Je, inawezekana kupika kabichi wakati wa kunyonyesha: vipengele na mapendekezo

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Menyu ya mama anayenyonyesha ina kikomo. Ni katika kipindi hiki kwamba vitu vingi muhimu iwezekanavyo vinapaswa kuingia mwili wa mwanamke. Faida za kabichi zinajulikana kwa wote. Kweli, kwa fomu safi, husababisha kuongezeka kwa malezi ya gesi. Katika makala tutakuambia ikiwa kabichi ya kitoweo inawezekana wakati wa kunyonyesha. Pia tutazingatia faida na madhara ya sahani hii kwa mwili wa mama na mtoto.

Faida za kabichi ya kitoweo wakati wa kunyonyesha

Mboga ina kiasi kikubwa cha vitu muhimu kwa mama na mtoto. Kwa utayarishaji sahihi wa sahani (kabichi ya kuoka), huharibiwa kwa sehemu tu. Ni bora kuanza kula kabichi na supu za mboga. Kisha unaweza kula kabichi iliyochemshwa kama sahani huru.

Kabeji ya kitoweo ina manufaa gani:

1. Mlo wenye kalori ya chini.
2. Husaidia usagaji wa vyakula vizito.
3. Hupambana na amana za mafuta.
4. Ina vitamini na madini mengi yanayohitajika kwa mama na mtoto.
5. Hukuza ufufuaji na ukarabati wa seli.
6. Haisababishi mzio.
7. Huimarisha na kuongeza kinga kwa kuwa ina vitamini C.
8. Inapambana na cholesterol.
9. Ina athari ya manufaa kwenye mishipa ya damu na uundaji wa damu.
10. Husafisha mwili wa sumu na sumu.
11. Hurekebisha utendakazi wa matumbo na kuboresha kimetaboliki.
12. Huondoa kuvimbiwa.
13. Inafaa kulinda macho dhidi ya miale ya UV.
14. Hukusaidia kuchangamsha na kukupa nguvu.
15. Huongeza upinzani wa msongo wa mawazo.
16. Hupambana na kuganda kwa damu na seli za saratani.
17. Nzuri kwa kumbukumbu.
18. Nzuri kwa ngozi, nywele na kucha.
19. Ina athari ya kuzuia uchochezi na kutuliza maumivu.

Madhara ya kabichi ya kitoweo wakati wa kunyonyesha

Kabichi (iliyochemshwa) haichochei maumivu ya tumbo kwa mtoto mchanga. Wamama wanaogopa nini hasa? Ingawa, inawezekana kupika kabichi wakati wa kunyonyesha, pia inategemea hali ya afya ya mama mwenyewe. Ikiwa ana matatizo na njia ya utumbo, basi sahani inapaswa kuchukuliwa baada ya kushauriana na mtaalamu.

Ni muhimu kwamba wakati wa kula sauerkraut, sio mama tu hupokea virutubisho, lakini pia huingia kwenye mwili wa mtoto kupitia maziwa.

Je, inawezekana kupika kabichi wakati wa kunyonyesha? Je, sahani hii ni ya afya? Mara chache sana, hata hivyo, kuongezeka kwa gesi ya malezi katika mtoto na mama ilibainishwa. Kwa hiyo, sahani haipendekezi ikiwa mtoto ana colic kali katika kipindi hiki. Kabichi iliyokaushwa inaweza kuzifanya kuwa na nguvu zaidi.

Kabichi nyeupe wakati wa kunyonyesha

Je, mama mwenye uuguzi anaweza kula kabichi nyeupe? Na ni aina gani ni bora zaidi? Zaidi kuhusu hilo baadaye.

Kabichi ni maarufu kwa aina mbalimbali za mazao:

1. Nyeupe.
2. Brokoli.
3. Rangi.
4. Marine.

Zote zina faida kubwa kwa mwili. Lakini ni aina gani ya kabichi iliyohifadhiwa wakati wa kunyonyesha itakuwa muhimu zaidi kwa mama na mtoto. Kabichi nyeupe (stewed) inaweza kuliwa kutoka mwezi wa tatu au wa nne baada ya kuzaliwa kwa mtoto. Lakini inapaswa kuletwa kwenye lishe kwa uangalifu sana. Itaupa mwili asidi ya folic na ascorbic, kupunguza uvimbe na maumivu katika tezi za mammary wakati wa kulisha, kujaza upotevu wa virutubisho.

Brokoli wakati wa kunyonyesha

Kwa sababu ya usagaji wa haraka wa mboga, brokoli inaruhusiwa kuliwa karibu kutoka siku za kwanza za kulisha. Husafisha mwili vizuri na pia hujaza upotevu wa virutubisho. Nzuri kwa mzunguko wa damu. Inarejesha kikamilifu maono na kujaza mwili na nishati. Inaboresha mhemko na huondoa mafadhaiko. Pia huondoa kuvimbiwa.

