2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Biskuti (kichocheo rahisi kilichochukuliwa kwa utayarishaji wake au changamano) huwa ni mtihani wa ujuzi wa upishi kwa mama wa nyumbani yeyote. Hebu tuanze na classic, na kisha kupika keki hii maridadi pia katika maziwa ya moto na maji ya moto. Njia hizi mbili zinakuwezesha kuwasilisha mapishi rahisi zaidi ya biskuti kwa njia mpya. Jizatiti kwa kichanganya - na uende.
Biskuti: mapishi rahisi yenye picha
Keki hii rahisi inaweza kutengenezwa kwa tufaha, tufaha, peari, karanga, kakao. Zaidi ya hayo, vipengele hivi vyote vinaweza kuongezwa moja kwa moja kwenye biskuti - kichocheo rahisi kinakuwezesha kufanya hivyo na usipoteze muda wa ziada wa kupaka mikate na kuandaa kujaza. Lakini ikiwa hutafuta njia rahisi, basi maziwa yaliyofupishwa, jamu, cream, pombe kwa ajili ya uumbaji itakuruhusu kufanya kito halisi kutoka kwa pai. Biskuti ni ya ulimwengu wote.
Hebu tuangalie chaguo la tufaha. Kwa pai ya mayai makubwa matano, utahitaji matunda matatu yaliyoiva kati. Wanahitaji kusafishwa na, wakiweka kwenye mold iliyotiwa mafuta na siagi nakunyunyiza na sukari, kuoka katika tanuri kwa digrii mia na themanini. Matangazo ya hudhurungi yanapaswa kuonekana kwenye maapulo. Kisha watahitaji kuweka unga juu yao. Ili kuitayarisha, chukua mayai matano, vijiko sita vya unga (chuja tu vizuri, usiongeze hamira),
na pia chini ya glasi (au vijiko sita) vya sukari. Tenganisha protini kutoka kwa viini, hakikisha kuwa hakuna mafuta au matone ya maji yanayoingia kwenye molekuli ya protini. Gawanya kiasi kizima cha sukari katika sehemu mbili. Kwanza, ongeza kijiko cha sukari kwa wazungu na uanze kupiga. Kwanza kwa kasi ya chini. Baada ya dakika mbili, ongeza sukari iliyobaki na kuongeza kasi ya mchanganyiko. Misa ya protini inapaswa kuchapwa kwa kilele chenye nguvu - wakati wa kugeuza bakuli juu, hakuna kitu kinachopaswa kumwaga au kumwaga ndani yake. Hii itachukua kama dakika saba. Baada ya hayo, piga viini hadi laini na kuchanganya mchanganyiko wote wawili. Koroga na spatula, kuwa makini, na polepole kuongeza unga. Mchanganyiko unaosababishwa hauitaji kutikiswa, kuchanganywa, na kwa ujumla kufanya udanganyifu wowote nayo. Kama unavyojua tayari, Bubbles kwenye unga huwajibika kwa jinsi biskuti itageuka kuwa laini. Kichocheo rahisi kinaweza kuwa wazi kwako, lakini bado haifai kupunguza jukumu la mazoezi.
Ijaribu mara mbili au tatu, ukiangalia kwa karibu hatua mbalimbali za kuandaa mtihani. Na bila shaka utafanya vyema. Mimina unga kwenye ukungu juu ya maapulo,weka kwenye oveni yenye moto. Oka kwa muda wa dakika arobaini. Baridi kwanza mlango ukiwa wazi na kisha kwenye rack ya waya. Biskuti pia inaweza kuliwa kavu. Ikiwa haujaila mbichi, kata vipande nyembamba na uikaushe - utatengeneza kidakuzi kizuri sana cha chai.
Biskuti: kichocheo rahisi na maziwa ya moto
Keki hii inaonekana kama keki. Kwa biskuti ya yai tatu, unahitaji glasi nusu ya maziwa yote, gramu sitini za siagi, glasi ya unga, unga wa kuoka, gramu 165 za sukari, chumvi kidogo na vanilla. Washa oveni. Panda unga. Piga mayai - wazungu na viini tofauti. Kuyeyusha siagi katika maziwa, lakini usiwa chemsha. Koroga unga kwenye mchanganyiko wa yai. Kisha mimina katika mchanganyiko wa siagi-maziwa. Changanya kwa upole na spatula, bake kama ilivyoelezwa katika mapishi ya awali. Maziwa yanaweza kubadilishwa na maji yanayochemka, na siagi kwa mafuta ya mboga, na kupunguza kiasi chake kwa nusu.
Ilipendekeza:
Saladi moto. Saladi ya kuku ya moto. Saladi ya cod ya moto
Kama sheria, saladi za moto hujulikana hasa msimu wa baridi, wakati unataka kujipatia chakula kitamu, cha joto na cha moyo. Walakini, wao hulipa kipaumbele kwao katika msimu wa joto. Kwa mfano, saladi ya moto na kuku au samaki inaweza kuwa chaguo kubwa kwa chakula cha jioni. Tunakuletea mapishi kadhaa ya kuandaa sahani kama hizo
Cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku. Chakula cha jioni cha kuku na viazi. Jinsi ya kupika chakula cha jioni cha kuku cha afya
Nini cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku? Swali hili linaulizwa na mamilioni ya wanawake ambao wanataka kupendeza wapendwa wao na kitamu na lishe, lakini wakati huo huo sahani nyepesi na yenye afya. Baada ya yote, haipendekezi kupika uumbaji nzito wa upishi kwa chakula cha jioni, kwani mwisho wa siku mwili wa mwanadamu unahitaji kiwango cha chini cha kalori. Ni kanuni hii ambayo tutazingatia katika makala hii
Kielezo cha glycemic cha maziwa na bidhaa za maziwa. Maziwa ya ng'ombe: faida na madhara
Watu wanaotazama mlo wao wanapaswa kujua kwamba wakati wa kula vyakula, unahitaji kuzingatia sio tu maudhui ya kalori, lakini pia index ya glycemic. Nakala hii itazingatia index ya glycemic ya maziwa na bidhaa za maziwa
Kichocheo cha borscht rahisi kwa wanaoanza. Kichocheo rahisi zaidi cha borscht ya kupendeza
Ni nani kati yetu hapendi kula chakula kitamu? Watu kama hao labda hawapo kabisa. Hata jinsia ya haki, ambao hufuatilia kwa uangalifu takwimu zao, hawatakataa chakula cha jioni kitamu na cha afya au chakula cha mchana. Katika makala yetu, tutakuambia jinsi ya kupika borsch - na kuku, nyama na beets. Chagua kichocheo kinachofaa kwako
Biskuti za haraka. Kichocheo rahisi zaidi cha biskuti
Wamama wengi wa nyumbani huota ya kujifunza jinsi ya kupika kwa njia ambayo haiwezekani "kuichana kwa masikio" kutoka kwa biskuti zao. Leo, kuna mapishi mengi na tafsiri za msingi huu wa mikate na rolls. Lakini jinsi ya kupika biskuti ya nyumbani ili iweze kuwa ya hewa na ya kitamu?
