2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Biringanya ni mboga kitamu sana na yenye afya. Ni ya familia ya nightshade. Mahali pa kuzaliwa kwa bidhaa hii ni India, ambapo matumizi yake katika chakula ilianza karne nyingi zilizopita. Sasa mbilingani, ambayo ni jamaa wa karibu wa nyanya na viazi, pia hupandwa nchini Urusi. Wapishi wa kisasa hutoa idadi kubwa ya sahani ladha na mboga hii.
Hata hivyo, watu huthamini sio tu ladha ya bidhaa hii. Faida za bilinganya kwa afya ya binadamu pia ni muhimu. Mboga iliyoiva ina nyuzinyuzi. Pia ni matajiri katika asidi za kikaboni, pectini, vitamini C, P, A na kikundi B. Sukari, tannins asili, pamoja na protini na mafuta ziko kwenye mboga. Faida za biringanya ziko kwenye madini ambayo yamo kwenye muundo wao. Zaidi hasa, katika manganese na potasiamu, fosforasi na alumini, cob alt na kalsiamu, magnesiamu na zinki, chuma na shaba. Aina mbalimbali kama hizi za viambato hai hufafanua thamani ya mboga hii kwa mwili wowote wa binadamu.
Faida za bilinganyainavyoonyeshwa katika uwezo wao wa kudhibiti viwango vya cholesterol ya damu. Matumizi ya mboga ya uponyaji hairuhusu maendeleo ya mabadiliko ya atherosclerotic. Hii ina athari ya manufaa kwenye utendakazi wa mfumo mzima wa moyo na mishipa.
Faida za bilinganya ziko katika athari yake ya kupunguza mkojo. Wanapendekezwa kuingizwa katika mlo kwa pathologies ya figo na edema. Matumizi ya mboga ya uponyaji inakuwezesha kusafisha matumbo na njia ya biliary. Kazi ya ini pia imetulia chini ya ushawishi wa vipengele vinavyofanya kazi vinavyotengeneza mbilingani. Wataalam wanapendekeza matumizi ya mara kwa mara ya mboga hii ya thamani. Kiasi cha chini cha matunda yaliyokaushwa - kijiko moja kwa siku - kitaepuka magonjwa ya ini na figo.
Biringanya ni nzuri sana kwa wengu na uboho. Wanaongeza hemoglobin na kurekebisha michakato ya hematopoietic. Biringanya, faida na madhara ambayo yamejulikana tangu nyakati za zamani, inashauriwa na wataalamu wa lishe kuondoa anemia. Mboga hii ya thamani pia ni muhimu kwa wagonjwa wenye ugonjwa wa kisukari. Kula husaidia kupunguza viwango vya sukari ya damu. Dawa za watu na za jadi zinapendekeza mbilingani kwa matumizi ya kawaida na wagonjwa wenye gout. Mboga hii huondoa hali ya watu wa aina hiyo kwa kuondoa uric acid iliyozidi mwilini.
Pia inashauriwa kutumia matunda ya zambarau kwa wale wanaotazama uzito wao. Sahani zinazojumuisha mboga hutoa hisia ya haraka ya satiety, wakati huo huo kuwa na kiwango cha chini cha kalori. Aidha, matumizibiringanya huchangia katika kuhama kwa utumbo wa kawaida.
Waganga wa kienyeji pia hutumia juisi ya mboga hii. Ina athari ya nguvu ya antibacterial na antiseptic. Juisi ya eggplant inashauriwa kuondokana na maambukizi mbalimbali. Inapotumika nje, dawa hii huharakisha uponyaji wa majeraha mbalimbali, ikiwa ni pamoja na yaliyo wazi.
Biringanya muhimu na wale watu wanaotaka kuacha kuvuta sigara. Matunda ya mboga yana asidi ya nikotini. Sehemu hii husaidia kukabiliana na usumbufu unaosababishwa na kuacha tumbaku. Wagonjwa wa shinikizo la damu wanashauriwa kutumia unga uliotengenezwa kwa ganda kavu la mboga. Eggplant, faida na vikwazo vyake ambavyo vinajulikana kwa wataalamu, haipaswi kuliwa katika ugonjwa wa gastritis na vidonda vinavyopatikana kwenye duodenum au tumbo.. Hii ni kutokana na kuwepo kwa kiasi kikubwa cha nyuzi kwenye mboga, ambayo inaweza kuzidisha patholojia hizi.
Ilipendekeza:
Je, mwili wa binadamu unahitaji sukari? Faida na madhara ya sukari, athari zake kwa afya
Sukari ni nini na watu waliitumia kwa matumizi gani? Je, dutu hii hutendaje katika mwili wa mwanadamu? Je, ni aina gani za sukari? Je, ni hatari na yenye manufaa kiasi gani? Je, kuna mbadala au mbadala? Hadithi juu ya faida na madhara ya sukari. Tutazingatia haya yote katika makala
Omega-6: faida na madhara kwa mwili wa binadamu
Makala yatakuambia kuhusu faida na madhara ya Omega-6 kwa mwili wa binadamu. Utajifunza ni nini na ni magonjwa gani yanayohusiana nayo
Ryazhenka: faida na madhara kwa mwili wa binadamu
Ryazhenka ni bidhaa ya maziwa iliyochacha maarufu nchini Urusi na yenye afya tele. Inapatikana kutoka kwa maziwa yaliyokaushwa na fermentation ya asili. Ryazhenka iliyopikwa vizuri inapaswa kuwa beige. Inapatikana kwa njia hii shukrani kwa njia ya uzalishaji. Walakini, hakupata jina lake kwa sababu ya ladha yake
Bidhaa za maziwa yaliyochacha: faida kwa mwili wa binadamu
Ukweli kwamba maziwa ni bidhaa yenye afya imejulikana kwa muda mrefu. Je, ni nzuri kwa mwili katika hali ya tindikali? Hakika ndiyo. Hebu tuchunguze zaidi maelekezo kuu ya athari nzuri ya bidhaa za maziwa yenye rutuba kwenye mwili wa binadamu
Pastila: faida na madhara kwa mwili wa binadamu, kalori na hakiki
Tamu inayopendwa na wengi ilivumbuliwa na watawa kutoka Kolomna katika karne ya kumi na nne ya mbali, na iliitwa pastila. Madhara na faida za bidhaa hii ni suala ambalo linajadiliwa kila mahali. Wengine wanasema kwamba dessert, zuliwa nyuma wakati wa Ivan wa Kutisha, ni tamu sana na inadhuru kwa afya. Wengine wanasema kwamba marshmallow ni bidhaa muhimu sana kwa mwili wetu. Nani yuko sahihi?