Je, inawezekana kunywa chicory usiku: athari kwa mwili, faida na madhara, mapishi
Je, inawezekana kunywa chicory usiku: athari kwa mwili, faida na madhara, mapishi
Anonim

Leo, wataalamu wengi wa lishe wanapendekeza kwamba wanawake na wanaume wanywe kinywaji cha papo hapo kama chicory. Aidha, ni mbadala nzuri kwa kahawa. Mzizi wa mmea huu hutia nguvu mwili na kuimarisha. Kwa upande wa mali ya ladha, chicory kivitendo haina tofauti na kahawa, ndiyo sababu watu wengi hutoa upendeleo wao kwake. Lakini unaweza kunywa chicory usiku?

Kuna nini kwenye bidhaa?

Nyingi ya dutu zote muhimu ziko kwenye sehemu ya chini ya ardhi ya mmea. Katika mizizi kuna vipengele vingi ambavyo vina athari ya manufaa kwa afya ya binadamu. Ili kujibu swali "inawezekana kuwa na chicory usiku", lazima kwanza ujue ni nini kilichojumuishwa katika muundo wake.

Mali muhimu ya mizizi ya chicory
Mali muhimu ya mizizi ya chicory

Faida kuu ya mmea ni uwepo wa inulini (polysaccharide) ndani yake. Sehemu hii hutumiwa kama mbadala wa sukari na wanga katika bidhaa za kisukari. Pia huharakisha kimetaboliki nainaboresha usagaji chakula.

Tannins katika utungaji wa mzizi zina sifa ya bakteria na bakteria, huchangia uharibifu wa typhoid, paratyphoid na kuhara damu bacilli, staphylococcus.

Glycoside intibin katika chicory huondoa dalili za tachycardia, kupanua mishipa ya damu na kuwa na athari chanya kwenye mfumo wa fahamu.

Kuna vipengele vingine muhimu kwenye mmea:

  • vitu vichungu, vyenye protini na utomvu;
  • carotene, asidi ya nikotini na tocopherol;
  • vitamini B;
  • virutubishi vidogo na vikubwa (kalsiamu, sodiamu, fosforasi, chuma, potasiamu na manganese);
  • mafuta muhimu;
  • pectin;
  • asidi za kikaboni;
  • asidi ascorbic.

Kwa sababu ya muundo wake mzuri, kinywaji cha mizizi ya chicory ni "potion ya uponyaji" ambayo husaidia sio tu kuboresha ustawi, lakini pia kuhifadhi uzuri na ujana.

Je, ninaweza kunywa chicory usiku?

Je, inawezekana kunywa chicory usiku
Je, inawezekana kunywa chicory usiku

Ikiwa utakunywa chai kutoka kwa mizizi ya mmea huu asubuhi, itaanza kimetaboliki, itatia mwili nguvu, italinda dhidi ya mfadhaiko wa kihisia na mfadhaiko, kurekebisha utendaji wa matumbo, kuboresha shughuli za moyo.

Je, ni vizuri kunywa chicory usiku au la? Wataalam wanapendekeza kunywa kinywaji hiki kabla ya kulala. Haina kafeini, kwa hivyo usiwe na wasiwasi kuhusu itasababisha kukosa usingizi.

Sifa za uponyaji za chicory

Mzizi wa mmea huu una faida nyingi. Kinywaji kutoka kwayo huchangia:

  • marejesho ya utumbomicroflora;
  • kuboresha usagaji chakula na kupunguza hamu ya kula;
  • rekebisha mapigo ya moyo;
  • kuharakisha kimetaboliki;
  • kupunguza joto la juu;
  • urekebishaji wa ini, mfumo wa neva na figo;
  • kuondoa michakato ya uchochezi katika mwili;
  • kuongezeka kwa viwango vya hemoglobin katika damu;
  • kuondoa dalili za sumu ya pombe;
  • kuimarisha kinga.

Bidhaa hii ni wokovu wa kweli kwa wapenda kahawa. Je, inawezekana kunywa chicory usiku? Bila shaka. Kinywaji, kama ilivyotajwa tayari, haina kafeini, kwa hivyo inaweza kuchukuliwa kabla ya kulala. Itasaidia kupunguza mvutano na kupumzika.

Chicory usiku: muhimu au la
Chicory usiku: muhimu au la

Haipendekezi kunywa kahawa wakati wa kubeba mtoto, na chicory katika mlo wa mwanamke mjamzito, kinyume chake, inakaribishwa hata. Kinywaji kutoka kwa mmea huu husaidia kuondoa kiungulia, kuboresha usagaji chakula na ustawi wa mama mjamzito.

Athari chanya ya chicory kwenye mwili

Mmea una sifa nyingi muhimu. Kwa mfano, kinywaji kutoka kwake kina athari nzuri juu ya utendaji wa mfumo wa neva. Ina vitamini B1, B2 na B3, ambayo hutia nguvu na kuinua hali yako. Kinywaji kutoka kwa mmea kama huo hutuliza, lakini kahawa, kinyume chake, inasisimua. Kwa kuongeza, inaruhusiwa kunywa chicory usiku.

Bidhaa inapendekezwa kwa matumizi ya kutibu tachycardia na magonjwa mengine ya moyo, kwani ina magnesiamu na potasiamu nyingi. Pia inaboresha motility ya matumbo, kamaKiwanda kina aina maalum ya nyuzi za chakula - inulini. Ikiwa unakunywa kinywaji kila wakati, unaweza kusahau juu ya kuvimbiwa na shida ya njia ya utumbo. Mmea husaidia kusafisha figo na ini. Ikiwa utakunywa chicory usiku kila siku, basi mwili utaanza polepole kutoa bile.

Kinywaji hiki mara nyingi hutumiwa kupunguza uzito, kwa sababu chicory ina pectin, ambayo huondoa hisia ya njaa. Kwa wale ambao wanataka kupoteza paundi za ziada, inatosha kunywa 200 ml ya dawa hii asubuhi na wakati wa chakula cha mchana ili kuongeza muda wa hisia ya ukamilifu baada ya kula. Chicory hupunguza hamu ya kula, kwa hivyo njaa, kama sheria, haisumbui. Inulini iliyomo ndani yake husaidia kupunguza sukari ya damu. Ikiwa unataka kitu kitamu kweli, basi ni bora kuosha kitindamlo kwa kinywaji kilichotengenezwa kwa chicory.

Mmea una athari chanya kwa hali ya nywele na ngozi, kwa hivyo jaribu kunywa chicory angalau mara kwa mara. Faida zake ni kama ifuatavyo: mmea una vitamini na madini mengi, ikiwa ni pamoja na magnesiamu na kalsiamu, ambayo huhifadhi sauti ya ngozi na kurejesha nyuzi za collagen. Kwa afya na uzuri wa nywele, mzizi ni muhimu sio tu kuliwa ndani, lakini pia kutumika kama mask: infusion ya mmea hutumiwa kwa curls na kushoto kwa dakika 10, baada ya hapo huosha. mbali na maji ya joto. Chicory huongeza kinga. Inulini ni muhimu sana kwa mwili wa binadamu. Sehemu hii huharakisha kimetaboliki na huondoa sumu. Pia husaidia kuepuka mafua na magonjwa ya virusi.

Kunywa chicory usiku
Kunywa chicory usiku

Bidhaa hii ni ya asili ya kutuliza, kwa hivyo huwezi hataajabu: "Inawezekana kunywa chicory usiku?" Ikumbukwe kwamba kinywaji cha uponyaji kilichokunywa kabla ya kulala huondoa usingizi kwa ufanisi zaidi kuliko baadhi ya dawa za usingizi. Katika kesi hii, huwezi kuogopa madhara, kama kutoka kwa dawa. Mmea pia hausababishi uraibu.

Kunywa poda ya chicory inaweza kunywewa na wale wanaougua kisukari, kwa sababu inulini iliyopo ndani yake ni mbadala wa sukari asilia. Dutu hii ya kikaboni sio tu inapunguza sukari ya damu, lakini pia inaboresha michakato ya kimetaboliki, ambayo inamaanisha kuwa hurekebisha uzito. Chicory ni bidhaa ya lazima kwa ugonjwa wa kisukari.

Kwa nini chiko ni hatari?

Kinywaji hiki kinaweza kudhuru ukinywa kupita kiasi na bila kudhibitiwa. Kabla ya kuongeza bidhaa hii kwenye mlo wako, unahitaji kulipa kipaumbele kwa ustawi wako. Chicory haipaswi kuchukuliwa katika magonjwa ya muda mrefu, hasa wakati wa kuongezeka kwao. Ukiwa na magonjwa kama haya, ni bora kwanza kushauriana na daktari kabla ya kuitumia.

Chicory haipaswi kuunganishwa na dawa za antibacterial, kwani inatatiza ufyonzwaji wake. Kunywa kwa kiasi kikubwa kunaweza kusababisha hypervitaminosis. Haipaswi kuchukuliwa na pumu na bronchitis, ili usichochee kuzidisha kwao. Zaidi ya hayo, ni lazima ikumbukwe kwamba chicory hupunguza shinikizo la damu, hivyo ni bora kukataa ikiwa kuna hypotension.

Ni marufuku kunywa chai ya chicory kwa watu wanaosumbuliwa na maradhi yafuatayo:

  • pathologies za mishipa;
  • bronchitis;
  • varicosemishipa;
  • pumu;
  • kuharibika kwa gallbladder;
  • ugonjwa wa moyo.

Ikiwa, baada ya kunywa kinywaji kutoka kwa chicory, udhaifu hutokea, mapigo ya moyo huongezeka, kichefuchefu au kizunguzungu kinaonekana, unahitaji kuwasiliana na mtaalamu na uache kuitumia.

Faida za kunywa chicory
Faida za kunywa chicory

Athari ya chicory kwenye mwili wa watoto

Ikiwa mtoto hana mzio wa mmea huu wa herbaceous, basi inaruhusiwa kumpa kinywaji kutoka kwa mtoto aliye na umri wa zaidi ya miaka 2-3. Watoto wadogo sana hawapendekezi kunywa chicory. Mzizi wa mmea unajulikana kuwa na mali nyingi za manufaa. Kinywaji kutoka kwake huimarisha kinga ya watoto, huongeza sauti ya mwili na kurekebisha mfumo wa utumbo. Lakini kwa watoto, si kamilifu, kwa hivyo ni bora kutoihatarisha.

Chai ya chicory husaidia kurekebisha ini na kuboresha viwango vya damu. Kinywaji na maziwa ya joto ni muhimu sana kumpa mtoto katika vuli na msimu wa baridi, kwani husaidia kuzuia homa. Watoto wanaruhusiwa kuongeza kikombe 1 cha chikichi papo hapo kwa siku.

Kuandaa kinywaji

Sasa duka lolote linauza poda za chicory zilizotengenezwa tayari. Wanaweza kununuliwa na viongeza mbalimbali. Kinywaji kinatayarishwa kwa njia sawa na kahawa ya papo hapo. Kwa njia, unaweza na hata unahitaji kunywa chicory usiku. Ili kufanya hivyo, mimina vijiko 1-2 vya poda ndani ya 150-200 ml ya maji ya moto na kuchanganya. Ili kuboresha ladha ya kinywaji, unahitaji kuongeza cream au maziwa ndani yake. Huna haja ya kuweka sukari nyingi - chai tayari imetiwa utamu na mzizi wenyewe.

Podachicory
Podachicory

Wakati wa kuandaa malighafi ya kinywaji peke yao, mizizi ya mimea 5-6 hutumiwa. Lazima kwanza zioshwe na kusafishwa vizuri, baada ya hapo mizizi inapaswa kukaushwa katika tanuri kwa joto la 100 ° C kwa saa 5, na kuacha mlango ukiwa. Kabla ya hayo, karatasi ya foil au ngozi inapaswa kuwekwa kwenye karatasi ya kuoka. Bila shaka, chaguo bora zaidi ni kukausha nje kwenye jua moja kwa moja.

Malighafi kavu hukatwa kwenye sahani ndogo, kukaangwa kwenye sufuria hadi iwe kahawia bila kuongeza mafuta. Kisha mizizi hutiwa kwenye grinder ya kahawa au blender. Inahitajika kuhifadhi poda inayosababishwa kwenye chombo kilichofungwa sana kwa si zaidi ya miezi 6. Kijiko kimoja kidogo cha chicory ya ardhi huongezwa kwenye kikombe, kilichomwagika na maji ya moto na kuchochea. Kinywaji kiko tayari kwa kunywa.

Unga wa chicory pamoja na makalio ya waridi

Chicory ina vipengele vingi muhimu. Rosehip pia ina madini na vitamini. Matunda yake hupunguza cholesterol ya damu, huimarisha mfumo wa kinga na kuimarisha mwili.

Madhara ya kimatibabu ya kinywaji kilichotengenezwa kwa chikori chenye makalio ya waridi ni ya juu zaidi. Kwa hiyo, inashauriwa kunywa kwa patholojia mbalimbali.

Chicory na maziwa usiku

Chai hii ni maarufu sana na ni rahisi kutayarisha. Utahitaji vipengele vifuatavyo:

  • maziwa - 200 ml;
  • unga wa chicory - kijiko 1 cha chai;
  • asali - 20 g.

Maziwa hutiwa moto na kuchemshwa, chicory huwekwa ndani yake, huchanganywa na kuachwa ipoe. Asali huongezwa kwa kinywaji cha joto. Inageuka sio tukitamu, lakini pia kiafya.

Chicory na maziwa usiku
Chicory na maziwa usiku

Thamani ya Kila Siku

Wataalamu wengi wanapendekeza kula si zaidi ya gramu 3-5 za chicory kwa siku. Katika kikombe kimoja cha kinywaji, kama sheria, kuna gramu 2-4. Hakuna zaidi ya vikombe 2 vinavyoruhusiwa kwa siku. Ni lazima pia kukumbuka kuwa chicory ina mali ya kutuliza na kufurahi, kwa hivyo ni bora kuitumia kabla ya kulala.

Ilipendekeza: