2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Hakika wengi wamesoma katika vitabu au wameona kibinafsi huko Paris wachuuzi wengi wa mitaani wa njugu za kukaanga. Kwa hiyo karibu kila mtu anajua angalau njia moja ya kupika chestnuts - unahitaji kuichoma. Lakini sio kila mtu anajua ni chestnuts zipi zinafaa kwa hii.
Kwa hivyo, wengi wanaona kwamba, licha ya wingi unaojulikana wa chestnuts huko Odessa na Kyiv, hakuna biashara ya mitaani katika matunda yao. Na hoja hapa sio ukosefu wa roho ya ujasiriamali kati ya wenyeji. Mti tu, ambao watalii wanakuja kupendeza maua, huitwa chestnut ya farasi. Utayarishaji wa matunda yake kwa chakula hauwezekani kwa sababu sio chakula. Na wanakula karanga za chestnut nzuri, ambayo inakua katika nchi yetu tu katika mikoa ya kusini. Miti hii, ikiwa unaingia kwenye msitu wa mimea, hata ni ya aina tofauti. Spishi halisi inayoliwa si hata chestnut kwa kila seti, lakini ni ya familia ya beech.
Lakini haijalishi sasa, tunataka kujua mapishikupika chestnuts badala ya kuwa na darasa la botania. Kwa watu, miti yote miwili inaitwa chestnuts kwa sababu tu ya kufanana kwa nje kwa matunda, ambayo ni karanga za kahawia zinazong'aa ambazo hukomaa ndani ya ganda la prickly.
Kufanana kuna masharti mengi, na ni vigumu kuchanganya chestnuts zinazoliwa na chestnut za farasi. Jaji mwenyewe - upande wa kushoto unaona matunda ya chestnut ya farasi, na upande wa kulia chini - wale ambao wanaweza kuliwa. Kama unavyoona kwenye picha, aina zinazoweza kuliwa ni ndogo na zina upande tambarare.
mapishi ya Chestnut
Kusema kweli, hazihitaji kupikwa hata kidogo. Karanga hizi ni za kitamu na mbichi kabisa, lakini mila inahitaji chestnuts hizi kuchomwa, kwa hivyo haitajitenga na canons. Matunda yaliyonunuliwa na ngozi mnene na yenye kung'aa huoshwa, chale ya umbo la msalaba hufanywa kwenye sehemu ya gorofa ya karanga. Hii ni muhimu ili kuzuia matunda kulipuka wakati wa kukaanga, lakini tunataka kupata sahani ya kawaida, sio popcorn ya chestnut. Baada ya kukata, tunawaweka kwenye sufuria, kuifunika kwa kifuniko na kuituma kwenye jiko, ambako watalazimika kutumia karibu nusu saa, tu usisahau kuitingisha mara kwa mara. Utayari wa chestnuts imedhamiriwa kwa urahisi - unahitaji kushinikiza nati kwa kidole chako - ikiwa ni laini, basi unaweza kuzima moto na kutumikia sahani iliyokamilishwa kwenye meza. Zinapaswa kuliwa kwa moto kwa chumvi.
Lakini kichocheo cha kutengeneza chestnuts kinaweza kuwa tofauti. Wanaweza pia kuchemshwa, kukaushwa, kuoka katika oveni na kukaushwa. Wao hutumiwa kufanya purees na viungo.sahani za nyama. Wanaingiza kuku, hufanya desserts ya chestnut na puddings. Kuna kichocheo cha kutengeneza chestnuts na wali na supu na matunda haya.
Kwa wapenzi wa vyakula vya kigeni, hiki hapa ni kichocheo cha supu ya chestnut. Tunafanya kaanga ya vitunguu, karoti na celery. Tunasafisha chestnuts, tujaze na mchuzi wa nyama na kuwatuma kwenye jiko. Tofauti, kaanga unga kidogo na kuchanganya na mboga. Baada ya chestnuts kulainisha, mimina mboga kwenye sufuria, chumvi na pilipili ili kuonja na kupika kwa muda wa dakika 10, baada ya hapo tunachuja mchuzi. Piga misa ya mboga ya kuchemsha kwenye blender hadi gruel. Sisi tena kuchanganya puree hii na mchuzi, kuchanganya na kutumika na sour cream. Kwa "wasaidizi" zaidi unaweza kuongeza sherry. Ijaribu - hutajuta.
Ilipendekeza:
Kichocheo cha furaha kulingana na kitabu cha jina moja cha Elchin Safarli
Kichocheo cha furaha… ni mara chache mtu yeyote anajua muundo wa sahani hii ya maisha. Walakini, mwandishi maarufu na mwandishi wa habari Elchin Safarli bado aliweza kuandika kitabu kizima kuihusu. Ina hadithi kadhaa ndogo kuhusu chakula kutoka kwa maisha yake ya kibinafsi, na jinsi mchakato wa kuandaa sahani mbalimbali unaweza kumfanya mtu kuwa na furaha zaidi
Chakula cha jioni cha kuchelewa - ni mbaya sana? Chaguzi za chakula cha jioni cha jioni cha afya
Wanaotazama mwonekano wao wanajua kuwa kula baada ya saa sita usiku hakupendezi, kwani kuchelewa kula husababisha kuongezeka uzito. Walakini, kila mtu anakabiliwa na shida kama hiyo kwamba si mara zote inawezekana kurudi nyumbani kwa wakati, haswa kwani mara nyingi ni muhimu kutumia wakati kuandaa chakula cha jioni, ambacho kinarudisha nyuma. Nini cha kufanya katika kesi hii?
Cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku. Chakula cha jioni cha kuku na viazi. Jinsi ya kupika chakula cha jioni cha kuku cha afya
Nini cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku? Swali hili linaulizwa na mamilioni ya wanawake ambao wanataka kupendeza wapendwa wao na kitamu na lishe, lakini wakati huo huo sahani nyepesi na yenye afya. Baada ya yote, haipendekezi kupika uumbaji nzito wa upishi kwa chakula cha jioni, kwani mwisho wa siku mwili wa mwanadamu unahitaji kiwango cha chini cha kalori. Ni kanuni hii ambayo tutazingatia katika makala hii
Kichocheo cha Krabburger. Jinsi ya kutengeneza kichocheo cha Krabby Patty spongebob
Hadithi kuhusu Spongebob hupendwa sio tu na watoto, bali pia na watu wazima. Baada ya kutazama katuni hii, wakati mwingine unataka kweli kujaribu Krabby Patty maarufu. Tutawasilisha kichocheo cha sandwich hii katika makala hii. Inafanywa haswa kama ilivyoelezewa katika moja ya safu
Kichocheo cha borscht rahisi kwa wanaoanza. Kichocheo rahisi zaidi cha borscht ya kupendeza
Ni nani kati yetu hapendi kula chakula kitamu? Watu kama hao labda hawapo kabisa. Hata jinsia ya haki, ambao hufuatilia kwa uangalifu takwimu zao, hawatakataa chakula cha jioni kitamu na cha afya au chakula cha mchana. Katika makala yetu, tutakuambia jinsi ya kupika borsch - na kuku, nyama na beets. Chagua kichocheo kinachofaa kwako