Cauliflower wakati wa kunyonyesha

Aina hii ya kabichi ina vitamin C kwa wingi, huimarisha kinga ya mwili vizuri. Na kwa kuwa matunda ambayo yana vitamini hii kawaida ni mzio, ni sawabroccoli. Inasafisha matumbo vizuri kutoka kwa sumu na sumu. Unaweza kula kuanzia mwezi wa pili au wa tatu baada ya kuzaliwa.

Mwani Umemeo

Aina hii ya kabichi inauzwa ikiwa tayari imetengenezwa. Faida yake ni katika maudhui ya juu ya iodini. Ni kipengele hiki kinacholinda tezi ya mama na mtoto. Pia huimarisha moyo, mishipa ya damu na kuboresha kumbukumbu. Inaruhusiwa kutumia baada ya mtoto kuwa na umri wa miezi 3. Kwa kuwa uwezekano wa mzio ni mkubwa. Inatumika vyema kwa idadi ndogo.

Kulingana na yaliyotangulia, jibu la swali, "Je, inawezekana kabichi wakati wa kunyonyesha", jibu litakuwa katika uthibitisho. Na si tu inawezekana, lakini hata muhimu. Jambo kuu sio kuipindua na sehemu. Pia unahitaji kujua katika umri gani hii au aina hiyo ya kabichi inaruhusiwa.

Jinsi ya kuingiza kabichi kwenye lishe?

Tayari tumejifunza jibu la swali la kusisimua "inawezekana kula kabichi ya kitoweo kwa mama mwenye uuguzi." Sasa hebu tuzungumze kuhusu jinsi ya kuanzisha bidhaa hii kwenye lishe.

Aina ya kabichi iliyochaguliwa na mama inategemea ni mwezi gani (umri wa mtoto) unaweza kuanza kula sauerkraut. Kuanza, mama anahitaji kujua ikiwa anaweza kula sahani hii mwenyewe (ikiwa kuna shida na digestion). Ikiwa kila kitu kinafaa, basi unahitaji kujifunza jinsi ya kupika sahani kwa usahihi (mapishi yatajadiliwa hapa chini). Sheria kuu - huwezi kutumia viungo (isipokuwa kwa majani ya bay, inaruhusiwa).

Anzisha kabichi ya kitoweo lazimaanza asubuhi. Kwa kuwa, ikiwa mtoto ana matatizo (colic, allergy au kutokuwepo kwa moja ya vitu vyenye manufaa vya kabichi), basi unaweza kwenda hospitali yoyote. Na usiku, tumbo la mtoto linapaswa kupumzika, na si kujaribu kuingiza "maziwa mapya" yaliyopokelewa kutoka kwa mama.

Mbali na hilo, tofauti na mama, mwili unaweza kuguswa na kabichi (hata kitoweo):

• kinyesi kioevu au kinyume chake kwa kukirekebisha;
• upele wa ngozi (huenda hutokana na mwani);
• mtoto anaweza kusisimka, hii itaathiri ubora wa usingizi na tabia ya mtoto;
• kuonekana kwa maumivu ya kukata tumboni.

Ikiwa unatumia kabichi ya kitoweo jioni, na moja ya ishara zilizoorodheshwa ikaonekana, basi usiku wa kufurahisha utatolewa kwa mtoto na mama.

Wakati baada ya kula sahani, ndani ya masaa 24, hakuna kitu cha aina hiyo kilizingatiwa, basi sehemu inaweza kuongezwa kwa usalama. Kiwango cha awali haipaswi kuzidi g 30. Kisha unaweza kuchukua 100 g kwa kila mlo. Lakini unahitaji kujaribu ili kiasi cha kabichi kinacholiwa kwa wiki kisizidi 300 g kwa siku 7.

Je, inawezekana kula kabichi wakati wa kunyonyesha ikiwa ni sauerkraut, kachumbari au mbichi? Hapa jibu litakuwa hasi. Sahani salama zaidi ni kabichi ya kitoweo pekee.

Sauerkraut kwa akina mama wauguzi. Tofauti za sahani

Ikiwa mama aliamua kujitunza kwa sahani ya kabichi, basi ni muhimu kuamua juu ya aina / aina ya mboga. Wakati wa kununua, hakikisha uangalieni kabichi ya zamani? Ikiwa ni mwani, je, muda wake umeisha.

Mahali pazuri pa kuanzia ni kwa cauliflower na brokoli. Baadaye itawezekana kuwa na kabichi nyeupe. Mwanzoni, ni bora kupika bila viongeza. Kisha unaweza kujumuisha karoti, nyanya, bizari na kadhalika.

Unapopika, hakikisha umepika huku kifuniko kikiwa kimefungwa, ili virutubisho vihifadhiwe vyema. Wakati wa kupikia haupaswi kuwa zaidi ya saa 1/3. Kabeji iliyopikwa kupita kiasi haina ladha na karibu haina maana.

1. Sahani ya cauliflower yenye afya. Unahitaji kuchukua inflorescences yake, suuza na kuoka katika tanuri na yai na jibini.
2. Ni muhimu kupika kabichi nyeupe bila viungo, nyama pia inaweza kutengwa. Kabichi iliyokatwa hutiwa na maji (hapa, kwa ombi la mama, lakini hakikisha kwamba kabichi ni kuchemshwa, si kukaanga). Ongeza jani la bay, mwisho wa kupikia unahitaji kuipata. Ikiwa mtoto humenyuka kwa kawaida kwa nyanya, basi unaweza kuwaongeza. Ni nyanya zilizovuliwa. Na viungo vinaweza kuwa katika kuweka nyanya, ni hatari kwa mama na mtoto. Unaweza kuongeza karoti iliyokunwa. Ongeza chumvi kidogo. Chemsha hadi zabuni, lakini usipike sana. Sahani kama hiyo itakuwa muhimu kwa mtoto kama chakula cha kwanza atakapokuwa mtu mzima.
3. Kabichi nyeupe tu yenye chumvi. Kata kabichi. Chemsha maji, na kuweka kabichi iliyokatwa ndani yake. Kupika si zaidi ya dakika 20. Chumvi mara moja. Kabichi iliyo tayari ni bora kuchuja kupitia colander. Katika fomu hii, kabichi inachukuliwa kuwa isiyo na madhara zaidi kwa njia ya usagaji chakula ya mtoto.

Mapishi ya kabichi ya kitoweo na kitunguu, nyanya

Kichocheo cha kitoweo cha kabichi kwa mama aliye na mtoto zaidi ya miezi 6. Inahitajika:

• kabichi nyeupe;
• nyanya;
• vitunguu (balbu);
• bizari na iliki;
• mafuta ya alizeti;
• jani la laureli;
• chumvi.

Viungo vyote vinachukuliwa kwa uamuzi wa mama. Kata kila kitu vizuri. Kaanga vitunguu na karoti katika mafuta. Kisha kuongeza kabichi na kitoweo kila kitu pamoja kidogo (kama dakika tatu). Ongeza maji na simmer kwa dakika nyingine 15. Kabla ya kuzima moto (kwa muda wa dakika tano, unahitaji chumvi na kuweka viungo vilivyobaki). Baada ya kupika, ondoa jani la bay.

Mapishi ya Kitoweo cha Brokoli na Cauliflower

Kwa kupikia utahitaji:

• broccoli na cauliflower kwa viwango sawa;
• nyanya;
• karoti;
• bizari kidogo;
• upinde;
• mafuta ya alizeti.

Kata inflorescences ya aina mbili za kabichi katika nusu (au nzima) na kuondoka kwa muda katika maji ya chumvi ili kuondoa uchungu. Baada ya maji kuchujwa na kuchemshwa kwa maji mapya kwa dakika 30-40 na kuongeza ya chumvi. Kata nyanya, karoti na vitunguu na kaanga katika mafuta. Baada ya dakika 5, ongeza mchuzi wa kabichi na kabichi yenyewe (kiasi cha mchuzi ni juu yako). Chemsha kwa dakika nyingine 10.

Hitimisho

Sasa ni wazi kwamba jibu la swali, "Je, inawezekana kupika kabichi wakati wa kunyonyesha", ndiyo. Jambo kuu ni kwamba mboga nimbichi na haijaiva.

Kitoweo cha kabichi, kilichotayarishwa kulingana na sheria zote na kwa kufuata mapishi, kitaimarisha afya ya mama na mtoto. Usiogope colic katika mtoto. Ikiwa una maswali yoyote, unaweza kutafuta msaada kutoka kwa mtaalamu ili aondoe mashaka yako juu ya ikiwa kabichi inaweza kutolewa kwa mama mwenye uuguzi. Ushauri wa daktari wa watoto mara nyingi husikika kama hii: ikiwa mama anakula sawa na haogopi kuanzisha chakula kipya kwenye lishe yake, basi mtoto ataanza haraka na kwa hiari kula vyakula vya ziada. Na kwa gharama ya colic, wanasema kuwa zaidi ya mtoto mmoja hawezi kuwaepuka, hii ndiyo jinsi mfumo wao wa utumbo unavyoundwa. Jambo kuu ni kwamba hakuna upele wa mzio na uvumilivu wa bidhaa. Kabeji iliyokaushwa itasaidia mama na mtoto wasiugue mara kwa mara.