Nafaka kwenye jiko la polepole. Siri na mapishi

Nafaka kwenye jiko la polepole. Siri na mapishi
Nafaka kwenye jiko la polepole. Siri na mapishi
Anonim

Wakati wa kiangazi, kitamu kama vile mahindi ya kuchemsha kwenye mabua yanahitajika sana. Sio salama kila wakati kuinunua tayari, lakini kila mtu anaweza kupika nyumbani. Wakati huo huo, nafaka kwenye jiko la polepole hupika haraka kuliko kwenye sufuria. Jambo muhimu zaidi ni kuweka mpango sahihi na wakati. Kupika mahindi kwenye jiko la polepole kunaweza kuwa kwenye cob na kwenye nafaka. Kila mtu anachagua kupenda kwake chaguo hili au lile. Zote ni rahisi iwezekanavyo na hazihitaji mazoezi maalum katika sanaa ya upishi.

nafaka kwenye multicooker
nafaka kwenye multicooker

Mapishi ya watu wavivu

Urahisi wa njia hii ya upishi ni ya kushangaza! Kwanza kabisa, unahitaji kusafisha nafaka kutoka kwa majani, nywele na wiki. Ikiwa saizi ya bakuli la multicooker hukuruhusu kuweka cobs kabisa, basi hii ndio unahitaji kufanya. Ikiwa sio, basi unahitaji kuzipunguza kwa nusu au sehemu tatu. Weka cobs kwenye bakuli kwa wima, ujaze na maji hadi alama ya juu. Hata kama sio kabisakufunikwa na kioevu, hakuna kitu kibaya kitatokea. Kifuniko cha multicooker hufunga kwa hermetically, ambayo huzuia maji kutoka kwa kuchemsha. Bidhaa kutoka kwa hii ni vizuri mvuke na kuchemshwa. Unaweza kuongeza kijiko cha sukari ili kufanya mahindi kwenye sufuria kwenye jiko la polepole kuwa tamu. Unahitaji kupika katika hali ya "Kuzima" kwa nguvu ya 800 W kwa saa moja. Ikiwa cobs ni kubwa sana na nene, basi wakati unaweza kuongezeka kwa nusu saa nyingine. Wakati mwingine, kwa ladha, majani ya mahindi yanawekwa juu ya cobs wakati wa kupikia. Hii huifanya sahani kuwa na ladha haswa.

nafaka kwenye multicooker ya redmond
nafaka kwenye multicooker ya redmond

Mapishi ya Kuchemsha Nafaka

Mabibi huwa hawapendi kupika nafaka nzima. Hii inaeleweka - unapaswa kusubiri hadi baridi ili kutenganisha nafaka. Na wakati huu, ambayo haitoshi kila wakati. Kwa mfano, wakati unahitaji kuandaa saladi maalum, ambayo inajumuisha kiungo hiki. Kwa hivyo, kuna kichocheo rahisi cha jinsi ya kuchemsha mahindi kwenye jiko la polepole mara moja kwenye nafaka.

Inahitajika:

  • mahindi;
  • chumvi;
  • sukari;
  • maji.

Ili kutenganisha nafaka na bua, ni bora kutumia uma wa samaki. Kwanza, ni rahisi zaidi kuifanya. Pili, kwa njia hii nafaka zitabaki nzima iwezekanavyo. Kulingana na tamaa yako, unahitaji kupiga nusu au bakuli zima kwa multicooker. Kiasi cha maji ni nusu ya kiasi cha nafaka, vinginevyo wata chemsha sana, kunyonya unyevu mwingi, kuvimba na kuwa maji. Chumvi na sukari kwa ladha. Nafaka kwenye multicooker ya Redmond hupikwa kwa njia mbili tofauti, kuchagua kutoka, njia - "Kupikamvuke" au "Kuoka". Kwa hivyo haraka na rahisi. Ikiwa unaamua kutumia boiler mara mbili, basi nafaka lazima zimwagike kwenye chombo maalum, na si kwenye bakuli. Wakati wa kupikia - dakika 50.

nafaka kwenye bakuli la multicooker
nafaka kwenye bakuli la multicooker

Nafaka kwenye jiko la polepole haihitaji ufuatiliaji wa mara kwa mara. Hii ni pamoja na kubwa kwa mapishi yoyote. Kutokana na ukweli kwamba kupikia hufanyika chini ya kifuniko kilichofungwa, viungo vyote vinachemshwa iwezekanavyo. Usisahau kwamba baada ya ishara ya kupikia unahitaji kuzima vifaa, vinginevyo itabaki katika hali ya joto ya chakula. Ambayo, bila shaka, hupunguza mchakato wa baridi ya bidhaa iliyokamilishwa. Mahindi machanga yana vitamini nyingi ambazo huhifadhiwa wakati wa kupikia kwenye jiko la polepole.

Ilipendekeza: