Saladi zilizo na pine - mapishi bora kwako
Saladi zilizo na pine - mapishi bora kwako
Anonim

Kutokana na virutubisho na muundo bora, saladi zilizo na njugu za misonobari zimekuwa maarufu sana miongoni mwa wafuasi wa lishe bora. Zaidi ya hayo, katika nucleolus moja ndogo ya mwerezi wa Siberia kuna ghala kubwa la macro- na microelements na vitamini, ambayo, unaona, ni baridi sana.

Matumizi na manufaa

Katika pine nuts, 17.2% hudumu na protini zinazoyeyuka kwa urahisi, ambazo ni pamoja na 19 amino asidi. Wengi wa asidi hizi muhimu hazibadiliki, na maudhui ya lysine, tryptophan na methionine huko yanaongezeka kabisa. Tu kwa ajili ya asidi hizi za amino na kuanzisha thamani ya kibiolojia ya protini. Vitamini vifuatavyo na vipengele muhimu vinaweza kupatikana kutoka kwa pine nuts: A, B1, B2, B3, E, iodini, chuma, magnesiamu, potasiamu, silicon, shaba, zinki, fosforasi, molybdenum.

Pinenuts zinahitajika hasa kwa wanawake wajawazito, watoto na vijana. Miongoni mwa asidi za amino, si mahali pa mwisho panapokaliwa na arginine, ambayo haibadiliki na ni muhimu sana kwa kiumbe kinachoendelea.

saladi na karanga za pine saladi na arugula na karanga za pine saladi na karanga za pine na nyanyasaladi na shrimp na karanga za pine saladi ya ladha na karanga za pine
saladi na karanga za pine saladi na arugula na karanga za pine saladi na karanga za pine na nyanyasaladi na shrimp na karanga za pine saladi ya ladha na karanga za pine

Mapishi. Beets, jibini la mbuzi na karanga

Tutahitaji:

  • beets - 1 pc.;
  • siki ya balsamu;
  • karanga za mwerezi - gramu 50;
  • jibini la mbuzi - gramu 50;
  • juisi ya ndimu;
  • mafuta ya zaituni - vijiko 2;
  • arugula - gramu 40;
  • chumvi, pilipili - kuonja.

Kuandaa saladi na arugula na pine nuts:

Kwanza kabisa, safisha beets vizuri, kisha zikaushe. Utaratibu huu rahisi ukikamilika, funga mboga kwenye foil, joto oveni na upike beets huko kwa digrii 200 kwa masaa 1.5-2.

Kisha tunachukua karanga za pine, ikiwa bado ziko kwenye ganda, basi ziondoe. Vikaange kidogo kwenye sufuria, bila mafuta.

Inasubiri beets zilizookwa zipoe, zimenya. Usisahau kuangalia utayari wa mboga: kisu kinapaswa kuingia bila shida. Kisha, kata beets katika umbo na vipande upendavyo.

Ni wakati wa arugula. Ni rahisi hapa: safisha, kavu, panga kwenye sahani. Hatua ya mwisho ya saladi hii ya ladha na karanga za pine ni huduma nzuri ya bidhaa, kuweka beets juu ya arugula, na kisha kuongeza vipande vilivyovunjika vya jibini la mbuzi. Kwa njia, ikiwa hupendi, unaweza kuibadilisha na jibini. Hamu nzuri!

saladi na karanga za pine saladi na arugula na saladi ya pine na karanga za pine na saladi ya nyanya na shrimps na pine nuts saladi ya ladha na pine nuts
saladi na karanga za pine saladi na arugula na saladi ya pine na karanga za pine na saladi ya nyanya na shrimps na pine nuts saladi ya ladha na pine nuts

Kichocheo cha saladi na arugula na jamoni

Tutahitaji:

  • grapefruit - kipande 1;
  • asali - gramu 10;
  • arugula - gramu 50;
  • mafuta - mililita 30;
  • siki ya balsamu - mililita 30;
  • pinenuts;
  • jamoni - gramu 125;
  • chumvi, pilipili - hiari.

Kuandaa saladi na pine nuts:

Tunachukua zabibu na kuikata kwa uangalifu kutoka kwa peel na filamu nyeupe ili isiwe na ladha ya uchungu. Tunagawanya vipande vipande. Tunaosha na kukausha arugula, kisha kuiweka kwenye sahani. Sambaza zabibu na jamoni kwa uzuri.

Ili kuivaa sahani, changanya mafuta ya zeituni, asali na siki, kisha changanya kila kitu. Tunapasha moto mchanganyiko unaotokana na microwave, kwa muda mfupi sana, si zaidi ya dakika moja, koroga tena na kuongeza chumvi na pilipili ukipenda.

Tunavalisha saladi na mchuzi, kupamba kila kitu kwa pine nuts.

saladi na karanga za pine saladi na arugula na saladi ya pine na karanga za pine na saladi ya nyanya na shrimps na pine nuts saladi ya ladha na pine nuts
saladi na karanga za pine saladi na arugula na saladi ya pine na karanga za pine na saladi ya nyanya na shrimps na pine nuts saladi ya ladha na pine nuts

Mapishi rahisi

Saladi ya Pine Nut Tomato ni rahisi kutengeneza na inafaa kabisa kwa vitafunio vyepesi au nyongeza ya kozi kuu.

Tutahitaji:

  • nyanya za cherry - vipande 12-16;
  • arugula - gramu 100;
  • mafuta ya zaituni - vijiko 3;
  • pinenuts - mavuno kidogo;
  • Jibini Jugas iliyokunwa – kijiko 1;
  • pilipili, chumvi - hiari.

Kupika:

Osha vizuri na kausha arugula, kisha charua majani ya arugula kwa mikono yako. Kata nyanya kwa nusu. Weka arugula iliyokatwa kwenye sufuria pamoja na nyanya iliyokatwa, msimu na mafuta. Panda jibini juu ya kila kitu, ongeza chumvi na pilipili kama unavyotaka.

saladi na karanga za pine saladi na arugula na saladi ya pine na karanga za pine na saladi ya nyanya na shrimps na pine nuts saladi ya ladha na pine nuts
saladi na karanga za pine saladi na arugula na saladi ya pine na karanga za pine na saladi ya nyanya na shrimps na pine nuts saladi ya ladha na pine nuts

Saladi ya Shrimp

Tutahitaji:

  • uduvi uliochujwa - gramu 300;
  • nyanya za cherry - vipande 12-15;
  • arugula - gramu 100;
  • jibini gumu - gramu 60;
  • vitunguu saumu - 2 karafuu;
  • karanga za paini - gramu 30;
  • mafuta - mililita 45;
  • asali - kijiko 1;
  • mchuzi wa soya - mililita 45;
  • juisi ya limao - mililita 15.

Rahisi kutayarisha, lakini saladi ya kitamu na yenye lishe yenye uduvi na karanga za paini:

Osha majani ya arugula na uyaweke kwenye sahani, gawanya nyanya za cherry katika robo na uziweke kwenye mboga. Tunachukua sufuria ya kukaanga, kumwaga mafuta kidogo ya mizeituni na kaanga karafuu ya vitunguu isiyosafishwa hadi hudhurungi ya dhahabu, kisha ongeza shrimp na uendelee kaanga kwa dakika nyingine 3-5. Ni muhimu kukoroga uduvi kila mara, na baada ya kupika, uzipange kwa uzuri kwenye sahani.

Juu ya kamba, sua jibini ngumu, yenye harufu nzuri, kwa mfano, parmesan, au unaweza kuikata katika vipande nyembamba. Hatua ya mwisho ni kuandaa mchuzilettuce. Changanya mafuta, asali, mchuzi wa soya na maji ya limao kwenye bakuli la kina, msimu. Saladi ya ladha na karanga za pine iko tayari! Hamu nzuri!

saladi na karanga za pine saladi na arugula na saladi ya pine na karanga za pine na saladi ya nyanya na shrimps na pine nuts saladi ya ladha na pine nuts
saladi na karanga za pine saladi na arugula na saladi ya pine na karanga za pine na saladi ya nyanya na shrimps na pine nuts saladi ya ladha na pine nuts

Parmesan na karanga

Tutahitaji:

  • karanga za paini - gramu 50;
  • parmesan - gramu 30;
  • arugula - gramu 30;
  • siki ya balsamu;
  • mafuta ya mboga - mililita 30;
  • juisi ya limao - mililita 15;
  • chumvi, pilipili - kuonja.

Kupika saladi nyepesi na arugula na pine nuts:

Maandalizi ni rahisi iwezekanavyo, kwanza kabisa hebu tushughulike na mchuzi: changanya mafuta na maji ya limao, ongeza siki, vitunguu na, kulingana na upendeleo, chumvi na pilipili (ni bora kuzitumia, bila shaka.) Tunaosha majani ya arugula, kusubiri hadi kukauka (unaweza kukauka mwenyewe na kitambaa cha waffle) na kupanga kwa uzuri kwenye sahani. Juu kila kitu na mavazi na Parmesan tatu. Hamu nzuri!

Katika miaka ya hivi karibuni, lishe bora imekuwa maarufu zaidi. Ikiwa wewe sio mfuasi wa maisha yenye afya, hauchapishi picha za chakula cha afya, mazoezi kutoka kwa mazoezi, basi uko nje ya jamii. Ni vizuri kwamba saladi zilizo na karanga za pine ni za PP tu. Karanga za mierezi ni matajiri katika vitamini na amino asidi, hivyo ni muhimu sana. Usijitenge na jamii - kula haki na iwe ndio njia ya maisha.

Ilipendekeza: