Je! Je, haiwezekani kupika chakula cha jioni haraka na kitamu? Yasiyowezekana yanawezekana

Je! Je, haiwezekani kupika chakula cha jioni haraka na kitamu? Yasiyowezekana yanawezekana
Je! Je, haiwezekani kupika chakula cha jioni haraka na kitamu? Yasiyowezekana yanawezekana
Anonim

Na hebu tujadili mada ya mapishi ya haraka leo! Mada hii ni ya wale watu ambao mara nyingi hushangazwa na swali: "Nini cha kupika haraka na kitamu kwa kaya yako au marafiki?"

Panikizi za viazi za moyo na zenye hamu ya kutisha

Haikuwa bure kwamba niliamua kuanza mada hii na kichocheo cha pancake za viazi, kwa kuwa ninaabudu sana sahani hii. Na hapa ni mojawapo ya njia rahisi zaidi za kupika pancakes za Kibelarusi haraka, za kitamu na za gharama nafuu. Kuchukua 3-4 si viazi kubwa sana, peel, suuza na kusugua kwenye grater coarse. Sasa changanya viazi na mayai 2 ya kuku (mbichi!). Ongeza pilipili nyeusi na chumvi ili kuonja. Changanya kila kitu vizuri na kuweka sufuria kwenye jiko. Tunamwaga mafuta ya alizeti, ambayo pancakes zetu za viazi zitakaanga. Baada ya kuwasha moto sufuria vizuri, weka sehemu ya viazi chini na kijiko na uache kukaanga hadi hudhurungi ya dhahabu. Usisahau kaanga pancakes kwa upande mwingine pia! Weka pancakes za moto kwenye kikombe na utumie na cream ya sour. Hamu nzuri!

nini cha kupika haraka na kitamu
nini cha kupika haraka na kitamu

saladi ya uyoga yenye juisi

Imefanikiwa sanakutakuwa na wazo la kutumikia saladi ya uyoga na pancakes za viazi yenye harufu nzuri. Kwa hivyo, tutaweza kupika chakula cha jioni haraka na kitamu! Kuanza, tuta kaanga vitunguu vilivyochaguliwa vizuri kwa sekunde 30. Kisha kuweka uyoga kwenye sufuria. Fry mpaka kufanyika. Tunaeneza uyoga kwenye bakuli la saladi na kuikanda na tango iliyokatwa. Nyunyiza viungo na mimea iliyokatwa ili kuonja, viungo na mayonesi. Saladi hii ni tamu na yenye joto na baridi.

kupika chakula cha jioni haraka na kitamu
kupika chakula cha jioni haraka na kitamu

Kupika supu yenye lishe kwa haraka

kupika haraka kitamu na nafuu
kupika haraka kitamu na nafuu

Kwa hivyo tulifika kwa swali la nini cha kupika haraka na kitamu kwa mara ya kwanza. Bila shaka, unajua kuhusu faida za chakula kioevu. Kwa hiyo, tutaandaa supu ya ladha. Kata vitunguu vya kati, mimina mafuta kwenye sufuria ya supu, moto na kaanga vitunguu na karoti kidogo. Kisha kuweka viazi 3-4 zilizokatwa kwenye bakuli. Baada ya dakika mbili za kukaanga chakula, unaweza kumwaga maji ya moto kwenye sufuria. Ongeza chumvi na majani kadhaa ya bay. Unaweza kutupa mbaazi 2-3 za pilipili nyeusi. Amua kiasi cha maji kulingana na jinsi supu unayotaka kupata nene au nyembamba. Pika viazi kwenye moto wa kati (au dhaifu kidogo) kwa dakika 10. Sasa tutatuma pasta na mbaazi za makopo au maharagwe kwenye mchuzi. Tunajaribu na, ikiwa ni lazima, kuongeza chumvi na viungo (kwa mfano, zira na turmeric). Acha supu kwenye moto mdogo kwa dakika 6-7. Kisha ukande tena na baada ya dakika chache tunaanza chakula cha jioni!

Keki tamu zaidi

Nini haraka na kitamukujiandaa kwa chai? Swali hili linatatuliwa kwa urahisi sana. Ili kuandaa keki ya ladha, unahitaji kupiga mayai 2-3 ya kuku na kuchanganya na unga uliofutwa (vikombe 1-1.5). Kuyeyusha gramu 50-70 za siagi kwenye sufuria ya kukaanga na kuchanganya na unga. Mimina glasi ya sukari (au chini). Ongeza kijiko 0.5 cha soda ya siki iliyokatwa na ukanda unga. Tunawasha oveni kwa digrii 180. Tunaweka sufuria ya kukaanga au sahani ya kuoka na mafuta ya alizeti na kumwaga unga uliokamilishwa. Juu ya uso unaweza kuweka apples nyembamba na karanga. Tunapika keki kwa muda wa dakika 20-25 kwa kuiweka kwenye rafu ya juu ya tanuri. Maandazi yaliyotengenezwa tayari yanaweza kunyunyuziwa sukari ya unga.

Baada ya neno…

Hapa tuna seti kama hiyo ya vyombo. Sasa tunajua kuwa unaweza kupika mlo kamili haraka na kitamu!

Ilipendekeza: