2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Hakika wapenzi wote wa chokoleti wana orodha yao ya watayarishaji "wapendao". Ikiwa Hershey haijajumuishwa ndani yake, na bidhaa zake za ajabu, pengine, gourmet ya chokoleti bado haijafahamu chapa maarufu. Nyuma katika miaka ya 1940, ladha hii ilishinda majimbo yote ya Marekani. Jinsi hii hasa ilitokea na kwa nini watu walipenda chokoleti za Hershey sana, tutajua zaidi.
Historia ya uzalishaji
Kampuni ya Hershey ilianzishwa na Milton Hershey mnamo 1886. Hapo awali, kampuni hiyo ilihusika katika utengenezaji wa caramel ya maziwa, lakini baada ya miaka michache tu walianza kutoa chokoleti yenyewe. Milton Hershey alitaka kila mtu afurahie ladha yake tamu, kwa hivyo alianza mila ya kutumia viungo rahisi na vya kupendeza. Ni yeye aliyetumia teknolojia ya kipekee katika uzalishaji wa kuongeza maziwa ili kulainisha chokoleti.
Mchakato wa utengenezaji ulianza kwa ganda la kakao. Miti ya kakao huzaa matunda mara mbili kwa mwaka. Wakati wa kuvuna, tunda la kakao au ganda hukatwa wazi;kufunua mbegu na selulosi. Mbegu hizo zilikaushwa na kuchachushwa kwa muda wa wiki mbili ili kuzifanya maharagwe ya kakao. Kuchoma zaidi huleta manukato. Kuchoma kulikamilisha ukuzaji wa ladha ya chokoleti. Kama ilivyo kwa kahawa, muda na halijoto ilikuwa muhimu ili kupata ladha bora zaidi.
Hivyo, bidhaa tamu iitwayo Hersheys ilizaliwa, ambayo hivi karibuni ikawa kitamu sana ulimwenguni.
Kilele cha umaarufu
Tayari mnamo 1915, kampuni ilizalisha tani elfu 45 za chokoleti kwa siku. Kiasi cha kazi kilikuwa kikubwa sana hivi kwamba mji mdogo wa Hershey uliunganishwa kwenye warsha ya uzalishaji kwa wafanyakazi wa kiwanda. Kufikia 1945, Kampuni ya Hershey ilidhibiti 90% ya soko la chokoleti ya maziwa kote Amerika. Wakati wa vita, baa ya chokoleti ya Hershey ilikuwa sehemu ya lishe ya lazima ya askari wa Amerika. Alijumuishwa katika mgao wa kijeshi. Kwa hivyo, bidhaa ya Milton Hershey ikawa maarufu zaidi. Katika nusu ya kwanza ya miaka ya 1960, kampuni hiyo ilishindana na wazalishaji wengine wanaojulikana. Mmoja wa washindani wakuu alikuwa kampuni kubwa ya Mars.
Teknolojia ya kutengeneza chokoleti halisi ya Marekani bado inazingatiwa. Kwa hili, maziwa safi ya shamba hutumiwa. Chokoleti ya Maziwa ya HERSHEY imetengenezwa kwa maelfu ya galoni za maziwa mapya yanayotolewa kila siku kutoka mashambani maili 100 kutoka kiwandani. Maziwa yanachanganywa na sukari na kufupishwa ili kuunda msimamo kabla ya kuchanganya na chokoleti isiyo na sukari. Baada ya hapo, mchakato wa unene huanza, ambapo chembe ya ardhi huchanganywa na siagi ya kakao.
Mchanganyiko mkavupoda hugeuka kuwa unga nene na hatimaye kuwa mtiririko laini wa chokoleti ya maziwa ambayo ina ladha ya kinywa. Wakati wa mchakato huu, harufu yoyote ya tindikali isiyotakikana huyeyuka, na kuacha ladha kali ya chokoleti ya HERSHEY'S.
Baada ya muda, nchi nyingi zilianza kutoa chokoleti ya Hershey, kwa hivyo katika wakati wetu kwenye pakiti nyingi unaweza kuona data tofauti za uzalishaji. Sasa chokoleti inazalishwa hata nchini Uchina, ambayo inasambazwa kote ulimwenguni.
Ofisi ya sasa iko Hershey, Pennsylvania.
Muundo na viungo vya Hershey
Baa maarufu zaidi ni American chocolate Hershey's with nuts.
Muundo ufuatao umeonyeshwa kwenye pakiti: sukari, siagi ya kakao, unga wa maziwa uliofutwa, misa ya kakao, mafuta ya maziwa, unga wa whey usio na madini, lactose, vimiminaji, vanillin, ladha inayofanana na asili, hazelnut, isiyo na mafuta kavu. mabaki ya kakao, mafuta ya maziwa.
Haishangazi, aina nyingine za chokoleti maarufu ya Hershey zilianza kutengenezwa hivi karibuni. Kwa sasa, kuna zaidi ya aina 10 zilizo na aina mbalimbali za kujaza.
Vidakuzi vya Chokoleti vya Hershey'n'n'Creme
Paa ya chokoleti nyeupe tamu ina ladha ya krimu.
Inajumuisha sukari, mafuta ya mboga, unga wa maziwa, unga wa molasi ya mahindi, mafuta ya maziwa, vimiminaji, ladha ya bandia, vanillin na vitamini E.mafuta ya mboga iliyotiwa hidrojeni, pombe ya kakao, whey, sharubati ya mahindi, poda ya kuoka, chumvi, ladha ya vanila, rangi E150.
Ni muhimu kutaja manufaa ya tiba hii: haina kafeini, pamoja na theobromini, ambayo inaweza kusababisha mzio.
Giza Maalum la Hershey
"Hershey" inawasilishwa katika vifurushi tofauti. Inaweza kupatikana kwa namna ya mipira ya chokoleti. Mbali na ufungaji wa jadi kwa namna ya tile ya kawaida, inaweza kupatikana katika mifuko au katika sanduku la gorofa la chuma. Wapenzi wa chokoleti nyeusi watafurahishwa, kama inavyotangazwa.
Viungo: sukari, siagi ya kakao, misa ya kakao, unga wa kakao, mafuta ya maziwa, vimiminaji, vanillin, ladha inayofanana na asili, unga wa maziwa yote.
Almond Maalum ya Giza + Cranberry
Pia iliwashangaza wapenzi kwa mchanganyiko mzuri wa viungo.
Kina sukari, misa ya kakao, siagi ya kakao, poda ya kakao, mafuta ya maziwa, kakao ya alkali. Pia kuna vanillin, ladha sawa na asili; kavu maziwa yote; mlozi; cranberries tamu; emulsifiers.
Kwenye chokoleti kuna cranberries asilia, ambayo inawavutia sana wapendanao. Imewasilishwa kwa namna ya kigae cha kawaida.
Maoni
Maoni kuhusu chokoleti ya Hershey kutoka kwa wanunuzi wa Kirusi ni chanya.
Wapenzi wengi wa chokoleti hukadiria Hershey kama "chokoleti inayostahili kuheshimiwa."
Hershey giza inasemekana kuwa sivyo kabisachungu, lakini ladha inaonekana kuwa kitu kati ya uchungu na utamu, ambayo inafaa watu wengi kama dessert iliyo na kikombe cha chai.
Chokoleti pamoja na cranberries na lozi. Watazamaji wa aina hii wanafurahiya tu na mchanganyiko kama huo wa viungo katika kujaza moja. Wanadai kwamba vipande halisi vya cranberries na uchungu wa kupendeza na karanga nyingi huja kwenye chokoleti. Na kwa pamoja wanaiita ladha ya kulipuka ambayo unataka kujaribu tena na tena. Mashabiki wanailinganisha na Snickers maarufu na Mars, lakini mpe Hershey anayependwa alama ya juu zaidi.
Ladha asili ya chokoleti ya maziwa inastahili maoni ya kupendeza zaidi.
Licha ya utunzi usiofaa kabisa, anachukuliwa kuwa anastahili. Na zaidi ya yote, vipande vya biskuti vilivyopatikana katika kujaza vinavutia, ambayo huacha ladha ya kupendeza. Chokoleti inayeyuka tu mdomoni mwako.
Katika ukaguzi wa chokoleti ya Hershey na karanga, wanunuzi wanakubaliana kwa maoni moja: hii ni chokoleti maridadi sana, ni raha kuifurahia!
Maoni kuhusu Hershey nyeupe pia ni chanya. Wakielezea ladha hiyo, watu hukumbuka ladha ya krimu ya eclairs pamoja na kuongezwa kwa vidakuzi vinavyojulikana vya Oreo. Vipande vya biskuti ni kubwa kwa ukubwa, ambayo inakuwezesha kuonja kikamilifu msimamo mzima. Sio chokoleti yote ina vituko vingi sana!
Tunapaswa kuonya kila mtu anayetaka kujaribu ladha ya kipekee ambayo mara nyingi bandia za Kichina hupatikana kwenye rafu za Kirusi, sio kama.tajiri katika ladha. Wengi, wakiwa wamejikwaa juu ya chokoleti isiyotengenezwa na Amerika, wanadai kwamba haionekani kama rekodi isiyo na ladha. Kwa hivyo, ili kujua utamu wa Hershey halisi wa Amerika, ni bora kuagiza bidhaa kwenye duka la mkondoni la Amerika au kwenye wavuti rasmi. Watu wachache wanataka kusubiri kuletewa kwa wiki, lakini ikiwa unafikiria kumpa mjuzi wa chokoleti zawadi isiyo ya kawaida, huwezi kukosea hapa.
Aina nyingine
Kuna bidhaa zingine za Hershey kwenye soko, kwa mfano:
- Dhahabu. Mpya katika nyeupe, giza na maziwa.
- Classic milky.
- Nyeusi asilia.
- pipi za mlozi na carameli.
- Chokoleti ya maziwa na lozi.
- Chokoleti nyeusi yenye lozi.
- Chokoleti nyeusi yenye hazelnuts.
- Chokoleti nyeusi yenye cranberries, blueberries na lozi.
- Mabusu ya Hershey.
- Vinywaji vya aina mbalimbali vya dessert.
- Poda ya asili ya asili 100% ya kakao.
Ilipendekeza:
"Rollton": hakiki za wateja, aina mbalimbali za ladha, ubora na muundo wa bidhaa
Noodles za papo hapo bila shaka ni maarufu sana siku hizi. Sababu kuu ya mafanikio haya ni uwezo wa kuwa na vitafunio vya haraka na vya kitamu katika hali yoyote, jambo kuu ni kwamba kuna maji ya moto. Hii ni muhimu sana wakati wa kusafiri, kupanda mlima na likizo. Bidhaa kama hiyo ni ya lazima nyumbani na kazini, wakati hakuna wakati au fursa ya kuandaa chakula kamili. Kwa neno moja, faida isiyoweza kuepukika ya noodle kama hizo ni urahisi na kasi ya maandalizi
Chai "Princess Nouri": hakiki, aina, muundo, mtengenezaji na hakiki
Wafahamu halisi wa kinywaji chenye harufu nzuri walithamini chai ya "Princess Noori". Kwa hiyo, umaarufu wake ni wa juu sana
Keki "Cranes", Bryansk: muhtasari wa aina mbalimbali za kiwanda, hakiki za wateja, picha
Inapokuja suala la confectionery tamu, chagua bidhaa zako kwa uangalifu. Upendeleo unapaswa kutolewa kwa alama za biashara za nyumbani, zilizojaribiwa kwa wakati. Hii ni hasa kiwanda-jikoni "Cranes" huko Bryansk. Keki za brand hii ni maarufu sana kati ya wapenzi wa pipi na connoisseurs ya uzalishaji wa Kirusi. Je, mtengenezaji huyu ni nini? Bidhaa zake ni nzuri kiasi gani? Wanunuzi wanasema nini juu yao?
"Soseji za Starodvorskie": historia, aina mbalimbali, hakiki za wateja
Katika eneo la Vladimir, kwa muda mrefu kumekuwa na mapishi maalum ya kuandaa soseji ya kujitengenezea nyumbani. Tamaduni hizi za kijiji ziliendelea na "sausage za Starodvorskie", ambazo zinazalishwa huko Vladimir kwa misingi ya teknolojia za juu. Kwa utengenezaji wao, nyama ya chilled, mayai safi, viungo vya asili na viungo, maziwa na maji yaliyotakaswa hutumiwa
Mafuta ya "Kremlin": mtengenezaji, muundo, muundo wa mafuta, ufungaji, faida na hasara za matumizi, hakiki za wateja
Unapoangalia mafuta ya "Kremlevskoye", unaweza kuona mara moja kwamba wataalamu wa ngazi ya juu wanafanya kazi katika idara ya uuzaji ya kiwanda cha utengenezaji. Lakini mnunuzi hulipa kimsingi si kwa ajili ya ufungaji, lakini kwa bidhaa. Ili kuelewa jinsi kitambaa kizuri kinalingana na ubora, unahitaji kuelewa ni aina gani ya bidhaa, muundo wake ni nini na ni tofauti gani na bidhaa zinazofanana
