo wa jibini la Cottage una vitu ambavyo vina athari ya antibacterial, kwa hivyo ni muhimu sana kwa magonjwa ya mfumo wa utumbo, kwa sababu. matumizi yake ya mara kwa mara husababisha uharibifu wa flora ya putrefactive. Curd ni muhimu kwa magonjwa ya mfumo wa neva, atherosclerosis, ugonjwa wa kisukari. Katika magonjwa ya mfumo wa musculoskeletal, inashauriwa kutumia bidhaa ya maziwa iliyochachushwa kwa kuongeza kloridi ya kalsiamu.

Jibini la jumba lisilo na mafuta, ambalo muundo wake hauna mafuta, umetengenezwa kutoka kwa maziwa ya skimmed. Kuna maoni kwamba kalsiamu haipatikani kutoka kwa aina hii ya bidhaa. Hii sivyo, ni muhimu pamoja na aina nyingine za jibini la Cottage. Matumizi yake yanafaa kwa kuzingatia lishe bora.

Muundo wa kemikali ya jibini la Cottage
Muundo wa kemikali ya jibini la Cottage

Aina zenye mafuta za jibini la Cottage hutayarishwa kutoka kwa maziwa yenye maudhui ya mafuta ya angalau asilimia kumi na nane. Kuna aina nyingine - jibini la Cottage, ambalo lina maisha marefu ya rafu na kiasi kikubwa zaidi.

Jibini la Cottage ndio msingi wa jibini - sio kidogobidhaa ya maziwa yenye afya. Kwa msingi wa jibini la Cottage, unaweza kupika sahani nyingi. Kimsingi ni aina fulani ya keki. Unaweza kutumia kutibu maziwa ili kuunda desserts. Ndoto na kuongeza ya matunda, jelly, marmalade ya rangi nyingi, karanga na chips za chokoleti, unaweza kupika kito kisichosahaulika cha sanaa ya upishi. Sawa, muundo wa thamani wa jibini la Cottage utafanya pia kuwa muhimu.

Ilipendekeza: