Kahawa hukufanya upate usingizi. Kwa nini? Tunatafuta sababu

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Ni nini hutia nguvu asubuhi? Ni nini kisichoweza kunywa usiku, vinginevyo hautalala? Na ikiwa utakunywa sana, utataka kulala. Nadhani inahusu nini? Kuhusu kahawa, bila shaka.

Ndiyo, inaburudisha na kutia nguvu kwa siku nzima, lakini wakati mwingine baada ya kahawa unataka kulala. Na kwa watu wengine, kwa ujumla ni kinyume chake. Kwa hivyo, ni nini zaidi ndani yake: madhara au faida? Hebu tufafanue.

Usuli wa kihistoria

Hiki ni mojawapo ya vinywaji maarufu kwenye sayari yetu. Kutajwa kwa kwanza kwa kahawa kulianza karne ya 15. Kulingana na hadithi, mchungaji mmoja aliona kwamba baada ya safari ndefu, baada ya kutafuna matunda ya mmea fulani, mbuzi walikuwa na nguvu na kutembea tena. Baadaye, watumwa walianza kula maharagwe ya kahawa - hii iliwapa fursa ya kufanya kazi kwa muda mrefu bila kupumzika.

Inaaminika kuwa kahawa ilitujia kutoka Mashariki. Maduka madogo ya kahawa ya kufurahisha yalifunguliwa kwa mara ya kwanza huko Mecca. Mtu anaweza kuja hapa na marafiki na kujaribu kinywaji chenye harufu nzuri.

Mwanzo wa karne ya ishirini ulikuwa mwanzo wa mapambano ya muda mrefu kati ya majitu hayo mawili. Wazalishaji wa chai na kahawa wanasisitizajuu ya nini hasa bidhaa zao ni muhimu zaidi. Kuna maoni mengi hasi kuhusu kahawa. Faida na madhara ya kiafya ni mada ya tafiti nyingi. Na hadi leo, kuna mabishano juu ya athari ya kafeini kwenye mwili, juu ya uwezo wake wa kuongeza sauti, kuongeza ufanisi, kuchangamsha kwa muda mrefu.

Wapinzani wanahoji kuwa unywaji wa kahawa husababisha ukuaji wa magonjwa hatari kama vile ugonjwa wa moyo na kisukari. Kinywaji huathiri vibaya mfumo mkuu wa neva, hupunguza ulinzi wa mwili katika vita dhidi ya dhiki. Ushahidi hutolewa na data ya utafiti wa kisayansi, ambayo baada ya muda hukanushwa na nafasi yake kuchukuliwa na ukweli mpya.

Pia kuna kauli ya ajabu sana kwamba kahawa inakufanya utake kulala. Kwa nini maoni tofauti kama haya?

Utafiti wa Kahawa

Wanasayansi katika Chuo Kikuu cha Harvard wamethibitisha kuwa kafeini haileti ongezeko la magonjwa ya moyo na mishipa, kama ilivyofikiriwa hapo awali. Wanasayansi wa Kikorea walichunguza matokeo ya matumizi ya kahawa katika ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2. Kulingana na majaribio yao, kafeini haifanyi ugumu wa ugonjwa huo, hata ikiwa unywa vikombe 3-4 kila siku. Lakini! Kwa kuchukulia kuwa ni kinywaji cheusi, hakuna sukari au viungio, ikijumuisha krimu, sharubati na viongeza vitamu.

Wakati wa masomo, kiwango cha kawaida cha kinywaji cha ml 200 - 230 kilitumiwa, ambacho kina hadi mg 100 za kafeini. Lakini mtu wa kawaida anapendelea sehemu kubwa zaidi - kutoka 350 hadi 500 ml. Wakati huo huo, kahawa mara nyingi ni tamu sana na ya kuridhisha. kimakosaVirutubisho vinatakiwa kupunguza madhara ya kafeini mwilini.

Kuna jaribio lingine la kuvutia. Wanasayansi wa Pennsylvania walilinganisha mwitikio wa mwili na athari za ardhi asilia na kahawa ya papo hapo. Kwa miezi kadhaa, vikundi viwili vya watu waliojitolea walitumia kila siku na kubaini maoni yao. Walijaribu kubaini ni aina gani ya kahawa hukufanya upate usingizi wakati wa siku ya kazi.

Kama unavyojua, kinywaji cha papo hapo kina kafeini kidogo. Wazalishaji wanajaribu kuongeza athari za kinywaji kupitia viongeza mbalimbali vya kemikali na kafeini ya bandia. Lakini kile ambacho ni nzuri kwa mtengenezaji sio nzuri kila wakati kwa watumiaji. Badala ya uchangamfu na afya bora, washiriki wengi katika jaribio hilo walibaini kuonekana kwa kiungulia, maumivu ya kichwa, shinikizo la damu, kusinzia na kutojali. Wafuasi wa kahawa asili hawakuwa na dalili kama hizo.

Hakika za kuvutia kuhusu kahawa

1. Biashara ya kahawa ni ya pili baada ya sekta ya mafuta kwa maana ya mauzo na mapato.
2. Si kila mtu anakubali taarifa kwamba kahawa inakufanya utake kulala. Baada ya yote, kafeini husaidia kuzingatia, huongeza kasi ya athari.
3. Hata harufu ya kinywaji inaweza kukuchangamsha na kukuchangamsha.
4. Kahawa hufanya kazi kama kioksidishaji, hata bora zaidi kuliko chai ya kijani katika hali hii.
5. Huongeza kasi ya kimetaboliki. Zaidi ya hayo, kikombe cha kinywaji moto bila sukari kina kalori sifuri.
6. Katika dozi ndogo, inaruhusiwa hatawagonjwa wa shinikizo la damu, lakini si wakati wa kuzidisha kwa ugonjwa.
7. Kinywaji cha asili, kilichotengenezwa upya wakati mwingine husaidia kwa maumivu ya kichwa.

Nani hawezi kunywa kahawa?

Licha ya sifa chanya za kinywaji, kuna kategoria ya watu ambao ni marufuku kwao.

1. Ukiwa na shinikizo la damu na magonjwa mengine ya moyo na mishipa, haswa inapofika kipindi cha kuzidisha, huwezi kunywa kahawa.
2. Bidhaa hii huongeza asidi, hivyo ni kinyume cha sheria kwa vidonda, gastritis, magonjwa mbalimbali ya uchochezi ya njia ya utumbo.
3. Kwa matatizo ya neva, huzuni, kukosa usingizi, kahawa haipendekezwi. Katika hali kama hizi, itasisimua mfumo wa neva hata zaidi, ambayo itazidisha mwendo wa magonjwa.
4. Mimba sio kikwazo kabisa kwa matumizi ya kinywaji, lakini hupaswi kubebwa sana nacho. Katika kipindi hiki, mwili wa mtoto ujao unaundwa, ziada ya kafeini haifai sana.

Wakati wa mfadhaiko wa kahawa, unataka kulala. Kwa nini?

Wakati wa msongo wa mawazo, mwili hupoteza nguvu nyingi na hivyo kusababisha uchovu, kusinzia na kutojali. Hii ni aina ya majibu ya kujihami. Mwili wa mwanadamu na mfumo wa neva unahitaji kupumzika ili kukusanya nguvu na kukusanya nishati ya ziada. Ikiwa uchovu kama huo wa uwongo utazimwa na kipimo kikubwa cha kahawa, mifumo yote itashindwa na athari ya kinyume itaanza. Kafeini iliyomezwa badala ya tahadhari itasababisha kusinzia.

Kwa hivyo, kwa wakati unaohitajika harakabadilisha tabia na menyu. Kahawa yenye nguvu kwa ajili ya kifungua kinywa inapaswa kubadilishwa na matunda na nafaka ambazo zina juu ya wanga, vitamini na madini. Na kutoka kwa vinywaji chagua chai nyeusi na limao. Huchangamsha na hutia nguvu siku nzima.

Kila mtu ana kawaida yake

Ni kiasi gani cha kahawa unahitaji kunywa ili kujisikia vizuri, kuwa macho na mwenye afya njema? Inatosha kwa mtu kuhisi harufu ya kufurahi, wakati mtu mwingine anataka kulala kutoka kwa kahawa. Kwa nini maoni kama haya?

Sote ni tofauti. Na mwili wa kila mtu humenyuka tofauti. Kwa kuzingatia athari za kahawa kwenye mwili, faida na madhara ya kiafya hutegemea kiwango cha kimetaboliki ya kafeini. Wale ambao wana juu wanahitaji kuongeza mara kwa mara ya kinywaji cha nguvu, wakati mwingine hadi vikombe 5-6 kila siku. Vinginevyo, usingizi na uchovu hutokea. Na kwa mtu, huduma moja inatosha kufanikisha siku.

Kama unavyoona, hakuna jibu moja na hakuna kichocheo kimoja. Ndiyo, wakati mwingine kahawa inakufanya usingizi (kwa nini hii hutokea, tunajua tayari), lakini hii sio wakati wote. Yote inategemea mapendekezo na sifa za mwili. Inapochukuliwa kwa usahihi, kinywaji hiki hutoa malipo ya uchangamfu na hali nzuri.