Chai ya komamanga kutoka Uturuki. Jinsi ya kutengeneza chai ya makomamanga

Orodha ya maudhui:

Chai ya komamanga kutoka Uturuki. Jinsi ya kutengeneza chai ya makomamanga
Chai ya komamanga kutoka Uturuki. Jinsi ya kutengeneza chai ya makomamanga
Anonim

Chai inapatikana katika menyu ya kila siku ya takriban kila mtu. Leo, wengi wameacha nyeusi ya jadi kwa ajili ya kijani, kutegemea mali yake ya uponyaji. Hata hivyo, hii sio tu kinywaji cha moto kinachozima kiu na manufaa. Chai ya komamanga, ambayo wengi walijaribu kwa mara ya kwanza wakiwa likizoni nchini Uturuki, inazidi kupata umaarufu haraka na bila kubatilishwa.

Vipengele

Tunda jekundu la maridadi lenye nafaka za majimaji, kulingana na hadithi, lilipendekeza kwa watu wazo la umbo la vazi la kifalme. Na kwa kweli, mkia wa komamanga unaonekana kama taji halisi. Kutokana na yeye, na pia kwa sababu ya “ulimwengu wa ndani” tajiri, tunda hilo limepanda hadi ngazi za juu zaidi katika uongozi wa aina yake.

chai ya makomamanga
chai ya makomamanga

Potasiamu, silicon, iodini, kalsiamu, chuma ni madini ambayo komamanga "huchajiwa". Ya vitamini, fetusi itashiriki nawe muhimu kutoka kwa vikundi B, C na P. Kinga yako itakubali kwa furaha msaada wa kimataifa kutoka kwa "mfalme wa matunda". Ndio, na damu itang'aa kwa njia mpya, ikiwa unakula makomamanga ya kutosha. Huhifadhi sifa zake zote za manufaa inapobadilishwa kuwa juisi au chai ya komamanga.

"Tufaha la Carthaginian", kama watu wa kale walivyoliita tunda hili, linahitajika sana nchini Uturuki katikakama nyongeza ya sahani mbalimbali. Chai ina nafasi maalum katika orodha ndefu. Watu wa eneo hilo wanaipenda tu. Na komamanga, kinywaji hiki kinapata hali ya juu. Mchuuzi huyo ("chaiji") hupita kati ya ofisi na maduka, akipeleka kinywaji chenye afya kwa wale wanaoteseka. Katika mashirika makubwa, kettle haiondolewi kwenye moto wakati wa mchana.

Onja

Kinywaji kina ladha ya siki kidogo na rangi nyekundu. Inaitwa cocktail ya pomegranate. Na inakuja kwa aina tofauti. Inaweza kutayarishwa kwa jadi na kuongeza ya juisi ya makomamanga, au unaweza kutumia ngozi, sehemu zilizokunwa na nafaka zenyewe kama nyongeza ya aina nyeusi na kijani kibichi. Chai ya makomamanga kutoka Uturuki pia huletwa katika hali ya poda iliyokolea. Imetengenezwa kutoka kwa malighafi ya asili. Kwa kuongezea, mkusanyiko safi wa makomamanga pia huuzwa kwa fomu ya poda. Kijiko kidogo kinatosha kikombe cha chai ya kawaida.

Chai ya makomamanga ya Kituruki
Chai ya makomamanga ya Kituruki

Chaguo lingine la kawaida la kuandaa kinywaji ni kuongeza juisi ya matunda ya kifalme. Inashauriwa kutumia sio diluted, lakini kujilimbikizia asili. Kisha chai ya komamanga itapata ladha dhaifu inayohitajika na kuhifadhi mali ya manufaa ya tunda.

Vipengele Visivyo na bei

Kinywaji hiki kimepata mashabiki sio tu miongoni mwa watu wa kawaida. Waandishi wa habari wanaojua kila kitu wamemtaja Will Smith mara kwa mara kama shabiki wa nekta ya uponyaji. Uvumi una kwamba Jennifer Lopez huimarisha mwili mara kwa mara na karamu ya chai ya makomamanga. Na hakuna kitu cha kushangaza hasa. Kinywaji kinahesabiwautukufu wa mlinzi kutoka kwa magonjwa mengi. Katika orodha hii, magonjwa ya oncological, ambayo sasa yanaathiri asilimia kubwa ya idadi ya watu duniani. Hapa ni ugonjwa wa Alzheimer, pamoja na kuzeeka mapema kwa mwili. Kwa kweli, chai ya makomamanga haiwezi kuponya mtu aliyeathiriwa tayari. Faida yake ni kurutubisha mwili kwa vitamini na madini muhimu, ambayo ina maana ya kuimarisha kinga ya mwili, kuongeza upinzani dhidi ya magonjwa mbalimbali.

faida ya chai ya makomamanga
faida ya chai ya makomamanga

Kwanza kabisa, kinywaji cha chai ya komamanga kinapendekezwa kwa watu walio na viwango vya chini vya hemoglobin. Chombo hiki kinajaribiwa na kweli. Aidha, si kila mtu anaweza kula matunda katika fomu yake safi. Pia ni nzuri kwa misuli ya moyo iliyodhoofika. Potasiamu iliyomo kwenye komamanga inaweza kurekebisha hali hiyo.

Kuzungumza juu ya sifa za uponyaji za kinywaji, mtu anapaswa kukumbuka pia juu ya ubadilishaji. Madaktari hawapendekeza kutumia vibaya chai kwa wale wanaosumbuliwa na kidonda cha peptic, kongosho, asidi ya juu. Mama mtarajiwa pia wanapaswa kujizuia na vinywaji zaidi vya kitamaduni.

Vipengele vya Kupikia

Chai ya komamanga kutoka Uturuki inaletwa karibu kuwa tayari. Lakini kuna mapishi mengi ya jinsi ya kujipatia kinywaji cha kupendeza na cha afya, ukijua kwa hakika muundo wake, bila kutilia shaka asili na ubora wa viungo.

Chai ya makomamanga ya Kituruki
Chai ya makomamanga ya Kituruki

Majani au maua ya mmea wenyewe mara nyingi hutumiwa kutengeneza chai. Labda haitakuwa tart sana, lakini bado itahifadhi mali kadhaa muhimu. Chai ya komamanga ya Kituruki imetengenezwa nakwa kutumia "umwagaji wa mvuke" unaojulikana. Kwa utaratibu, vyombo viwili vinatumiwa. Chai ya kawaida ya kijani au nyeusi hutiwa ndani ya mmoja wao, majani kavu, maua au mbegu za makomamanga huongezwa. Maji hutolewa kwenye kettle ya pili na kuletwa kwa chemsha juu ya moto. Kisha sisi kuweka chombo na majani ya chai juu ya maji ya moto, mvuke majani kidogo. Ifuatayo, mimina maji yanayochemka kutoka kwa kettle ya chini kwenye mchanganyiko wa mmea kwenye ile ya juu, chora maji tena na urudishe muundo huo kwenye moto. Chai inaweza kuchukuliwa kuwa tayari wakati maji katika "umwagaji" yana chemsha kwa dakika tano. Baadhi huosha majani makavu kwa maji kabla ya kuendelea na utaratibu.

Chaguo rahisi la kupika

Utata wa mchakato unaweza kupoza kidogo uchu wa wale ambao hawajawahi kujaribu chai ya komamanga. Jinsi ya kuitengeneza ikiwa hakuna umakini karibu? Kwa madhumuni haya, kuna mapishi mengine. Kwa mfano, kama ilivyoelezwa hapo juu, juisi ya asili inaweza kutumika. Safi iliyopuliwa chungu kidogo kwa sababu ya kujaza nafaka ya matunda. Kwa hiyo, unaweza kuongeza kinywaji kilichonunuliwa kwenye duka. Hakikisha sio nekta, bali juisi ya komamanga.

jinsi ya kutengeneza chai ya makomamanga
jinsi ya kutengeneza chai ya makomamanga

Inapaswa kuchanganywa kwa uwiano sawa na chai ya kijani iliyotengenezwa au nyeusi na kuongeza sharubati ya sukari (nusu ya ujazo wa juisi) kwenye mchanganyiko unaopatikana. Katika kinywaji kilichopozwa tayari, unaweza kuongeza kipande cha chokaa, majani ya mint au mdalasini kwenye ncha ya kisu kwa ladha.

Hitimisho

Chai ya komamanga tayari imekuwa ishara ya maisha yenye afya na ujana kwa wengi. Hii ni dawa nzuri kwa baridi.mafua. Dhiki ya kila siku kutoka kwa wasiwasi na shida, unyogovu wa msimu, mvutano baada ya kazi ngumu - haya yote hayana usawa. Jogoo na makomamanga itasaidia kurudisha mfumo wa neva kwa kawaida. Kinywaji hiki kitakuwa mlinzi mwaminifu wa kinga, na vile vile kiambatanisho bora cha mikusanyiko na karamu za kirafiki.

Ilipendekeza: