Saladi ya ngisi na yai na wali: mapishi
Saladi ya ngisi na yai na wali: mapishi
Anonim

Leo tutajifunza jinsi ya kupika saladi ya ngisi kwa yai na wali. Tumekuchagulia mapishi bora zaidi, kati ya ambayo hakika utapata moja ambayo itakuwa favorite yako. Ijaribu, majaribio ya upishi yaliyofaulu!

saladi ya squid na yai na mchele
saladi ya squid na yai na mchele

Saladi ya ngisi na yai na wali

Viungo:

  • gramu mia mbili na hamsini za ngisi;
  • gramu mia moja za mchele;
  • mayai matatu ya kuku;
  • gramu mia mbili za mbaazi za kijani;
  • vijiko vitano vya krimu;
  • vijiko vitatu vya mayonesi;
  • bizari.

Mbinu ya kupikia:

  1. Pika wali.
  2. Katakata bizari vizuri.
  3. Menya ngisi, chemsha kwa dakika tano kwenye maji yenye chumvi.
  4. Ikipoa, kata vipande vipande.
  5. Chemsha mayai, kata vipande vipande.
  6. Changanya mayonesi na sour cream, ongeza pilipili, chumvi na bizari.
  7. Changanya viungo vyote, mimina mchuzi juu.

Saladi rahisi ya ngisi yenye yai na wali iko tayari. Hamu nzuri!

Saladi na karoti na vitunguu

Inahitajika:

  • gramu mia tatu za ngisi;
  • karoti mbili;
  • mayai mawili;
  • balbu moja.

Agizo la hatua:

  1. Kaa vitunguu na karoti, kaanga katika mafuta ya mboga.
  2. Pika ngisi na ukate vipande virefu.
  3. Katakata vitunguu vizuri.
  4. Chemsha mayai na ukate laini.
  5. Koroga viungo vyote na ongeza mayonesi.

Tulitengeneza saladi na ngisi. Inaweza kuhudumiwa.

ngisi wa makopo
ngisi wa makopo

Saladi na ngisi wa makopo

Tunakupa kichocheo cha sahani kitamu na kitamu. Ni pamoja na ngisi wa makopo - gramu mia mbili na hamsini, mbaazi za kijani - gramu mia nne, gramu mia moja ya kachumbari, cream ya sour na mizeituni.

Mapishi:

  1. ngisi kata ndani ya pete, matango ndani ya cubes.
  2. Changanya bidhaa zote, msimu na sour cream na upambe na mizeituni.

“Anniversary”

ngisi hawana ladha kali, hivyo wanakwenda vizuri na bidhaa nyingi.

Chukua:

  • ngisi wa makopo - gramu mia mbili hamsini;
  • yai la kuchemsha - kipande kimoja;
  • tufaha - gramu mia tatu;
  • nyama ya kuku - gramu mia mbili;
  • nyanya - tunda moja;
  • mayonesi.

Mapishi ya hatua kwa hatua:

  1. Pika kuku, kata vipande vipande.
  2. Osha tufaha, ondoa msingi, kata vipande vipande.
  3. Kata nyanya vipande vipande, ngisi vipande vipande.
  4. Ongeza mayonesi, chumvi.
ngisi na mchele na uyoga
ngisi na mchele na uyoga

saladi ya Puff

ngisi pamoja na wali na uyoga pamoja huipa sahani ladha isiyo ya kawaida.

Viungo:

  • gramu mia mbili za mchele;
  • gramu mia moja za champignons;
  • tango moja mbichi;
  • mayai matano;
  • ngisi watatu waliogandishwa.

Kupika:

  1. Uyoga kata vipande vya wastani na kaanga na kuongeza chumvi.
  2. Tango la kusaga.
  3. Dagaa kuchemshwa na kukatwa vipande vipande.
  4. Chemsha mayai, katakata meupe vizuri, suka viini.
  5. Kwanza ngisi wamewekwa nje. Juu na mchele, yolk, champignons, protini, tango. Tabaka zimepakwa mayonesi.

Saladi ya ngisi iliyo na yai na wali iko tayari! Inaweza kupambwa kwa ute wa yai au tango.

Saladi na kabichi

Kichocheo kingine cha saladi rahisi ambacho kinaweza kutayarishwa kwa dakika chache.

vyakula gani uchukue:

  • nusu ya kabichi;
  • gramu mia tatu za ngisi;
  • tufaha moja;
  • kobe la mahindi;
  • mayonesi.

Jinsi ya kupika:

  1. Katakata kabichi.
  2. osha tufaha, kata vipande vipande.
  3. Pika ngisi, kata vipande vipande.
  4. Changanya viungo vyote, msimu na mayonesi.

Saladi ya ngisi na jibini

squid saladi mchele nafaka
squid saladi mchele nafaka

Saladi nyingine nyepesi na mahindi.

Bidhaa kuu:

  • gramu mia sita za ngisi;
  • gramu mia moja za mchele;
  • gramu mia moja za jibini;
  • gramu mia mbili za mahindi;
  • tatumayai;
  • nusu limau;
  • saladi ya kijani;
  • mayonesi.

Hatua za kupikia:

  1. Chemsha ngisi, mayai na wali tofauti.
  2. Zikate vipande vipande.
  3. Katakata jibini kwa njia ile ile.
  4. Koroga, ongeza mayonesi, chumvi na mimina juu ya maji ya limao. Weka sahani iliyokamilishwa kwenye majani ya lettu. Kupamba na kijani. Tumeandaa saladi ya kupendeza. Squid, mchele, mahindi pamoja huipa ladha ya kushangaza. Tunapendekeza uijaribu.

Saladi ya kamba na ngisi

Saladi ya vyakula vya baharini vilivyowekwa tabaka kitamu itakufurahisha kwa ladha angavu. Ili kuitayarisha, chukua viungo vifuatavyo:

  • gramu mia moja za mchele;
  • nusu kilo ya ngisi;
  • gramu mia mbili za uduvi;
  • gramu mia moja na hamsini za jibini;
  • mayai mawili;
  • nyanya mbili;
  • mayonesi.

Mapishi:

  1. Mayai na jibini vinapaswa kusagwa kwenye grater laini.
  2. Pika wali na dagaa.
  3. Kata nyanya vipande vidogo.
  4. Kusaga ngisi.
  5. Weka viungo kwa mpangilio ufuatao: wali, ngisi, nyanya, mayai, jibini, mayonesi na kamba. Kabla ya kutumikia, acha saladi iingie kwa dakika thelathini. Wali na kamba na ngisi hufanya sahani iwe ya kuridhisha sana, hivyo inaweza kuliwa kwa chakula cha jioni.

Saladi ya viungo

Mlo huu unaweza kuliwa kwa siku kadhaa - ladha yake itaongezeka tu. Kwa kuongeza, saladi hii sio tu ya spicy, lakini pia ni konda, hivyo ni kamili kwa wale wanaofuatanyuma ya kipande.

Bidhaa:

  • karoti mbili;
  • kilo moja na nusu ya ngisi;
  • vitunguu viwili;
  • karafuu sita za kitunguu saumu;
  • mbegu za ufuta;
  • mafuta ya mboga;
  • papaprika;
  • sukari, chumvi.
  • vijiko viwili vya siki ya mezani.

Mchakato wa kupikia:

  1. Mimina maji yanayochemka juu ya ngisi, ondoa ngozi, chemsha.
  2. Kata dagaa waliopozwa vipande vipande.
  3. Katakata vitunguu ndani ya pete, kaanga kwa mafuta.
  4. Kata karoti. Pia kaanga pamoja na paprika na sukari.
  5. Koroga viungo, ongeza kitunguu saumu, siki.

Tunakushauri uweke saladi iliyokamilishwa ili kupenyeza kwenye jokofu. Baada ya saa chache, toa kwa kukoroga.

mchele na shrimp na squid
mchele na shrimp na squid

Maneno machache kwa kumalizia

Tulikufundisha jinsi ya kupika saladi ya ngisi na yai na wali. Kwa kuongeza viungo tofauti, unaweza kucheza karibu na ladha ya sahani. Jaribio, unda mapishi yako mwenyewe, ya kipekee ambayo familia yako itapenda. Aidha, saladi ya dagaa ni bora kwa meza ya sherehe. Wageni wako wataifagia kwenye sahani kabla hata hujatazama nyuma! Pia, saladi ya moyo inaweza kutayarishwa kwa chakula cha jioni, kwa kupendeza kwa kaya. Hamu nzuri!

Ilipendekeza: