Faida za bilinganya kwa binadamu

Faida za bilinganya kwa binadamu
Faida za bilinganya kwa binadamu
Anonim

Biringanya ni mboga kitamu sana na yenye afya. Ni ya familia ya nightshade. Mahali pa kuzaliwa kwa bidhaa hii ni India, ambapo matumizi yake katika chakula ilianza karne nyingi zilizopita. Sasa mbilingani, ambayo ni jamaa wa karibu wa nyanya na viazi, pia hupandwa nchini Urusi. Wapishi wa kisasa hutoa idadi kubwa ya sahani ladha na mboga hii.

faida ya bilinganya
faida ya bilinganya

Hata hivyo, watu huthamini sio tu ladha ya bidhaa hii. Faida za bilinganya kwa afya ya binadamu pia ni muhimu. Mboga iliyoiva ina nyuzinyuzi. Pia ni matajiri katika asidi za kikaboni, pectini, vitamini C, P, A na kikundi B. Sukari, tannins asili, pamoja na protini na mafuta ziko kwenye mboga. Faida za biringanya ziko kwenye madini ambayo yamo kwenye muundo wao. Zaidi hasa, katika manganese na potasiamu, fosforasi na alumini, cob alt na kalsiamu, magnesiamu na zinki, chuma na shaba. Aina mbalimbali kama hizi za viambato hai hufafanua thamani ya mboga hii kwa mwili wowote wa binadamu.

faida za biringanya na contraindications
faida za biringanya na contraindications

Faida za bilinganyainavyoonyeshwa katika uwezo wao wa kudhibiti viwango vya cholesterol ya damu. Matumizi ya mboga ya uponyaji hairuhusu maendeleo ya mabadiliko ya atherosclerotic. Hii ina athari ya manufaa kwenye utendakazi wa mfumo mzima wa moyo na mishipa.

Faida za bilinganya ziko katika athari yake ya kupunguza mkojo. Wanapendekezwa kuingizwa katika mlo kwa pathologies ya figo na edema. Matumizi ya mboga ya uponyaji inakuwezesha kusafisha matumbo na njia ya biliary. Kazi ya ini pia imetulia chini ya ushawishi wa vipengele vinavyofanya kazi vinavyotengeneza mbilingani. Wataalam wanapendekeza matumizi ya mara kwa mara ya mboga hii ya thamani. Kiasi cha chini cha matunda yaliyokaushwa - kijiko moja kwa siku - kitaepuka magonjwa ya ini na figo.

faida na madhara ya bilinganya
faida na madhara ya bilinganya

Biringanya ni nzuri sana kwa wengu na uboho. Wanaongeza hemoglobin na kurekebisha michakato ya hematopoietic. Biringanya, faida na madhara ambayo yamejulikana tangu nyakati za zamani, inashauriwa na wataalamu wa lishe kuondoa anemia. Mboga hii ya thamani pia ni muhimu kwa wagonjwa wenye ugonjwa wa kisukari. Kula husaidia kupunguza viwango vya sukari ya damu. Dawa za watu na za jadi zinapendekeza mbilingani kwa matumizi ya kawaida na wagonjwa wenye gout. Mboga hii huondoa hali ya watu wa aina hiyo kwa kuondoa uric acid iliyozidi mwilini.

Pia inashauriwa kutumia matunda ya zambarau kwa wale wanaotazama uzito wao. Sahani zinazojumuisha mboga hutoa hisia ya haraka ya satiety, wakati huo huo kuwa na kiwango cha chini cha kalori. Aidha, matumizibiringanya huchangia katika kuhama kwa utumbo wa kawaida.

Waganga wa kienyeji pia hutumia juisi ya mboga hii. Ina athari ya nguvu ya antibacterial na antiseptic. Juisi ya eggplant inashauriwa kuondokana na maambukizi mbalimbali. Inapotumika nje, dawa hii huharakisha uponyaji wa majeraha mbalimbali, ikiwa ni pamoja na yaliyo wazi.

Biringanya muhimu na wale watu wanaotaka kuacha kuvuta sigara. Matunda ya mboga yana asidi ya nikotini. Sehemu hii husaidia kukabiliana na usumbufu unaosababishwa na kuacha tumbaku. Wagonjwa wa shinikizo la damu wanashauriwa kutumia unga uliotengenezwa kwa ganda kavu la mboga. Eggplant, faida na vikwazo vyake ambavyo vinajulikana kwa wataalamu, haipaswi kuliwa katika ugonjwa wa gastritis na vidonda vinavyopatikana kwenye duodenum au tumbo.. Hii ni kutokana na kuwepo kwa kiasi kikubwa cha nyuzi kwenye mboga, ambayo inaweza kuzidisha patholojia hizi.

Ilipendekeza: